韩国茶道、茶礼-外国茶文化.ppt

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1、韩 国-茶 礼,韩国的民族史有5千多年,从新囫时代开始就有茶文化,成为韩国传统文化的一部分。韩国茶礼以“和、敬、俭、美”基本精神,体现了心地善良,以礼待人,俭朴廉政和以诚相待。,韩国茶文化历史悠久,现定于每年月日为茶日,年年举行茶文化祝祭。其主要内容有韩国茶道协会的传统茶礼表演、韩国茶人联合会的成人茶礼和高丽五行茶礼以及流行的新罗茶礼等。,韩国自古以来就以“礼仪之邦”著称,家庭,社会生活的各个方面都非常重视礼节。礼仪教育是韩国用儒家传统教化民众的一个重要方面。成人茶礼是韩国茶日的重要活动之一。通过成人冠礼教育,对刚满岁的少男少女进行传统文化和礼仪教育,培养即将步入社会的青年人的社会义务感和责任

2、感。,成人茶礼,仪式程序:首先父母宾客入场相互致意、致礼;然后主持者和赞者(助手)入场,之后司会会长献烛,副会长献花;冠礼者进场向父母及宾客致礼。这时司会致成年祝辞,进行献茶式,冠礼者合掌致答辞,并再拜父母,最后父母答礼。冠礼者人,其中女性人,男性人。,高丽五行茶礼,高丽五行茶礼突破了韩国茶礼的传统模式,以规模宏大、人数众多、内涵丰富,成为韩国最高层次的茶礼。高丽五行茶礼是古代茶祭的一种仪式。茶叶在古高丽的历史上,历来是“功德祭”和“祈雨祭”中必备的祭品。五行茶礼的核心,是祭扫韩国崇敬的“茶圣”炎帝神农氏。,茶礼中的五行:五方、五行茶道(献茶、进茶、饮茶、吃茶、饮福)、五色(黄、青、赤、白、黑)、五味(甘、酸、苦、辛、咸)、五行、五常(信、礼、仁、义、智)、五色茶。高丽五行茶礼是韩国国家级进茶仪式,反映出高丽茶法、宇宙真理和五行哲理,是一种茶道礼仪,是高丽时代茶文化的再现。,

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