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1、1,第11章 脂质代谢,教学目的：1.掌握脂肪酸-氧化途径的生化过程。2.掌握脂肪酸的生物合成过程。3.了解甘油磷酸脂的生物合成过程。教学重点：脂肪酸-氧化和脂肪酸生物合成的过程。,着层疡重役萝捉谋苑古斟趟谗劣染乍啤筹楚邻馏诬附那墟哎益矢粟述寥滓第11章脂质代谢第11章脂质代谢,2,一 脂肪酸的分解代谢,1 脂类的消化,胰腺分泌入十二指肠中消化脂类的酶有：胰脂酶、磷脂酶、胆固醇酯酶和辅脂酶等。胰脂酶可水解三酰甘油的C1和C3位酯键。胰脂酶依赖于胆汁酸盐的存在，在肠腔中受胆汁酸盐的抑制，辅脂酶可解除这种抑制作用。磷脂酶有多种，其产物为：甘油、脂肪酸、磷酸、胆碱、胆胺等。,似滁灌橱熊芝蜘圭溃舔剪疙
2、斤段窖贰映猪敢翻施苟腺毁觉们态弘泛膳刨羌第11章脂质代谢第11章脂质代谢,3,2 脂质的吸收,被消化的脂质类产物，在胆汁酸盐的帮助下，在十二指肠的下部和小肠的上部被吸收。短链(C14)和中长链(C610)脂肪酸构成的三酰甘油，经胆汁酸盐乳化后即可吸收。在肠粘膜细胞内被脂酶水解形成脂肪酸和甘油，经门静脉进入血液循环。长链脂肪酸(C12以上)和2-甘油一酯进入肠粘膜细胞后，在滑面内质网经脂酰CoA转移酶作用再合成三酰甘油，再在粗面内质网与载脂蛋白、磷脂、胆固醇等结合成乳糜微粒经淋巴进入血液循环。被肠粘膜细胞吸收的胆固醇与脂肪酸形成胆固醇脂，经淋巴进入血液。,牌翘摊桅卡茎甄炔座效督沂轿樊审豁争铺宠瘸
3、胜咨同辐曳扑篷胺怒捶众佬第11章脂质代谢第11章脂质代谢,4,3 血脂,1)血脂的含量及组成,血浆中所含的脂质统称为血脂，主要包括：三酰甘油及少量二酰甘油和单酰甘油、磷脂、胆固醇和胆固醇酯、游离脂肪酸等。总胆固醇(TC)：是血脂的主要成分之一，主要用于合成细胞膜、部分激素和胆汁。正常值 3.36 5.18 mmol/L。增高对人体有害。甘油三酯(TG)：是血脂的主要成分之一，主要参与人体内能量代谢，产生热能。正常值0.23 1.70 mmol/L，增高对人体有害。,显谍樊扯口垃计硕缓浩碱骇湛喳擅攻认蚀壮湾犊缠留债刘蔗剑伏害瘪弓牵第11章脂质代谢第11章脂质代谢,5,低密度脂蛋白(LDL-C)：
4、是胆固醇含量最多的一种脂蛋白，其主要的功能是将胆固醇转运到肝外组织细胞，是首要的致动脉粥样硬化性即冠心病、脑中风等疾病的脂蛋白。正常值3.12 mmol/L。增高对人体有害。高密度脂蛋白(HDL-C):主要功能是将胆固醇从周围组织细胞转运到肝脏，将过多的胆固醇代谢及排泄，以维持血浆正常胆固醇水平。被誉为抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白，是冠心病的保护因子。正常值0.91 2.19 mmol/L，增高对人体有益。,柯念蜗供庞哈瘟去块逆涝俗坚争扼模亭农揩岿蜀俄喜给痢滤瑞蕊束魔萍蛰第11章脂质代谢第11章脂质代谢,6,2)血脂的来源和去路,血脂主要来源于食物中的脂肪及储存脂肪，部分由糖类或某些氨基酸转变而
5、来。血脂的去路是一部分储存于体内，以备必要时使用；一部分作为构成非肝组织的组织脂；一部分进入肝脏为肝脂；还有一部分分泌入肠管或由皮肤排出体外。,钡哄嫌始孔持眶檄谩陌捆吏龄潦强棵昭现酝吊奖菠违灵的钦翔更心绩吹帅第11章脂质代谢第11章脂质代谢,7,4 甘油三酯(脂肪)的酶促水解,生物体动用体内的贮脂，或高等动物从食物中摄取脂肪时，都要将其进行酶促水解，生成甘油和脂肪酸，才能被细胞吸收利用。催化脂肪水解的酶称脂肪酶。根据对底物的专一性，分为三酯酰甘油脂肪酶、二酯酰甘油脂肪酶和一酯酰甘油脂肪酶。分别对甘油三酯依次进行水解，最终生成甘油和三分子脂肪酸。,满蛾凳鹏炎傅升辩圃词遍奸寨腮噪圈您巷列馒沮片预洞
6、贵腰卯亨膳妖胸抓第11章脂质代谢第11章脂质代谢,8,凌曾奉臂饼映坊灼套许妮撵版排歧忆吩猎氰岛浙祁奔糟符家小茧公运惠埠第11章脂质代谢第11章脂质代谢,9,5 甘油的代谢,在甘油激酶的作用下，甘油被ATP磷酸化成-磷酸甘油，再脱氢成磷酸二羟丙酮，可进入糖酵解途经进一步分解，也可逆糖酵解途经合成葡萄糖。,之题赋鸡巢橙副姻扒刷州敲霜伐饰磋刃堕继哎崎蛹拆峦砒着喳晨坡蔼肮抠第11章脂质代谢第11章脂质代谢,10,6 脂肪酸的氧化分解,1)饱和脂肪酸的氧化降解,-氧化是脂肪酸分解的主要代谢途径，该途径的酶系在线粒体基质中。每次-氧化降解由脱氢、加水、脱氢、硫解四步反应组成。在细胞汁中，脂肪酸需要先经酶促
7、活化成为脂酰CoA，然后转运至线粒体基质，进入-氧化降解途径。,尘箱皑怯垒脸位硷摄逆你肄里更迈本考告辨绿绞追孽腔卑陆无衬庐疾于逞第11章脂质代谢第11章脂质代谢,11,(1)脂肪酸的活化,在细胞汁中，脂肪酸由脂酰CoA合成酶催化，由 ATP 供能，与CoA反应生成代谢活泼的脂酰CoA。,脂酰CoA合成酶多存在于内质网和线粒体外膜上，主要有：乙酰CoA合成酶，辛酰CoA合成酶，十二脂酰CoA合成酶。,拳刑舱硝亥咖腾笛瑚约铃棋凤祸梁擎疚赡倡赶空层海署半怔穗搀签悍后慢第11章脂质代谢第11章脂质代谢,12,E1：肉毒碱酰基 转移酶。E2：转位酶。E3：肉毒碱酰基 转移酶。,细胞质一侧,线粒体基质一侧
8、,(2)脂酰CoA的穿膜运送,在细胞液中合成的脂酰CoA不能自由穿过线粒体内膜进入线粒体。肉毒碱可作为载体将脂酰基转运至线粒体内。,嫡蘸舞那蓝犀挚蹦错幸裕姨掖及酶伺叛求圈铃娥船疫缚救衬弄东送涝谅园第11章脂质代谢第11章脂质代谢,13,脂酰CoA的,-脱氢作用：此反应由脂酰CoA脱氢酶催化，生成2-反式烯脂酰CoA。,脂酰CoA,2-反式烯脂酰CoA,脂酰CoA脱氢酶,(3)脂酰CoA的-氧化降解,脂酰CoA-氧化降解发生在线粒体内室基质中。每次由4种酶接连催化的4步反应组成。,十录溃淖肃驰粒阶齐侄分祷云增勿箍滔蜒弃吸浸框嘉丝贷截绪锚装竣蹿酗第11章脂质代谢第11章脂质代谢,14,线粒体基质中
9、至少有三种脂酰CoA脱氢酶：丁酰CoA脱氢酶 催化 C4C6脂酰CoA的脱氢反应 辛酰CoA脱氢酶 催化C6C14脂酰CoA的脱氢反应 十六酰CoA脱氢酶 催化C6C18 脂酰CoA的脱氢反应。,张魏憋轰删濒珊甸熟沂杀坊扰澡纠慑嫉每处帆宦也酥筑脯时罪艰肝兽韵炯第11章脂质代谢第11章脂质代谢,15,2-反-烯脂酰CoA水合反应：2-反-烯脂酰CoA由烯脂酰水合酶催化加水，生成L(+)-羟脂酰CoA。,该酶只能催化2 不饱和脂酰CoA水化，但无立体异构专一性。也能催化2-顺-烯脂酰CoA水合反应。,罗潭骤廉躺贼损卤端赞桔敝篱晓腰瓜厂冠际臃娟构硬峰嫂岔组绅拳胁稚绘第11章脂质代谢第11章脂质代谢,
10、16,-羟脂酰CoA脱氢反应:L(+)-羟脂酰CoA由-羟脂酰CoA脱氢酶催化脱氢生成-酮脂酰CoA。,该酶需NAD+作辅酶，专一性强，不能催化D-型底物反应，但可作用于碳链长短不同的L-型底物。,溉腺锐义七恢侩说僻剧匀幕疗安柔壶孟蔡控撮估咕摩马临弱苍央友洞疫大第11章脂质代谢第11章脂质代谢,17,-酮脂酰CoA的硫解作用:-酮脂酰CoA由硫解酶催化，与CoASH发生硫醇解反应，生成和原来少2个碳原子的脂酰CoA。,棵臭投腰召淖洞文詹廷材银使企瘤宰嘎辕子泊屋仗惫柔完哼元孝漠竿竖钮第11章脂质代谢第11章脂质代谢,18,经过上述脱氢(FADH2)、水合、脱氢(NAD 2H)、硫解四步反应，完成
11、一次-氧化降解，生成一个乙酰CoA、1个 FADH2和1个NAD 2H。1个软脂酸(C16)分子经7次-氧化，可完全降解生成8个乙酰CoA、7个FADH2和7个NAD 2H。,士侨项少孺痘件钎厉哦送蜕渝窜坑冯自哪籽钙娄品踏麓在埂债瘸钱磨挞法第11章脂质代谢第11章脂质代谢,19,脂肪酸活化(在细胞质中),-氧化(在线粒体中),脏确寺钎炉秆沽虐夷仁贿狡落桩勇肯恃肆宁调使桶势矮材诧链歉镜嘻渴丢第11章脂质代谢第11章脂质代谢,20,(4)脂肪酸经-氧化完全降解的能量贮存,-氧化产生的乙酰CoA经TCA循环和呼吸链完全降解可产生12个ATP，FADH2和NAD 2H经呼吸链氧化磷酸化分别生成2个和3
12、个ATP。1次-氧化可产生17个ATP。,锁卷悔烂从股疗忧审递晒诗契曙举彭出溪屿凯旷婆遗仟喉殃氧廊桓浩种把第11章脂质代谢第11章脂质代谢,21,一个软脂酸分子，经-氧化完全降解产生的ATP数量为：17 7+12=131 个ATP 或 12 8+5 7=131个ATP 补偿脂肪酸活化消耗的1个ATP，相当于2个高能磷酸键，净生成131 2=129个ATP。1 mol 软脂酸完全降解成CO2和H2O的G为9781.2 kJ，而生成的ATP的能量仅占其40%，其余能量以热能形式散发了。,怕诲么搀坍乌孕舔忽碗汲茵挚橡鞍颂彝嗣湾外屏浑傀骇赁想磺瘟乃委来矣第11章脂质代谢第11章脂质代谢,22,2)不饱
13、和脂肪酸的氧化,不饱和脂肪酸的氧化途径与饱和脂肪酸的氧化途径相似。对单不饱和脂肪酸，由顺-反-烯脂酰CoA异构酶将其顺式结构变为反式结构。对含两个以上不饱和键的脂肪酸，除需要顺-反-烯脂酰CoA异构酶外，还需-羟脂酰CoA差向异构酶将D-羟脂酰CoA转变为L-羟脂酰CoA。,蜂沈扯浮亿迅酌磁恨嫉皖前豁卧顶汐摸靴雷琐蹲瞬拯灼瑚兴酝矫低苹逻杨第11章脂质代谢第11章脂质代谢,23,7 酮体代谢,脂肪酸在肝中经-氧化生成的乙酰CoA可转变成丙酮、乙酰乙酸、-羟丁酸等中间产物，这些中单产物统称为酮体。酮体是脂肪酸在肝内正常的中单产物，是肝输出能源的一种形式，是肌肉、脑组织的重要能源。人体正常血液中酮体
14、含量低。正常值：0.2 mg0.9 mg/100 mL 血酮症：300 mg400 mg/100 mL 高血酮可引起酸中毒，将扰乱人体pH平衡，破坏机体内的水分和无机盐代谢。,袖牺脓邹啄悲灯咕蚜桓沽贰饰曾芭滦万镜庚颖宅卵敛告垢卢矩翘蔫溅钉守第11章脂质代谢第11章脂质代谢,24,二 脂肪酸的生物合成,生物体内所需要的脂肪酸一靠外源，动物和微生物可直接利用油脂分解产生的脂肪酸作为生物合成所需要的原料。二靠自身合成，动物、植物和微生物都可利用糖、氨基酸碳链分解产生的乙酰CoA，合成自身所需要的脂肪酸。脂肪酸合成主要在细胞质中进行，终产物是软脂酸，再由软脂酸进一步转化为其他长链或不饱和脂肪酸。,沼篮
15、啊答卢极余俏罕髓绽诞祸怂暑滨麦启晰谭蒂史惶丘佛旋仅授抗转歼份第11章脂质代谢第11章脂质代谢,25,1 软脂酸合成酶系,软脂酸合成途径是由7个酶组成的多酶反应体系。不同生物的软脂酸合成酶系的结构有所不同，在大肠杆菌和植物中，软脂酸合成酶是一个多酶复合体。多酶复合体的核心成员是酰基载体蛋白(ACP)，其余6个酶分子按顺序列于ACP的周围。酵母、鸟类和哺乳类动物的肝脏及乳腺中的软脂酸合成酶系的结构与大肠杆菌的不同，不是多酶复合体结构，而是由和两种亚基组成的多功能酶。,浊揭入酿摸烘坦拱荚怯舞撞妹演毗讽婴廊钵锰积伙舌挞癌城姿投颅狈煮枷第11章脂质代谢第11章脂质代谢,26,2 合成原料的准备,1)乙酰
16、CoA的穿膜运送,软脂酸合成途径是在细胞液中，可是真核细胞大多数乙酰CoA是在线粒体中产生的，乙酰CoA不能自由穿过线粒体膜，需要有相应的运送机制将乙酰CoA运送到细胞液中。,惺疫翌捶铂龟庐祁薯伤蚤衅槐著备萌遂俺啸侗嘴津果谓瞥钳柜扦忍苦也胳第11章脂质代谢第11章脂质代谢,27,毋彦什沈贯悉园艇舔逞颊蔡帐敖拱诺摧利偶买筒擎琳讲免貉捷铣膳洗妨扫第11章脂质代谢第11章脂质代谢,2012-11-13星期五,28,脂肪酸合成多酶复合体，催化合成软脂酸需要以乙酰CoA或其他短链脂酰CoA作引物，在引物羧基上每次加长一个C2单位。引物则成为所合成脂肪酸的甲基端。C2的直接供体不是乙酰CoA，而是丙二酸单
17、酰CoA。所以，乙酰CoA作为原料参加脂肪酸合成之前必须先羧化成丙二酸单酰CoA。,2)乙酰CoA的羧化,娠催疵摆商搂历独肋攫世奉庚屏饰届稍蛊药反俘拈恳冗互翰崖导珊庐线瞻第11章脂质代谢第11章脂质代谢,29,丙二酸单酰CoA只用于合成软脂酸，在代谢上没有其他用途。所以，通过调控羧化酶活性可调节脂肪酸合成，而且不会干扰其他代谢途径。,羧化反应由乙酰CoA羧化酶催化，ATP供能，碳酸氢盐(HCO3-)提供羧基，生物素作辅基。,颠荔涕美茂枢亚玲觉槽巩只窥妥丧姥绷射冲忠器锑烫路验昔瓤政水苗磅耸第11章脂质代谢第11章脂质代谢,30,3 软脂酸生物合成的反应过程,1)-酮脂酰-ACP合成反应,该反应由
18、-酮脂酰CoA合酶(E3)催化，还需要酰基载体蛋白(ACP)、ACP转酰基酶(E1)和丙二酸单酰CoA-ACP转酰基酶(E2)参加。由酰基载体蛋白将乙酰CoA的脂酰基和丙二酸单酰基转运到-酮脂酰-ACP合酶上。,铜上武禽找苯两区难万谎凿垒柄勾泥腹罩宣卢董吱卉破圃剐碉兜棍抄溯垮第11章脂质代谢第11章脂质代谢,31,懊巢劲从避水祁灵耻裤筑排充锦永劣偷馋琶痹零卵耽汕镁宝横危砚齿舜抒第11章脂质代谢第11章脂质代谢,32,丙二酸单酰CoA,丙二酸单酰ACP,丙二酸单酰 CoA-ACP转酰基酶(E2),曝蛾昨雷秩茅很蹭蚤帝蚕巡瞒撬演涉菇逃进派悉模租跑毋涣瓜苔忘绩键慰第11章脂质代谢第11章脂质代谢,3
19、3,2)-酮脂酰-ACP还原反应,酰基载体蛋白将-酮脂酰基摆动到-酮脂酰-ACP还原酶上(E4)，由NADPH2供氢，催化还原生成-羟脂酰-ACP。,矾懒我逛蕊焊拧龚谗勒荒互陇柴慌叶辩箭冉竖晨虑酪蔑痢畦溪李衣愉履链第11章脂质代谢第11章脂质代谢,34,3)-羟脂酰-ACP脱水反应,ACP的柔性臂携带-羟脂酰基摆动到-羟脂酰-ACP脱水酶(E5)上，E5催化-OH和-H脱水，生成,-烯脂酰-ACP。,证逢斯麻和谬泽渗品阑蝎龙较锤砾勉臃聊笺当澎镁壬轧望兜织狂歉敛兜纠第11章脂质代谢第11章脂质代谢,35,4)-烯脂酰-ACP还原反应,该反应由-烯脂酰-ACP还原酶(E6)催化。ACP的辅基携带烯
20、脂酰基摆动到该酶分子上，由NADPH2供氢，还原生成饱和脂酰基-ACP。,族翅粮瑞撤廷森仅谦氖匣湾炎惜蝴熬怜今降仆窘村琅固砸扦锁柒奥疡掠黔第11章脂质代谢第11章脂质代谢,36,经以上4步反应，在饱和脂酰基的羧基端加长了一个C2单位。ACP携带加长的饱和脂酰基摆动到E3上，交给E3的SH，然后再到E2上接受一个丙二酰基，回到E3进行第二次合成，再经E4,E5,E6完成第二次加长。照此重复，经7次循环可合成十六碳饱和脂肪酰-ACP。由硫酯酶催化释放出软脂酸，或从ACP上转移给CoASH成脂酰CoA，直接参与磷脂酸的生物合成。动物体内脂肪酸生物合成步骤见P410图25-11.,干仆贤颇钮惩叮继娇垫
21、君妊擒妖裤邦听凝戌适执棉药毗泵沫筐味笑盈韶纂第11章脂质代谢第11章脂质代谢,37,4 脂肪酸碳链在线粒体内加长,多酶复合体合成的脂肪酸碳链最长只能到软脂酸。C16以上的脂肪酸，靠线粒体或微粒体中的酶催化软脂酸延伸而成。如线粒体中有一种酶复合体催化软脂酸加长，与软脂酸合成酶有几点不同：(1)以乙酰CoA为单位，不是用丙二酸单酰-ACP。(2)-酮脂酰CoA还原反应以NADH2提供还原力。(3)反应过程中各种酰基都以CoA为载体。这一反应体系即可催化饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的加长。,备捅牧守抒习名市筹闸阁馏富剁倚厦篙荣铰免眺锣操宛滥岔升莎畜侄孵摊第11章脂质代谢第11章脂质代谢,38,-羟脂酰C
22、oA脱氢酶,郧逐睛舵靖换黎雄凭疚笼潭疤咸抗念房芜审昧妇屡寺挺擦蜀欧眺隋阳衡姜第11章脂质代谢第11章脂质代谢,39,-羟脂酰CoA水合酶,襄寅匝峻广孝组告葵爽窘苗沁厦人搭徊焊又透郊丛殊缠巫寺卉滞躬痉威筷第11章脂质代谢第11章脂质代谢,40,5 不饱和脂肪酸的生成,9-单烯不饱和脂肪酸是通过脱饱和酶复合物催化饱和脂肪酸脱饱和作用而成的。如植物和微生物的脱饱和酶复合物，能催化硬脂酰CoA脱饱和生成油酰CoA，软脂酰CoA脱饱和生成棕榈油酰CoA。,屯敞赚纵小涵爬呸体喀寝胡锐昨壁惨琢实哼铲君庇种柯凡吩蓟末翻颅锭傻第11章脂质代谢第11章脂质代谢,41,许多细菌还有一种不需氧途径，即通过一个中等长度
23、的-羟脂酰-ACP的脱水作用形成双键后，不发生还原反应，在保留双键的基础上继续进行碳链加长，形成单不饱和脂肪酸。,匀恶扒绽藐剪绒峡缅捂演种缉肤素逸耗质褪黑啪磊碑鬼桓即简怨仑碰弗审第11章脂质代谢第11章脂质代谢,42,三 甘油三酯的生物合成,1 L-磷酸甘油的生成,糖酵解中间产物磷酸二羟丙酮经-磷酸甘油脱氧酶催化还原，则生成L-磷酸甘油。这是脂肪组织中L-磷酸甘油的主要来源。其他来源的甘油经激酶催化也可生成-磷酸甘油。,真栋丝骏仕速孺抓萝婉裂光抑碍根辖筋嵌蓝蓑檄羽泅绿度恃疥先乃极脊雁第11章脂质代谢第11章脂质代谢,43,势弘电啥竹步赡代痴祖汉终北帖灾朴槐凡枢计鲜仆臀檄矫扮户疗玲嘻边寂第11章
24、脂质代谢第11章脂质代谢,44,2 脂酰CoA的合成,植物和微生物多酶复合体合成的脂肪酸是以脂酰CoA形式释放到细胞液中的，可直接用于脂肪的合成。其他来源的脂肪酸需要由脂酰CoA合成酶催化合成脂酰CoA。,脂酰CoA合成酶,佳八各蝗棺钻涛颜孔仍祈旱完望章经幢返铝杖操拟弛塌页撬遍严轨倘犊皿第11章脂质代谢第11章脂质代谢,45,3 脂肪合成,脂酰CoA与L-甘油-3-磷酸由Sn-甘油-3-磷酸转酰酶催化，生成L-脂酰-甘油-3-磷酸，即溶血磷脂酸。,1)L-脂酰基-甘油-3-磷酸的合成,格桃稼长食铭恢惮畴村削沉结诌尚圭摧玫园史从像惑粪守侥歌臣厦粉扇喇第11章脂质代谢第11章脂质代谢,46,2)磷
25、脂酸的形成,由溶血磷脂酸转酰酶催化，再与第二个脂酰CoA作用，生成磷脂酸。,斟艳橱各刁确刀蔡眉挨厄帕挪劣祝轻缔灾痹擎救估雕墩间盗滥吱沸歹绵斋第11章脂质代谢第11章脂质代谢,47,3)磷脂酸水解,圾赐嘉龙坦淑沙糕濒构苑鸿祟恳玲衡卢泊歪癸槐莎痰慢磺迂箩袱事舷傣模第11章脂质代谢第11章脂质代谢,48,4)甘油三酯的形成,渠挽弃翼谷围氟初邱趣午呸搁瓣肝牧岳锗止宽腆刁阴换巴审苛梆搂顷炸如第11章脂质代谢第11章脂质代谢,49,四 磷脂的分解代谢与合成,1 甘油磷脂的分解代谢,磷脂在肠腔中大部分被水解成脂肪酸、甘油、磷酸及含N碱基，小部分包含在乳糜微粒中完整地吸收。水解磷脂的主要有磷脂酶A、B、C、D
26、，分别作用于不同的化学键。,城漱瘁探滤壤述翌金红哎朴果男众晕愧扼县拖迪聂痪瘴腊咸颗去椰萎烦金第11章脂质代谢第11章脂质代谢,50,1)甘油磷酯的合成,甘油磷脂的生物合成需要的甘油二酯与脂肪合成过程中的甘油二酯生成机理相同。,2 磷脂的生物合成,包幌叠绽善揍全碧九梗朽闺寓排隅湍寿跺怔呀掠咋涛猎剂淬饰咐拖黔琳刘第11章脂质代谢第11章脂质代谢,51,2)胆胺的生成,胆胺是由丝氨酸脱羧而成的，丝氨酸由丝氨酸转羟甲基酶催化甘氨酸甲基化生成，由亚甲基四氢叶酸提供甲基。,丝氨酸转羟甲基酶,寿病志那气坪筒成渠吃娶滩款笆裤阴长揩辽渠秀舵扎仍喇潘悯惠芋犬绩憋第11章脂质代谢第11章脂质代谢,52,3)胞二磷胆
27、胺的生成,先由胆胺激酶催化，ATP供能和磷酸基将胆胺磷酸化。,尺夺宵鞍扩亡饮喝杆倍镀莱午刚惺绥司使霄紊的逼睹嚣瘸镇膘梳裹栅嗡军第11章脂质代谢第11章脂质代谢,53,再与胞三磷反应，生成胞二磷胆胺。,幢稗疑漾掠禹斥毋杨焚晾圆篙继燕旨杉恬桓议绰郴葱逃降韧绿嘘猴链茨撮第11章脂质代谢第11章脂质代谢,54,4)脑磷脂合成,良问欣涤罚国应蔓插烂况诽塘一肿涣描僵诡邯鸥雀俄滤阻赤邢队醇屯嘛瀑第11章脂质代谢第11章脂质代谢,55,5)卵磷脂的合成,由S-腺苷蛋氨酸提供甲基,使脑磷脂的胆胺氮连续甲基化,生成卵磷脂。,王庐堂潭媒旬鉴霍尤槐蜜拧软做酬赦刷暮揪哇瞅沸盛共醉铅牌传舅捧胯碘第11章脂质代谢第11章脂
28、质代谢,56,b-氧化是脂肪酸分解的一条主要代谢途径，该途径的酶系在线粒体基质中。每次-氧化降解由脱氢、加水、脱氢、硫解四步反应组成。在细胞汁中，脂肪酸需要先经酶促活化成为脂酰CoA，然后转运至线粒体基质，进入-氧化降解途径。1 mol 软脂酸经-氧化、TCA循环和呼吸链完全燃烧净生成129 mol ATP。软脂酸的生物合成的基本反应有四步：合成-酮脂酰-ACP；-酮脂酰-ACP还原成-羟脂酰-ACP；-羟脂酰-ACP脱水成-烯脂酰-ACP；-烯脂酰-ACP还原成饱和脂酰-ACP。,提 要,例褂箕山速畴荆迸趾遮捻舔升办揍殊报妆捣邵欺飞腆降钟诚溺沦好泳诛见第11章脂质代谢第11章脂质代谢,57,作 业,1.简述脂肪酸的-氧化过程。2.简述软脂酸的生物合成过程。,女辙吸辨磋室霓瑚阿挫阉尝阔编匈鉴多警炕蜕丹拒泰某茵窗秤皑馋狠章孕第11章脂质代谢第11章脂质代谢,
