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1、规模化猪场饲养管理与疫病控制,李俊柱 养猪技术服务总监 中国规模化养猪服务网(http:/-pig.con),李俊柱,高级畜牧师 清华大学MBA 20余年大型规模化猪场管理经验中国畜牧业协会猪业分会常务理事现任:大北农集团大型猪场咨询服务部总经理养猪技术服务总监曾工作于:日本板东岛集团集约化猪场:研修生研修团长广东温氏集团:培训基地猪场场长生产技术部经理总经理助理英国PIC中国核心场:场长经理大北农集团:养猪事业部总经理养猪技术服务总监广东温氏集团规模化猪场生产管理模式的主要创始人之一培养出大批规规模化猪场场长经理、营销人才公开发表文章百余篇全国讲课数百次,怎样搞好中国的现代化规模化养猪,怎样
2、搞好中国的现代化规模化养猪?探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用!然后,我们的养猪专家及养猪企业家、场长们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。这比任何的空谈理论都重要。,规模化猪场生产管理模式,本人在国内外规模化猪场工作20余年,并成功地主持创立了广东温氏集团创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式(温氏猪场生产管理模式)温氏猪场生产管理模式非常成功,目前广东华农温氏的40多个规模化猪场生产管理就是在这个模式的基础上进行复制的,它们的生产成绩及经济效益也是公认的国内一流。,规模化猪场生产管理模式,企业文化管理人性化管理生产绩效管理制度化管理
3、流程化管理规程化管理数字化管理信息化管理,规模化猪场内部绩效考核,不适合搞利润承包不适合搞承包到人适合搞生产指标绩效考核,生产指标绩效考核,生产指标1.配种妊娠舍人工授精站生产指标:配种分娩率80%胎均活产仔数9.5头2.产房保育舍生产指标哺乳保育期成活率85%转出重4周龄(28日龄)7公斤、9周龄(63日龄)20公斤 3生长育成(肥)舍生产指标生长育成(肥)期成活率96%出栏重16周龄(112日龄)50公斤,23周龄(161日龄)90公斤。,生产指标绩效考核,考核奖罚办法1.配种妊娠舍人工授精站 分娩率:实产胎数每增减一胎奖、罚50元 胎均活产仔数:每增减一头奖、罚10元2.产房保育舍 哺乳
4、保育期成活率:每增减一头奖、罚10元 转出重:每增减一公斤奖、罚4周龄0.5元9周龄0.2元3.生长育成(肥)舍 生长育成(肥)期成活率:每增减一头奖、罚20元 出栏重:每增减一公斤奖、罚0.10元。,每周工作流程,妊娠舍15周,配种舍1-2周,产房4周,保育舍4周,肥猪舍15周,种猪9-10周,肉猪23周,出栏上市,生产工艺流程图,万头猪场生产计划一览表,兽医与饲养管理,l 正规化管理的猪场是不设专职兽医的,因为搞生产的都要懂兽医,兽医也离不开饲养管理。l 猪场生产场长,技术必须全面;只懂饲养管理不懂兽医或只懂兽医不懂饲养管理的场长不是称职的正规化猪场场长.l 猪场管理混乱,饲养管理技术落后
5、,猪病就无法控制,也谈不上防,就只好治啦!l 猪场管理水平越高,其生产技术管理人员就越重视保健预防,兽医临床治疗就越被忽视,这是大势所趋!,要转变的重要观念,养猪很容易,不需要什么技术?外行人也能管理生产?设备设施差、生产条件差也能养好猪?先建场,然后再设计生产流程?低投入、低产出,也可获高效益?只问怎么把病治好,而不问怎么让猪不得病?有病用药,无病用什么预防保健药?只重视个体猪只治疗,忽视猪群整体猪病防制与保健?要实现由过去的治疗兽医,到预防兽医、直至保健兽医的战略性转变!,影响养猪效益的5个因素,管理、环境、品种、营养、兽医保健管理是关键:包括人员的管理及猪的饲养管理,应排在第一位环境包括
6、:市场环境、猪舍设施等硬件环境、周围防疫环境等,选择最佳种猪品种及杂交模式(配套系),杜长大、杜大长、PIC配套系配套系等具有体躯大、生长快、饲料转化率高、瘦肉率高等优点 最好选用杜长大、杜大长杂交,目前在我国比较适合,也最为普及,90%以上的规模化猪场是杜长大。,营养与饲料,国内养猪场(户)最经济的用料习惯:仔猪用全价料或浓缩料。其它猪群用预混料(4%左右)。多种维生素及矿物质添加剂很重要。添加保健药物可以适当降低饲料成本。,现代规模化猪场饲养管理要点,全进全出,产房与保育舍必须设计或改造成全进全出单元式。许多传统猪场不能做到这一点,要马上改造。全进全出是规模化猪场疫病控制的首要条件。产房所
7、需单元数=哺乳期周数+3(断奶后原栏饲养一周、母猪临产一周、空栏一周)。,生产技术重要参数指标,平均每头母猪年生产2.2窝,平均每头母猪年提供20.0头以上肉猪 肉猪达90100公斤体重的日龄为160天左右(23周)配种分娩率85%胎均活产仔数10头 全期成活率90%以上 全场料肉比3.2以下.,母猪年均提供出栏猪数与全群料肉比,国内一流猪场:母猪年均提供出栏猪数20头以上;全群料肉比3.2以下(全群料肉比=全场所消耗的饲料总重/同期出栏猪总重)。2006年全国的水平:母猪年均提供出栏猪数16头左右;全群料肉比,大部分猪场在3.5左右。,合理的存栏猪结构,控制合理的存栏猪结构,是控制生产的最有
8、效方法.如某万头场标准存栏:妊娠母猪数=360头;临产母猪数=20头;哺乳母猪数=60头 空怀断奶母猪数=30头;后备母猪数=48头;成年公猪数=20头 仔猪数=800头;保育猪=760;中大猪=2949合计:5053头(其中基础母猪为470头),后备母猪的饲养管理要点,后备猪的选留与测定方法育种选留长大母猪初配月龄7.5个月,体重110公斤以上后备母猪6月龄开始查情并做记录,在第二、第三情期配种限饲优饲计划很重要:6月龄前自由采食,7月龄限饲,配种前催情补料优饲。则同步发情率、授胎率、每窝产仔数可明显提高。,后备猪保健,后备猪引入第一周及配种前一周:饲料或饮水添加一些抗应激添加剂如速补康或速
9、解康等。同时饲料适当添加一些广谱抗病毒抗菌药物如益免加+呼诺玢或瑞特奇+妙迪芬 配种前帝诺玢拌料一周驱体内外寄生虫配种前免疫:猪瘟脾淋苗(诸稳康)、口蹄疫、伪狂犬(伪狂静)、兰耳病、乙脑、细小,对妊娠母猪定期进行评估,按妊娠阶段分三段区进行饲喂和管理。妊娠一个月内的喂料量为1.82.2公斤/天/头,妊娠中间二个月内的喂料量为2.02.5公斤/天/头,最后一个月的喂料量为2.83.5公斤/天/头不喂发霉变质饲料,妊娠猪饲养管理要点,妊娠母猪保健,妊娠母猪前期第一周:饲料中适当添加一些药物如:益免加+瑞特奇,能显著提高妊娠率、仔胎数,减少死胎、木乃伊。妊娠全期饲料添加脱霉剂产前第二周驱虫:帝诺玢拌
10、料一周妊娠期免疫:猪瘟(诸稳康)、口蹄疫、伪狂犬(伪狂静)、兰耳病、腹泻二联苗。,哺乳母猪饲养管理要点,空栏消毒全进全出产前乳房、外阴洗刷消毒(卫康1:500-1000)挤掉头几滴奶一日3-4餐,吃得越多越好。带仔9头至少采食5公斤,每增一头增0.3公斤夏季湿拌料与补喂青饲料产前产后断奶前后不必特意减料,哺乳母猪保健,产前产后母猪两周饲料中添加一些添加剂如和气丰利,同时添加小苏打(每吨料3公斤)产前肌注德利先免疫:兰耳病、猪瘟(诸稳康)中暑与便秘,哺乳仔猪饲养管理要点,固定乳头-顺序寄养-时间保温-适宜温度补料-勤添少添(强制人工补料措施)早期断奶-目的,哺乳仔猪,初生仔猪口服-新宝康 3日龄
11、内补铁补硒-铁糖 1、7日龄鼻腔喷雾泰诺康 7日龄左右开食补料前后及断奶前后饲料或饮水中适当添加一些抗应激添加剂如速补康或速解康 哺乳全期饲料中适当添加一些抗生素药物如艾莫先或呼诺玢预混剂等。,断奶仔猪饲养管理要点,断奶后头2-3天限饲,以后自由采食强弱分群公母分群僵猪处理链球菌病,断奶前后保健,保育猪断奶前后1-2周饲料或饮水中添加抗生素药物、添加剂如呼诺玢预混剂、妙迪芬等。饮水中适当添加一些抗应激营养添加剂如速补康或速解康等。,僵猪的处置,集中饲养管理驱虫:帝诺玢拌料一周健胃:人工盐、小苏达、促胃健再补铁治疗:肌苷2毫升+VB1 2毫升,每天一次,连用一周,生长育肥猪饲养管理要点,工作目标
12、 1、育成阶段成活率99%。2、饲料转化率(1590千克阶段):2.7:1。3、日增重(1590千克阶段):650千克。4、生长育肥阶段(1595千克)饲养日龄119天(全期饲养日龄168天)。,生长育肥猪,小猪4977日龄喂小猪料78119日龄喂中猪料120168 日龄喂大猪料变料要逐渐过渡自由采食,以每餐不剩料或少剩料为原则选购正规饲料公司如4-5%预混料,生长育肥猪,三定位:吃、拉、睡观察猪是一项最重要的工作。猪睡觉安静时观察呼吸道病;搞卫生时观察消化道病;喂料后观察食欲。,生长育肥猪保健,转入第一周饲料添加妙迪芬+瑞特奇,同时添加帝诺玢驱体内外寄生虫以后隔一个月加药一周即脉冲式给药:呼
13、诺玢+瑞特奇,公猪饲养管理要点,每天喂料2.5-3公斤,饲料添加益免加+呼诺玢 补喂鸡蛋使用强度:成年每周3-4次精检:每月1-2次运动,公猪保健,每月饲料或引水中添加益免加+呼诺玢 或瑞特奇+妙迪芬等,连用1-2周。每个季度饲料中适当添加帝诺玢等驱虫药物进行驱虫,连用一周。每月体外喷洒驱虫一次:如3%敌百虫。,空怀猪饲养管理要点,断奶前后限料问题哺乳料,每天喂料3公斤群养与运动断奶-配种间隔子宫炎,空怀断奶母猪保健,断奶-配种空怀期饲料中添加益免加+呼诺玢 配种前肌注一次长效土霉素(德利先或欧克泰)每批断奶猪体外喷洒驱虫一次,超期发情或不发情的原因,一般来说,母猪断奶后3-7天便可发情配种,
14、高温、高湿季节稍有推迟的倾向,但第10天仍不发情配种时,则应考虑改善饲养管理,到15天仍不发情配种时则应视为超期发情或不发情其原因:1.年龄胎次 2.管理 3.猪群密度 4.营养 5.气温与光照 6.运动 防治:加强饲养管理、营养调控、激素诱导。,以下方法可以刺激母猪发情:调圈;和不同的公猪接触;尽量放在靠近发情的母猪;进行适当的运动;限饲与优饲;饲料添加催情散和益免加;应用激素。,催情方法,外源性激素,对乏情母猪采取综合措施的最后一个手段是合理地应用外源性激素目前普遍推广应用的有:PG600、律胎素、氯前列烯醇、绒毛膜促性腺激素、排卵素、孕马血清促性腺激素等禁止使用已烯雌酚:只发情不排卵,配
15、种方法,断奶母猪分批次记录、统计断奶-配种间隔、一周内配种率要达到85%以上母猪断奶后出现发情时间越迟,其发情持续时间就越短,从种发情开始至排卵的间隔时间也越短。所以,母猪断奶后早发情的要晚配,晚发情的要早配。老配早,少配晚,不老不少配中间,配种方法,在断奶后第8天或更久才发情的母猪,如果等到下一发情期配种,则其授胎率会提高、窝产仔数会较多如果要在第一情期配种,那么就要检测到发情立即配种过瘦的母猪、产道感染或子宫炎的母猪也应等到下一发情期配种发情不稳定的母猪及反情母猪最好首配采用本交,最佳配种程序,现代规模化猪场疫病控制要点,猪病流行特点,病源多重混合感染细菌继发感染普遍蓝耳病继续肆虐猪瘟疫情
16、不稳定猪流感、副猪嗜血杆菌应引起重视蓝耳病、猪瘟往往是原发病细菌性病多是继发病猪病愈来愈复杂并难以控制,猪病流行特点,病毒多重混合感染:2种或2种以上混感占75%蓝耳病、猪瘟二重混合感染及蓝耳病、猪瘟、圆环病毒三重混合感染最为普遍蓝耳病、猪瘟、圆环病毒三种病全国猪场阳性率最高(均60%以上)主要病毒病:蓝耳病、猪瘟、圆环病毒、伪狂犬、流行性腹泻、口蹄疫、猪流感蓝耳病以高致病性蓝耳病(高热病)为主,猪病流行特点,细菌病继发感染普遍主要细菌病:副猪嗜血杆菌附红细胞体大肠肝菌气喘病链球菌,猪场疫病控制主要内容,免疫接种-病毒病药物防治-细菌病生物安全-病毒+细菌,生物安全措施,全进全出限制人、动物、
17、车辆流动及进场灭鼠、蚊蝇、鸟病死猪的处理引进猪的检疫隔离疫病检测饲养环境控制监测日常定期消毒,熏蒸消毒,每立方米:福尔马林(40%甲醛溶液)42毫升、高锰酸钾21克;21度以上温度、70%以上相对湿度;封闭熏蒸消毒24H;空栏空舍进行。,消毒误区,紫外线灯消毒已被证实是没多大作用的,许多猪场正门消毒室仍在使用的紫外线灯消毒要改用自动感应喷雾消毒设备;猪舍猪群消毒器要采用可调式高压喷雾/清洗机,背式喷雾器、手压式喷雾器等落后的消毒器消毒不彻底,应予以淘汰。,某种猪场免疫程序,猪瘟免疫与净化,猪瘟是百病之源控制好猪瘟=控制住50%的混感综合症猪瘟免疫要用脾淋苗脾淋苗要用大北农诸稳康 种猪群要搞猪瘟
18、净化,混感综合症,多种病毒、细菌混合感染,是目前猪病流行的主要特点。猪病越来越复杂,以蓝耳病、猪瘟、伪狂犬等病毒病为原发病的多种病毒细菌混合感染已成为目前猪病的普遍现象。值得关注的是:在许多地区,猪瘟、伪狂犬等病往往也是“混感”综合症的罪魁祸首。在临床上,病原体为单纯一种病毒或细菌的猪病几乎不存在,只有病毒而没有细菌或只有细菌而没有病毒的猪病也几乎不存在。,混感综合症,重点控制猪瘟、伪狂犬、蓝耳病、圆环病毒、细小病毒、乙脑、霉菌毒素等免疫抑制性疫病;重点控制气喘病、传染性胸膜肺炎、副猪嗜血杆菌、链球菌、大肠杆菌等细菌性病与上述病毒性疫病的混合感染(包括并发与继发感染)。,“高热病”=混感综合症
19、,“高热病”高致病性蓝耳病“高热病”=“混感”综合症“高热病”=高致病性蓝耳病猪瘟或“高热病”=高致病性蓝耳病+猪圆环病毒或“高热病”=高致病性蓝耳病+伪狂犬病或“高热病”=高致病性蓝耳病+肺炎支原体或“高热病”=高致病性蓝耳病+传染性胸膜肺炎或“高热病”=高致病性蓝耳病+附红细胞体或“高热病”=高致病性蓝耳病+副嗜血杆菌或“高热病”=高致病性蓝耳病其它几种病毒或细菌,混感综合症,不管怎样,养猪者最关心的问题仍然是:类似复杂猪病该如何控制?一方面,基本的常规的疫苗免疫、药物预防、营养保健及加强饲养管理仍是控制类似复杂猪病的根本保证;另一方面,虽然病毒性疫病难以对因治疗,但对已发病的猪只科学地对
20、症治疗、辅助治疗还是有必要的;饲料中额外添加维生素、微量元素,对于提高猪的免疫力、抗病力至关重要。,瑞特奇,病毒性“混感综合症”的首选保健药物防治病毒性混感病的最佳配方脉冲式给药:即间隔1-2个月饲料添加用药1-2周。,高热病等混合感染综合症成功防治方案,防:高致病性蓝耳病疫苗猪瘟脾淋疫苗饮水补充速补康 饲料添加瑞特奇+大北农替米考星预混剂 治疗:黄芪多糖+奇瑞欣 连用3天为一个疗程,预防保健用药的必要性,猪病复杂化继发症、并发症普遍存在控制住细菌病对病毒病的防制也有重要意义目前猪病控制还离不开抗生素,规模化猪场保健观念,要实现由过去的治疗兽医,到预防兽医、直至保健兽医的战略性转变。猪场管理水
21、平越高,其生产技术管理人员就越重视保健预防,兽医临床治疗就越被忽视,这是大势所趋。在目前国内疫病极其复杂的背景下,饲料中额外添加维生素、微量元素,对于提高猪的免疫力、抗病力至关重要。,猪场饲料引水保健方案(各饲养阶段猪群脉冲式添加瑞特奇,每月1周),猪的常见病防治,呼吸道病,气喘病与胸膜肺炎特征:往往是混合感染预防:仔猪鼻腔喷雾泰诺康 饲料或饮水脉冲式给药呼诺玢或妙迪芬 治疗:、氟苯尼考(泰诺康)、支原净、头孢、替米考星、复方磺胺对甲氧(福欣),仔猪黄白痢,预防:母猪产前产后饲料添加和气丰利,母猪产前擦洗消毒挤掉头几滴奶仔猪出生后初乳前口服新宝康(或呼诺玢口服液)饮水加速补康 治疗:肠乐玢拌料
22、或新宝康口服痢菌净、安普霉素、氟哌酸、庆大腹腔补液(葡萄糖生理盐水+VC+庆大),病毒性腹泻,预防:免疫疫苗(主要指二联苗)饲料添加瑞特奇+益免加 饮水速补康 治疗:瑞特奇(煎汁灌服)+奇瑞欣(或必利)口服补液盐:葡萄糖20克、氯化钠3.5克、碳酸氢钠2.5克、氯化钾1.5克、水1000ML内服活性碳或鞣酸蛋白注射高免血清,副猪嗜血杆菌,副猪嗜血杆菌为革兰氏阴性的条件性致病菌症状:关节炎、跛行、共济失调、不能站立高热、战栗、皮肤发白咳嗽、呼吸困难、呈腹式呼吸 严重时皮肤发红、耳朵发绀少数病例突然死亡。预防:饲料添加呼诺玢治疗:大北农替米考星预混剂+瑞特奇、头孢、氟苯尼考(泰诺康);氨苄青霉素、
23、阿莫西林、庆大霉素等;配合地塞米松。,猪皮炎与肾病综合征,症状:皮肤红疹:皮肤出现圆形或不规则的红疹、中央为黑点病灶,病情较长者,皮肤病灶融合成带状或斑块状红疹;苍白、消瘦、结膜炎、呼吸急促;严重者在后躯、下腹部及耳廓出现紫红色斑点;有的排黄色水样稀粪,衰竭而死亡。防:取消哺乳仔猪PRRS弱毒疫苗免疫接种,暂停保育仔猪疫苗的免疫接种;加强细小病毒和伪狂犬病疫苗的免疫接种;如保育或生长猪病残率超过15%,可考虑仔猪于7、21天龄接种自家灭活疫苗 保育舍第一周及最后一周的仔猪饲料添加益免加、呼诺玢、艾莫先、柠檬酸等药物 治:皮肤红疹时,卫康、碘、复合醛等消毒剂进行体表消毒;肌肉注射长效土霉素(欧克
24、泰)和地塞米松,链球菌病,特征:关节炎型、脑膜炎型、败血型注意与副猪嗜血杆菌的鉴别,蓝耳病的场易继发副猪嗜血杆菌病预防:饲料或饮水添加阿莫西林(艾莫先)治疗:磺胺类药物-链泰。,附红细胞体病,典型症状防:饲料添加强乐玢(强力霉素或土霉素)+阿散酸治:肌注磺胺类药物福欣 或链泰,子宫炎,病因:配种与产仔时消毒或操作不规范预防:产后肌注长效土霉素(欧克泰)治疗:肌注长效土霉素(欧克泰),霉菌毒素,危害:破坏免疫机能,降低防病能力减弱免疫接种的效力减弱抗生素的作用导致生产性能下降症状:小母猪假发情,母猪发情不正常,死胎木乃伊增多,严重的中毒预防:脱霉剂吸附剂 饲料添加,口蹄疫为主的混合感染,预防浓缩
25、苗免疫(7日龄内仔猪不打)饲料添加益免加+瑞特奇 饮水添加速补康 治疗瑞特奇(黄芪多糖)+奇瑞欣 局部凃擦农喜福、碘酊,猪流感甲型H1N1 流感,何谓猪流感?猪流行性感冒简称猪流感,是由A型流感病毒引起的一种急性呼吸器官传染病。该病毒可在猪群中造成流感暴发。其特征为突发、咳嗽、呼吸困难、发热、衰竭及迅速康复。除个别猪外,大部分猪都不会死亡。猪流感病毒是否可以传染给人?通常情况下人类很少感染猪流感病毒。,猪流感甲型H1N1 流感,人如何感染猪流感?人感染猪流感后有何症状和表现?人可能通过接触受感染的生猪或接触被猪流感病毒感染的环境,或通过与感染猪流感病毒的人发生接触。人感染猪流感后的症状与普通人
26、流感相似,包括发热、咳嗽、喉咙痛、身体疼痛、头痛、发冷和疲劳等,有些还会出现腹泻和呕吐,重者会继发肺炎和呼吸衰竭,甚至死亡。,猪流感甲型H1N1 流感,是否有预防猪流感的疫苗?目前尚无疫苗预防猪流感。目前也尚无疫苗预防人感染猪流感。但人感染猪流感是可防、可控、可治的。,猪流感甲型H1N1 流感,如何预防人感染猪流感?避免接触流感样症状(发热,咳嗽,流涕等)或肺炎等呼吸道病人。注意个人卫生,经常使用肥皂和清水洗手,尤其在咳嗽或打喷嚏后。避免接触生猪或前往有猪的场所。避免前往人群拥挤场所。咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻,然后将纸巾丢进垃圾桶。如出现流感症状(发热,咳嗽,流涕等),应立即就医(就医时应
27、戴口罩)。,大北农养猪保健十大拳头产品,养猪形势,2008年末生猪存栏4.72亿头其中母猪存栏4800万头2008全年生猪出栏6.0亿头年出栏50头以上的“规模养猪”突破50%年出栏万头以上的规模化猪场2000多个,养猪形势,“防止生猪价格过度下跌预案”中确定的指标生猪存栏41000万,可繁殖母猪4100万。2009年年初,可繁殖母猪存栏达5010万头 2009年3月底,可繁殖母猪存栏达4942万头巨大的母猪存栏,潜在的生猪出栏产能过剩,将导致供过于求。,市场预测,09年下半年仍是养猪低谷期(亏损期)供大于求,猪多价低,利润低或亏损但本轮低谷期亏损不会象06年那么严重猪粮比价5.5:1是盈亏平
28、衡点预计09年四季度或2010年初会有所恢复2010年将是养猪高潮期(赢利期),09年养猪低潮期的经营对策,重视市场信息,搞好市场预测调整存栏结构,改变市场定位净化种猪群疫病,提高健康质量加大种猪淘汰力度,补充后备降低生产成本,调整饲料配方注重营养保健,降低饲料成本低谷期建场或扩大生产规模,沁园春猪,世界疫情,中国“混感”,全球“流感”。听疫病论坛,众说纷纭;专家预测,乱七八糟。猪说“混感”,人说“流感”,不知到底死多少 糊涂了!问猪市行情,是低是高?猪价明年看好,补充后备是高招。今年养猪,利润很少;不亏保本,就不错了;“流感”不怕,目前中国,只惧“混感”发大烧 俱往矣,数发财岁月,还看明朝!,谢谢大家欢迎光临中国规模化养猪服务网进行技术交流http:/-pig.con,大北农的事业是大家的事业,