《有机产品认证风险分析与控制.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《有机产品认证风险分析与控制.ppt（22页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
1、有机产品认证风险分析与控制上海色瑞斯认证有限公司,主要内容,有机产品认证风险分析有机产品认证风险控制,1.认证检查安排,检查人日数,检查组配置,2.检查员,执行能力,专业能力,职业素养,3.抽样和检查方式,抽样方法、数量、种类,检查方法：方式、时间,4.检查后监管,不符合项,纠正措施,管理监督水平,5.客户,客户组织形式,人员执行能力,6.周边环境,地理环境:周边化学物质漂移,临时用工及采集工具污染,二、,风险程度,规模大小,结合产品种类,生产周期特点,1.合理安排认证检查,2.建立客户筛选机制,“有所为、有所不为”,3.提升认证技术能力,提高检查员队伍的素质 增加培训的力度 提升现场检查技巧
2、 风险控制意识,4.加强认证管理能力,认证机构建立良好的管理体制合理配置资源 制定审核计划 科学应用抽样技术 及时处理投诉执行信息通报制度,5.加强监管,树立行业品牌,树立认证机构品牌,强化对获证企业的监管,6.建立农残检测评议规则,设定残留指标,区分产品等级,建立完善的检测评议制度,当前农药的最大残留量作为有机产品认证的指标，是增加消费者对有机产品信任的关键,6.建立农残检测评议规则,6.1当样品检测值在0.01 收获产品 0.025 mg/kg；0.01 叶子样品 0.05时。经营者应告知潜在的污染源及将要采取的整改措施。最后，认证机构应开展新的现场检查找出可能的残留来源。同时产品保留认证
3、并可以作为有机销售；,6.建立农残检测评议规则,6.2：在0.25收获产品 0.1 mg/kg；0.05 叶子样品 0.1时。经营者除告知潜在的污染源及将要采取的整改措施外，认证机构可以要求额外的检查。同时地块上的产品暂停认证并不能作为有机销售;,6.建立农残检测评议规则,6.3当 0.1 mg/kg时。认证机构可以要求额外的检查和检测。经营者有责任告知其客户检测出残留。同时产品暂停认证并不能作为有机销售。,7.采用TC手段 严格监督制度,平时：运用TC手段跟踪检查 问题发现、问题溯源追查、信息披露、获证组织退出等机制 初次检查：现场发现严重的不符合项，过去违禁物质使用频繁，抽取样品发现3个以上农药残留时，下达拒绝认证决定书 当接到投诉时：调查、建议暂停、临时暂停、暂停、撤销程序,总结反思,科技诚信,谢谢！,健康开心！,
