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1、2023/9/17,1,家畜环境卫生学Livestock Environment Hygiene,动物科学学院 吴银宝(College of Animal Science,SCAU)E-,2023/9/17,2,绪 论,一、家畜环境（掌握）二、环境与家畜生产的关系（掌握）三、环境对畜牧生产其它因素的影响（了解）四、家畜环境卫生学的特点及研究内容（掌握）五、发展历史（了解）,2023/9/17,3,教学重点,1、家畜环境的概念及组成2、环境对畜牧业可持续发展的重要性3、家畜环境卫生学的主要研究内容,2023/9/17,4,1、环境（了解）指作用于机体的一切外界因素。2、家畜的环境（掌握）指可直接
2、或间接影响家畜的自然与社会因素之总体。3、家畜环境因素的分类（掌握）（1）物理因素 如温热、光照、噪声和畜舍等。（2）化学因素 如空气、土壤、水中的化学成分。（3）生物因素 如环境中的动物、植物、微生物等。（4）社会因素 如畜群群体间关系和人类社会条件等。,一、家畜环境（掌握）,2023/9/17,5,二、环境与家畜生产的关系（掌握）,1、环境影响家畜（1）自然环境对家畜的影响（2）社会环境对家畜的影响 2、家畜对环境的影响（1）家畜对自然环境的影响（2）家畜对社会环境的影响,2023/9/17,6,三、环境因素对畜牧生产其它因素的影响（了解）,畜牧生产存在四大限制因素包括：品种、饲料、疫病、
3、环境，四种限制因素占比例分别为10%20%、30%40%、20%30%、10%20%。1、品种 2、饲料 3、疫病 4、环境,2023/9/17,7,四、家畜环境卫生学的特点及研究内容（掌握）,1、概念（掌握）家畜环境卫生学是研究环境因素对畜禽作用和影响的基本规律，并依照这些规律制定出利用、控制、改善和保护环境措施的一门学科。是由环境科学和动物科学交叉渗透而形成的新学科。,2023/9/17,8,2、研究目的（了解）（1）创造适合家畜生产和生活的环境条件，保持家畜健康，预防疾病，充分发挥其生产潜力。（2）制定出对畜牧生产中产生的粪尿、污水、恶臭以及药物残留等畜产公害的控制措施。（3）保障动物福
4、利,四、家畜环境卫生学的特点及研究内容,2023/9/17,9,3、研究内容（了解）（1）家畜与环境 即研究环境因素对畜禽健康和生产的影响，包括家畜的适应与应激，温热环境、光照和噪声、土壤、水和空气对家畜的影响，以及家畜的行为等。（2）家畜的环境管理 包括畜牧场规划、畜舍环境的改善与控制、畜牧生产中的污染控制以及家畜的行为管理等。,四、家畜环境卫生学的特点及研究内容,2023/9/17,10,（战国）吴子卷一“夫马必安其处所、适其水草、节其饥饱、冬则温厩、夏则凉庑”（清）三农纪“冬宜圈居密厩，勿令浸霜雨，常须曝日，勿伤于寒”我国对于家畜环境的研究始于70年代后期至80年代，70年代从苏联引进教材“动物环境原理”然后国内翻译，在此基础上，东北农学院主编家畜环境卫生学。,五、发展历史（了解）,
