物流成本管理与控制概述.ppt

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1、1,物 流 成 本 管 理,引言,能否有效地进行物流成本管理与控制，成为企业竞争力的一个关键环节。整个物流管理的发展过程以及物流过程的优化，其目标都是为了实现在保证物流服务水平的前提下，降低整体物流成本。,教学用书及参考书,教材：物流成本管理与控制 鲍新中 电子工业出版社2010参考书：物流成本管理冯耕中，中国人民大学出版社，2011物流成本管理现代物流管理课题组，广东经济出版社物流成本管理 易华 清华北交大出版社物流成本与供应链绩效管理宋华著 人民邮电出版社,考试及评分标准,考试成绩（70分）平时作业及课堂回答问题（10分）考勤（20分）迟到、早退每次扣2分，旷课每次扣5分,目录,第2章 物

2、流成本的构成与分类,第3章 物流成本的核算,第4章 物流作业成本分析,第5章 物流成本性态分析与预算管理,第6章 物流责任成本与财务绩效评估,第7章 物流成本的分析、预测与决策,第1章 物流成本管理与控制概述,第8章 物流成本的日常控制,6,第 一 章物流成本管理与控制概述,本章学习目标,了解成本和物流的有关内容掌握物流成本的概念和含义熟悉物流成本的相关理论学说明确物流成本管理与控制系统的构成明确物流成本管理系统的层次结构与基本内容了解企业内部不同的部门如何考虑进行物流成本的管理与控制,引导案例,甲物流公司库位编号，按先后入库时间从里往外码放库存计算机化管理、随时更新库位数据给司机一张派送单（

3、货名、编号、数量、送货地址、客户联系电话、送达时间）为及时送达，司机提前出发，一般提前半小时送达客户客户满意度高,乙物流公司更新库位信息统计库存周转率，并不断调整货物库位周转频率高的货物靠近仓库门，码放位置首先选择下层货架派送单指定送货路线、出发时间送货返回后，登记送货情况表，包括路线情况、油耗、时间耗费等信息，据此制订相对较为精确的送货时间和路线，制订油耗标准,请考虑：最初企业规模较小、业务量很少时，甲乙谁的成本更低？随着企业规模越来越大，业务越来越多，货物种类越来越丰富，配送区间范围越来越广，哪家的成本较低？,案例：理解成本,小张的“时尚”小店进了100件时装，以下是为进这批时装的花费：从

4、批发商处购货的货款 12000元 两名员工1周购货时间的工资 800元 旅差费、运输费 500元 费用小计 13300元 预计毛利润 30%3990元 该批时装的总价值 17290元 时装的价格（13300+3990）/100=172.9元,什么是成本？,成本是人们为进行生产经营活动或达到一定目的所耗费的人力、物力、财力等资源的货币表现。,成本的重要作用,补偿生产耗费的尺度制定产品价格的基础计算企业盈亏的依据企业进行决策的依据综合反映企业工作业绩的重要指标,会计成本与管理成本,会计成本按照国家的会计法规核算出来的成本，又称为历史成本。是指企业在经营过程中所实际发生的一切成本，通常指产品成本或劳

5、务成本。会计成本是显性成本，可用货币计量，可在会计账目上反映出来。管理成本出于管理目的而产生的成本概念。管理成本包括会计成本但又不限于会计成本，如：变动成本、固定成本、机会成本、差别成本、付现成本、相关成本、可控成本、责任成本、作业成本、沉没成本、人力资源成本、产品质量成本等都是管理成本的范畴。,物流成本属于管理成本范畴,15,1.1 物流成本管理的概念,1.1.1 物流成本的概念和含义1 物流成本的概念（GB/T18354）“物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现”产品在实物运动过程中，如包装、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、物力和财力的总和。,16,1.1 物流

6、成本的内涵,2 物流成本的含义社会物流成本宏观物流成本，用物流成本占GDP的比重来衡量一个国家物流管理水平的高低货主企业物流成本制造企业商品流通企业物流企业物流成本提供功能性服务提供一体化服务的第三方物流企业,社会物流成本,社会物流成本是指一定时期内，国民经济各方面用于社会物流活动的各项费用支出。包括：支付给运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等各个环节的费用；应承担的物品在物流期间发生的损耗；社会物流活动中因资金占用而应承担的利息支出；社会物流活动中发生的管理费用。社会物流成本核算的是一个国家在一定时期内发生的物流总成本，是不同性质企业微观物流成本的总和。,各国物流成本及营收

7、比较,20,企业物流成本,物流成本的概念（企业物流成本构成与计算GB/T20523-2006）“企业物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现”包括货物在运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、物流信息、物流管理过程中所耗费的人力、物力和财力的总和以及与存货有关的流动资金占用成本、存货风险成本和存货保险成本。,这里，物流成本包括两部分内容：一是物流功能成本，体现的是物流运作过程中所发生的各项成本支出；二是存货相关成本，包含的是产品被锁闭在物流环节，从而导致事实上被企业占用的资金以及存货在活动过程中所发生的风险损失和为防止损失所支付的保险费用。其中，与存货有关的流动资金占用成本包括负债融资所发生

8、的利息支出即显性成本和占用自有资金所产生的机会成本即隐性成本两部分。这种物流成本分类表述的优点在于，它指出了物流成本改善的取向是减少存货在物流环节的耽搁及时滞，促进企业努力降低资金占用成本和风险损失；而物流功能成本由于受物流极限的约束，只是物流成本改善的次优选择。,现代物流的基本涵义,1.1.2 企业物流成本的相关活动,物流活动与物流成本的关系,1.1.2 企业物流成本的相关活动,就单个物流活动而言，物流成本的高低与物流活动业务量呈正相关。就总体物流活动而言，不同的物流活动之间其物流成本存在此消彼长的效益背反关系。,24,1.1.2 企业物流成本的相关活动 制造企业的物流活动（围绕订单）销售：

9、客户服务水平核定、订单信息处理、商品定价、销售费用确定计划：物料分拨、存储、进料进货运输：计划制定、运输包装要求的确定、运输调度和运输费用的确定库存：入库、搬运、包装、储存保管生产：生产物料的投放采购：企业物流成本的构成：产、供、销人工费、管理费、材料费、信息处理费、损耗费、折旧费、保险费、维护费、利息支出费等,25,制造技术质量管理生产系统工程管理,生产计划原料供应采购计划,市场调查产品定位营销策略价格政策,流通渠道政策客户服务政策订货处理业务,成本管理库存控制预算管理,运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通、加工、物流信息传递,财务管理,生产,销售,财务,物流,26,1.2.1 物流成本管理的

10、意义最终目标：在保证一定物流服务水平的前提下实现物流成本的降低。意义：通过对物流成本的有效把握，利用物流要素之间的效益背反关系，科学、合理的组织物流活动，加强对物流活动过程中费用支出的有效控制，降低物流活动中物化劳动和活劳动的消耗，从而达到降低物流总成本，提高企业和社会经济效益的目的。前提：物流成本计算,1.2 物流成本管理的产生与发展,27,降低物流成本所带来的经济效益微观（企业）提高利润水平增强价格竞争优势宏观（行业和社会）提高市场竞争力保持物价稳定、相对提高国民购买力节省资源消耗,28,1.2.2 物流成本管理的发展,欧美 物流成本认识阶段 物流项目成本管理阶段 引入物流预算管理制度阶段

11、 物流预算管理制度确立阶段 物流绩效评估制度确立阶段日本我国,29,1.2.2 物流成本管理的发展,欧美日本（菊池康也物流管理）了解物流成本的实际状况物流成本核算物流成本管理物流收益评估物流盈亏分析我国,30,1.2.2 物流成本管理的发展,欧美日本我国物资经济初步研究（认识）重视研究、组织化开始网络化、系统化整体上处于起步阶段-对物流成本的构成认识不清-缺乏权威的统计标准和数据,31,1.3 物流成本相关理论学说,1.3.1 物流成本冰山说（西泽修、日本早稻田大学，1970）外付物流费用只不过是企业整个物流成本的冰山一角。1、会计核算制度没有考虑物流成本2、物流成本计算范围太大3、物流成本计

12、算对象不明晰4、选择哪几种费用列入物流成本,32,1.3 物流成本相关理论学说,1.3.1 物流成本冰山说（西泽修、日本早稻田大学）,支付的委托物流费,企业内部消耗的物流费,原材料,生 产 成 本（制造费用）,销售费用管理费用财务费用,委托物流费,自家物流费,33,1.3.2“黑大陆”学说（彼得 德鲁克，经济的黑暗大陆）“流通是经济领域里的黑暗大陆。”强调：未知,34,1.3.3“第三利润源”学说（西泽修、日本早稻田大学）三个利润源着重开发生产力的三个不同要素：第一利润源-劳动对象第二利润源-劳动者第三利润源-挖掘劳动工具的潜力，同时注重劳动对象与劳动者的潜力 第三利润源的理解基于三个方面：1

13、、物流活动能够单独盈利，成为“利润中心”。2、有效的物流服务可以给生产企业创造更好的盈利机会，成为企业的“第三利润源”。3、有效的物流服务可以优化社会经济系统和整个国民经济的运行，降低整个社会的运行成本，提高国民经济总效益。,35,1.3.4 物流成本交替损益规律（物流成本损益背反规律、二律背反效应）1.物流成本与服务水平的效益背反 高水平的物流服务必然伴随着高水平的物流成本。两者适用于收益递减法则。,Y2,36,对物流服务和物流成本的决策方法保持物流服务水平不变，尽量降低物流成本。提高物流服务水平，增加物流成本。保持物流成本不变，提高服务水平。用较低的物流成本，实现较高的物流服务。具体采用何

14、种策略，要考虑多方面的综合因素。,物流服务水平,物流服务成本,低,高,高,低,物流服务质量水平与物流服务成本水平,38,2、物流功能之间的效益背反运输成本与库存成本订货成本与库存成本,39,案例：美国布鲁克林啤酒公司1989年11月起销售到日本，价格比美国高5倍,影响企业物流成本的因素,企业物流合理化程度物流合理化就是通过流程再造实现物流成本最低和物流效益最大物流管理信息化程度案例：德国开发新物流技术物流运作方式全部自营、部分自营部分外包、全部外包取决于物流在企业中的重要程度和企业管理物流的能力两个因素企业对客户服务要求高，物流成本占企业总成本比重大，同时有高素质的人员进行物流管理，应当自营物

15、流是非核心业务，内部物流管理水平不高，应当外包链接：制造业与物流业联动发展物流成本计算方式物流成本客观存在，计算方式不同影响的只是最终呈现给决策者的物流成本结果的差异案例讨论：青岛啤酒：外包物流保鲜速度,德国开发新物流技术（1）,货物地铁：将货物通过设置在地下的专用通道快速投递出去具体来说，就是在地下挖一条直径1.6米、铺有轨道的专用管道，然后用一种被称为“智能车”的运输工具运送货物。为保证装卸和分发的灵活性，每辆车上都配备了两块按欧洲统一标准制作的载货平板，每一块80厘米宽，120厘米长。由于不受天气的影响，也不为交通拥堵所困扰，“智能车”以每小时30公里的运行速度，昼夜不间断地在地下穿行。

16、据研究者说，这种通过电脑控制、利用空气动力原理设计的智能“地下货运车”，主要是为批量不大、但对时间要求甚高的货物服务的，例如食品。据匡算，修建1公里双向地下货运通道的费用，比把同样长度的高速公路再扩展出两条车道还要低廉。因此，长远来看，地下运输系统比用载重汽车运货经济得多。,德国开发新物流技术（2）,“24小时储物塔”个人网上购物快速发展，包装和送货上门是网上购物服务的“瓶颈”。为此，不仅要耗费大量人力物力，还经常发生货物送到而收件人不在家的情况，送货员往往要跑几趟才能把货物送抵收件人手中。“24小时储物塔”可解决这一问题。,储物塔高10米，有4米深入地下，因采用了节能冷却技术，其温度始终保持

17、在2到7摄氏度，便于保存新鲜水果和蔬菜。在每座塔里，都安装了全自动货架服务装置。该装置接收货物后，立即根据密码自动分类摆放，总计200个长60厘米、宽40厘米的塑料容器，为顾客保存着各种各样的商品。与此同时，储物塔还会通过电子邮件、手机短信等方式，将到货的消息通知顾客。顾客可在方便的时候去取，并以电子方式付款。储物塔全天24小时不停地工作，从而避免了传统送货、取货方式所带来的麻烦。这种新设施特别适用于书籍、信件和食品的存取。当然，对有关商品的规格、重量和保存时间都是有限制的。如果在一座城市里有计划地设立若干个这样的储物塔，消费者便能就近提货。这既节省了物流开支，也降低了网上购物的成本。2006

18、年，首座“24小时储物塔”在多特蒙德市落成。当地的赫尔梅斯物流集团和奥托邮购贸易公司等已开始利用这套设施，更快捷、更顺利地开展商品邮购业务。,链接：制造业与物流业联动发展,制造业与物流业联动发展可以采取三种形式：一是生产制造企业将物流管理职能分离出来，成立独立的专业化运营的物流公司，逐步发展成第三方物流企业，如海尔。二是生产制造企业与专业化物流企业成立合资公司，可以接受以前生产制造企业中物流活动从业人员，但经营管理由物流企业负责，如青岛啤酒与招商局物流的合作；三是生产制造企业将物流业务外包给物流企业，自己专注于研发和营销等活动，双方组成战略联盟，共同发展。,45,1.4 物流成本的管理与控制系

19、统的基本内容,1.4.1 物流成本管理系统的基本内容 物流成本管理系统包括物流成本核算层、物流成本管理层和物流成本效益评估层三个层次 物流成本管理是由物流成本的预测、决策、计划、核算、控制、分析和考核等多个环节组成的一个有机整体。物流成本管理的“目的”：1、把握成本总额，认识发展趋势。2、评估经营绩效，整合物流作业。3、评估部门贡献，帮助制定战略,46,1.4.1 物流成本管理系统的基本内容,物流收益评估,物流经济效益分析,物流成本性态分析,物流成本预算管理,责任物流成本管理,明确物流成本的构成内容,对物流总成本按一定标准进行分配与归集核算,明确物流成本核算的目的,物流成本效益评估层,物流成本

20、管理层,物流成本核算层,47,1.4.2 物流成本日常控制系统的基本内容 物流成本控制是物流成本管理的中心环节物流成本控制的主要形式：1、以物流成本的形成阶段作为成本控制对象供应物流成本、生产物流成本、销售物流成本、废弃物物流成本、回收物物流成本2、以物流服务的不同功能作为成本控制对象仓储、运输、包装、装卸、流通加工等3、以物流成本的不同项目作为成本控制对象材料费、人工费、燃油费、差旅费、办公费、折旧费、利息费、委托物流费以及其他物流费用三者结合在一起，相互影响。,48,1.4.3 物流成本的综合管理与控制,物流成本管理系统,预测,计划,计算,分析,反馈,决策,日常物流作业,寻找改善点,优化结

21、果,改善优化,综合分析结果,物流成本日常控制系统,49,某企业物流成本管理指标与物流成本日常控制策略的结合,50,1.5 物流成本管理和控制中要注意的问题,明确计算物流成本的目的物流成本下降就会带来效益？从与物流服务的关系着眼考虑物流成本各类物流活动的成本之间也存在背反关系物流成本受销售部门和生产部门的控制,51,为降低物流成本，可成立物流成本委员会物流预算出现差错时，能够指明责任物流成本的削减具有乘数效应在基层，销售部门常常打乱物流部门的规定，搞紧急运输或例外运输（在销售部门建立物流成本责任制）我国物流管理的简要情况,52,小结,物流成本管理的目的 整个物流技术和物流管理的发展过程就不断追求

22、物流成本降低的过程。物流成本的分类：从物流成本管理和控制的角度社会物流成本货主企业物流成本物流企业物流成本,53,学说：“物流成本冰山说”“黑大陆”学说“第三利润源”学说物流成本交替损益规律物流成本管理系统包括物流成本核算层、物流成本管理层和物流成本效益评估层三个层次，指在进行物流成本核算的基础上，运用专业的预测、计划、核算、分析和考核等经济管理方法来进行物流成本的管理，具体包括物流成本预算、物流成本性态分析、物流责任成本管理以及物流成本效益分析等。,54,物流成本日常控制系统 指在日常物流运营的每个作业环节，依据现代物流运营理论，采用先进的物流技术与方法，来降低整个企业物流成本的一系列措施。是物流成本管理的中心环节。分为三种形式：以物流成本的形式阶段以物流服务的不同功能以物流成本的不同项目物流成本的综合管理与控制,复习思考题,什么是物流成本？在分析过程中，人们应该从哪些不同角度理解物流成本的含义？如何理解日本、欧美物流成本管理的发展历程？对我国物流成本管理的发展有何借鉴作用？从微观和宏观上看，物流成本管理有何意义？什么是“物流成本冰山说”物流系统中有哪些物流成本交替损益规律？这些规律对物流成本的管理有何启示？影响物流成本的因素有哪些？简述物流成本管理与控制系统的构成。,