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1、第五部分 红提冬季修剪技术,红提冬季修剪是红提生产中的重要一环。每年等到红提进入休眠后都要进行一次修剪。一般在每年冬季葡萄落叶后、进入休眠期进行。具体时间可根据各园的实际情况进行。在我县可选择在农历每年的12月中旬进行。,葡萄冬剪的作用 芽眼和母枝数量的确定 剪留长度的确定 葡萄树冬季修剪的常用方法 葡萄冬季修剪注意事项,葡萄冬剪的作用,可剪除病害枝、虫害枝、弱枝、未充分成熟枝。选留充分老熟、饱满的结果母枝和芽眼。使葡萄树形成合理的树型结构，使架面枝蔓分布均匀，通风透光良好。可调节成龄树树体生长和结果的平衡，使植株生长健壮，为第二年稳产丰收打下基础。可以延长其结果年限和寿命。衰老枝蔓的更新、树
2、形的调整和改造。控制其结果部位过快的上移（外移）。,芽眼和母枝数量的确定,冬季修剪量，根据品种结果习性、栽植密度等因素而定。为提高产量，保证果品质量，合理留用结果母枝是红提管理的重要环节，但也要避免盲目多留结果枝。为了葡萄年年稳产、克服大小年和着色差的问题，一般来说，盛产期红提园的亩产量应控制在15001750公斤为宜。通过修剪，平均每平方米架面留35根结果母枝，发芽后留810个结果新梢。注意选留节间较短、粗而圆、髓部较小、色泽黄褐、芽大而饱满、充实的枝蔓作结果母枝。,适宜负载量的确定通常采用下列公式计算：每亩计划剪留结果母枝数（个）计划亩产量（千克）=-每个母枝平均果枝数每果枝果 穗数果穗重
3、（千克）每亩计划剪留母枝数每株剪留结果母枝数（个）=每亩株数或者按下列公式计算：亩计划产量株数每株计划产量每株计划产量每穗重量计划穗数每亩留花芽数计划穗数（115）,剪留长度的确定,冬季葡萄冬季剪留长度的确定与品种习性、树势强弱、新梢生长和成熟程度、枝蔓疏密有着密切的关系。每个葡萄品种的花芽在新梢上的分布位置是有一定规律的，不同的葡萄品种其修剪长度也有所区别。为了方便我们把剪留4芽以内的叫短梢修剪；剪留5-7个芽的叫中梢修剪；8-12个芽的叫中长梢修剪；12个芽以上叫长梢修剪。,红提花芽在枝条上的分布位置 红提的冬季修剪原则,红提花芽在枝条上的分布位置,由于我县地理位置、气候因素存在一些特殊性
4、以及栽培措施欠合理，造成我县葡萄花芽明显外移。经过多年的实地观察发现：中峰大庄田一带葡萄中的花芽一般分布在当年生枝条上的第814个节位以上。其它长势弱的品种，花芽分布稍稍靠近当年生枝条的中部。因此不能采用中梢（6芽）和短梢（3芽）修剪，否则会将母蔓上的大多数混合花芽剪除，剪留下来的芽，营养芽多、花芽少，造成红提少花现象出现。,红提的冬季修剪原则,以长梢修剪为主、兼顾中梢修剪的原则 在修剪过程中就“短”不就“长”，就“少”不就“多”先长后短先多后少先早后晚“四看”原则（看品种、看树势、看芽的分布位置和枝条的成熟度、看架面）,以长梢修剪为主、兼顾中梢修剪的原则。由于我县主栽品种为红地球，长势相对偏
5、旺，花芽外移较为明显，因此要以长梢和极长梢修剪为主，兼顾中梢修剪。在修剪过程中就“短”不就“长”,就“少”不就“多”。在冬剪过程中如果枝条前端有足够的花芽，则尽量短留。枝条和数量宜少不宜多。这样便于今后的枝蔓管理。先长后短 在葡萄冬季修剪中对结果母枝以及主蔓带头枝的剪留长度应本着先长后短的原则进行。如果不留有余地，一剪定乾坤之后，就会造成架面的浪费以及翌年枝的分布不合理。当然，长度的选留还要看母枝本身的粗度、老熟程度以及绑扎方法的选用。,先多后少 对于一株葡萄树的修剪，前后可分为初剪和复剪两个过程，就象我们做工作一样，做完以后要检查一遍。初剪过程中，结果母枝要适当多留一点，如架面容纳不下时（一
6、般在绑扎过程中发现），应在复剪时去掉。先早后晚 指品种间修剪顺序，按照枝条成熟的顺序来讲，一般是早熟品种采收早，枝条成熟早，可早修剪；中熟品种居中；晚熟葡萄采收晚，落叶晚，枝条成熟晚，修剪宜晚。,“四看”原则 一看品种不同品种有不同修剪方法。如选留结果母枝：欧美杂交种可选0.6cm左右的一年生、成熟枝条，粗度大于0.8cm，特别是大于1cm时，属徒长，不可用做结果母枝。而欧亚种，如红地球、美人指、奥古斯特、矢富罗莎、无核白鸡心等，宜选择直径0.81.6cm大的一年生、成熟枝做结果母枝，最合适的粗度是1.2cm左右。,欧亚种中的维多利亚这个品种，它的长势相对要弱一些，只能选择粗度0.50.7cm
7、大小、一年生、成熟枝条做为结果母枝。不同的品种花芽的分布位置不同，在冬季修剪时也要区别对待，有的品种易成花，结果性能好，母枝剪留长度，以及留芽量等都可以留得短一些，少一些，反之，则要留得长一些，多一些。,二看树势即使是同一品种，长势不同，修剪轻重、方法不能一样。如幼树易长旺，应轻剪长留，以长梢或超长梢修剪为主；成龄树长势有中庸、有健壮、有些出现早衰。健壮树以中、长梢修剪为主，衰退树以中短梢修剪为主。留芽量也不能一样。健壮树宜留多一点，衰退树宜留少一点。树势不光是“剪”出来的，而且是“管”出来的。冬季修剪只是“管”字中的一个重要的环节。,三看芽的分布情况、看枝条的成熟度一般而言，长势旺的树花芽易
8、外移，适当长留；长势弱的花芽较靠前，在留有足量花芽的前提下，可适当短留。如果部分枝条在68个节位上有23个比较饱满的花芽，可采取中梢修剪；否则应视枝蔓上的冬芽分布情况决定剪留长度。在冬季修剪时，保留的枝条一定要老熟，没有老熟的应全部疏除。一般在母蔓直径0.71厘米612芽处下剪，留取的冬芽要壮实饱满，才能保证第二年有产量。,四是看架面所谓看架面就是要看架内空间的大小，能容纳多少根结果母枝，多少个芽眼。既要看一株葡萄树所占有架面的大小，又要看相邻葡萄树之间的架面。容量大的架面可以多放一些结果母枝，多留一些芽眼；反之则少放少留。当前葡萄修剪中存在最大的问题就是架面太乱，邻里关系不清，主次不分。,葡
9、萄树冬季修剪的常用方法,疏剪和短截(缩剪）换头 更新修剪,疏剪和短截 疏剪（如下图）就是把不需要的或不能用的枝蔓从基部剪除。短截（缩剪）就是把枝蔓剪留到所需要的长度。疏剪主要是根据成熟新梢的质量、粗度、成熟度、芽眼的分布情况等因素来决定剪留长度。疏剪与短截相互配合，使架面留下计划需要的结果母枝和芽眼，避免架面杂乱，保证通风透光，为葡萄优质丰产创造条件。,图中为修剪前为修剪后,换头 当看到主蔓末端的延长枝生长发育不如附近的新梢时，可以把前段延长枝的部分剪去，把好的新梢长留、长放，以代替原来的主蔓，称为换头。如右图：,更新修剪：由于葡萄生长特别旺盛，若任其自由生长，会使枝条下部芽眼发育不良和结果部
10、位迅速上升。为了防止结果部位外移和枝条下部光秃，必须在每年冬季对结果母枝进行更新修剪。红提冬季修剪注意事项 1、由于葡萄枝蔓的髓部大，木质部组织疏松，修剪后水分易从剪口流失，常常引起剪口下部芽眼干枯或受冻。为了防止这种现象发生，短截一年生枝条时，最好在芽眼上方23厘米处剪截；如节间太短，可在剪口前一节上剪。疏剪或缩剪时，也应尽量避免造成过多的伤口；去除大枝时，更要注意不要造成过多的机械伤口，尤其不要在枝干的同侧造成连续的多个伤口。,2、在结果母枝群和枝蔓太老时，要注意及时更新。3、在疏剪老枝蔓上的枝梢时，其伤口最好能分布在一方向上,这样伤口所造成的坏死组织才不至于严重的影响养分、水分的输导。同
11、时也要避免伤口过密，以免引起疏导障碍，削弱树势，造成减产。,留23厘米,4、在对生长势较弱的品种和植株进行修剪时，应尽量选留生长旺盛的成熟新梢。一般品种尽可能不要选留粗度超过1.7厘米的徒长枝作为结果母枝。其节间长、髓部大、芽眼瘪小的徒长枝，往往易造成“瞎眼”，所以应疏去或短截，不宜留用。5、严格清园。修剪结束后有条件的应刮剥老树皮，彻底清园，将园内所有残枝、老叶、杂草集中到园外烧毁。然后翻园、清沟，保持园内外沟系通畅。在气温不低于5的情况下，喷施1次35波美度的石硫合剂，加0.3%0.5%五氯酚钠200倍液对园内垄面、树体、支架等，全面进行灭菌，同时对修剪后的枝蔓进行水平绑扎,及时整理好棚架，让果树“轻装上阵”,为第二年的生产做好准备。,
