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1、学生食品安全知识,石道乡第四小学,1、认识食物中毒特征。潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热,2、提高自我救护意识 出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。,3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手,不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食,不要长期吃辛辣食品,不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。,剧烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。不喝生水,建议喝
2、标准的纯净水。腌制品不能超过2天(两天内没问题),谨慎选购包装食品,认真查看包装标识查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格查看市场准入标志(QS),食品卫生安全童谣食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。三无食品莫食用,有害物质在其中。小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料冷饮要节制,损害牙齿的健康。,同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。,祝全体师生人人都有一个好身体!,