《雅高集团》PPT课件.ppt

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1、雅高集团(Accor),全球饭店集团的巨无霸雅高集团,总部设在巴黎的雅高集团成立于1967年,是全球著名的饭店集团,主要从事酒店管理、旅游和企业服务等业务。雅高(ACCOR)法文意为“和谐”。雅高集团拥有豪华型酒店、高级酒店、多层中级市场品牌酒店、经济型酒店(Ibis宜必思)、大众化旅馆等多个核心品牌。,雅高涵盖从经济型到豪华型的各种档次的酒店,其中,高档占7%,中档占35%,低档占58%。其在全球的酒店都位于主要城市的商务区域和枢纽地带,面向商务往来人士,深深吸引着无论来自国际或是区域的商务客人。,法国雅高集团在欧洲第一,世界其他地区也是最大的集团之一。目前雅高集团在全球90个国家拥有和管理

2、4000多家酒店,业务遍及140多个国家和地区,在全球500强企业中位居173位。亚洲区主要酒店品牌包括:索菲特Sofitel、诺富特Novotel、美居Mercure、宜必思Ibis。,雅高的起源,1960年,保罗杜布吕接受其老师,经济学家贝尔纳图季约的建议,开始研究美国holidayinn(假日饭店)成功的原因,分析其起居设备和家具的功用、合理的价格、旅馆在城市的地址等。1963年8月,保罗产生了在法国建设一个类似holidayinn(假日饭店)的饭店,与holidayinn联系建立法国分店,遭到拒绝。,1964年,保罗杜布吕和杰拉德贝里松见面,决定合作建设法国的连锁饭店。两人确立了主要原

3、则:一定要建成连锁酒店,只许成功,不许失败。酒店名称确定为“NOVOTEL(诺富特)”,是NOV“新”和(H)TEL“酒店”组成的合成词。,1966年7月,在获得保罗杜布吕父亲的资金支持和法国饭店业信贷署扶持下,第1家诺富特诞生了。在第一家饭店还在建设中,第二家饭店开始动工、第三家饭店已经开始谈判。如此,雅高走上了快速发展的道路。,在1974年,雅高创造了宜必思这个经济型饭店品牌。1975年,收购美居(MERCURE),定位中低档,开始在欧洲和非洲法国前殖民地拓展。雅高集团形成了偏向于经济型、中档和中高档酒店的大型连锁集团,形成了一个具有不同档次的饭店群落,实现了对欧洲的饭店行业的绝对领导。,

4、经过四十年的不懈努力,法国雅高集团建立了一个在90多个国家拥有4,000多间酒店(约500,000 间客房)的全球酒店网络。,集团通过收购酒店集团和从事酒店管理,令酒店业务不断迅速增长。集团拥有独特的国际市场地位,以为商界和消闲服务市场提供一系列大众化以致豪华的著名品牌酒店而负盛名。其主要酒店品牌:索菲特(奢华)、铂尔曼(高档商务)、美爵(时尚)、诺富特(一流)、美居(多层中级市场品牌)、宜必思(经济型)。,作为最早进入中国市场的国际酒店管理公司之一,雅高集团于1985年即签订了第一份管理合同。20多年以来,雅高集团在中国市场快速发展并与众多国内业务伙伴建立了坚实的合作关系,例如北京首都旅游集

5、团,锦江集团,中远集团,以及大连万达集团等。,中国区总部则设在上海,法国雅高酒店集团亚太区总部设在新加坡。为雅高在中国的酒店网络提供发展、财务、人力资源培训、项目工程、销售及市场宣传等服务及协助。,根据雅高集团设定的远景目标,截至2011年,在中国已经开业或即将开业的酒店数目将达到180家(40,000间客房)。到2009年8月,雅高集团在大中华地区的37个城市中共经营82家酒店,总计22,899间客房。其中宜必思品牌共拥有30家酒店,6,088间客房。除此之外,约有80个新项目正在开发中。,2009年雅高新开酒店一览:宜必思 IbisTianjinTanggu天津塘沽宜必思酒店 IbisZh

6、ongshanTheCenter中山中心宜必思酒店 IbisYaanDowntown雅安宜必思酒店,IbisYangzhouDevelopmentZone扬州宜必思酒店 IbisShenyangFaku 沈阳法库宜必思酒店 IbisChangzhouWujin常州武进宜必思酒店 IbisBeijingCapitalAirport北京首都机场宜必思酒店,铂尔曼 PullmanBeijingWestWanda北京万达铂尔曼大饭店 PullmanShanghaiSkyway上海斯格威铂尔曼大酒店,雅高集团建成中国首家铂尔曼机场酒店,2009年5月14日,法国雅高酒店管理集团旗下的铂尔曼品牌于昨天正式

7、宣布了广州白云机场铂尔曼大酒店全新开业,此家酒店是亚太地区首家铂尔曼机场酒店。经过一系列的品牌重新定位举措,广州白云机场铂尔曼大酒店(前身为广州白云机场诺富特酒店)成为中国第六家铂尔曼酒店。广州白云国际机场为中国大陆三大机场之一,是国际及国内旅客的中转枢纽。,索菲特 SofitelSheshanHuanghe上海黄河佘山索菲特大酒店,雅高酒店品牌,索 非 特(豪华型)索菲特酒店:奢华酒店重现法式优雅 具世界水准的酒店,追求完美的索非特集商务与休闲为一体,为游客们提供一流水准、环境舒适、服务优良,气氛高雅的私人休闲场所。目标客源是国际豪华客人。,诺 富 特 领导商务酒店住宿潮流,世界知名的商务型

8、酒店品牌 诺富特品牌分布于主要城市以及旅游胜地,为商务散客和商务团体以及度假客人提供达国际标准的住宿及服务,让客人充分体验物有所值。合乎时尚的诺富特是具备国际水准及现代化设施的商务酒店。,美 居:城市真貌,异曲同工 美居品牌的特色是让酒店能够体现当地特色。从旅游胜地的豪华度假村酒店到便利经济的美居经济酒店,为客人展现了各个美居品牌酒店不同的精粹和风格。美居酒店特别注重将当地民俗风情、饮食和本土员工的融合,并以此来贴切地反映出美居的精华:城市真貌,异曲同工。美居酒店涵盖了豪华酒店、酒店式公寓、度假酒店市场。每间酒店都展示独特风格及服务,反映了地域特色、文化及个性。,宜必思酒店:物超所值,国际享受

9、 宜必思酒店品牌以其经济性的价位,提供国际标准的酒店住宿引领着该价位酒店市场。宜必思品牌酒店位于主要城市的商务区域和枢纽地带,面向商务往来人士。宜必思品牌即意味着物超所值。宜必思酒店的房间皆依循其品牌标准,其设施完全体贴客人需要,而非旨在增加酒店价格及成本,且能最大限度地满足客人的需要,不但如此,宜必思酒店还提供房间送餐、商务服务以及休闲设施例如泳池以及健身中心等多元服务。宜必思酒店以简朴、服务质量高、经济实惠而享誉世界。,雅高在中国的发展之路,从1985年进入中国市场,截至到2009年8月,雅高在中国已经拥有82家酒店,品牌覆盖高端酒店和经济型酒店,而在2002年时,雅高集团在中国还仅管理2

10、0家酒店。近几年,雅高在中国的发展进入快速发展阶段,据统计,2008年,雅高中国有23家酒店开业。进入2009年,截至到8月份,雅高新开酒店达到11家,其中经济型宜必思酒店7家。,雅高在华扩张踏入新旅程,2011年,雅高计划在中国市场上酒店总数达到180家。经济型品牌宜必思将是雅高在华扩张的重点,在2009年1月,10天之内,雅高已相继有5家宜必思酒店开业,分别分布在齐齐哈尔、海拉尔、凉山西昌、大连和哈尔滨。而未来两年其在中国的布局,将涉及到北到满洲里、海拉尔,南到惠州、江门的37个城市。,另外新推出的高端商务品牌铂尔曼也将进行一场雄心勃勃的网络扩张。除已正式开业的上海斯格威铂尔曼大酒店及广州

11、白云机场铂尔曼酒店外,未来还将在中国推进9家铂尔曼酒店。,雅高相当看好广州市场,认为这是一个快速发展的市场。雅高目前在珠三角地区的分布,相对集中在东莞、深圳、香港等地,广州目前仅有刚开业的铂尔曼大酒店。索菲特已在广州新签约了一家酒店广州圣丰索菲特大酒店,将于2010年开业。,另外,雅高在云南新开业了一家美景阁酒店,可以让客户体验当地的藏族风情,这种地方文化的运用主要是当地业主的一个想法。美景阁酒店定位为精品酒店,未来预计将有4-5家美景阁酒店的开业。,雅高的发展策略,雅高的快速发展,离不开雅高的发展策略。雅高的发展战略的独特处在于“品牌连锁”的最终目标,雅高在发展过程中,始终坚定地执行了“规模

12、致胜”的竞争原则,迅速扩大规模,占领行业性战略资源(地段和客源),以压迫竞争者的生存空间。,雅高饭店建设时,从选址到饭店容量设计,建筑成本的控制和运营管理都有一套标准化体系,具有强大的可复制能力,这是推动雅高酒店业务的快速发展内在动力。雅高通过获得饭店行业的战略性资源,如地段和客源,构建了一个竞争优势。地段与交通、客源、景点等资源密切联系。,雅高在中国适时推出了宜必思经济型酒店品牌,形成了一个从低档到高档饭店的品牌系列,尤其在金融危机的影响下,高端酒店受影响较大的情况下,经济型酒店的快速发展保证了雅高业务的快速增长。,雅高集团酒店的成长实际也是投资房地产业的发展与收获。大多是自己或者邀请其他投

13、资者,包括战略合作伙伴买地,建造酒店,然后由雅高管理运作酒店,是酒店与地产的一体开发运作流程。缔造者没有死咬着必须保住公司的财务控制权,如果有必要,毫不犹豫地把资本向合作者敞开。但确立了一条严格的规定:在集团的任何一个公司里,任何一名股东均不得持有10%以上的股份。缔造者知道永远不能靠个人的资金满足集团的发展壮大,首先是企业管理家,其次才是资本家。,雅高的成功,雅高集团的成功给其他国际酒店管理集团的冲击和影响较为深远,雅高成功的速度“太快了”;正因为其速度非常快,引得世人惊讶。(1)抓住一个战略机遇。从一个区域地区的某个行业发展的角度来看,任何一个行业都会出现一个高速增长期,如何在这个增长期获

14、得快速的成长,不同的投资者具有不同的看法和认识。,(2)学习一个标杆企业。假日饭店在美国市场的成功,使得雅高有了一个学习的标杆企业,成功地通过复制假日饭店的扩张模式,在法国获得了成功。假日饭店也就失去了在欧洲发展类似连锁饭店的最佳机会。同样,当雅高在国际化拓展过程中,在巴西创立的“巴帝农(partthenon)”品牌,出租公寓并提供与饭店服务类似的服务。该创意一经推出,在2年内推出了近50家partthenon公寓。但是,该创意被竞争对手提前复制,并应用到了欧洲市场,从此雅高也失去了将该公寓扩张到欧洲的机会。一个标杆企业的成功模式,将影响后续者的成功模式。,(3)建造一个连锁饭店 雅高的发展战

15、略的独特处在于“品牌连锁”的最终目标,在确定了以诺富特品牌,在3星级市场进行扩张战略后,实施了在法国、乃至欧洲的地域拓展,实现规模上的拓展,并不是采取进入高端市场的方式。雅高在发展过程中,始终坚定地执行了“规模致胜”的竞争原则,迅速扩大规模,占领行业性战略资源(地段和客源),以压迫竞争者的生存空间。,(4)构建一个竞争优势 雅高通过获得饭店行业的战略性资源,如地段和客源,构建了一个竞争优势。地段与交通、客源、景点等资源密切联系。雅高在发展过程中,选择了一些具有发展潜力的地段,随着法国城市化进程的发展,许多地段成为交通便利的地点。另外,在选址上,选择高速公路出口一侧,也带来了很多便利。在获得一定知名度后,即可以较廉价的方法,既获得了新的较佳地段,还获得了税收等方面的优惠。,如果用一句话来总结雅高的成长过程;就是雅高抓住了行业兴旺的成长机会,利用借贷、连锁、合同管理等多种方式,扩大酒店规模,利用规模优势,提升企业竞争力。,

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