《物质的变化和性质》参考课件.ppt

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1、课题1 物质的变化和性质,第一单元 走进化学世界,反应前 观察反应物的颜色、状态。反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)。反应中 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。反应后 观察生成物的颜色、状态。,实验1:1.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时,试管口有什么现象?3.干冷玻璃片上有什么现象?,1 液态水,水蒸气,液态水,加热,冷凝,实验2:1.变化前胆矾的颜色、状态是什么样的?2.粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的?3.变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么?,观察实验,填写表格:,观察与思考,液

2、态的水,块状的胆矾,产生水珠,变为蓝色粉末,水,胆矾,思考:两个实验中物质的变化有何规律?,水的沸腾:,液态水,气态水,液态水,无新物质生成,胆矾的研碎:,块状,粉末状,无新物质生成,观察实验3和实验4,并思考下列问题:1、观察反应物的颜色、状态2、发生的现象(有无沉淀等)3、观察生成物的颜色、状态。,观察实验,填写表格:,观察与思考,胆矾溶液,块状的石灰石,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,有新物质生成,有新物质生成,产生气泡,石灰水变浑浊,一、实验1和实验2有什么共同特征?,二、实验3和实验4有什么共同特征?,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?,都没有新物质生成;,都有新物质生

3、成;,变化时是否有其它物质生成。,一.物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化:,变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。,3.两种变化的本质区别:,变化时是否有其它物质生成。,4.联系:,在化学变化的过程中,同时发生物理变化。,现象:挥发、状态改变、形状改变,现象:发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀,一、物质的变化:,1.物理变化:,没有生成新物质的变化。,生成新物质的变化。,2.化学变化:,(化学变化又叫化学反应。),3.化学变化中伴随发生的一些现象,常见现象:发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化,物理变化与化学变

4、化,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热,但它是物理变化。,注意,1、下列说法不正确的是()化学变化常伴随放热、发光等现象。化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化 中同时发生物理变化。,C,练 习,2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是()A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧,D,4、下列变化属于化学变化的是()A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐,3、下列变化属于物理变化的是()A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦

5、斯爆炸 D、锅炉爆炸,C,5、镁带在空气中燃烧的现象为:A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体该变化的类型是,你依据的理由是现象。,化学变化,C,D,回忆:什么叫物理变化、化学变化:两变化的本质区别是什么?,思考:观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经验,说出酒精有哪些性质?,颜色:状态:气味:密度:水溶性:易 点燃时在空气中,无色,液体,有特殊气味,0.8g/ml,0.8g/ml,能与水互溶,挥发,能燃烧,讨论:以上性质可以怎样分类?,化学变化,二、物质的性质,1.化学性质:,在化学变化中表现出来的性质。,物理性质:,不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、熔点、

6、沸点、密度、硬度、溶解性、导电性、挥发性等。,2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别:,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字,如 酒精燃烧 酒精能燃烧,化学变化,化学性质,二、物质的性质,3.常见的物理性质,熔点,沸点,密度,固体熔化时的温度,液体沸腾时的温度,物质单位体积的质量,(与气压有关),实验1-5:(1)如何正确闻气味?说一说(2)O2和CO2的性质有何异同?扇闻法(3)如何鉴别O2和CO2两种气体?燃着的气体,2.下列有关物质的变化为化学变化的是()酒精挥发 白糖溶于水 食物腐烂 铁矿石炼铁 汽车胎爆炸 电灯发光(A)(B)(C)(D),练习,3.下列方法可以用来鉴别

7、O2和CO2的是()A闻气味 B看颜色 C澄清石灰水 D燃着的木条,D,B,C,D,4、下列描述哪些是物理变化()哪些是化学变化()哪些是物理性质()哪些是化学性质()A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。,E,C,BD,A,4、阅读并回答问题:在做金属钠与水反应的实验时:先用小刀切下一小块,放入水中,可看到钠在水面上急速游动,剧烈反应,产生的气体能够燃烧,钠立刻熔成银白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失,指出金属钠有哪些性质?,物理性质:,化学性质:,色态 硬度密度 熔点,无色固体,软,比水小,低,与水反应产生一种可燃性气体,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。,辨一辨:,学完了本课题,你有哪些收获和体会?,物质,变化,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,谈一谈:,在化学变化中表现出来的性质。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,没有生成新物质的变化。,生成新物质的变化。,

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