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1、第4章 细胞的物质输入和输出,物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的方式,第1节 物质跨膜运输的实例,本节聚集：1.细胞在什么情况下吸水或失水？2.植物细胞的质壁分离与复原现象说明什么？3.为什么说细胞膜是选择透过性膜？,溶液浓度,高,低,水分流动方向,水势,高,低,半透膜：可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。,漏斗页面为什么会升高？会不会无限升高？,提示:水分子可以自由通过半透膜，由于单位体积清水中的水分子比单位体积蔗糖溶液中的水分子多，所以在单位时间内，水分子由烧杯通过半透膜进入漏斗内的数量，多于水分子由漏斗透过半透膜进入烧杯内的数量。故漏斗内液面会上升。,思考,1.如果用
2、一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?,2.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?,提示:液面不会升高。因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透。,提示:液面也不会升高。因半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量。,讨论,现象产生的条件,具有半透膜细胞内外存在浓度差,一、细胞的吸水和失水：1.动物细胞的吸水和失水：,吸水胀破,失水皱缩,正常状态,小结,当细胞质浓度 外界溶液浓度，细胞吸水当细胞质浓度 外界溶液浓度，细胞失水当细胞质浓度 外界溶液浓度，细胞形态不变,=,结论:（1）水分进出细胞与细胞质的浓度和外界溶液是
3、否存在浓度差有关（2）细胞膜也是半透膜,思考：,其他动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞是一样的吗？白菜长时间放置在空气中会慢慢地萎蔫，但是将萎蔫的白菜放进清水中，它又会恢复硬挺的形态。可见，白菜也会失水和吸水。白菜细胞的失水与吸水与红细胞相同吗？如果不同，不同又在哪里呢？,植物细胞与动物细胞的区别(细胞壁是全透性的),成熟的植物细胞,细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层,植物细胞的吸水和失水：,讨论：1.原生质层是不是相当于一层半透膜呢？2.植物细胞的细胞壁对细胞的吸水和失水有无影响呢？,植物细胞质壁分离,植物细胞质壁分离复原,质壁分离:植
4、物细胞因为失水收缩，细胞膜与细胞壁 发生分离的现象。质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀,二、物质跨膜运输的其它实例：,资料分析,P63讨论：1.水稻培养液里的Ca+2和Mg+2浓度为什么会增高？2.不同作物对无机盐的吸收有差异吗？3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有普遍性吗？,资料分析,初始浓度,培养液的离子浓度,离子,水稻,番茄,0,Mg2+,Ca2+,Si4+,讨论,1.水稻培养液里的钙离子和镁离子浓度为什么会升高?而硅则减少?,2.不同作物对无机盐的吸收有差异?,3.水分子跨膜运输是顺相对对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样的?,4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有,这种选择性有普遍性吗?,细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。其特性是：水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。,与社会的联系,饮料浓度高低问题,课堂练习：,
