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1、曹国璠,邮箱电话:0851-3856133,课堂要求,旷课一次从平时成绩中扣3分迟到一次从平时成绩中扣2分早退一次从平时成绩中扣4分三次旷课或三次早退期末考试记0分,课程考核方法,期末考试占70分平时成绩占30分 平时成绩中出勤与课堂表现占10分,作业占20分,期末考试题型与分值,名词解释(10个,20分)填空题(10个,10分)单项选择题(5个或者10个,10分)多项选择题(5个,15分)简述题(5个或者6个,30分)论述题(1个,15分),耕作学,第一章绪 论,1.耕作制度引论1.1.耕作制度的含义与功能1.1.1.耕作制度的含义、内容及目的耕作制度：一个地区或生产单位农作物种植制度及相应
2、的养地制度的综合技术体系。空间，内容，特点以土地（含水体、山地）为基础资源以植物生产（含与植物密切相关的动物、微生物）为主体生物以区域（含生产单位、田块）为空间范围以1年（含多年）为时间周期,blp:2001/02/19/1-2,耕作学 第一章 绪 论,水田区作物分布鸟瞰,种植制度：一个地区（生产单位）作物组成、配置、熟制、种植方式的综合。作物管理、核心、综合养地制度：与种植制度相适应的以提高土地生产力为中心的一系列技术措施。生产力基础、服务、综合,耕作学 第一章 绪 论,种植制度,1.空间范围？全县（60万亩）2.种什么？冬小麦 冬油菜 春玉米 单季稻 夏玉米 蔬菜地3.种多少？（万亩）27
3、 28 10 20 28 2,耕作学 第一章 绪 论,4.种哪里？,水田 作物配置（20万亩）冬小麦 5万亩 冬油菜 12万亩 秧田 3万亩 单季稻 20万亩旱地 作物配置（40万亩）冬小麦 22万亩 冬油菜 16万亩春玉米 10万亩 夏玉米 28万亩秋菜 8万亩 蔬菜 2万亩,耕作学 第一章 绪 论,5.如何种？何时种？（熟制）,水田 冬小麦单季稻 5万亩冬油菜单季稻12万亩冬闲秧田单季稻3万亩旱地冬小麦/春玉米秋菜8万亩冬小麦/春玉米休闲（油菜秧）2万亩冬油菜夏玉米16万亩冬小麦夏玉米12万亩常年蔬菜地2万亩,耕作学 第一章 绪 论,6.年度间如何衔接？（轮作）,水田冬小麦单季稻冬油菜单季
4、稻冬小麦单季稻旱地冬小麦/春玉米秋菜冬小麦夏玉米冬油菜夏玉米冬小麦/春玉米秋菜,耕作学 第一章 绪 论,养地制度（土壤管理）,耕作层的管理（操作）施肥、灌水、土壤耕作提高土壤综合肥力农田基本建设（工程）平田整地、治沙改土、农田排灌提高农田整体环境农田保护（拓展、预防）水土保持、保护植被、保护性耕作、复垦改善种植业大环境保证生产持续性,耕作学 第一章 绪 论,1.1.2.耕作制度的功能,微观技术功能应用科学、技术科学、可观测性硬技术、有结果土地上多作物组合技术麦、稻、棉农田多因素改良技术土壤、肥料、水分、沟渠杂草农田（土地）种植业多年生产综合技术水旱轮作、有机质增加、结构改良具体生产过程、具体生
5、产单位，提高效率和效益作物生产、种植生产、农户生产、农场生产、增产增收,耕作学 第一章 绪 论,宏观功能（布局、规划、战略）,管理科学、经济科学、软科学无具体直接产品，综合效果资源安排、使用规划土地、资金、劳力，如何获取最佳总效益生产单位经营规划生产、销售，结构、动态，如何发展、壮大地区区域生产布局规划空间分布、相互关系、结构优化、生产流通消费一体规划，如何实现整体平衡、协调、互惠、全面发展地区区域农业发展战略规划5年、10年发展计划、生产结构，什么是方向、支柱、增长点,耕作学 第一章 绪 论,1.2.世界与中国农业发展,1.2.1.世界农业的发展世界农业技术发展的总趋势从原始农业向传统农业向
6、现代农业方向发展。现代农业的主要特点工业化装备，改善条件、控制过程，高耗现代科学技术，创造革新，提高效率，高速现代经济管理，综合协调，增强活力，高效,blp:2001/02/21/3-4,耕作学 第一章 绪 论,农业机械化,现代化农业技术,葡萄园喷灌技术,1.2.2.中国农业的发展与面临问题,（1）中国农业发展速度极快粮食总产稳定在5亿吨/年单产稳定在300公斤以上/亩季粮食人均粮食稳定在350公斤以上/人年肉蛋奶稳定在50公斤以上/人年农民人均纯收入超过3500元,耕作学 第一章 绪 论,49-98粮食增长,49-97肉类增长,49-98人均粮食增长,78-98农民人均纯收入增长,（2）中国
7、农业整体水平仍较低经济方面规模小、劳动生产率、商品率低技术方面手段落后、农民素质低、农民穷环境条件生产条件不平衡，北冷、南山、西北旱、东南风,四川盆地梯田,土地转移涉及农户和面积94-98,（3）中国农业发展面临严重问题人口（农民）多、资源少（耕地、水、资金）产量高、效益低（粮食、棉花、油料）环境差、结构单、灾害频（旱、涝，风、冻、冷、热）,平原山区耕地比例,风吹草低见牛羊？,黄河的沙化,沙尘暴,沙尘暴,1.3.我国耕作制度发展的战略,1.3.1.目标保证产量高产、稳产,15-16亿人口消费（产量多了？）100Kg X 16亿人/1000kg/0.7（口粮）+75Kg X 16亿人/1000/
8、0.3（饲料粮）=2.86亿吨+3.60亿吨=6.46亿吨（粮食总量）/年提高质量多样、优质、安全（色、香、味、净、健、美，水平高了？）,耕作学 第一章 绪 论,提高效率利用转化率、劳动生产率（土地、水分、养分、劳力，浪费？）20亿亩 X 160%X 60%=19.2亿亩粮田6.46亿吨/19.2亿亩=336Kg/亩（现18亿亩？）增加效益净收入、扩大再生产力、适应市场（产业？）城市人均收入20000元/年农村人均收入10000元/年（500元/亩X40亩/2人/户）持续发展环境、资源、经营、多样化（自然基础、社会基础）,1.3.2.途径：,精致农作集约化（投入）土、水、肥料、机械、劳力利用率
9、提高单产（核心）个体光能利用率、群体结构提高复种（手段）农田群落覆盖度、立体种养因地制宜（原则）合理布局，资源全面综合利用,耕作学 第一章 绪 论,生态农作农业结构生态化（作物、结构）农业技术生态化（生物技术、循环技术、无害技术、节约技术）农业环境生态化（环境建设、环境保护、资源建设、资源保护）农业社会生态化（农、工、商、生活，城乡一体化）现代农作技术现代化（高新技术武装）经营现代化（商品化、企业化、规模化、综合化、一体化经营）体制现代化（产权制度，土地所有权和经营权、所有制平等）管理现代化（区域化、专业化、多样化、一体化发展、标准化）,经济农作,注重经济效益（核心）注重市场经济规律（产品跟市
10、场，随市多变）遵从效益最大原则（生产跟效益，目标如一）适当增加投入、提高投入效率注重低产变高产（土地、资源），坚持低投入变高投入（资金、设施、技术、劳力）实现高投入高产出（高产优质高效高科技）生产函数三阶段,耕作学 第一章 绪 论,总产量,边际产量,平均产量,生产函数曲线,拐点,极大值,O,B,C,TPP,MPP,APP,弹性极大值,总产均产边产增大区弹性1,总产均产增大区,总产增大区,A,边产减小区弹性1,均产边产减小区弹性1,全部减小区,总产均产大于O,边产弹性小于O,I区，应增加投入,II区，适宜投入,III区，停止投入,低效益投入区,边际产量=平均产量,边际产量0,低产到高产的效益变化
11、 单位：公斤、元/亩,资源（产品）替代与互补（降低生态成本）环境、生物、适应、综合粮食、蔬菜、牧草、水产、果树，退耕效益优质优价（经营）优种、优质、优售（出口、加工、包装）市场规范、市场准入制度、产品品牌化2003/3/6,1.3.3.发展战略,持久发展1、控制人口、保护资源人口、农民、土地、水、耕地2、淡化产量、优化结构产量、品质、需求并重，通过结构优化满足社会发展需求3、适当发展、保护环境速度、开发强度、投入、肥、药、膜、生物4、用养结合、持续高产协调、土壤、综合发展5、科技教育、提高素质农民、劳力、科研、教学、推广6、有所不为，有所作为非种植业、非农产业、非乡村发展，突出优势,耕作学 第一章 绪 论,
