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1、第四篇 物流与供应链管理,第八章 物流管理概述第九章 供应链管理概述,第八章 物流概述,8.1 物流概述8.2 物流管理,8.1 物流概述,8.1.1 物流的基本涵义物流一词源于国外，目前国内外的定义很多，但其中最基本的定义是：物流是指物质实体(物品-article)从供应者（supplier）向需要者(demander)的物理性移动(physical move)，它由一系列创造时间和空间效用的经济活动组成，包括:运输（transportation）、储存（storing）、装卸(loading and unloading)、包装(packaging)、流通加工（distribution pr
2、ocessing）、配送（distribution）及物流信息处理等多项基本活动，是这些活动的统一。物流是商品流通的一个方面。,物流概念中的“物”，广义的“物”，指的是一切有经济意义的物品（article）；狭义的“物”在实际物流工作中具体的“物”；物流概念中的“流”，指的是物品（article）的走向移动，既包含其空间位移，又包括其时间延续。这里指的“流”是一种经济活动。,（2）Concept of Logistics,2001年4月中华人民共和国国家标准物流术语中物流（Logistics）定义：物流物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、
3、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。,1998年美国物流协会最新定义：,物流是供应链过程的一部分，是以满足客户需要为目的，为提高产品、服务和相关信息,从起始点到消费点的流动储存效率和效益而对其进行计划、执行和控制的过程。,（3）Logistics and Logistics Activity,物流概念传入我国之前，我国实际上一直存在着物流活动，即运输、储存、包装、装卸、流通加工及与上述活动相关的物流信息活动，其中主要是储存、运输即储运活动。国外的物流与中国的储运不完全相同，主要差别在于：物流比储运所包含的活动内容更广泛物流强调诸活动的系统化物流是个现代的概念,8.1.2 物流体系,8.1.3
4、 物流的六要素,物流包括许多具体活动，人们进行物流活动的方式多种多样，不管用什么样的方式进行什么样的具体物流活动，都需要具备以下六个最基本的要素，即:流体载体流向流量流速流程,8.1.4“第三利润源泉”,“第一利润源泉”：物质资源的节约“第二利润源泉”：劳动消耗的降低,“第三利润源泉”,第三利润源泉的理论最初认识是基于两个前提条件：（1）物流是可以完全从流通中分化出来。自成一个独立运行的，有本身目标，本身的管理，因而能对其进行独立的总体的判断；（2）物流和其他独立的经营活动一样，它不是总体的成本构成因素，而是单独盈利因素，物流可以成为“利润中心”型的独立系统。,物流成为第三利润源泉是基于两个自
5、身能力：,第一 通过物流活动要能够降低成本。第二 物流活动最大的作用，并不仅在干为企业节约了消耗，降低了成本或增加了利润，更重要的是在于提高企业对用户的服务水平进而提高了企业的竞争能力。通过物流的服务保障，企业以其整体能力来压缩成本增加利润。,8.2 物流管理,8.2.1 物流管理的概念 物流管理是指在社会再生产过程中，根据社会物质实体流动的一般规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流进行计划、组织、指挥、协调和控制的活动过程。物流管理的基本目的就是实现物流活动的优化与协调，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益，满足顾客的需求。用系统论的观点，物流管理是对物流企业的物流系统进行分析、设计及
6、对物流系统运作进行的管理。,8.2.2 物流管理的内容,主要包括：对物流活动诸环节的管理，如网络设置、运输、库存和包装等环节的管理；对物流系统诸要素的管理，如人、财、物和信息等要素的管理；对物流活动中具体职能的管理，如物流活动的计划、质量、技术等职能的管理。,配送网络的设置（Distribution Network Configuration）生产计划(Production Planning)库存控制(Inventory Control)交叉转运(Cross Docking)库存与运输整合(Integration of Inventory and Transportation)车队管理(Veh
7、icle Fleet Management)运送路线(Truck Routing)包装问题(Packing Problems)限时发送(Delivery Time-windows)上门收货与递送(Pickup and Delivery Systems),物流管理涉及的主要内容,8.2.3 物流管理的目标,物流管理的目标在目的上表现为：实现物流的效率化和效果化，以较低的成本和优良的顾客服务完成商品实体从供应地到消费地的运动；在原则上具体表现为6R，即：合适的质量（Right Quality）合适的数量（Right Quantity）合适的时间（Right Time）合适的地点（Right Pla
8、ce）合适的印象（Right-Impression）合适的价格（Right Price）,用一句话来说：,物流管理的目标是：物流企业在合适的时间、合适的地点，以合适的服务、质量和价格向顾客提供合适数量的物品。,第九章 供应链管理概述,9.1 供应链的含义及类型9.2 供应链管理的含义9.3 供应链管理的目标9.4 供应链管理的基本思想9.5 供应链管理的基本特征9.6 实施供应链管理的效益,9.1 供应链的含义及类型,（1）供应链的含义普遍接受的供应链的定义：供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的
9、功能网链结构模式。2001年8月1日由国家质量技术监督局发布实施的中华人民共和国国家标准 物流术语将供应链定义为：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构。,图9.1 供应链基本模型,图9.2 企业运作供应链信息流、物流、资金流图,（2）供应链的类型,根据不同的划分标准，可将供应链分为以下几种类型：有效性供应链和反应性供应链有效性供应链（Efficient Supply Chain）主要体现供应链的物理功能，即以最低的成本将原材料转化零部件，半成品、产品、以及在供应链中的运输等。追求成本最低，如产品市场需求变化相对稳定，较稳定的产品利润。反应性供应
10、链（Responsive Supply Chain）主要体现供应链的市场中介的功能，即把产品分配到满足用户需求的市场，对未预知的需求做出快速反应，追求快速反应。如产品市场需求变化相对较快，产品利润空间较大的。,9.2 供应链管理的含义,供应链管理是围绕供应商与需求商之间的物料流、信息流和资金流所进行的计划与控制过程。,9.3 供应链管理的目标,供应链管理的目标在于：提高用户的服务水平和降低总的交易成本，并且寻求两者之间的平衡。,9.4 供应链管理的基本思想,供应链管理的基本思想可归纳为以下几点：(1)供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方法，而不仅仅是节点企业、技术方法等资源的简单的连接。
11、(2)系统整体利益及优化观点。(3)信息与知识共享观点。(4)竞争组合性“多赢”、“共赢”观点。(5)更高的服务目标。,9.5 供应链管理的基本特征,供应链管理最突出的特点是多个相互独立的、作为利益主体的企业之间的联盟，这种联盟不是通过资金结合而成，而是通过各企业在管理、技术、市场等竞争性优势组合实现的，是一种基于知识的联盟。和传统的管理模式相比，供应链管理具有以下特征：,供应链管理具有以下特征：,虚拟企业的组织形式 企业间的流程组合与优化具有适时处理功能的计划、控制系统,9.6 实施供应链管理的效益,1997年PRTM(Pittiglio Rabin Todd&Mcgrath)公司进行的一项
12、关于集成化供应链管理的调查（调查涉及6各行业的165个企业，其中化工25%、计算机电子设备25%、通信16%、服务15%、工业13%、半导体6%）表明，通过实施供应链管理，企业可以达到以下多方面的效益：,1、供应链管理成本（占收入的百分比）降低10%以上；2、企业的准时交货率提高15%；3、订单满足提前期缩短25%35%；4、中型企业的增殖生产率提高10%以上；5、绩优企业资产运营业绩提高15%20%；6、中型企业的库存降低3%，绩优企业的库存 降低15%；7、绩优企业在现金流周转周期上具有比一般企业 少4560天的优势。而戴维德霍尔（David Hole）认为通过良好的供应链管理可以在进入新市场、开发新产品、开发新分销渠道、改善售后服务水平、提高用户满意程度、降低库存、后勤成本、单位制造成本、提高工作效率等方面获得满意效果。,
