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1、制作烤肉心得精选5篇600字 制作烤肉心得1翻开相册,首先映入眼帘的是一张我正在做烧烤的照片。这张照片拍摄于去年的夏天。去年夏天,我和柴润青,江睿阳一起参加了夏令营。入营的第二天傍晚,老师说要吃烧烤,大家高兴地一蹦三尺高。很快,我们配合老师安好了烧烤架。这时,厨房的大师傅们为我们端来了整理好的食材:一串串羊肉,一串串土豆片,一串串鸡翅,一串串小面包大家迫不及待,纷纷撸袖子上阵。老师站了出来,指导我们有序地进行实践。我们只好耐心地排起了队。前面几位仿佛都是烧烤高手,不一会儿各种烧烤摆在桌上,我也不能落后。终于,轮到我来做烧烤了。我努力地回想着前面几位同学是怎么做的,他们好像是一手翻转,一手撒上调
2、料包,似乎动作又利落又潇洒。我也想着要露一手。于是,我一手翻转,一手撒上调料包,可是想象总是美好的,现实总是残酷的。我的牛肉串和羊肉串被烤焦了,老师在一旁哭笑不得地说:“你确定是做给我们吃的吗?”“要不,再看一下示范吧!”于是,老师先是一手拿着羊肉串往上撒一些调料,迅速翻过来,再撒调料,然后反复这个动作。“记住,三遍以后一定不能再撒调料了,知道吗?”“我记住了!”我使劲地点点头。我又站在了烤箱旁边。我想着老师交代的要点,要随手翻着羊肉串,一只手迅速地撒着调料,可我看着,烤了很久还有些泛红的羊肉串,只能拖着乌龟的步伐向老师走去。老师看着这红彤彤的牛肉串,强忍着笑意说:“朱瑞,你这是放了多少调料呀
3、?”“就一点儿!”我红着脸,边说边跑回了老地方。我暗暗发誓,只许成功,不许失败。我一只手翻着牛肉串,一只手迅速地撒了一些调料,“呼”,还好没倒多。接下来,我反复翻转就在我神态专注的时候,“咔嚓”一声,老师为我记录下了这美好的瞬间。过了几天,回到家,我把照片晒给爸爸妈妈看,“哇”爸爸妈妈惊讶地发出啧啧赞叹之声。我得意极了,从中,我也明白了一个道理:成功的路上,总会有坎坷,最好的办法就是面对它。制作烤肉心得2今天早上八点,我和妈妈、奶奶坐车来到了郑州,爸爸已经在车站等我们了。下了车,见到了爸爸,我好高兴呀!中午,爸爸带我们去金汉斯吃烤肉。来到了金汉斯,门口的服务员微笑着说:“欢迎光临!”我们进了门
4、,呀!一楼已经坐得满满的了,我们又来到了二楼,二楼也坐满了,幸亏我们预定位置了。找到位置坐了下来,我已经有点饿了,就赶紧和奶奶一起来到自助区。这里的好吃的可真多呀!有各种蔬菜、水果沙拉,有各种水果口味的饮料,有各种精美的凉菜,有各式各样的点心,有各种各样的炒菜、海鲜、,看得我眼花缭乱,都不知道该吃什么了?最后,我挑了一盘我喜欢的奶油小蛋糕,奶奶挑了一盘凉菜,我们就端到桌子上开吃了。吃着吃着,带着大厨师帽的服务员来给我们送烤肉了。他左手拿着两大串肉,右手拿着一把刀把肉一片一片的切到我们盘子里。我拿刀子切了一块用叉子放到嘴里,嚼了嚼,真香呀!不一会,我们的菜吃完了,妈妈又去自助区挑的炸鱿鱼、炸鳝段
5、、蔬菜沙拉、肉冻、水果,爸爸又端来了果汁。我们边吃边喝,服务员又不断地给我们送来了烤香肠、烤大虾、烤牛舌、烤羊腿、烤鸡翅、烤玉米、烤香蕉.,哎呀!我吃到最后实在吃不下去了,但是,看到好吃的我还想去拿。爸爸说:“吃不了就别拿了,不要浪费。”后来,我想起来还有冰激凌呢。爸爸就带着我到冰柜那儿盛了两杯,我和妈妈一人一杯,冰激凌太好吃了,虽然肚子已经很撑了,我还是吃完了。今天的烤肉太好吃了,真是一顿美味的大餐呀!制作烤肉心得3天上飘着丝丝的雨雾,我知道这样的天气里爸妈一定会出去吃一顿。因为他们是在这样的天气里相识的,所以每遇到这样的天气,他们总要纪念一番。果然,爸妈开车带我去了街角的烤肉店。烤肉店里推
6、出了“自烤自吃”活动。我一看,顿时欢呼起来:“我去烤,我去烤!为爸爸妈妈的相识献礼。”我先把烤肉用夹子夹到铁网上面,不一会儿的工夫,烤肉里的油出来了,滴到铁网上面,火苗“腾”地蹿上来,吓得我不由得往后一退。好男儿,怎能临阵脱逃?这点火苗怎能把我吓倒?我继续拿着夹子,把烤肉来回翻烤,大约两三分钟后,新鲜美味的烤肉就出炉了。我烤出来的肉呈长方形,其中有一块地方因为烤焦了,有些发黑,闻一闻,有一股炭烧的味道。我尝了一口,还算滑嫩。虽然没有专业人员烤得好,但毕竟是我自己的劳动果实,我吃起来觉得格外香。接着,我又烤了两块,并给它们命名为“王氏烤肉”。爸爸妈妈品尝了我的“王氏烤肉”后,称赞这是人间极品。我
7、这烧烤小师傅开心地笑了制作烤肉心得4暑假到了,爸爸叫上了亲戚,朋友来到了家外的一条小河边,举行烧烤活动。开始烤肉了,烤炉旁边的亲戚,还有我和妈妈都兴奋起来。爸爸把烤肉工具一一请上来,有羊肉,牛肉,孜然,烤炉,碳等工具,先往肉抹粗盐,在烤炉下放几块碳点燃,再把肉串放到烤炉上。旁边的人有的摆盘子,有的找作料,有的在选肉,大家都忙得很。爸爸每过几分钟就要把肉串转一下,香味一点一点的跑进人的鼻子里。人们全都围了过来,我已经闻到了我喜欢的羊肉串气味,我死死盯着羊肉串,恨不得已把抓住它。爸爸接着再用刷子向肉上抹点作料,先刷辣椒粉,再抹上胡椒粉。所有的人,又都围过来:“我喜欢牛肉!”“我要肉串!”他们已经在
8、选了,我也说“我要羊肉串!”肉终于端上来了,我们马上围过来,烤肉的颜色是黑黄色的,看上去就好吃,只三秒烤肉全部被抢光了,大家迫不及待的吃了一串又一串肉,我也吃了三串,烤肉又香又嫩,大家都说好吃。小姨拿了一串一边津津有味地吃,一边竖起大拇指说:“你烤的真好吃呀”,我也拿了一串肉,吃的满脸都是油,边走边夸道:“爸爸,太好吃了,我还想吃!”妈妈拿起一串烤肉放在爸爸的旁边说:“吃一点儿你做的烤肉吧!”爸爸吃了一口烤肉,毫不谦虚的说:“我的手艺确实很棒!”大家也纷纷夸赞爸爸的厨艺精湛。这次烤肉活动真有趣,我真希望以后多举行烧烤活动。制作烤肉心得5今天是中秋节前一天,妈妈便打算带我和哥哥去晓庄广场吃烤肉。
9、我们进了烤肉店,先拿了一个盘子去拿蔬菜和肉。(这是自助餐)我回到了座位,把肉摆在锅上,不一会儿,一阵阵香味扑鼻而来,我拿了一个生菜叶把肉包起来放在嘴里,闭上眼睛感受此刻的美味。突然,一个声音打断了我:“大白天的做什么白日梦呀!”原来是哥哥,我假装无奈地说:“哎,那是因为你不懂得品尝美味。”哥哥不理我。妈妈又烤了一块牛排,这块比刚才那块更香。我都“口水直流三千尺,疑是银河落九天”了!妈妈刚说烤好两个字,我便以“迅雷不及掩耳之势”的速度抢回了这块肉。哥哥出丑完了,现在该我出丑了,我把肉放进嘴里,突然又吐了出来,“烫死了!”,我找到一杯水汽水一饮而尽。“爽!”这弄得整个餐厅的人都听见了,我不好意思地说:“对不,嗝,起,”(汽水的连锁反应)。因为肉熟得太慢,等了好久才能吃到肉,在锅上刷来刷去,肉不一会就熟了,我把这个取名为“徐氏刷肉法。”我把这个办法告诉了妈妈,妈妈说这是个好办法。用了这个办法,肉就多了,我一直在埋头苦吃,突然,我一抬头,妈妈和哥哥就笑了起来,哥哥都笑出眼泪。我问他们发生了什么?妈妈给了一个镜子,让我自己看看,我一看,惊得合不拢嘴,原来,我变成了“香肠嘴!”我说:“有什么好笑的,笑什么,再笑把你牙给拔了!”于是,我不吃了,找了一个大口罩带了起来。我们今天吃得十分满足,下次我还要来。制作烤肉心得精选5篇600字