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1、维生素 B2 的含量测定（荧光光度法）,OBJECTIVE,1 学习和掌握荧光光度分析法测定VB2的基本原理和方法。2 学习荧光分光光度计的使用方法。,PRINCIPLE,荧光：物质的分子经紫外光照射后，发射出的较原来吸收 光的频率低、波长长的光。不同的荧光物质有各自 的特征激发光波长和荧光波长，利用物质的荧光现 象进行定性、定量分析的方法称为荧光分析法。,F,C,C样品,F=KC,F样品,VB2的C（HAc）=0.1mol/L溶液在紫外光照射下，发出黄绿色荧光，可直接进行荧光测定。pH=2.9,激发 370nm，467nm 发射 527nm,VB2，核黄素,PROCEDURE,1 维生素B2
2、系列标准溶液的配制,2 待测溶液的配制,取样品溶液 5.00ml,0.1mol/L HAc,定容,25.0ml,摇匀,待测溶液,3 标准曲线绘制,1）仪器预热（激发光波长360nm，荧光波长510nm）。2）以系列标准液6号液为标准，调节荧光强度F为90左右。3）固定荧光测定条件不变。分别测定下列标准液16号液（由稀倒浓）的荧光强度F，并记录。4）以溶液组成量度C为横坐标，相对荧光强度F，为纵坐标，绘制标准曲线。,F,C(g/ml),4 样品测定,1）在相同的荧光测定条件下，测定样品液的荧光强度F。2）从标准曲线上查出对应的组成量度，再乘以5，得试样 中维生素B2的组成量度。,DATA,实验结果：CVB2=,QUESTION&DISCUSSION,为何要以5号液来调节荧光强度为90左右?,
