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1、2024年农业技术员蔬菜生产技术考试题库(含答案)一、单选题1.日光温室的光照度在空间上分布不均匀，()A、光照度自南向北逐渐减弱B、光照度自上向下逐渐变强C、光照度自东向西逐渐减弱D、光照度自西向东逐渐减弱标准答案：A2 .春茬大白菜定植时间为()。A、3月中旬B、4月中、下旬C、6月份D、7月份标准答案：B3 .芹菜缺()，则叶柄中空。A、氮B、硼C、磷D、钙标准答案：A4 .胡萝卜中含胡萝卜素最多的是()。A、红色胡萝卜B、黄色胡萝卜C、白色胡萝卜标准答案：A5 .缺()时，叶柄易老化，叶片无光泽。A、氮B、硼C、磷D、钾标准答案：D6 .关于大蒜肥水管理错误的一项是()。A、出苗后，应
2、适当控制浇水B、返青后浇水施肥C、大蒜菜墓后，应适当控制浇水施肥D、蒜墓伸长期57天浇一次水，隔两次水施一次肥标准答案：C7 .下列蔬菜按农业生物分类属于同一类的是()。A、萝卜、马铃薯B、白菜、范菜C、藕、萝卜D、茄子、番茄标准答案：D8 .白菜的叶分为子叶、基生叶、中生叶、球叶，对生的是()。A、子叶、基生叶B、子叶、中生叶C、中生叶、基生叶D、基生叶、球叶标准答案：A9 .日光温室覆盖棚膜应选择()。A、阴天的中午进行覆膜。B、阴天的下午进行覆膜。C、睛天无风的下午进行覆膜。D、睛天无风的中午进行覆膜。标准答案：D10 .黄瓜()。A、根的再生能力强，适于移栽B、子叶互生，真叶对生C、雄
3、花多单生，雌花多簇生D、果实为瓠果，假果标准答案：DIL关于芹菜的说法，以下正确的一项是()。A、芹菜是耐寒作物B、西芹多为空心，与本芹相比，味淡、纤维少，产量高C、芹菜属于育苗移栽D、当年收获的芹菜新种子较易发芽标准答案：C12 .黄瓜在()条件下有利于雌花的分化，降低结果部位。A、长日照和较低的夜温B、长日照和较高的夜温C、短日照和较低的夜温D、短日照和较高的夜温标准答案：C13 .黄瓜施肥的原则是()。A、少施、勤施B、早施、勒施C、多施、勤施D、晚施、勤施标准答案：A14 .()期是大白菜吸肥量最多的时期。A、幼苗B、莲座C、结球D、休眠标准答案：C15 .菜豆生育期中喜欢OA、所有氮
4、肥B、镂态氮C、磷肥D、硝态氮。标准答案：D16 .秋甘蓝育苗，苗龄不超过()天。A、10B、20C、30D、50标准答案：C17 .不能促进马铃薯块茎膨大的是()。A、开花期摘除花序B、短日照C、发棵前期施肥、浇水D、增施氮肥标准答案：D18 .大蒜生殖生长与营养生长同时并进时期是OoA、花芽及鳞芽分化期B、蒜墓伸长期C、鳞芽膨大期D、休眠期标准答案：B19 .辣椒幼苗期结束的标志OA、门椒花现蕾B、门椒花开花C、门椒花坐果标准答案：A20 .()是大棚的主要支柱，承受棚架、棚膜重量及雨雪的负荷和受风压与引力作用。A、立柱B、拱杆C、拱架D、拉杆标准答案：A21 .设施番茄栽培不能引起落花、
5、落果的是()。A、冬季温度低B、光照条件差C、高湿、徒长D、整枝打权标准答案：D22 .PVC、PEC、EVA分别是：聚乙烯聚氯乙烯醋酸乙烯A、B、C、D、标准答案：B23 .与萝卜苦味与辣味形成主要原因无关的是()。A、施用氮素化肥过多B、土壤浇水过多C、气候炎热干旱，有机肥不足D、磷、钾肥不足标准答案：B24 .露地菜豆的播种期一般为()。A、1月份B、4月中旬C、5月份D、7月份标准答案：B25 .下面描述甘蓝正确的是()。A、幼苗能长期忍受-2-1低温和35。C的高温B、为短日照植物C、25以上结球良好D、整个生长期吸收氮、磷、钾的比例为4:1:3标准答案：A26 .果实发育成熟需要一
6、定天数，一般特早熟西瓜品种需要()。A、 2528dB、 2530dC、 3040dD、 3545d标准答案：A27 .下列对种子寿命长短影响最小的是()0A、遗传特性、生理成熟度B、种子的结构、化学成分C、环境中的氧气含量、温度高低及湿度大小D、栽培技术标准答案：D28 .菜豆露地春播栽培，正确的技术措施是()。A、底肥1/3撒施，2/3集中施于垄下B、扩大株距，缩小行距C、中耕时，行间和株间宜深，靠近植株根部要浅D、插架后植株沿架向上生长，不需引蔓标准答案：C29 .大白菜幼苗期结束的临界特征是()。A、破心B、拉十字C、团棵标准答案：C30.萝卜的肉质根一般由()组成。A、根头、根颈、真
7、根B、肉质根、根毛、侧根C、根头、根毛、侧根标准答案：A3L植物学分类法OA、8大科B、9大科C、5大科D、11大科标准答案：A32 .属番茄有限生长类型的品种是()。A、中杂9号B、中杂11号C、西粉5号D、豫番茄6号标准答案：C33 .防除杂草生长效果较好的地膜是()A、PVC膜B、黑膜C、透明膜D、EVA膜标准答案：B34 .瓜类种子播种一般覆()为宜。A、O.5cmB、1.5cmC、2cmD、3cm标准答案：B35 .番茄长途外运的可在()采收。A、变色期B、白果期C、成熟期D、完熟期标准答案：B36 .芹菜之所以能高产优质，就是因为()气温最适合芹菜的营养生长。A、春季B、夏季C、秋
8、季D、冬季标准答案：C37 .下列有利于黄瓜雄花分化的因素是()A、高夜温B、短日照C、湿润D、乙烯利标准答案：A38 .菜豆徒长不结荚的原因主要是OA、生长期施用氮肥过多B、生长期施用钾肥过多C、生长期施用磷肥过多D、生长期浇水过多。标准答案：A39 .北方地区早春季栽培白菜主要采取()方式。A、保护育苗、露地移栽育苗B、露地育苗、移栽育苗C、露地直播育苗D、露地育小苗移栽育苗标准答案：A40 .关于日光温室的光照，不正确的说法是()。A、在一定范围内，前屋面角越大，透光率越高，光照越强B、延长了日照时数C、光照度自南向北、自上向下逐渐减弱D、塑料棚膜与玻璃相比，紫外线透过率比较高标准答案：
9、B4L与萝卜黑皮和黑心形成主要原因无关的是()。A、施用氮素化肥过多B、土壤缺氧C、施用新鲜厩肥D、土壤板结，通气不良标准答案：A42 .蒜头收获前()天停止浇水。A、57B、68C、10D、20标准答案：A43 .大蒜的需肥规律一般为()。A、 4:3:1B、 4:3:3C、 3:4:5D、 3:5:2标准答案：A44 .马铃薯在温度超过()时不利于块茎膨大。A、30B、26C、25D、35标准答案：C45 .高等田块胡萝卜的栽培密度一般为()。A、4万株左右B、1万株左右C、2万3万株标准答案：C46 .菜豆的果实为()。A、荚果B、角果C、萌果标准答案：A47 .素有“菜中之王”的美称的
10、蔬菜是OA、黄瓜B、番茄C、菜豆D、大白菜。标准答案：D48 .马铃薯播种过浅，()就会露出地面。A、地上茎B、地下茎C、匍匐茎D、块茎标准答案：C49 .菜豆育苗苗龄一般不应超过()。A、25dB、30dC、90dD、60d标准答案：A50 .导致蔬菜叶片表面结露的主要原因是OA、白天室内温度高，空气湿度较小，通常在60%70%,夜间室内温度底，相对湿度增高，多在90%以上，经常出现100%的饱和状态。B、白天浇水C、晚上浇水D、白天阴天。标准答案：A51 .根系再生能力较强的是()。A、番茄B、茄子C、辣椒D、瓜类标准答案：A52 .最不宜连作蔬菜是OA、番茄B、茄子C、辣椒D、瓜类标准答
11、案：B53 .日光温室辣椒壮苗苗龄为()天。A、 3040B、 4050C、 5060D、 6070标准答案：D54 .番茄起源地为()。A、南美洲B、中国C、非洲D、地中海标准答案：A55 .茄果类一生需水量最大的时期是()。A、幼苗期B、开花坐果期C、结果期D、发芽期标准答案：C56 .蒜纂伸长期要求的适温为()。A、12180CB、1520CC、2025CD、2530C标准答案：A57.甲级蔬菜种子要求发芽率达到()。A、100%B、80%C、85%D、9098%标准答案：D58 .芹菜浸种催芽7天后有()种子露白即可播种。A、50%B、60%C、70%D、80%标准答案：C59 .西瓜
12、果实的果肉变色、变甜主要在()期进行。A、坐果期B、膨瓜期C、成熟期标准答案：C60 .韭菜新根和叶的分生器官是()。A、根B、茎盘C、根茎D、假茎标准答案：C61 .当植株中心的幼叶呈()色时标志着蹲苗结束。A、绿B、黄C、紫D、暗绿标准答案：A62 .西芹定植密度一般为()。A、4万株B、2万株C、5万株标准答案：B63 .菜豆生长发育周期中，蔓生菜豆和矮生菜豆比有()期。A、幼苗C、抽蔓D、开花结荚标准答案：C64 .大蒜的定植时间一般为()。A、8月下旬B、9月下旬C、7月下旬D、10月下旬标准答案：B65 .春结球甘蓝栽培中，哪一种措施与防止结球甘蓝未熟抽墓关系不大?()A、品种B、
13、低温C、定植期D、定植密度标准答案：D66 .为使黄瓜秧苗不受寒害，10CnI地温稳定在()以上即可定植。A、5B、10C、13D、1567 .日光温室的光照度在空间上分布不均匀()A、光照度自南向北逐渐减弱B、光照度自上向下逐渐减弱C、光照度自东向西逐渐减弱D、光照度自西向东逐渐减弱标准答案：B68 .菜豆的叶分为子叶、初生叶和复叶三种。互生的是OA、子叶、初生叶B、子叶、复叶C、复叶D、子叶标准答案：C69 .茄子对()肥的要求较高，缺乏时延迟花芽分化，花数较少。A、氮B、磷C、钾D、硼标准答案：A70 .有关番茄形态特征不正确的叙述是()。A、易移栽B、假二杈分枝C、完全花D、浆果标准答
14、案：B7L下面关于番茄对环境的要求的描述，不正确的是()。A、低于15。C不能开花或授粉受精不良B、光照不足常引起落花C、苗期需水量大，盛果期要适当控水D、番茄对土壤要求不严格标准答案：C72 .早春设施甘蓝栽培，当外界温度达到()撤去小棚膜。A、10B、15C、30D、20标准答案：A73 .番茄产量构成的关键时期是()。A、发芽期B、幼苗期C、开花坐果期D、结果期标准答案：C74 .甘蓝播种育苗时，()叶时定植。A、68B、47C、34D、45标准答案：A75 .马铃薯()期对最终产量影响较大。A、幼苗B、发棵C、结薯D、休眠标准答案：A76 .菜豆种子低于()C时不能萌芽。A、10B、1
15、5C、8D、20标准答案：C77 .与萝卜糠心形成主要原因无关的是()。A、品种、肥水条件B、土壤缺水C、中耕不当D、土壤高温78 .食用部分为根的蔬菜是()。A、马铃薯B、莲C、萝卜D、羊葬标准答案：C79 .宽叶韭比窄叶韭()。A、叶鞘较细，叶色深绿B、纤维多，香味浓C、生长旺盛，产量高D、耐寒，直立性强标准答案：C80 .决定西瓜产量的关键时期是()A、坐果期B、膨瓜期C、成熟期标准答案：B81 .设施番茄栽培不能引起落花、落果的是()A、冬季温度低B、光照条件差C、高湿、徒长D、整枝打杈标准答案：D82 .种子播前处理时，对于西瓜的种子浸种水温为()。A、5060oCB、6070CC、
16、7080oCD、809(C标准答案：A83 .黄瓜嫁接育苗常选择()作砧木。A、黑子南瓜B、瓠瓜C、南瓜D、甜瓜标准答案：A84 .薯芋类中不耐高温的是()。A、马铃薯B、甘薯C、山药D、芋头标准答案：A85 .胡萝卜主要的供食部分是()。A、次生韧皮部B、次生木质部C、根的中柱D、侧根标准答案：A86 .西瓜的伸蔓期是指植株有()片真叶到坐果节位雌花花开放。A、23B、34C、45D、56标准答案：D87 .菜豆O期应避免多施氮肥A、幼苗期B、抽蔓期C、结荚期标准答案：C88 .对种子质量进行鉴定时，下列哪一项不进行鉴定？()A、纯度B、饱满度C、发芽率以及发芽势D、种子的外观标准答案：D8
17、9 .大蒜是()OA、低温长日照植物B、低温短日照植物C、高温长日照植物D、高温短日照植物标准答案：A90 .PEC是()A、聚氯乙烯B、聚乙烯C、醋酸乙烯标准答案：B9L地膜的种类很多，按原材料可分的是()。A、聚氯乙烯B、黑膜C、有色地膜D、特殊地膜标准答案：A92 .()是支撑棚膜的骨架，横向固定在立柱上，呈自然拱形。A、立柱B、拱杆C、拱架D、拉杆标准答案：B93 .韭菜生长期适宜的空气湿度为()。A、 60%70%B、 70%80%C、90%以上D、50%以下标准答案：A94 .韭菜的果实为()。A、萌果B、角果C、双悬果标准答案：A95 .下面最怕水淹的蔬菜是()。A、黄瓜B、茄子
18、C、番茄D、辣椒标准答案：D96 .韭菜的根系为()。A、直根系B、须根系C、不定根D、弦线状根系97 .芹菜()是产量形成的主要时期，为采收时适期。A、幼苗期B、外叶生长期C、心叶肥大期D、休眠期标准答案：C98 .韭菜定植时()。A、定植前一般不收割，苗高1820厘米、具有46片叶时定植B、须根、叶长尽量完整C、以“浅栽、深埋、分期覆土”为原则D、以上都不正确标准答案：A99 .菜豆生长量最大的时期是()。A、幼苗期B、抽蔓期C、开花结英期标准答案：C100 .马铃薯催芽使用的激素为OA、赤霉素B、乙烯利C、硝酸银D、蔡乙酸标准答案：A101 .早熟西瓜品种生育期在()天。A、 8085B
19、、 8090C、 90100D、 100120标准答案：B102 .露地番茄Ocm地温稳定在10C以上时即可定植。A、10B、12C、20D、15标准答案:A解析：露地番茄IOcm地温稳定在10以上时即可定植。露地茄子IOCln地温稳定在12C以上时即可定植。春茬黄瓜IoCm地温稳定在13C以上时即可定植。103 .春茬黄瓜植株调整不正确的做法是()。A、定植后人字形插架B、午后茎蔓发软时绑蔓C、根瓜以上的侧蔓要及早抹去D、植株爬满架顶时要及时摘心标准答案：C104 .马铃薯出现绿色的原因是A、播种过浅没有及时培土B、施肥不当C、浇水不当D、温度过高。标准答案：A105 .大型萝卜穴播用种量一
20、般为()A、l.5KgB、075”lkgC、0.30.5kg标准答案：C106 .茄子定植后57天可浇一次缓苗水，门茄坐果前中耕12次,蹲苗1520天O后，及时浇水追肥，保持地面湿润。A、茄子“瞪眼”期B、结果期C、幼苗期标准答案：A107 .大白菜是在()时候开始结束蹲苗的。A、幼苗B、莲座C、结球D、心叶开始抱合时108 .对种子的生活力影响最大的环境因素是()。A、温度B、湿度C、氧气D、光照标准答案：B109 .不适于撒播的种子有()。A、小白菜、油菜B、番茄、茄子、辣椒C、芹菜、芫荽D、瓜类标准答案：D110 .食用器官分类法可将所有蔬菜划分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类五
21、大类。其中最大的两个大类是()。A、叶菜类、果菜类B、根菜类、茎菜类C、叶菜类、花菜类D、叶菜类、根菜类标准答案：Al11.PVC是()。A、聚氯乙烯B、聚乙烯C、醋酸乙烯标准答案：A112 .大蒜肥水管理的关键时期是()。A、发芽期B、蒜墓伸长期C、鳞芽花芽分化期D、休眠期标准答案：B113 .大蒜发育的关键时期是()。A、花芽及鳞芽分化期B、蒜墓伸长期C、鳞芽膨大期D、休眠期标准答案：A114 .素有“菜中之主”美称的是()。A、茄子B、黄瓜C、大白菜D、胡萝卜标准答案：C115 .缺()时，叶柄易出现劈裂。A、氮B、硼C、磷D、钙标准答案：B116 .菜豆花为蝶形，()授粉。A、自花B、
22、异花C、常异花标准答案：A117 .下列哪一种属于蔬菜种子OA、茄果类、瓜类、白菜类的种子B、菊科、伞形科、藜科的种子C、洋葱的鳞茎、马铃薯的块茎、姜、藕的根茎、孳葬的球茎等，以及食用菌的菌丝体D、番茄的茎。标准答案：A118 .胡萝卜“闷芽”的原因是()。A、播种过深B、播种过浅C、浇水过少D、施肥过多标准答案：A119 .萝卜肉质根生长受阻，皮粗糙，辣味重，产量和品质降低的主要原因是()A、病虫害B、不良的环境条件C、病毒标准答案：B120 .茄子整枝打杈，植株瞪眼前抹除其下部的侧枝()。A、门茄B、对茄C、四门斗D、八面风标准答案：A121 .适宜热水烫种的种子是()A、茄子B、黄瓜C、
23、白菜D、芹菜标准答案：A122 .日光温室覆盖棚膜应选择()。A、阴天的中午进行覆膜B、阴天的下午进行覆膜C、晴天无风的下午进行覆膜D、晴天无风的中午进行覆膜。标准答案：D123 .茄果类产品器官形成与产量构成的关键时期()A、发芽期B、幼苗期C、开花坐果期D、结果期标准答案：C124 .菜豆开花后经过()，豆英可基本长足。A、 710dB、 1820dC、IOdD、15d标准答案：D125 .大蒜的产品器官是()。A、茎盘B、鳞茎C、假茎D、茎踵标准答案：B126 .辣椒属于()授粉植物。B、常异花C、白花D、天然异花标准答案：B127 .一般芹菜定植后老叶黄化，心叶呈()状态生长。A、直立
24、B、倾斜C、水平标准答案：B128 .日光温室的光照条件主要包括OA、光照强度B、光照时间C、光质D、蔬菜种类标准答案：D129 .大棚宽度大于Om时，顶部留通风口。A、10B、9C、5D、20标准答案：A130 .关于辣椒的说法，下面不正确的一项是()。A、辣椒适于密植，目前的栽培品种多为无限分枝型B、辣椒为浆果，果皮是食用部分C、辣椒进入盛果期后，适当提高夜温利于结果D、辣椒单株需水量虽不多，但必须经常提供水分标准答案：C131 .大白菜的果实成熟后()。A、易炸裂B、不易炸裂C、A、B两种情况都有标准答案：A132 .菜豆生长量最大的时期是()A、幼苗期B、发芽期C、抽蔓期D、开花结荚期
25、标准答案：D133 .秋冬萝卜一般在()进行定苗。A、3片叶左右B、56片叶C、34片叶标准答案：B134 .甘蓝早熟品种从定植到收获需()天。A、4050B、 5060C、30D、25标准答案：A135 .茄子花为完全花，根据花柱长短可分长柱花、中柱花和短柱花,能正常结果的是()。A、长柱花B、中柱花C、短柱花D、以上都可以标准答案：A136 .马铃薯块茎的最佳贮存温度为()。A、(Tl(TCB、04C、2oCD、23标准答案：B137 .菜豆的叶分为子叶、初生叶和复叶三种，不是对生的是()。A、子叶、初生叶B、复叶C、初生叶、复叶D、子叶标准答案：B138 .番茄有限生长类型主茎生长()叶
26、后，开始着生第一花序，以后每隔12叶形成一个花序，当主茎着生24个花序后，主茎顶端形成花序，不再向上生长，故又称自封顶。A、67片B、34片C、89片D、910片标准答案：A139 .大蒜一般分为()级。A、三B、四C、五D、六标准答案：A140 .日光温室短后坡式，前后坡投影为()。A、2:1B、3:1C、 (4-5):1D、6:1标准答案：C141 .日光温室的光照条件不包括()。A、光照强度B、光照时间C、光质D、蔬菜种类标准答案：D142 .菜豆生育期中吸收较多的是()。A、磷B、钾C、硼、钥D、氮、钾。标准答案：D143 .EVA()oA、聚氯乙烯B、聚乙烯C、醋酸乙烯标准答案：C1
27、44 .不属于日光温室有毒害气体有(),A、氨气B、二氧化硫C、甲烷D、二氧化碳等标准答案：D145,与萝卜畸形根形成主要原因无关的是()。A、施用未腐熟的有机肥或底肥中含有尿素过多B、土壤浇水过多C、土壤板结，土壤耕层太浅或土中有石块、瓦砾D、磷、钾肥不足标准答案：D146 .茄子定植苗龄90110天，()时定植。A、门茄已现蕾B、34片C、89片D、910片标准答案：A147 .黄瓜的绑蔓时间一般以()为好。A、早晨B、中午C午后D、晚间标准答案：C148 .苗期管理中采取、水齐苗，、水定棵”的浇水方法。()A、一、二B、三、四C、一、五D、三、五标准答案：D149 .萝卜与胡萝卜相比一般
28、发芽率()。A、B、低C、相等标准答案：A150 .菜豆开花结荚期的适宜的空气相对湿度为OoA、 60%90%B、 50%60%C、 78%80%D、 40%50%标准答案：A151 .矮生种菜豆()。A、栽培时不需要搭架B、为无限生长类型C、蔓较长，能陆续开花结实D、有较长的采收期标准答案：A152 .胡萝卜的肉质根一般由()组成。A、根头、根茎、真根B、肉质根、根毛、侧根C、根头、根毛、侧根标准答案：B153 .与萝卜裂根形成主要原因无关的是()。A、土壤水分供应不均匀所致B、土壤长期干早，肉质根生长暂时停顿，突然降雨或灌水C、气候炎热干旱，有机肥不足D、根生长迅速，长期干早，突然灌水，易
29、发生裂根。标准答案：C154 .早熟品种整枝宜采用()。A、单蔓整枝B、双蔓整枝C、三蔓整枝D、多蔓整枝标准答案：B155 .大棚内光照存在着垂直变化和水平变化，从垂直方向看，()。A、高处较强，向下逐渐递减，近地面处最弱。B、高处较弱，向下逐渐增强，近地面处最强。C、上下不变。标准答案：A156 .菠菜、芹菜在农业生物学分类中属于()。A、白菜类B、葱蒜类C、绿叶蔬菜D、根茎类标准答案：C157 .芹菜是喜凉蔬菜，生长适温为()。A、 1520CB、 2025CC、I(Tl5。CD、1020oC标准答案：A158.春播矮生菜豆品种从播种到初收需()。A、25dB、30dC、90dD、5060
30、d标准答案：D159 .大棚内光照存在着垂直变化和水平变化，从水平方向看，南北延长的大棚，()A、大棚两侧靠近侧壁处的光照较弱，大棚的中部光照较强。B、上午东侧光照强，西侧光照弱，下午则相反。C、大棚两侧、大棚中部光照一样D、上午西侧光照强，东侧光照弱，下午则相反标准答案：B160 .建土墙结构的日光温室，应尽量选择()。A、7月份B、8月份C、8月底-9月上中旬D、10月标准答案：C161 .茄果类一生需水量最大的时期为()A、幼苗期B、开花坐果期C、结果期D、发芽期标准答案：C162 .日光温室的光照度在水平上分布不均匀，()。A、光照度自南向北逐渐减弱B、光照度自上向下逐渐增强C、光照度
31、自东向西逐渐减弱D、光照度自西向东逐渐减弱标准答案：A163 .黄瓜生长的最高临界温度是()。A、5B、IO0CC、20D、35标准答案：D164.菜豆开花结英期的适宜温度为()A、 1825CB、 1525。CC、2535CD、2025C标准答案：A165 .根菜类蔬菜的食用部分为()。A、块根B、根状茎C、球根D、肉质直根标准答案：D166 .蔓生菜豆第()复叶以后花芽才能正常发育、开花结荚。A、1B、34C、45D、69标准答案：C167 .关于日光温室番茄越冬茬的栽培，肥水管理不正确的是()。A、定植时浇足定植水B、缓苗后开花前一定要浇水、追肥C、第一穗果膨大时，尽量浇透D、越冬期间控
32、制浇水标准答案：B168 .嫁接育苗时，西瓜嫁接常采用()。A、靠接法B、插接法C、劈接法D、靠接法或插接法标准答案：D169 .黄瓜具有单性结实现象，在雌雄花分化初期花是()。A、两性花B、雄性花C、雌性花D、分不出性标准答案：A170 .萝卜产品器官形成的主要时期是()。A、幼苗期B、叶生长期C、肉质根生长盛期171 .缺()时，易发生心腐病。A、氮B、硼C、磷D、钙标准答案：D172 .喜冷凉蔬菜种子催芽适宜温度为()。A、20左右B、2030oCC、15D、25左右标准答案：A173 .农业生物学分类法可将蔬菜分为OA、13类B、9类C、11类D、10类:标准答案：A174 .哪一种蔬
33、菜的分类方法不能正确进行蔬菜的分类？0A、植物学分类B、食用器官分类C、农业生物学分类D、人类传统分类法标准答案：D175 .()适用于生长迅速、植株矮小的绿叶菜类及苗床播种。A、撒播B、条播C、点播D、精量播种标准答案：A176 .茄子“瞪眼”期发生在茄子的OA、开花坐果期B、结果期C、幼苗期标准答案：A177 .大白菜栽培中束叶时间是()。A、收获后B、收获前1015天C、霜冻后D、心叶抱合时标准答案：B178 .不能导致落花落荚的原因是()。A、菜豆开花结荚期土壤干旱且空气干燥B、土壤湿度大，开花结荚期被雨水淋后即不能受精C、病害流行，温度过高D、加强水肥管理标准答案：D179 .韭菜扣
34、棚时间一般为()。A、10月下旬至11月上旬B、9月下旬C、11月下旬标准答案：A180 .西瓜卷须判断法:留瓜节位卷须枯萎()时为成熟。A、1/2以上B、双蔓整枝1/3C、三蔓整枝1/4D、多蔓整枝1/5标准答案：A181 .西瓜压蔓时()。A、压蔓时间最好在清晨进行B、对西瓜压蔓时，要注意坐果雌花前后1节不能压C、嫁接栽培西瓜时宜采用暗压法D、是长至40Cin时压蔓，以后每隔4节左右压一次标准答案：D182 .菜豆对水分的要求很严格的时期是()。A、幼苗期B、抽蔓期C、开花结荚期标准答案：C183 .日光温室高跨比为()。A、1:2.2B、1:3C、1:4D、1:5标准答案：A184 .小
35、型萝卜撒播或条播用种量一般为()。A、l.5KgB、075”lkgC、0.30.5kg标准答案：A185 .番茄营养生长与生殖生长同等发展的转折时期发生在OA、开花坐果期B、结果期C、幼苗期标准答案：A186 .萝卜肉质根生长的适宜温度为()。A、1820CB、1520CC、 2530CD、 2530C标准答案：A187 .早春白菜育苗时苗床内温度必须保持在()C以上。A、12B、15C、20D、18标准答案：A188 .茄子不宜连作，应与非茄科作物轮作，轮作年限至少()年。A、2B、3C、4D、5标准答案：B189 .芹菜整个生育期需()肥最多。A、氮B、磷C、钾D、硼标准答案：A190 .
36、日光温室防寒沟在OA、在日光温室前沿B、在日光温室后边C、在日光温室周围D、在日光温室两边标准答案：A191 .胡萝卜“回芽”或“拍苗”的原因是()。A、播种过深B、播种过浅C、浇水过多或暴雨D、施肥过多标准答案：B192 .农业生物学分类法可将蔬菜分为()。A、9类B、10类C、11类D、13类标准答案：D193 .黄瓜对三要素的吸收量以()最多。A、NB、PC、K194 .白菜的叶分为子叶、基生叶、中生叶、球叶、茎生叶。不是对生的是OA、子叶、基生叶B、子叶、中生叶C、中生叶、顶生叶D、基生叶、茎生叶。标准答案：C195 .中等田块胡萝卜的栽培密度一般为()。A、4万株左右B、1万株左右C
37、、2万3万株标准答案：A196 .黄瓜从长出4、5片真叶到根瓜坐住为()oA、发芽期B、幼苗期C、伸蔓期D、结果期标准答案：C197 .大白菜产量形成的关键期是()。A、幼苗期B、莲座期C、结球期D、结球期前期和中期标准答案：D198 .白菜主要的同化器官是()。A、子叶B、基生叶C、中生叶D、顶生叶标准答案：C199 .关于大蒜茬口的叙述不正确的一项是()。A、大蒜可以重茬B、适宜与葱、韭菜连作C、前茬以甘蓝、玉米、豆类作物较好D、是其他蔬菜的好茬口标准答案：B200 .茄果类产品器官形成与产量构成的关键时期是()oA、发芽期B、幼苗期C、开花坐果期D、结果期标准答案：C201 .()覆盖形
38、式属于先盖天后盖地。A、平畦覆盖B、高垄覆盖C、高畦覆盖D、沟畦覆盖标准答案：D202 .露地茄子IOcm地温稳定在()C以上时即可定植。A、10B、12C、20D、15标准答案：B203 .菜豆的叶分为子叶、初生叶和复叶三种。对生的是()。A、子叶、初生叶B、子叶、复叶C、初生叶、复叶D、子叶标准答案：A204 .茄子对肥的要求较高，缺少时延迟花芽分化，花数较少。在开花盛期，如果一肥不足，花多发育不良，短柱花增多，生产上注意O肥的使用。A、氮B、磷C、钾D、有机肥标准答案：A205 .蔬菜约超过450种，其栽培种类有200多种，普遍栽培的有()。A、 5060种B、 100150种C、 20
39、30种D、 150200种标准答案：A206 .韭菜对环境的要求，以下不正确的是()。A、耐寒耐高温B、长日照植物C、半喜湿蔬菜D、耐肥力强标准答案：A207 .下列哪一种蔬菜种子属于植物学种子？()A、茄果类、瓜类、白菜类的种子B、菊科、伞形科、藜科的种子C、洋葱的鳞茎、马铃薯的块茎，以及食用菌的菌丝体D、番茄的茎标准答案：A208 .秋薯生产成败的关键是()。A、品种选择B、催芽C、播种D、田间管理标准答案：B209 .缺()时，幼苗生长瘦弱，叶柄不易伸长。A、氮B、硼C、磷D、钙标准答案：C二.判断题1.菜豆生育期中，菜豆根瘤菌的活动与硼、铝等微量元素有关，当这些元素缺乏时就会影响植株的
40、正常代谢。适量施用铝酸镀可以提高菜豆的产量和品质。()A、正确B、错误标准答案：A2 .菜豆生长后期施磷会导致氮代谢过旺，植株徒长，抑制开花结荚或使落花严重，产量明显下降。OA、正确B、错误标准答案：B3 .芽苗菜类包括黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗、赤豆苗、苜蓿芽、花生芽、萝卜芽、香椿芽等。（）A、正确B、错误标准答案：A4 .萝卜黑皮和黑心土壤板结，通气不良，或施用新鲜厩肥，土壤微生物活动强烈，消耗氧气过多等，都元气造成根部窒息，部分组织缺氧OA、正确B、错误标准答案：A5 .疫霉灵可湿性粉剂250倍液喷雾可防治番茄的主要病害有病毒病,蛆虫、白粉虱可利用黄板诱杀。OA、正确B、错误标准答案：B6
41、.多年生蔬菜包括竹笋、黄花菜、石刁柏、百合、香椿等，一次繁殖，连续多年采收。OA、正确B、错误标准答案：A7 .胡萝卜叶丛生于短缩茎上，为三回羽状复叶。叶柄细长，叶色浓绿，叶面积较小，叶面密生茸毛，具有耐旱性。抽要开花后，花茎上叶片较小。（）A、正确B、错误标准答案：A8 .番茄的种子扁平略呈卵圆形，表皮有绒毛，比果实成熟早，开花授粉后35天左右即具有发芽力，5060天完全成熟。OA、正确B、错误标准答案：A9 .茄子壮苗标准株高1518cm,茎粗0.50.7cm,叶片肥厚，门茄现蕾，茎深紫色，根系发达。（）A、正确B、错误标准答案：A10 .矮生菜豆嫩荚采收期为2030天，蔓生菜豆为6080天。（）A、正确B、错误标准答
