《季饮食与体育保健》PPT课件.ppt

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1、四季饮食与运动,饮食篇,春季饮食,春季养生,养成良好的生活习惯非常重要。蜂蜜最大的特点就是“润”,既是食品,也是药品。不仅可以润肺利咽,改善皮肤干燥,润肠通便,外用还有敛疮抗炎的作用。蜂胶具有“天然抗生素”之称,有一定抗炎作用,是抗击春天易发的各种炎症的“杀手锏”,同时能够起到免疫辅助剂的作用,有助于提高抗体的能量。荷花、油菜、玫瑰花、茶花花粉都可调整脂代谢,对心脑血管病人很有好处;此外,其能调节肠道因子,还可以抗衰老。,夏季饮食,夏天养生首重清热。推荐夏天可多吃花菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材。除了都具清热功效之外,花菜能生津止渴;金针菇能补气养血;菠菜则能润肠通便;南瓜可补中益气;莲

2、藕能安神。特别以这些食材设计养生菜肴与茶饮,适合全家一起吃,越 吃越健康。,秋季饮食,桑葚:改善血液防止贫血。含铁量丰富,有助于保持健康数量的红血球细胞,防止贫血榛子:保护心脏健康。单不饱和脂肪含量高于其它坚果,有助于降低坏胆固醇。玫瑰果:治疗咳嗽感冒。是治疗感冒的传统秘方,果粉可有效缓解骨质疏松症疼痛。蓝莓:保护眼睛健康。含有大量的具有抗氧化属性的植物化合物花青素,有抑制肿瘤生长作用。黑刺李:防止细菌感染。维生素C和抗氧化剂含量丰富,是自然的抗菌剂,有助于降低心脏病危险。,冬季饮食,多吃御寒食物适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防

3、寒的能力。推荐:羊肉粥增加产热营养素由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量推荐:橄榄雪梨炖瘦肉 补充蛋氨酸严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。推荐:姜汁甜牛奶,运动篇,远足,到户外散步或到郊外远足,即“踏青”一说。据健身专家介绍,“踏青”是一种很好的健身行走,特别是早晨的散步。如果每天早上都能坚持走20分钟以上,保持心率在100次/分120次/分左右,就可以舒展四肢、加

4、快血液循环和新陈代谢。除此之外,散步还可解“春困”,很多人往往早上起床后感觉没有睡够。如果有条件,坚持早起到公园或者在空气比较好的空地走一走,就能在很大程度上一解“春困”。适宜人群:散步由于运动量不算大,对中老年人和体质稍弱的人特别有益。,游泳,游泳是夏季里消暑最好的运动之一。游泳可以帮助身体散热,使人觉得凉快、舒服,是一项非常具有娱乐性的活动。游泳对心血管系统的改善有相当重要的作用,在游泳练习时,不管是吸气还是呼气都能增加呼吸肌的收缩力,从而能增强呼吸系统的功能,加大肺活量。在游泳过程中,由于水温的刺激,机体为了保证足够的温度。皮肤血管参与了重要的调节作用,长期的坚持锻炼能使皮肤的血液循环得

5、到加强。另外由于水波浪的作用,不断对人体表皮进行摩擦,从而可使皮肤得到更好的放松和休息。,跑步,跑步对提高心肺功能非常有好处,可以加快血液循环、增大肺活量,同时还能减肥。如果每天都能坚持跑上半小时,保持心率在120次/分150次/分(能力高的人甚至达到150次/分180次/分),健身效果比较好。至于跑步的时间则因人而异。一般来说,中老年人早晨和上午跑的居多,年轻人下午跑的多,白天需要上班没空的人则选择晚上跑。适宜人群:健身跑的运动量比较大,适合于年轻人和体质较好、喜欢运动的人。,滑雪,在中国随着国内人民生活水平的提高,以及本身所具有的刺激性和强身健体的功能,滑雪运动在近几年逐渐褪去“贵族运动”的外衣,成为一项深受广大民众喜爱的运动。男女老幼均可在雪场上轻松、愉快地滑行,饱享滑雪运动的无穷乐趣。由于高山滑雪具有惊险、优美、自如、动感强、魅力大、可参与面广的特点,故高山滑雪被人们视为滑雪运动的精华和象征,更是旅游滑雪的首选和主体项目。,

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