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1、削个革果给客人作业设计方案（第一课时）一、作业目标1 .菰高学生削皮刀的使用技能，掌握削皮技巧；2 .培养学生动手实践的能力，锻炼手眼协调能力：3 .增进学生与家人、朋友的互动，培养良好的礼仪习惯。二、作业内容1 .作业任务：每位学生削一个苹果给客人，要求苹果皮薄厚均匀，苹果形状完整；2 .作J材料：每个学生一把削皮刀、一个苹果；3 .作业步骤：（1）使用削皮刀将苹果削皮，注意削皮过程中不要削到手；（2）将削好的苹果切成小块，并摆放在盘子上：3）邀请一位客人品尝自己的作品。三、作业要求1 .每位学生需独立完成作业，家长可在旁协助；2 .作业过程中，确保削皮刀等工具的安全使用；3 .学生之间互相
2、交流、学习削皮技巧，共同提高；4 .邀请的客人可以是家人、朋友或老师，确保礼貌待人；5 .作业完成后，拍照上传至班级群相册，标注姓名和削苹果的时间。四、作业评价1 .评价标准：苹果形状完整、苹果皮薄厚均匀、摆放美观、礼貌待人:2 .评价方式：教师根据照片进行评分，并结合家长、学生的反馈进行综合评价：3 .分值设置：总分10分，包括削皮技巧（4分）、摆放美观（2分）、礼貌待人（4分）。五、作业反馈1 .学生：在完成作业后，请家长引导学生在班级群中留言，分享作业完成过程中的感受、收获及改进点；2 .教师：定期查看作业反馈，/解学生对削皮技巧、礼仪等方面的掌握情况，针对问题进行指导。通过本次作业，学
3、生将能够：1 .熟练掌握削皮刀的使用技巧，提高削皮速度和准确性；2 .培养良好的动手实践能力，锻炼F眼协调能力：3 .增进与家人、朋友的互动，培养良好的礼仪习惯：4 .通过分享和交流，提高团队合作和沟通能力。希望通过本次作业，让学生们不仅在实践中掌握削皮技巧，还能在过程中培养良好的礼仪和团队合作精神。同时，也希望家长们能够积极配合,引导孩子们在完成作业的过程中不断进步。作业设计方案（第二课时）一、作业目标1.巩固削苹果的技巧，提高动手能力；5 .培养细心、耐心、细致的劳动态度；6 .增强团队协作意识，学会分享和交流。二、作业内容1 .分组作业：将学生分成若干小组，每组分配一个苹果和刀具，要求小
4、组成员共同协作，削出形状规整、色泽鲜艳的苹果。2 .技能挑战：在规定时间内，小组成员轮流削苹果，削好的苹果要尽可能保证外观完整且形状美观。3 .展示交流：各小组完成后，组织全体同学观摩，并分享削苹果的心得体会，讨论如何提高削苹果的效率和质量。4 .笔记整理：学生需记录自己在削苹果过程中的经验和教训，总结如何更好地削出形状美观、口感甜美的苹果。三、作业要求人真执行削苹果任务，确保操作安全：5 .按时完成小组内削苹果任务，积极参与团队协作；6 .分享交流时态度谦逊，尊重他人成果：7 .整理笔记时注重实际应用，注重反思与总结。四、作业评价1.观察学生作业过程，记录学生表现，评估学生技能掌握情况；8
5、.结合小组展示和同学评价，综合评价学生团队协作能力：9 .参考学生笔记，评估学生对削苹果技巧和经验的总结能力。五、作业反馈1.鼓励学生在作业过程中遇到的困难和问题，及时与老师和同学沟通交流，共同解决：2,根据学生作业评价结果，给予相应的辅导和指导，帮助学生改进和提高；3 .表扬作业表现优秀的学生，激励大家向他们学习，共同进步；4 .收集学生对课程的意见和建议，不断改进教学，提高教学质量。通过本次作业，学生将进一步巩固削苹果的技巧，培养良好的劳动态度和团队协作精神，同时也将增强对劳动技术的理解和应用能力。老师在评价过程中，不仅要看学生完成作业的情况，还要关注学生在作业过程中的表现和态度，以及他们在交流和总结过程中的表现。这样，才能更好地评估学生的综合素质和能力水平，为学生的全面发展提供更好的支持和服务。
