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1、创新课程教育在粮食安全中的作用【摘要】对黄河水利系统水利工作来说，确保粮食安全既是国家政治安全的重要保障，又是系统内农业经济安全持续发展的战略抉择。本文在探讨黄河水利系统课程教育现状的基础上，从黄河闲置滩地再利用、课程设置、教学方式及师资结构等方面提出创新性建议,期望对黄河水利系统中的粮食安全工作、课程教育创新有所帮助。【关键词】粮食安全创新课程教育黄河闲置滩地【中图分类号】G712【文献标识码】A【文章编号】1674-4810(2015)13-0179-01一黄河流域在粮食安全中的作用国际环境看，欧洲债务危机带动全球经济增长速度放缓；内部环境看，中国经济下行趋势明显，急需扩大内需及促进劳动力
2、就业。国内外环境的严峻形势对我国粮食安全问题提出了巨大的挑战。2015年2月，、国务院印发了关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见，这是自2004年以来，中央一号文件连续12次以农业工作为核心。黄河流域属于我国粮棉油生产重要基地，对保障国家粮食安全的作用巨大。流域地区的农业对黄河水的依赖程度很高，农业生产长期受到干旱的影响和困扰，这制约了农民生活水平的提高及粮食的持续稳定增长。现在黄河流域及流域外引黄灌区耕地面积约3.04亿亩。根据2013年底公布的第二次全国土地调查结果,全国耕地面积共20.27亿亩。这意味着，黄河流域耕地面积约占全国耕地面积的1/7,其中黄河流域中农业耗水约占流域
3、总耗水量的80%o由此可见，黄河水利系统与农业工作关系紧密。黄河水利系统是水利部在黄河流域的派出机构，行使黄河流域的水行政主管职责，指导流域内河流、湖泊及河口、海岸滩涂的治理和开发。二黄河水利系统课程教育的现状黄河水利系统课程教育形式上多采用教师课堂授课的模式。这种以“教师为中心”的传统课堂教学模式优点是：（1）有明确的制度保证教学的正常开展和达到一定目标；（2）方便一次性培养大量人才;（3）有利于知识的系统性传授；（4）教师的主导作用可以充分发挥。然而对黄河水利系统来说，这种“满堂灌”的传统课堂教学模式的不足之处有以下三点：（1）课堂授课模式不足以满足学生不同的实际工作需求；（2）黄河水利系
4、统的学生年龄普遍较大、学历层次不高，他们在课堂授课中学习的兴趣和动力不足；（3）单纯的课堂授课模式不足以指导学生在工作中的实际操作。因此，创新课程教育势在必行。三创新课程教育的方向以黄河下游为例：经粗略统计，黄河下游的闲置滩地超过20万亩，均适宜种植。如果全部种植当季普通蔬菜，按照粗放种植的蔬菜每亩收益2000元来计算，那么每年将有4亿元的收益。当然，如果按照精细种植的蔬菜每亩收益万元来计算，那么每年将有20亿元的收益。要获取最大化收益就需要综合考虑农业科技创新成果的运用、种植方式、存储技术以及销售模式。在这项工作中，课程教育工作就是将科技和经济学成果转化的过程。换言之，课程教育工作决定闲置滩
5、地收益最大化。从长远看，农业部2010年以来的农产品价格指数数据表明，农产品价格近几年来呈稳步增长趋势。黄河水利系统的优势在于水资源丰富、有闲置滩地、职工人数多；劣势在于缺少资金、农业科技及市场供需信息。这需要创新课程教育内容和方式。通过课程教育培养一批农业科技创新型专业人才，由他们指导滩地租赁方式及农产品种植及销售。四创新课程教育的途径1.创新课程设置课程的设置，既要考虑到学生的共同需要，又要针对他们所从事工作领域之间的差异性。创新课程设置重点做好下列三类课程：第一类是要根据实际需要有选择地增设宏观经济管理学、中观经济管理学等课程。对黄河市级的领导干部，侧重于进行宏观经济管理学的课堂教学，使
6、其能够掌握经济的宏观形势，并制定有利于黄河滩地开发利用的方针政策;第二类增设微观经济管理学、市场营销学、现代物流学等课程，对基层干部侧重于课堂授课，指导他们在实际工作中对微观经济原理的应用；第三类增设植物营养学、作物育种学、家畜繁殖学等课程,设立农业科技实验园,对基层职工进行“看得见、摸得着”的实际操作技能培训，使他们真正掌握现代栽培技术。2.创新教育方式由于课堂授课的教学方法不可能做到面面俱到，所以教学中除了要注意课程设置的系统性外，还要注意理论结合实际。创新教育方式主要有以下三点：一是聘请农业大学或农科院的相关专家、种粮大户仔细讲解农业产品的种植要领;二是聘请农产品经济学专家通过现实的案例
7、分析讲解农产品运营方式;三是除了课堂授课形式外，再通过建立实验室和试验田的实战教学，提高职工实际操作能力。五结束语对黄河水利系统来说，创新课程教育是为了科学利用黄河闲置滩地，确保在保护生态环境的前提下，新增耕地面积，增加农产品的产量，带来巨大经济效益，为国家粮食安全做出相应贡献。此外，创新课程教育还能为黄河水利系统培养一批农业科技创新型专业人才，为建设现代农业、推进社会主义新农村建设做出新的贡献。参考文献1林学贵.农产品价格波动国内研究现状述评J.农业展望，2013(9)2周敏.加快高等农业院校高新科技成果转化工作的建议J.中国农学通报，2002(3)3朱泽.中国粮食安全：实证研究与政策选择D.中国农业科学研究院，1997mso-fareast-font-family：方正书宋简体；color：rgb(0,0,0);font-size：9.5000pt;mso-font-kerning：1.OOOOpt;
