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2、WOT分析,优势分析3.市场优势：合乎市场主流经营趋势：满足消费者需求，兼顾美味以及健康的趋势。4.经营优势：最具特色的经营模式：二十四小时经营模式，更可满足消费者各类的需求。,SWOT分析,优势分析其他：1.业务扩张,与大企业合作增加竞争；2.产品创新多样化；3.加盟管理人性化；,SWOT分析,劣势分析1.在咖啡的品味和价格上，85度C做的不错。但是在蛋糕上，价格有些贵，不易打入大陆蛋糕市场。2.85度C在大陆地区市场非常微小，仅仅在中国北京、上海、天津、武汉、郑州、石家庄、杭州、福州、南京、苏州、常州、宁波、无锡、镇江、义乌、深圳、厦门、泉州、成都、马鞍山、淮安、滁州、徐州等地有分店，且经
3、营战略尚未展开。,SWOT分析,劣势分析3.大陆与台湾的文化差异，85度C本土化历史较短。4.店内服务速度一般，顾客等待时间较长，可接待人流有限。,SWOT分析,劣势分析其他：1.店面狭小不易停车；2.通路品质不易控制；3.权利金高。,SWOT分析,机会分析勇於变革与创新的经营理念：创办人台湾人吴政学为了寻找品质良好的咖啡豆，他先找到星巴克2004年最受欢迎咖啡豆在瓜地马拉的供应商，并说服供应商提供所有的阿拉比卡咖啡豆。他同时聘请五星级饭店的主厨来制出美味的饮品及甜点，并以比低於星巴克一半的价格销售,SWOT分析,机会分析吃糕点、吃甜食为何成为流行：将咖啡和西点生活方式更加普及化和生活化，从优
4、雅的中产阶层享受的休闲方式向整个社会延伸，让很多不喝咖啡，不太爱吃西点蛋糕的人士也纳入消费群行列。,SWOT分析,机会分析其他与企业合作而获得不少的市场资讯异业策略联盟的发展,弹性空间大 外投资市场的开拓,SWOT分析,威胁分析同质竞争者越来越多：咖啡连锁店的成长率远胜於咖啡市场,其产业内的竞争性颇强,在台湾主要对手为星巴克，在大陆则有茶饮行业的星巴克、COCO等，蛋糕行业的克里斯汀、面包新语等等。,SWOT分析,威胁分析加盟水准不一,品牌形象建立不易：分散于各地的家门店各自为政，各有特色，未能建立统一的品牌影响。,SWOT分析,威胁分析其他健康意识抬头 市场竞争激烈,放映结束,Thanks for watching!,
