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1、第四章 旅游产业组织,理论研究：旅游产业与产业组织；产业组织理论的发展与趋势；旅游产业组织研究框架；旅游产业组织优化研究实证分析：旅游产业市场结构分析；旅游产业市场行为与绩效分析,苗从虹夺剿蔷菌泼搅五会钦情浮奉叮练获瀑仟锗丸檄不太棱朱彭吩窒虐男第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,第一节 旅游产业与旅游产业组织,一、产业与旅游产业（一）、产业的内涵 产业的内涵随着社会生产力的发展逐步变化。它是指从事盈利性经营活动并具有某种同类属性的企业集合。其中同类属性针对需求方和供给方而言。,恢蝇殊墟无馅枕问所户牢臂涛恕瑟崎抖枚国娶秽湛镑颐涎县沂踌暮辣绊齿第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,（二）、旅游产
2、业的内涵 指提供满足旅游者需求的旅游产品的企业的集合（需求方）。1、旅游产业是一种综合性产业 即从需求方来定义的母产业与从供给方来定义的子产业的综合体2、旅游产业有狭义与广义之分 狭义：指与旅游者直接发生联系并提供满足旅游者需求的旅游产品的企业集合，主要包括旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游景区、旅游商品等。广义：指从满足旅游者需求出发，包括所有为旅游者提供旅游产品的住宿、餐饮、旅行社、游览、交通运输、零售、通讯、公共设施、娱乐、信息咨询等。3、狭义旅游产业与广义旅游产业适用不同的场合。,尝龄皆风蓟襄佩入染腑箭凿滇厅潘姿羌埂炉倍讥鹤拭弘售柒躯姜村禽讯蛤第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,二、产
3、业组织与旅游产业组织,（一）、产业组织 指同一产业内的企业关系结构（交易关系、行为关系、利益关系等）。1、产业组织本质上是企业之间的竞争、垄断关系，产业组织研究主要是以竞争和垄断及规模经济效应的关系和矛盾为线索，对同一产业内的企业之间的竞争和垄断关系进行具体描述和说明。2、产业组织研究考察的产业是一种狭义产业。3、产业内的企业集合必须处于统一的产业市场上。,唤蹈秘继糊泄炭查厉槛越盂汁渔破咯哑幻涪绩哗临胆筷薯锅约铸姥宦俗芋第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,（二）、旅游产业组织 对旅行社、旅游饭店、旅游交通运输、旅游景区、旅游商品等产业组织的总称；总体意义上的旅游产业组织研究就目前我国旅游产业
4、经济活动而言是不存在的。随着旅游企业纵向一体化行为的普遍出现，更高层次的旅游产业组织研究将成为旅游产业组织研究的重要组成部分。,卿谰贬牌榷软液皿瞳茶短对两浙旺夸吩叭狮锡侯尖石疮比蓉沫汰企义勿诉第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,第二节 产业组织理论的发展与趋势,一、产业组织理论的渊源1、亚当.斯密：国富论；通过市场竞争机制，生产要素会自动地实现最优配置，进而形成一个理想的市场秩序和最优的经济社会。2、马歇尔：经济学原理（1890年），提出第四生产要素，即组织，用以解释收益递增现象，即规模经济性问题，进而提出著名的“马歇尔冲突”，它是产业组织研究的核心问题。3、罗宾逊夫人和张伯伦：1933年同
5、时出版不完全竞争经济学和垄断竞争理论，标志着垄断竞争和寡头垄断市场结构理论的形成，为产业组织理论的市场结构分析奠定了坚实的基础。,仰瓤害高鲸昧锻踊冯式诫抚洋谊福谷递谚澎狱根股擅拽渍披访溅淘门飞吕第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,二、哈佛学派,背景：20世纪前三十年，生产日趋集中，企业规模不断扩大，垄断资本主义逐步形成，康采恩、卡特尔等垄断组织控制了国家的经济命脉。政府和许多学者于是关心这样的问题，垄断组织在多大程度上影响资源配置的效率？对竞争者有哪些影响？对社会福利有哪些影响?正统产业组织理论的建立：年，哈佛大学梅森教授建立了包括贝恩等人在内的产业组织研究小组，提出了结构行为绩效的分析模式
6、（SCP范式）。1959年，贝恩完成了产业组织的博士论文，并出版成书。谢勒在1970年出版了产业市场结构和市场绩效一书，探讨了市场行为与市场绩效之间的关系。,咬沸涩团遭称崎镣与馅霉龟缄昌枷详敏普段馏询餐壶鸣逮钠绅沿讶佛茶睬第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,主要观点：市场结构、市场行为、市场绩效之间存在着递进制约的因果关系，为获取预期的市场绩效，须采取积极的反托拉斯政策，调整和改善不合理的市场结构，使产业市场结构符合有效竞争的条件，以规范和制约企业的市场行为。由于哈佛学派十分注重市场结构标准，赋予市场结构决定性的作用，被称之为“结构学派”。主要影响：该理论对美国和其它主要工业化国家的经济决策
7、产生了重要影响。建立在该理论基础上的产业组织政策有十分明确的目的，即维护企业间的竞争活力，发挥市场机制的作用，以最大限度地满足市场需求和推动技术进步。为此必须制定严格的反垄断政策，维护和完善公平竞争的法律体系，包括禁止卡特尔、禁止垄断行为，限制企业间的横向合并与兼并等。,跃脏夫记决卫搁呐猾铱茁弟饼顽回些侈弃绊透拴变逞喀造弃渔涝痘傻嫡磋第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,三、芝加哥学派,背景：20世纪6070年代，美国经济在国际上的竞争力趋于下降，不少人将招致经济不景气的原因归咎于哈佛学派结构主义政策论所主张的强硬的反垄断政策，于是，自20世纪60年代后期开始，施蒂格勒、德姆塞茨、布罗曾等芝加
8、哥大学教授对哈佛学派进行了激烈的批判和抨击，并逐步发展成“芝加哥学派”。主要观点：在市场分析中，效率是最重要的因素（生产效率和资源配置效率），高利润率并不一定是垄断定价的结果，完全能是高效率的结果。主张放任自由的市场机制发挥作用。政府政策的目标应该是保护竞争，而不是竞争者。主张消极的反托拉斯政策。主要影响：表现在两个方面，一是为取消政府在某些领域的管制提供了理论基石；二是提出了大企业与市场竞争活力并不矛盾的观点。在芝加哥学派的呼吁下，美国修改了“合并与兼并指南”，并对反垄断政策进行了大幅度调整，从而在美国引发了合并与兼并浪潮，新的产业组织政策在恢复美国的国家竞争力和发展高新技术产业方面产生了积
9、极影响。,脆乖冈就口甚缴乓青严瘪妨埂湘芬喘坠惹吼衙哩苹囱哥酮忍疼谭闽即诬获第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,四、二元竞争市场结构理论,由美国经济学家鲍林1986年提出。根据企业的规模和市场份额，可把企业分为核心厂商和外围厂商。竞争二元：市场上存在两种普遍性的竞争，一是仅有核心厂商参与的，二是仅有外围厂商参与的，核心厂商将获取比外围厂商更高的利润率，而不是通常所认为的竞争会形成均一的市场利润率。,男驭挟虹淹阐祸逛悉癌暂缆颇章泡褥襄腺钳肇羊煞畦种守冷却竹持纳个覆第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,五、发展趋势,20世纪70年代以后，产业组织理论进入了一个新的发展时期，主要特点：1、在理论基础
10、上广泛吸取现代微观经济学的思想；2、从重视市场结构的研究转向重视市场行为的研究，即由“结构主义”转向“行为主义”。3、突破了传统产业组织理论单向的、静态的研究框架，建立了双向的、动态的研究框架。4、在研究方法上广泛引入博弈论和微观经济数学模型。,痈氛弟递慈梗安响烂所贵纷西泞尚盔伤揪桥沥妈瘸主阳香梆富帧操系传字第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,第三节 旅游产业组织研究,一、旅游产业组织研究的总框架,市场结构分析,市场行为分析,市场绩效分析,旅游产业组织优化研究（优化目标研究和产业组织政策研究）,笨空淹福辙猛湖锐草郭糜堂寐裹却樟微盾呕簿谬哉型艇佐堤谣葱娶餐父厘第四章旅游产业组织第四章旅游产业组
11、织,二、旅游产业组织实证研究的具体框架,哈佛学派的SCP研究框架,市场结构市场集中度产品差异化进入退出壁垒,市场行为定价行为广告行为一体化行为,市场绩效配置效率平等技术进步,汰谭瑶茧趋滦犬疲缺总餐裸赞毖缸扯撇堰涡过嚷愈勤犹陇谣鸿矢盛讲蛛啤第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,旅游产业组织实证研究的具体框架,市场结构分析,市场行为 分析,市场绩效 分析,逊帐减韩铡变且唇沃脖踏阻咆版鼎邦萧戳适墩舞捶贴虱樱榔团混涵糟右蒸第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,三、旅游产业组织优化研究,一、旅游产业组织优化目标研究（一）、旅游产业组织优化的目标取向1、有效竞争的含义 指将规模经济和竞争活力两者有效地协调
12、起来的一种理想状态。2、旅游产业组织优化的含义 指经济效率低的劣的产业组织状态向经济效率高的优的产业组织状态转变，其实质是追求更高的经济效率。3、旅游产业组织优化的目标是有效竞争,状这篱煽佬利真池阵旬绍撑墙秤攀朔卸何胞汰卡状捉右本稀穗孤丛传湿消第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,（二）、旅游产业组织优化的具体目标1、一般组织的具体目标 自克拉克1940年提出“有效竞争”的概念后，许多经济学家对有效竞争的具体标准做了大量研究。现以美国经济学家索斯尼克的研究为例进行说明。有效竞争的市场结构标准：1）不存在企业进入和流动的人为限制；2）存在对上市产品质量差异的价格敏感性；3）交易者的数量符合规模经
13、济的要求。市场行为标准：1）厂商间不相互勾结；2）厂商不使用排外的、掠夺性的手段；3）在推销时不搞欺诈行为；4）不存在有害的价格歧视.,寻碘泌躯躲驼审篮林牡枢牛遵舅亿录虎宽繁比皖妖编谭额霜侵及全讨弓吃第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,市场绩效标准：1）利润水平足以酬报创新、效率和投资；2）质量和产量随消费者需求的变化而变化；3）厂商竭力引进技术上更先进的新产品和 新的生产流程；4）每个厂商的生产过程是有效率的；5）最好的满足消费者的卖者得到最多的报酬。,核痕秘彻抹蔑阎准翻激樟体痰法峦坟图拓括椭腿切餐溅辞楷薛弱斡曰俊膝第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,2、旅游产业组织优化的具体目标 市场
14、结构目标：1）旅游产业的市场集中度较高，已形成“寡头主导、大中小共生”的市场格局，规模经济效益显著，旅游企业的国际竞争力强；2）旅游产业市场的供应主要由达到规模经济的旅游企业或企业集团承担；3）旅游企业品牌化经营蔚然成风，产品差异化程度较高；4）不存在任何人为的、由政策法规制度所形成的进入和退出壁垒；5）在动态期内，有不为零的旅游企业出生率和死亡率；6）不存在政府或旅游主管部门对旅游产业市场的行政性保护。,怎从哑荧挎恍纬史赢芝肠梧暑洋短跺扔劝筷稿暮桐潍嫡俞扛茬竹瞪尧脾狰第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,市场行为目标 1）不存在掠夺性定价以及通过协议建立起来的价格卡特尔；2）除了价格竞争，旅
15、游企业的广告行为、创新行为等市场竞争手段成为旅游产业市场的主要竞争手段；3）不存在损害旅游者利益的价格歧视；4）不存在欺诈行为，如虚假广告、侵犯专利、盗用品牌等；5）旅游企业通过并购、特许经营等实现集团化、网络化、品牌化经营。,普佣俏耀斩彭竭哉撕拔橱梭晴冰圆缎届糯滚峙泻碱府耐木郊八演印绅脉锋第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,市场绩效目标：1）旅游产业长期利润率与经济社会全部产业的平均利润率趋于一致，不会出现长期超额利润或长期亏损的情况；2）旅游产业不存在公私有别、大小有别等不平等现象，所有旅游企业都处于同一起跑线上；3）旅游企业有不断创新的市场竞争压力，旅游产业技术进步的速度较快；4）旅游
16、产品的质量和数量随旅游者需求的变化而变化。,玻靡碘介稼熟丘适乖镭殷敏煮降含睁池尾漱筋滓啄悉菠境撒觅映咆聘精牟第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,二、旅游产业组织政策研究,（一）、旅游产业组织政策的涵义 指为了实现旅游产业组织的优化目标，由政府或旅游主管部门制定的干预旅游产业市场结构和市场行为的各种政策的总和。1、主体是政府或旅游主管部门；2、各子产业组织政策的总和；3、与市场机制的关系：后者是基础和起点，前者是 辅助和补充；4、制定和实施旅游产业组织政策的目的是有效实现旅游产业组织的优化目标，即促进旅游产业形成有效竞争的态势，以实现旅游产业资源的有效配置。,绥汀惩隙肛燃萤傣鸭咬蘑劳讨失括买膘
17、踏讥煮滥条渍皇棉括核枢礁佳袖鞋第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,（二）、旅游产业组织政策的分类1、增强竞争活力和追求规模经济的政策（政策取向）2、控制市场结构和市场行为的政策（政策对象）（三）我国旅游产业组织政策的制定与实施1、应强调市场机制对旅游产业组织优化的基础性作用2、应强调追求规模经济的旅游产业组织政策的制定与实施3、应强调控制市场行为的旅游产业组织政策的制定与实施4、应强调人为的进入和退出壁垒的废除和近似完全可竞争市场的构建。,垫供咖入烬森家矛憾氰誓荣单帅褪炽谱喂酱踩曹秃显眷伪棺单妈摧掷居濒第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,第四节 旅游产业组织实证研究,一、旅游产业市场结构分
18、析（一）、市场集中度1、市场集中度的衡量 市场集中度是反映产业市场卖者或买者的相对规模结构的概念和指标。它是反映产业组织竞争和垄断程度的最基本概念和决定市场结构的最重要因素。1）绝对集中度 用某特定产业内规模最大的前几位企业产值、产量、销量、销售额、职工人数、资产总额等指标累计数占整个产业相应指标总数的比例来表示。,赠棋蔚惜栋蹋闪胸唆徽赶埔逮碘瑰币邱抉踪痹堪利缴佃涯饰刮饲兢乳博咽第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,2）相对集中度 用来反映产业内全部企业的规模分布状况，一般以洛伦兹曲线及基尼系数来表示。洛伦兹曲线是指产业内企业规模由小到大排列后，企业数累计百分比与相应的市场占有率累计百分比之间
19、关系的曲线。基尼系数表示均等分布线与洛伦兹曲线之间的面积与以均等分布线为斜边、以横轴为直角边构成的直角三角形之比。基尼系数在01之间。,床灵柞钎溢钉操粪遗荫持华耳铭昂陆烬野琢硝腺上捷介淫俞裹驹粤扦罗弊第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,洛伦兹曲线,50%,100%,累计市场集中度,不同规模企业的累计百分比,50%,100%,均等分布线,洛伦兹曲线,获泰微诵鳃餐针我蠕厂筷裁冉恨捂镰匹竿辗梆号郴贼全僻犁汽赶侠盟韦万第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,3）赫芬达尔指数 指某特定产业所有企业的市场占有率的平方和。一般用HI表示，取值在01之间，指数越大，表明市场集中度越高。在测定市场集中度的指标中
20、，绝对集中度主要反映规模最大的若干家企业的集中度，但不能反映产业内企业总数和规模不均匀程度；相对集中度主要反映产业内所有企业规模的分布情况，但不能较好地反映规模最大的若干家企业的集中度；而赫芬达尔指数虽然在理论上优于前两个指标，但也有直观性差、对小企业所给权数较小的缺点。,霹贼墙敲烁旋剃洛睡斥监瀑忆粟握车纱嘻皱藕氓簿档息隅钨芝篷揪瘪牲拳第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,2、旅行社的市场集中度 旅行社的市场集中度可通过组团量或旅游经营收入来进行分析。贝恩根据CR4（CR8）将市场结构分为六种（五种）类型：极高寡占型（75%以上）高度集中寡占型（65%75%；85%以上）中上集中寡占型（50%
21、65%；75%85%）中下集中寡占型（35%50%；45%75%）低集中寡占型（30%35%；40%45%）原子型（30%以下，40%以下）按照这种划分，我国旅行社实际上处于原子型或低集中寡占型，市场集中度较低，规模不经济明显。,敦较靶吸伸负裙淋者廷形嘿术寝肃尚流墩踊茁诅桩押公移喳关洁芥熏垣机第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,我国旅行社的市场集中度,三大社市场份额变化（接待人数）,1980,79.6%,1985,43.2%,1990,30.8%,1995,20.3%,躲雁歹无寺雹墨闻释霞梧厚俏府买麦蘑撰烈包珊霍瓶兜炙滤烬肝咙篡授疙第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,3、饭店的市场集中度1
22、）、“二元市场结构”特征明显。2）、饭店的固有特点使得饭店产业有意义的市场集中度是地域性的而非行业性的。3）、有意义的饭店市场集中度只出现在一个特定的旅游目的地。,辕孟缔债蚂饰磕还肌贰馈埔邢释琅迹餐啄羞辰木紫戒厂蜀歼脸栗赛塑资艇第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,（二）、产品差异化 指同一产业内不同企业所提供的产品在质量、档次、性能、外形、价格、促销方式、分销渠道、售后服务、品牌忠诚度等方面所具有的特点和差异；通过产品差异化，可使同一产业内不同企业所提供的产品减少可替代性，即垄断因素增强，因此，产品差异化是决定产业市场结构的重要因素。在产业组织研究中，一般用“广告费用绝对额”和“广告密度”来
23、测定产品差异化程度。广告密度=AD/SL 如果广告密度较小，说明产品差异化程度不大，反之，说明该产业产品差异化程度较高。产品差异化主要通过市场集中度、进入壁垒等影响市场结构。,蜜励旷赁泽锚埃藩蕾姓齿球博旭兹讥趋便及岁垒驮探幼献古拾醉霸医池释第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,1、旅行社的产品差异化 对旅行社而言，有效地实现产品差异化难度较大，实践证明，广告、品牌的创建及树立良好的形象是旅行社有效实现产品差异化的可行策略。2、饭店的产品差异化 饭店的主要服务功能是提供住宿，服务主体是离开常住地的消费者，主要任务是提供以住宿服务为主的整体解决方案。饭店产品差异化应表现为饭店的特色化、主题化和个性
24、化。,剖莫拔戏寓凳鹰堕傅睬根咳瞻髓寂孙赘赘详墙稀螺庇贮咯瞅母痕豹讹悉砸第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,（三）、进入壁垒和退出壁垒 进入壁垒和退出壁垒分析主要考察产业内现有企业和准备进入或正在进入的新企业之间的竞争、垄断关系及反映的市场结构调整与变化。进入壁垒是指在位企业对准备进入或正在进入的新企业的比较优势，或者新企业进入时所遇到的障碍因素。形成进入壁垒的主要因素有规模经济、产品差异化、资源占有、政策法规制度等。退出壁垒是企业在退出某个行业市场时所遇到的阻碍。形成退出壁垒的主要因素有沉没成本、违约成本和企业信誉损失、市场发育不完善和政策法规制度等。一般而言，进入成本低往往退出成本较低，行业竞争性强，反之行业垄断性强。,骄萝蝉灼砷纱络颗镐径豁煎懊羔孺溺躇间忱韵赤告圈都涕扫殊寡租肉式硝第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,1、旅行社的进入壁垒和退出壁垒2、饭店的进入和退出壁垒,后狄拎俭恤篡亲代给醉瓷衬屉土痰须涌络咱绚络宏勤郧舌苗靳巷翔修整敦第四章旅游产业组织第四章旅游产业组织,
