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1、项目四 电子商务环境下的供应链物流分析与优化,Page 2,Page 3,项目内容,Page 4,项目内容,Page 5,项目目标,了解电子商务环境下供应链物流管理模式、特点、功能及其信息技术支撑体系。,（1）,（2）,（3）,理解各种供应链管理方法的含义及特点。,掌握企业业务流程再造。,知识目标,（4）,掌握QR的实施，ECR系统的构建，CPFR的业务模型。,项目目标,能对企业进行业务流程再造。,（1）,（2）,（3）,能运用QR、ECR和CPFR供应链管理方法优化供应链管理。,能够处理企业优化供应链管理过程中出现的各种问题。,能力目标,Page 7,案例导入,Page 8,任务部署,任务一
2、,如何进行电子商务环境下的供应链设计？,任务二,如何进行电子商务环境下的供应链业务流程再造？,Page 9,模块一 电子商务环境下供应链物流管理概述,一、电子商务环境下供应链物流管理模式,供应链管理（SCM）,图4-1 供应链管理网链模型,是一种集成的管理思想和方法，是企业交易伙伴共同承诺一起紧密合作，并有效率地管理供应链中的信息流、物流和资金流，以期在付出最少整体供应成本的情况下，为消费者或顾客带来更大的价值。,Page 10,模块一 电子商务环境下供应链物流管理概述,一、电子商务环境下供应链物流管理模式,信息流管理,资金流管理,物流管理,Page 11,模块一 电子商务环境下供应链物流管理
3、概述,二、电子商务环境下供应链物流管理的特点,供应链结构向横向一体化与网络化发展,1,2,3,供应链管理信息化,企业生产敏捷化、柔性化,Page 12,模块一 电子商务环境下供应链物流管理概述,三、基于电子商务的供应链管理的信息技术支撑体系,供应链上的所有成员企业最大程度地共享各自的内部资源，相互之间交易的所有过程(包括询价、下订单、订单处理、支付等)全部实行电子化、网络化，自上而下，信息流、资金流、物流畅通无阻。,Page 13,模块一 电子商务环境下供应链物流管理概述,四、电子商务环境下供应链物流管理的功能,供应链管理的核心功能,不确定性需求的信息共享管理,生产的敏捷化管理,动态联盟的系统
4、化管理,生产资源的优化管理,优化供应链管理，不仅需要高效快速的物流、资金流，更重要的是需要快速、精确、可靠的信息流，而电子商务的发展，正为信息流的快速、准确提供了保证。,Page 14,模块二 供应链管理与企业业务流程再造,一、供应链管理环境下的企业业务流程,(一)供应链业务流程再造的概念,Page 15,模块二 供应链管理与企业业务流程再造,一、供应链管理环境下的企业业务流程,图4-2 业务流程再造的目标,Page 16,模块二 供应链管理与企业业务流程再造,一、供应链管理环境下的企业业务流程,(二)供应链业务流程再造的内涵,Page 17,模块二 供应链管理与企业业务流程再造,一、供应链管
5、理环境下的企业业务流程,(三)供应链管理环境下的企业业务流程的主要特征,企业内部业务流程的变化,供应链上企业之间业务流程的变化,Page 18,模块二 供应链管理与企业业务流程再造,二、供应链管理与企业业务流程再造的关系,信息共享,风险共担,利益共分,企业采取供应链管理的目的在于改善企业经营管理，提高企业的竞争力，这就必然要求企业不断地优化业务流程，使整个经营活动更加符合供应链管理的要求。,Page 19,模块二 供应链管理与企业业务流程再造,三、供应链管理环境下的企业业务流程再造的原则,4,管理思想与战略制定统一原则,1,2,3,5,供应链上企业统一协调再造原则,精简冗余环节的原则,有效性原
6、则,持续改进原则,Page 20,模块二 供应链管理与企业业务流程再造,四、企业业务流程再造的实施,BPR的流程再造,BPR的观念再造,BPR的观念再造前期准备工作设置合理目标,BPR的流程再造业务流程的再设计业务流程的再设计,Page 21,模块二 供应链管理与企业业务流程再造,四、企业业务流程再造的实施,BPR的技术再造,BPR的组织再造,建立流程管理机构，明确其权责范围；制定各流程内部的运转规则与各流程之间的关系规则；逐步用流程管理图取代传统企业中的组织机构图；建立与流程管理相适应的企业文化；加强团队精神建设；培养员工的主人翁意识。,技术再造是企业业务流程重组的前提和基础。它以业务流程为
7、基础，主要考虑生产技术、信息技术和技术管理3个方面，根据企业自身的技术设备水平、产品特性、信息化状况以及重组后的总体要求进行。,Page 22,模块三 供应链管理方法,一、快速反应,(一)快速反应(Quick Response，QR)产生的背景和含义,QR产生的背景,20世纪80年代初，国外进口服装占据美国市场的40%，对本地纺织服装企业形成了严重威胁。,20世纪六七十年代，美国的纺织行业面临着国外进口商品的激烈竞争。,Page 23,模块三 供应链管理方法,一、快速反应,(一)快速反应(Quick Response，QR)产生的背景和含义,企业的最初反应有两点：一方面，寻找法律保护；另一方面
8、，加大现代化设备投资。,为此该咨询公司建议零售业者和纺织服装生产厂家合作，共享信息资源，建立一个QR系统以使销售额增长，实现投资收益率和顾客服务的最大化以及库存量、商品缺货、商品风险和减价最小化的目标。,Page 24,模块三 供应链管理方法,一、快速反应,(一)快速反应(Quick Response，QR)产生的背景和含义,QR含义,QR以交易企业间的“战略联盟”为基础。建立“适当的商品、在适当的时期、以适当的价格、并在适当的场所供给的系统”。QR目标是在最少的供货周期和最小的风险下，构筑最大的竞争力。,Page 25,模块三 供应链管理方法,一、快速反应,(二)QR的优点,QR对厂商的优点
9、,降低了流通费用,更好的生产计划,降低了流通费用,QR对厂商的优点,Page 26,模块三 供应链管理方法,一、快速反应,(二)QR的优点,QR对零售商的优点,QR对零售商的优点,减少了削价的损失,减少了削价的损失,降低了流通费用,降低了流通费用,降低了管理成本,Page 27,模块三 供应链管理方法,一、快速反应,(三)QR成功的条件,必须改变传统的经营方式和革新企业的经营意识和组织。,必须开发和应用现代信息处理技术。,必须实现信息的充分共享。,供应方必须缩短生产周期，降低商品库存。,4,1,2,3,Page 28,模块三 供应链管理方法,一、快速反应,(三)QR的实施步骤,表4-1 实施Q
10、R需要经过6个步骤,Page 29,模块三 供应链管理方法,二、有效顾客反应,含义,有效顾客响应(ECR)是一个生产厂家、批发商和零售商等供应链组成各方相互协调和合作，更好、更快，并以更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理系统。ECR的优势在于供应链各方为提高消费者满意这一共同的目标进行合作，分享信息和决策，它是一种把以往处于分散状态的供应链节点有机联系在一起以满足消费者需求的工具。,Page 30,模块三 供应链管理方法,二、有效顾客反应,供应链整体协调,ECR的特征,涉及范围广,Page 31,模块三 供应链管理方法,二、有效顾客反应,ECR的应用原则,ECR的目的是以低成本向消费者提
11、供高价值服务。,必须利用准确、适时的信息支持有效的市场营销、生产制造、物流运送等决策,ECR的目的是以低成本向消费者提供高价值服务。,Page 32,模块三 供应链管理方法,二、有效顾客反应,ECR的应用原则,产品必须随其移动过程不断增值。,产品必须随其移动过程不断增值。,Page 33,模块三 供应链管理方法,二、有效顾客反应,ECR系统的构建,营销技术,物流技术,信息技术,组织革新技术,物流技术是指物流活动中所采用的自然科学与社会科学方面的理论、方法，以及设施、设备、装置与工艺的总称。ECR系统要求及时配送(Just In Time，JIT)和顺畅流动，实现这一要求的方法有连续库存补充计划
12、、自动订货、预先发货通知、供应商管理用户库存、交叉配送及店铺直送等。,在ECR系统中采用的营销技术主要是商品类别管理(Category Management，CM)和店铺货架空间管理(Space Management，SM)。商品类别管理(CM)(2)店铺货架空间管理(SM),ECR系统应用的信息技术主要有电子数据交换(EDI)和POS销售时点信息技术。,应用ECR系统不仅需要组成供应链的每一个成员紧密协调和合作，还需要每一个企业内部各个部门间紧密协调和合作。因此，成功地应用ECR需要对企业的组织体系进行革新。,Page 34,模块三 供应链管理方法,二、有效顾客反应,ECR的战略框架,从传统
13、方式转移到以客户为中心的方式，应用客户中心型组织的营销方式,利用类别管理技术来实现商品的有效投放、促销、补货和分类布局，并建立一套标准来衡量主要职能的各项目标,利用组织的竞争能力来提高客户满意度或客户服务水平方面的效率水平,Page 35,模块三 供应链管理方法,二、有效顾客反应,图4-3 ECR的战略,Page 36,模块三 供应链管理方法,二、有效顾客反应,图4-4 企业实施ECR的步骤,Page 37,模块三 供应链管理方法,二、有效顾客反应,QR和ECR的差异,QR和ECR的共同特征,ECR的采用会比QR快,两者适用的产品不同,改革的重点也会有所不同,共同的外部变化,解决恶劣的关系,共
14、同的威胁,共同的战略,共同的错误,Page 38,模块三 供应链管理方法,三、协作计划、预测及补货系统,主要的库存管理技术,协作计划、预测与补给,Collaborative Planning Forecasting and Replenishment，CPFR,合计预测与补给,Aggregate Forecasting and Replenishment，AFR,联合库存管理,Jointly Managed Inventory，JMI,供应商管理库存,Vendor Managed Inventory，VMI,Page 39,模块三 供应链管理方法,三、协作计划、预测及补货系统,图4-5 供应商
15、管理库存模型,图4-6 联合库存管理模型,Page 40,模块三 供应链管理方法,三、协作计划、预测及补货系统,CPFR的特点,协同,规划,预测,补货,Page 41,模块三 供应链管理方法,三、协作计划、预测及补货系统,CPFR的业务模型中其业务活动可划分为计划、预测和补给3个阶段，包括9个主要流程活动。第一阶段为计划，包括第(1)、(2)步；第二阶段为预测，包括第(3)(8)步；第三阶段为补给，包括第(9)步，如图4-7所示。,图4-7 CPFR实施步骤图,Page 42,技能实训,实训四 供应链物流分析与优化一、实训目的,1,2,了解供应链物流的原理与特点。,运用所学知识分析供应链物流优化方法的实际应用。,Page 43,技能实训,实训四 供应链物流分析与优化二、实训内容,任选以下课题之一，广泛收集有关资料，分析供应链物流优化方法的实际应用。,1,2,3,QR应用分析。,ECR应用分析。,CPFR应用分析。,4,5,VMI应用分析。,JMI应用分析。,Page 44,技能实训,实训四 供应链物流分析与优化三、实训要求,1,2,3,了解供应链物流的原理与特点。,运用所学知识分析供应链物流优化方法的实际应用。,写出实训报告。,Page 45,谢谢！,
