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1、2011年普通高等学校招生全国统一考试理科综合能力测试，选择题第6题：下表是根据实验目的，所选用的试剂与预期的实验结果正确的是,（2012江苏卷）19下表中有关人体细胞化合物的各项内容，正确的是,A B C D答案：C解析：脂肪由甘油和脂肪酸组成，糖原为多糖，非还原糖，与斐林试剂不发生颜色反应，核酸包括DNA和RNA，甲基绿使DNA呈绿色;吡罗红使RNA呈红色,（2012安徽卷）1某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色体剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是,A经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核B经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质C经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒
2、状的线D经苏丹染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质【答案】C【命题透析】本题以实验材料为切入点，涉及生物实验中常用染色剂的作用及颜色反应，重点考察学生对生物学基础实验的识记。【思路点拨】用新鲜洋葱鳞片叶内表皮做材料，经吡罗红甲基绿染色，细胞质应该被染成红色，细胞核应该被染成绿色，经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体，经苏丹染色，看到的应该是脂肪，而不是蛋白质。,试剂 检验物质 反应颜色斐林试剂 还原糖 砖红色沉淀双缩尿试剂 蛋白质 紫色苏丹三/四 脂肪 橘黄/红碘 淀粉 蓝色DNA 二苯胺 蓝色DNA 甲基绿 绿色RNA 吡啰红 红色线粒体 健那绿 蓝绿色染色体 龙胆紫 紫色染色体 醋酸洋
3、红 红/紫红色乙醇 重铬酸钾 灰绿色二氧化碳 溴麝香草酚蓝 由蓝变绿再变黄,中学生物常用鉴定试剂,一，斐林试剂还原糖（葡萄糖，果糖，麦芽糖）,1,试剂组成：2,原理：3，注意事项：4，材料要求：5，应用：,0.1g/ml NaOH(甲液)和0.05g/ml CuSO4(乙液)NaOH和 CuSO4 反应生成Cu(OH)2蓝色，遇还原糖变成砖红色的Cu2O。颜色变化为：蓝色变棕色再变砖红色。现配现用 等量混匀 水浴加热2分钟颜色浅，最好为白色，检验和检测某糖是否为还原糖;不同生物组织中含糖量高低的测定;在医学上进行疾病的诊断，如糖尿病、肾炎。,二，苏丹、苏丹脂肪,1，原理：2，注意事项：4，材料
4、要求：5，应用：,苏丹+脂肪橘黄色;苏丹+脂肪红色体积分数50%的酒精溶液，用于洗去苏丹在脂肪上的浮色。需要用显微镜观察。用花生子叶做实验时，需要浸泡，易切成薄皮；但浸泡时间过长，易碎，不易切片。检测食品中营养成分是否含有脂肪。,三，双缩脲试剂 蛋白质,1，试剂组成：2，原理：3，注意事项：4，应用：,0.1g/ml NaOH(A液)和0.01g/ml CuSO4(B液)蛋白质+双缩脲试剂紫色先加A液再加B液，加入B液后出现紫色。反应条件为常温(不需要加热)。鉴定某些消化液中含有蛋白质;用于劣质奶粉的鉴定。,四，碘液淀粉，细胞着色,1，原理：2，注意：3，应用：,淀粉+碘液蓝色,碘液能使动植物
5、细胞着色。这里的碘是单质碘，而不是离子碘。检测食品中营养成分是否含有淀粉;验证光合作用产生淀粉；在观察动植物细胞基本结构细胞膜、细胞质、细胞核时用碘液做染色剂，使细胞核染上颜色便于观察。,五，甲基绿 DNA 二苯胺 DNA,1，原理：2，注意：3，应用：,DNA+甲基绿绿色DNA+二苯胺蓝色DNA遇甲基绿(常温)会被染成蓝绿色 DNA遇二苯胺(沸水浴)会被染成蓝色 甲基绿：可以显示DNA在细胞中的分布。苯二胺：用于DNA粗提取实验的鉴定试剂。,六，吡罗红RNA,1，原理：2，注意：3，应用：,RNA+吡罗红红色 在观察DNA和RNA在细胞中的分布时用的是甲基绿和吡罗红混合染色剂，而不是单独染色
6、。可以显示RNA在细胞中的分布,七，龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液染色体,1，原理：2，应用：,染色体容易被碱性染料染成深色 龙胆紫溶液+染色体紫色醋酸洋红+染色体紫红色用高倍镜观察细胞的有丝分裂,八，健那绿 线粒体,1，原理：2，应用：,健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色。可以用高倍镜观察细胞中线粒体的存在。,九，重铬酸钾溶液 酒精,1，原理：2，应用：,橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。探究酵母菌细胞呼吸的方式制作果酒时检验是否产生了酒精检查司机是否酒后驾驶。,十，溴麝香草酚蓝水溶液CO2,1，原理：2，应用：,CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿在变黄。根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。,
