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1、海安县慢性病全民健康生活方式行动创建工作培训2013年4月,提纲,健康生活方式和危险因素干预概述示范区各部分内容分解阐述小结,1.生活方式与慢性病,“基因给枪上膛，是生活方式扣动了扳机”,1.最具成本效益的慢病危险因素干预措施,资料来源：柳叶刀杂志(Lancet)慢病行动小组和慢病联盟,对众多干预措施评估后发现，最具成本效益的措施分别是：控烟、减盐、改善膳食并增加身体活动、减少有害饮酒、推广基本药物和技术。,在全民健康生活方式行动领域，示范区要开展哪些工作,2023/9/7,6,全民健康生活方式行动与示范区工作的层次关系框架图,全民健康生活方式行动考评指标、核心指标及考评分值,全民健康生活方式
2、行动现场考评方式,材料包括工作日志、活动计划等，以及印刷品、图片、音频视频材料,（十五）工作场所干预（20+20附加分）,十五、工作场所干预 1、机关、企事业单位落实工作场所工间操健身制度，每人每天不少于20分钟，达到要求的覆盖示范区企事业单位30%及以上 加分项：覆盖50%及以上附加20 分,辖区内机关、企事业单位数量,（十五）工作场所干预分值及评分标准,一、工间操健身活动资料目录,1.关于在全县推广普及中华人民共和国第九套广播体操的通知（海体201224号）关于开展慢性病综合防控工作的通知（海工发201240号）2.开展工间操健身活动的通知3.工间操健身活动实施方案4.工间操健身活动制度、
3、工间操监督表（核查落实情况）5.开展工间操健身活动的照片,海安县举办工间操培训,*镇机关、企事业单位工间操开展情况统计,海安县开展工间操活动,（十五）工作场所干预工作和考评要点,指标中的“单位”是指：示范区内的机关、事业单位以及大中型企业考评时随机抽查3家单位复核落实情况，实得分=自评分X复核达标率例：抽查3家单位，1家落实情况合格，2家不合格，复核达标率为33%。自评分=20。则：实得分=20X33%=6.6分。,（十六）群众社区健身活动（25分）,（十六）群众社区健身活动分值及评分标准,收集整理多部门2012、2013年组织开展体育比赛和群众健身活动通知、方案及相关图片（体育局、各镇）20
4、13年组织多部门开展集体性健身活动1次以上。（体育局、各镇）,体育局收集：,1、收集整理本辖区“健身队伍”集体性健身活动情况记录表、活动记录、照片、媒体报道资料等。2、加强社区群众性健身活动团队建设，3个及以上，并每月组织开展活动。核实：海安县乡镇群众性健身团体活动情况登记表，,镇收集资料,群众社区健身活动情况说明,活动开展单位需要提供的资料：组织开展职工健身活动的通知（通知需要盖单位公章，活动内容如，职工运动会、登山、长跑等）；活动结束的总结（关于开展此次活动的意义）；开展群体性健身活动的统计表（需附活动照片一张或多张，情况记录表已有模板，可直接填写）；活动有参与人员的签到表（自行设计填写）
5、；如果是多部门联合开展的集体性健身活动，还需要补充上级发布的活动通知文件，召开会议时的会议记录（已有模板，要求附有照片），开展活动的方案。,（十六）群众社区健身活动工作依据和概念解释,为何设定6000步？中国成人身体活动指南（试行）(卫生部疾控局编著 人民卫生出版社出版发行)中国居民膳食指南（中国营养学会编著 西藏人民出版社出版发行）,为了维持身体健康，健康每天的身体活动量至少相当于步行6000步。平均每天运动量达到6000步以上成年人比例35%,千步为尺，度量各种活动,日常生活+出行+运动=每天6000步,（十七）平衡膳食（20分）,（十七）平衡膳食分值及评分标准,（十七）平衡膳食工作和现场
6、考评要点,现场考评时：使用“人群食品营养标签知晓率建议调查的核心信息”调查表（附表6），采用拦截调查方式调查10名居民，并计算知晓率实际工作中：居民食盐摄入量信息的获得可参考“居民食盐摄入量建议调查的核心信息”附表7食品营养标签相关知识可参考“食品安全国家标准”,（十七）平衡膳食食品标签,指食品标签上向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养声称、营养成分功能声称可以在标签的任意位置。营养标签是食品标签的一部分。营养声称如：对食品营养特性的描述和声明，如能量、蛋白质水平含量。营养成分功能声称：某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作
7、用的声称。,（十七）平衡膳食预包装食品营养标签的格式,营养成分表,（十八）烟草控制（30+20附加分）,（十八）烟草控制分值及评分标准,考评方式：,1.查看文件、工作记录，了解示范区无烟医疗机构和无烟单位的创建情况2.根据创建无烟医疗机构和无烟单位的名单，各选取3-5家进行走访，考察实际工作情况无烟单位创建资料（2013年）1、无烟单位创建方案、领导小组、控烟制度（带有奖惩、考核内容）、禁烟标牌、图片。2、无烟日活动安排。,镇收集资料,1、收集全镇和各医疗机构控烟相关资料（文件、计划、督查、照片、总结等）。2、对医疗机构控烟情况进行督导。3、二级医疗机构设置戒烟门诊。4、报送材料：,（十八）烟
8、草控制2个公式,（十九）示范创建（40+20附加分）,（十九）示范创建分值及评分标准,1.组织管理（1）有创建工作小组，有专人负责创建工作（2）社区内有3个以上群众性健身活动团体,2环境建设（1）环境整洁（2）有固定的宣传栏、橱窗等健康教育窗口（3）有健康教育活动室（4）有促进身体活动的专门场地和多种活动设施,示范社区,示范社区要求,3活动开展（1）每年开展3种以上居民广泛参与的健康生活方式活动，如知识竞赛、健康膳食设计比赛、健身比赛、健康家庭评选等。（2）每年为每户居民发放1种以上健康生活方式宣传材料。（3）每年开展4次以上健康生活方式相关知识讲座。（4）设置宣传栏（板）：利用固定宣传栏或橱
9、窗开展“健康一二一”知识宣传，定期更换宣传内容。公共场所设置健康标语，如电梯口、楼梯、楼道、单位食堂、社区网络平台等（5）健康教育活动室：提供5种以上可供群众取阅的健康生活方式宣传材料，有身高体重计、腰围尺、壁挂BMI尺、膳食宝塔挂图等设施，有控油、限盐等支持工具展示。（6）健身场所：创建与“健康一二一”行动相对应的社区健身场地。例如健康步道、健康楼梯、健康广场等。,示范社区,示范社区要求,示范单位,1组织管理（1）成立单位领导小组。有单位主管领导及职工代表组成；（2）县（区）级疾控中心负责管理和技术指导。（3）示范单位领导小组制定创建活动方案并纳入单位发展规划中，制定创建行动工作计划及实施方
10、案；（4）示范单位工作组成员进行创建标准培训；（5）制定创建活动实施进程，工作职责明确，有考核和奖惩制度。,示范单位要求,示范单位组织管理档案模板,示范单位,1健康政策（1）有促进健康生活方式的相关制度、激励机制，如：工间操健身制度。（2）每年为职工进行1次体检，掌握职工基本健康状况和生活方式基本情况。,2支持性环境（1）有促进身体活动的场地及设施，或有经费支持职工到公共场所开展健身活动。（2）张贴、发放“健康一二一”宣传材料，展示健康生活方式行动支持工具和食物能量模型。（3）在适宜场所设置健康小贴士，倡导健康生活方式。,3创建活动（1）开展爬山、体育比赛、运动会等不同形式的群体性健身活动，每
11、年至少开展1次。（2）每年至少组织1次健康膳食知识竞赛。（3）组建2个以上的健身或运动团队，如乒乓球队、羽毛球队。（4）每年为职工至少开展2次健康生活方式相关知识讲座。（5）为单位职工发放健康生活方式宣传资料与支持工具（控油壶、限盐罐、BMI尺、腰围尺、计步器等）。,示范单位要求,示范单位创建活动档案模板,示范食堂,一、组织管理1成立示范食堂/餐厅领导小组。2县（区）级疾控中心负责管理和技术指导。3.规范化管理，制定创建行动工作计划及实施方案。4.示范食堂/餐厅工作团队成员进行创建标准培训和活动。5.制定创建活动实施进程，工作职责明确，有考核和奖惩制度。,二、基本条件1.参加示范创建的食堂要取
12、得食品卫生许可证；2.达到食品卫生量化分级管理等级B级以上，有效执行餐饮业食品卫生管理办法的管理规定。,示范餐厅/食堂要求,示范餐厅/食堂创建计划及培训,示范食堂,3食堂环境。（1）利用张贴画、板报、电子屏幕等形式，宣传膳食营养健康知识，营造食堂营养健康氛围；通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式，指导职工合理膳食、吃动平衡。（2）食堂内有可自由取阅的健康生活方式宣传资料。,4供餐服务。（1）菜肴、主食品种丰富，少量多样；保证粗加工粮食类、薯类的供应；提供并鼓励奶类、豆类、新鲜果蔬消费；提供主要菜品的营养特点，指导职工选择。（2）控制膳食中油盐用量，记录油、盐的购买量和使用量，
13、控制每份菜肴的油、盐用量，并逐步减少，以达到食用油推荐量（25-30克/人.天）、食盐推荐量（5克/人.天）的标准。,示范餐厅/食堂创建活动,示范餐厅/食堂创建活动,示范单位、社区、餐厅（食堂）申报表,全民健康生活方式行动示范单位申报表申报单位：申报时间：年 月 日,注：单位分类1行政机关2事业单位3国有企业4私营企业,3.小结应对慢病危机的优先行动,资料来源：柳叶刀杂志(Lancet)慢病行动小组和慢病联盟,对健康有很大影响和可行性很强的干预措施，如控烟、减盐、合理膳食和增加身体活动，是面对全人群的，也将会产生最大的效益和减少健康不平等性。人群层面的这些干预措施对大多数人都有效、实施的费用较低，已经患病或者有慢病高风险的人群同样也能获益。,“全民健康生活方式”资料报送时限及地址,1.报送地址：海安县疾控中心慢病科 毛玉春 2.报送邮箱地址：,倡议书,谢谢！,
