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1、实训项目一 中药鉴定技术实训目的通过实训使学生明确中药鉴别的意义、依据、容、方法；掌握中药真伪鉴别、纯度检查和品质优良度评价的综合技能；培养学生融会贯通、独立分析解决中药真伪优劣鉴别问题的能力。实训意义当前,国中药材市场不慎规,市场上伪劣产品经常碰到,设计此实训项目的目的在于让学生掌握中药材鉴别技术,做到更好的选择和应用中药,确保临床安全有效用药。实训设计n 利用药圃常见中药的药用植物,进行中药基源鉴定实训；利用中药蜡叶标本室、饮片标本室、浸渍标本室标本进行中药性状鉴定实训；在实验室开展中药显微和理化鉴定。n 选择典型的、常见的药用植物分类特征、性状特征进行基源和性状鉴别,选择显微鉴别和理化鉴
2、别中应用最为广泛的透化片制作、显色反应、微量升华、荧光法和薄层色谱法进行实训示教；n 学生在教师指导下进行实训锻炼和辨识；n 根据实训过程,进行总结讨论。实训容常见中药的基源、性状、显微和理化鉴别。实训组织（一） 班级进行分组,每个实训小组名学生；（二） 每个实训小组由一名专业教师或实训教师兼职教师进行指导。实训准备（一） 实训材料 开放药圃、中药蜡叶标本室、饮片标本室、浸渍标本室（二） 实训器材 中药标本各类鉴定器具及仪器设备。过程步骤（一） 教师讲解中药鉴定的意义、依据和方法。（二） 教师示中药鉴定中过程。（三） 学生在教师指导下在进行中药四大鉴定实训。（四） 总结实训过程,分析讨论。关键
3、技术（一） 中药鉴定依据中国兽药典、中国药典的使用；（二） 中药基源鉴定中植物分类的主要方法；（三） 中药性状鉴定的容和方法；（四） 中药显微鉴定的容和显微制片方法；（五） 中药理化鉴定的分类和常用理化鉴定方法的规操作。考核方式n 现场进行中药鉴别实训锻炼；n 给出中药个例,让学生根据中国药典、中国兽药典的记载容进行鉴定；n 考核学生操作的规性和结果判定的准确性。考核要点（一） 中国兽药典、中国药典的使用方法；（二） 显微鉴定的制片方法,形状鉴定的方法步骤；（三） 常用理化鉴定的操作规化。注意事项进行中药真伪鉴别、纯度判定、品质优良度评价必须严格按照药品标准的规定进行问题讨论（一） 中药显微鉴
4、别适合于哪些药物？透化片、清装片、解离片、表面制片等显微制片方法如何选择？（二） 理化鉴别中薄层色谱法的原理和操作步骤和注意事项是什么？附：相关理论第一 中药材检定通则药材的检定包括性状、鉴别、检查、浸出物测定、含量测定等项目,检定时应注意以下有关的各项规定：一、 取样应按药材取样法的规定进行。二、 为了正确检定药材,必要时可用符合药典规定的相应药材的标本做对照。三、 供检定的药材如已切碎,除性状项已不完全相同外,其他各项应符合规定。四、 性状系指药材的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面包括折断面和切断面特征及气味等。1. 形状是指干燥药材的形态。观察是一般不需处理,如观察很皱缩的全草、叶
5、或花类,可先浸湿使变软,展平。观察某些果实、种子时,如有必要可浸软后,取下果皮或种皮,以观察部特征。2. 大小之药材的长短、粗细直径和厚度。一般应测量较多的供试品,可允许有少量高于或低于规定的数值。测量时可用毫米刻度尺。对细小的种子,可放在有毫米方格的纸上,每10粒种子紧密排列以行,测量后求平均值。3. 药材的色泽,一般应在日光下观察。如用两种颜色符合描述色泽时,以后一种色调为主。例如黄棕色,即以棕色为主。4. 观察表面特征、质地和断面时,供试品一般不做预处理。如折断面易观察到纹理,可削平后进行观察。5. 检查气味时,可直接嗅闻,或在折断、破碎或揉搓是进行。必要时可用热水浸润后检查。6. 检查
6、味感时,可取少量直接口尝,或加开水浸泡后尝浸出液。有毒的药材如需尝味时,应注意防止中毒。五、 鉴别系指捡定药材真实性的方法,包括经验鉴别、显微鉴别和理化鉴别。1. 经验鉴别系指用简便易行的传统方法观察颜色变化、沉浮情况以及爆鸣、色焰等特征。2. 显微鉴别系指用化学或物理的方法,对药材中所含某些化学成分进行的鉴别试验。 1、如用荧光法鉴别,将药材包括断面、浸出物或经酸、碱处理后,置紫外灯下约10厘米处观察所产生的荧光。 除另有规定外,紫外光灯的波长为365纳米。 2、如用微量升华法鉴别,取金属片,置具有直径约2厘米圆孔的石棉板上,金属片上放一高约8毫米的金属圈,对准石棉板的圆孔,圈放置一薄层药材
7、粉末,圈上覆盖载玻片,在石棉板圆孔下用酒精灯缓缓加热,至粉末开始变焦,去火待冷,载玻片上有升华物凝集。将载玻片翻转后,置显微镜下观察结晶形状、色泽,或取升华物加试液观察反应。六、 检查系指对药材的纯度进行测定的方法,包括水分、灰分、杂质等检查。七、 浸出物测定系指用水或其它适宜的溶剂对药材中可溶性物质进行测定的方法,包括水溶物、醇溶物、醚溶物等。八、 含量测定系指用化学的、物理的或生物的方法,对药材质量进行检定的方法,包括挥发油及主成分的含量、生物效价测定等。第二 中药显微鉴定中药的显微鉴别又称微观鉴别法,主要是利用显微镜生物显微镜、偏光显微镜、扫描电镜等观察植物中药的组织切片、粉末、解离组织
8、或表面制片中的微观特征以鉴定真品、类似品或代用品的一种方法。通过观察和比较中药的部组织构造以及细胞的形状、大小和排列状况、细胞壁和细胞含物的性质、各种晶体及其分布,可以准确地鉴别中药。显微鉴别法通常应用于单凭性状不易识别的中药,性状相似不易区别的多来源中药,破碎中药,粉末中药以及用粉末中药制成的丸、散、片、丹等中成药和蜜源的鉴定。鉴别时选择有代表性的样品,根据鉴定的目的,制成合适的标本片进行观察,并绘制成图。显微鉴定是一门专门技术,需要有植物解剖、植物显微化学的基本知识和显微标本片的制作技术。一、标本片制作：用徒手、滑走或石蜡切片法制作横切片、纵切片、表面片、解离组织片、粉末片。横切片或纵切片
9、观察：植物性中药,如根、根茎、藤茎、皮、叶、果实、种子、木类中药一般制成横切面。必要时亦作纵切片；木类中药需作横切、径向纵切和切向纵切三个切面。观察时应自外向仔细观察各组织分布的位置,细胞的特点,细胞含物的类型及分布情况。表面片观察：叶、花萼、花冠、果皮、种皮制作表面片,以观察各部位的表面特征。观察时应注意表皮细胞的形状,垂周壁的弯曲程度及增厚情况,外平周壁有无角质层或突出,毛茸的种类、形状及密度,气孔轴式的类型及气孔的密度等。 粉末片观察:粉末性中药以及由粉末中药制成的中成药。进行粉末制片观察时,应按上、下、左、右顺序仔细观察,辨别特征。解离组织片观察：可按不同部位分别制作解离组织片,以确定
10、某些细胞组织的存在部位及细胞的完整形状与大小等。五显微化学法观察：利用适当的化学试剂进行显微化学反应,确定细胞壁的性质和细胞含物的种类。1.细胞壁性质的鉴别：1纤维素细胞壁：为薄壁细胞或筛管等,加氯化锌碘液反应显蓝色；2木质化细胞壁：多为纤维、石细胞,导管、管胞,木薄壁细胞等,加间苯三酚-盐酸反应显红色或紫红色。3角质化、木栓化细胞壁：多存在植物的体表,加丹染色反应显红色。4粘液化细胞壁：多存在表皮组织,加钌红试液呈红色。5硅质化细胞壁：多存在于表皮组织,加硫酸无反应。2.细胞含物性质的鉴别：包括淀粉粒、糊粉粒、菊糖、草酸钙结晶、碳酸钙结晶、脂肪油、挥发油、树脂等。1淀粉粒：碘反应显蓝色。2糊
11、粉粒：米隆试剂等蛋白质反应阳性。3菊糖：-萘酚浓硫酸反应显紫色并溶解。4草酸钙结晶：稀醋酸不溶,溶于稀盐酸但无气泡产生；溶于20硫酸并析出针状结晶。5碳酸钙结晶：溶于稀醋酸或稀盐酸,均产生气泡；溶于20硫酸并析出针状结晶。6脂肪油、挥发油和树脂：丹染色反应显红色、桔红色。7硅质：加硫酸不溶解,加氢氟酸则溶解,使用时,注意保护物镜。二、 标本片的处理、封藏与观察：1.加适当试剂封藏直接观察：细胞含物的观察：淀粉粒一般用甘油醋酸试液或蒸馏水装片观察其形状、脐点、层纹,测量其大小,并利用偏光显微镜观察未糊化淀粉粒的偏光现象；糊粉粒用稀甘油装片观察其形状、测量大小。菊糖用水合氯醛液装片不加热立即观察。
12、2.透化后观察：为了使中药组织切片或粉末的细胞、组织能观察清楚,需用水合氯醛液装片加热透化,以使收缩的细胞壁恢复原状并溶解除去细胞中含有的色素、油脂、多糖等物质与气泡。三、由粉末中药制成的中成药的鉴定中成药,是指以中药材为原料,在中医药理论指导下,按规定处方或标准制成一定剂型的现成药物。对于以中药粉末或部分中药粉末组成的丸、散、锭、丹、胶及片剂等,可以根据组成中药的细胞、组织、含物或其它特征,应用显微鉴别方法予以鉴别；中成药显微鉴别法是一种常规的、专属性较强、快速、简便、准确的方法。中成药显微鉴别的制片,一般与单个粉末中药相同,即用甘油醋酸试液或蒸馏水装片观察淀粉粒；用水合氯醛液装片不加热观察
13、菊糖,加热透化后观察细胞、组织特征。制片时,取样方法：如为散剂,可用刀尖或牙签挑取少量粉末；如为蜜丸,可将药丸切开,从切面中央挑取少量装片,或将蜜丸切碎,加水搅拌,离心,倾去水液,如此反复数次以洗净蜜糖,取沉淀装片；如为水泛丸或片、锭,可刮取全切面取样,或用乳钵将整个丸、片研碎取样；如为以朱砂包衣的丸、丹,也可将丸衣和丸心分别装片观察。不论采用什么方法取样,均需注意取样的代表性,并应观察足够数量的标本片。第三 中药性状鉴别一、 概述性状鉴别：又称宏观鉴别法或经验鉴别法,主要是利用人体的感觉器官,通过看、摸、嗅、尝等方法,去观察完整的中药及饮片的形状、大小、色泽、表面特征、质地、折断现象、断面特
14、征以及气、味等去鉴定中药的真伪。每种中药在性状上均有其特别之处,或观其形,或辨其色,或尝其味,或闻其气,或感其质,对于动物类、矿物类和树脂类等生中药还常利用火烧、水试等方法鉴别其真伪。此外,由于生中药气味的浓淡常与其所含化学成分的高低有关,故性状鉴别有时也能粗略地评价生中药的品质优劣。看,就是观察中药的形状、大小、色泽、表面和断面特征等,并以一些简单的词语来形容。摸,就是用手触摸生中药,以判断其质地及折断现象。嗅,是直接嗅闻完整的生中药,或于剥碎、搓揉、折断时所能闻到的气感。尝,是用舌尖接触生中药表面,或取少量入口咀嚼能感觉到的味感,包括甘、酸、苦、辣、咸、涩、淡7味。舌头的不同部位对不同味道
15、的味感灵敏度是不同的,舌尖对甜的、舌根对苦的、两前侧对酸的、两后侧对咸的较为敏感,口尝时应注意让不同味感的药液充分与上述部位接触。二、鉴别容：1形状：中药的形状一般较固定,如：人参、甘草和黄芪呈园柱形；黄芩和三七呈圆锥形；何首乌和麦冬呈纺锤形；半夏呈类球形；天南星呈扁球形；肉桂和厚朴卷筒状、黄柏、皮呈板状等。野山参具芦长碗密枣核芋,紧皮细纹珍珠须；党参具狮子盘头；味连形如鸡爪；海马可用马头蛇尾瓦楞身来描述。2大小：中药长短、粗细和厚薄等,与质量有关。3色泽：中药的形状一般较固定,且与质量有关。如：玄参、乌梅、紫草、黄连、青黛、白芷、金银花、黑白丑朱砂等。观察时最好在自然光下进行。中药的颜色通常
16、是复合色调,如：甘草表面红棕色,红参表面棕红色,麦冬表面黄白色等,以后一种颜色为主。4表面特征： 粗糙、光滑、皮孔、须根痕、支根痕、节、茎痕、狮子盘头、蚯蚓头、芦头、芦碗、瘤状突起、疣状突起、纵皱纹、沟、横纹等。如金毛狗脊表面密生金黄色毛茸；白头翁根头部密生白色的茸毛；羌活环节紧密似蚕；味连表面具过桥杆等。5质地：硬软、轻重、韧脆、折断难易情况等,与中药的组织结构和大小直径、厚薄有关。如：甘草质硬,可折断；黄芪、根和桑白皮质韧,不易折断；关木通、萝芙木和苦参质硬,不易折断；南沙参和香加皮质脆,易折断；当归、党参和麦冬柔润；茯苓体重沉于水底、猪苓体轻浮于水面等。6断面特征: 折断面：用手折断药材
17、时的现象和。常见的折断面现象有：平坦人参、党参、牡丹皮等、颗粒性大黄、肉桂等、纤维性甘草、丹参和石菖蒲等强纤维性黄芪、根和桑白皮等、刺片状黄芩、黄柏、角质延胡索、红参、天麻等、粉性甘草、山药、川贝、天花粉、半夏等、油润、粘性、胶丝相连麦冬、黄精,杜仲等。切断面：用刀削药材平整断面后,观察纹理特征。常见的药材切断面纹理有：菊花心甘草、黄芪等、车轮纹广防己、粉防己、云锦样花纹何首乌、星点大黄、同心纹牛膝、商陆、朱砂点苍术、白术。7气：与中药所含的化学成分有关。气香：多为含挥发物质的中药。细辛、肉桂、枳实、皮、当归、小茴香、薄荷、木香、砂仁等 气腥：多为动物类中药。如：水蛭、全蝎、僵蚕、鹿茸等。气微
18、：根、黄芪等。气特异：北沙参等8味：酸、甜、苦、辣、咸、涩。与中药所含的化学成分有关。酸：如：乌梅、山楂、木瓜。甜：如：甘草、党参、生地、天麻、枸杞子和蜂蜜。味苦：如：延胡索、黄连、黄柏、苦参、粉防己、萝芙木、马钱子；三七、黄芩、苦杏仁,洋地黄叶、香加皮、龙胆、栀子、连翘、穿心莲；沉香、关木通、芦荟、乳香、没药等。味辣：肉桂、丁香、荜拨、胡椒、细辛等。味咸：盐附子、咸秋石等。味涩：多为含鞣质的生中药。绵马贯众、地榆、槟榔、五倍子、儿茶。味淡：茯苓、猪苓、淡竹叶、酸枣仁、白花蛇舌草等。其它：冰片味清凉；生川乌味辛辣而麻舌；半夏味辛辣,麻舌而刺喉；蟾酥味初甜后麻辣刺舌持久,龙骨、天竺黄舔之粘舌。9
19、水试：是根据某些中药材在水中或遇水后会产生明显而特殊的反应现象,从而来鉴别其真伪和质量优劣的一种常用方法。该法较其它方法具有简便易行、快速、不受试剂或仪器限制等优点。、某些中药材遇水后,因其含有水溶性色素或其它成分会使水变色,或由于某种成分的水解产物易被氧化从而使药材本身变色,还有些有色中药材投入水中,水不变色。如木投入热水后,水液染成红色,并逐渐转为深红色；西红花少许入水,花本身不褪色,水液染成金黄色,而非红色；皮加水浸泡,浸出液在日光下显碧蓝色荧光；栀子、槐米浸入热水中,水均呈鲜黄色；芦荟浸入水中,老芦荟水液呈棕红色,新芦荟呈黄绿色；青黛本身呈深蓝色,但投入水中振摇后放置片刻,水液不显深蓝
20、色。、某些中药材投入水中,由于所含成分的亲水性强弱不同,产生的表面力大小不一,加之质地、比重的差异,其润湿过程有难有易、有快有慢,因此,在一定的时间与温度下,这些中药材在水中或沉或浮,成为鉴别其真伪优劣的手段。如降香、沉香等以入水下沉者为质佳；猪苓、海浮石、炉甘石等以入水不沉、浮于水面者为质佳；海金沙在冷水中浮于水面,加热后渐下沉者为真品；黄连以投入水中下沉又浮起者为质佳。、某些中药材因含皂甙、蛋白质、树胶或其它高分子化合物,碎后加水强烈振摇会产生泡沫,且在一定时间不消失,如远志、知母、威灵仙、怀牛膝、皂角刺等。、某些树脂类中药材,因含树脂、色素、树胶等成分,与水共研后,会形成颜色较为固定的乳
21、状液。如乳香呈白色或黄白色乳液；没药呈黄棕色至棕褐色乳液；进口阿呈白色或橙黄色乳液；藤黄则显黄绿色乳液等。、某些中药材因含多糖类成分或吸水膨胀类物质,或者质地轻泡,结构疏松,产地加工干燥时大量失水,这样遇水后会迅速膨胀,体积或重量明显增加。如胖大海水浸后膨胀呈海绵状,体积可增6倍；黄明胶在冷水中久浸则软化膨胀,重量可增5倍以上。、某些中药材含大量的黏液质,遇水膨胀并产生明显的黏性。如葶苈子水浸后,黏滑而体积膨胀；牵牛子水浸后,种皮呈皲裂状,手捻有明显黏滑感；决明子水浸时从一处胀裂,并有黏性；车前子加水振摇并放置片刻后,种皮膨起,并显黏性。、某些中药材本身无香气或臭气,遇水后则产生特殊浓烈的香、
22、臭气,或者本身原有的气味加重。如取苦杏仁数粒加水共研,会产生苯甲醛的特殊香气；黄芥子研碎加水湿润,会产生强烈异臭。、某些中药材遇水可呈现特殊状态或现象,利于鉴别其真伪。如琥珀加水煮沸,不溶化发软者为真品；正品阿胶溶于水中,水液呈半透明或不透明状,有少量类白色物析出；滑石粉在水中不应崩散；厚朴花用沸水泡开后,花瓣厚,以手揉之显肉质者为佳；血竭不应溶于水,但在热水中软化,其细粉入沸水中则成团发黏；熊胆粉投入清水中,在水面旋转并呈黄色直线下沉而不扩散；牛黄投入水中,可吸水变潮湿而不变形,若迅速膨胀崩解,则为伪品。10火试: 中药材用火烧燃或间接加热,会产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象,以
23、此来鉴别药材真伪优劣的方法称火试法。火试法简便易行,有较高适用价值。、树脂类中药是很多高分子脂肪族和芳香族化合物的混合物,含树脂烃、树脂酸、果酮酸、龙脑等成分,因而遇热软化,渐熔融；燃烧时有浓烟,或/并有特殊浓烈的香气。如降香微有香气,点燃则香气浓烈,有黑烟及油流出,烧后留有白灰；合香为半流动的浓稠液体,凝成固体后,以火烧之有浓香,并可挑出丝；沉香燃烧时有浓烟及强烈香气,并有黑色油状物渗出；乳香遇热变软,火烧之微有香气,冒黑烟,并遗留黑色残渣；血竭火烧发出呛鼻烟气,并有苯甲醇样香味。若取其颗粒置白纸上,烘烤则熔化,但无扩散油迹,对光照视呈鲜艳的血红色；天然冰片燃之微有黑烟,而机制冰片燃烧时火焰
24、明亮,起浓黑烟,无残迹遗留等。、有些药物遇火后会发出爆鸣声。如海金沙易点燃,且发出爆鸣声及闪光,无灰渣残留,这是与同为黄色的松花粉、蒲黄鉴别的主要点；珍珠用火烧后表面变黑,有爆裂声响,并形成层层剥落的银灰色小片；麝香少许用火烧时,有轻微爆鸣声,起油点如珠,有烧毛发味但无臭气,留白色灰。、某些药物因含有色素或金属离子等,用火烧时会形成特殊烟雾、火星、气味、泡沫等现象,利于鉴别其真伪优劣。如用火烧青黛时有紫红色烟雾,持续时间长者为佳品；将马勃置火焰上轻轻抖动,可见微细的火星飞扬,熄灭后发出大量白色浓烟；雄黄主含硫化砷,以火烧之易熔融成红紫色液体,生黄白色烟,且有强烈的砷的蒜臭味；熊胆粉以火烧之,起
25、泡而无腥气；硫磺主含硫,以火烧之易熔融,发蓝色火焰,并有刺激性的二氧化硫臭气；芒硝为无色透明晶体,取少许燃烧时火焰呈黄色；将紫草粉末少许置试管中加热,生成红色气体,且试管壁凝成红褐色油滴等。、某些药物用火烧之,本身颜色发生变化。如赭石色棕红,直接用火煅烧后呈乌黑色或灰黑色,层层脱落；胆矾为深蓝色结晶体,灼烧后失去结晶水变成白色,遇水又还原成本色；铅丹色橙红或橙黄,以火烧之因放出氧气而部分变作红褐色等。、某些矿物和动物类中药借助不同介质加热或灼烧,会发生反应,引起颜色、形状、气味等的变化。如炉甘石含碳酸锌,在木炭上灼烧,生成氧化锌薄膜,白色的表面热时变黄,冷后变白或常因含镉离子而带褐色；将轻粉放
26、在铁片上加热,由白色结晶粉末渐变为黄色,最后化为青烟,不留痕迹；马宝粉末无味,取少许置铝箔上,以火在下面灼烧,真品迅速由分散聚集于中心,并有焦骨或马尿气味；正品阿胶渣置坩埚烧灼,形成片状或棉絮状块团,不与坩埚黏结；若与坩埚黏结,且呈颗粒状、粉泥状,则为伪品；以蟾蜍粉末少许置锡箔纸上,加热即溶成油状等。第四 中药理化鉴别理化鉴定是用物理的或化学的方法,对中药材及其制剂所含的有效成分、主成分或特征性成分进行定性、定量分析,以鉴定真伪、评价品质。对于化学成分不清楚,或因次要成分的干扰而无法进行主成分分析时,可选用一些特殊的色谱、波谱峰进行鉴定和识别。常用的理化鉴定方法主要有定性反应、色谱法和波谱法。
27、1颜色或沉淀反应 各类成分因结构或功能团的不同,常与某些特定试剂发生反应,产生不同的颜色或沉淀。如生物碱与碘化铋钾生成橙色沉淀；蒽醌类与碱液反应生成橙、红、蓝色；黄酮类与盐酸镁粉的反应,香豆精和酯类的异羟肟酸铁反应,皂甙类的 Liebermann一Burchard反应,强心甙的K一K反应,酚类的三氯化铁反应,鞣质的明胶沉淀反应,氨基酸的茚三酮反应,糖类的苯酚一硫酸反应等。2色谱法 目前已成为药材和成药鉴定中不可缺少的常规而有效的方法,特别是对成分复杂的中药、天然药物,有着分离、分析鉴定双重的优势。常用的色谱鉴定方法有薄层色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、纸色谱法、凝胶电泳、毛细管电泳等技术。
28、薄层色谱法：是中药鉴定中最常用且简便、直观、经济的一种色谱法,样品点样展开后,可通过斑点的荧光或显色反应直接鉴定比较,也可通过扫描定性、定量分析,几乎适用于所有的动、植物类药材的鉴定。最常用的是硅胶薄层色谱法。气相色谱法：适合于挥发性成分或通过衍生化后能够气化的成分的定性、定量分析,具有灵敏度高、分离效率高等优点,特别是气相色谱-质谱-计算机联用技术的发展,对于富含挥发油类药材的鉴别,气相色谱已成为一种首选的方法。不挥发的成分,也可采用裂解气相色谱或闪蒸气相色谱来进行鉴定。高效液相色谱法：具有柱效高、分离度好、重现性好等特点,配以不同类型的检测器,可对多种中药成分进行分析,尤其适合于具有紫外吸
29、收的化合物的分析；一般常用于含量测定,但也可根据特征色谱峰和指纹图谱进行定性分析,特别是三维高效液相色谱HPLC的发展,使定性分析更为方便。纸色谱法：是一种分配色谱,可用于氨基酸、糖类等水溶性成分的分析。凝胶电泳：适合于肽类、核酸、多糖等大分子化合物的分析鉴定。特别是分子生物学的发展, DNA指纹图谱分析应用于植、动物的鉴定,与次生代产物的分析相比,更能反映物种的在遗传变异规律。毛细管电泳：是近年发展起来的新的分析技术,它集HPLC与电泳技术的优点于一身,使中药成分的分析围更广阔、更灵敏,因为它从根本上解决了HPLC分析最头痛的柱效问题。3波谱法 根据中药成分结构的不同会产生特征的吸收峰。常见的有可见一紫外分光光度法、红外分光光度法、串联质谱、核磁共振、调线分析等。可见一紫外分光光度法：一般用于总提取物或部分提取物中某类成分的含量分析,也可通过导数光谱法进行混合物中单一组分的测定,或通过指纹图谱进行定性分析。红外分光光度法：主要用于指纹图谱的分析、鉴定。串联质谱法MS/MS：可直接用于粉末药材成药的分析、鉴定,是一种新的质谱技术。核磁共振波谱法NMR：可用于具有特定结构类型化合物的定性、定量分析,如药用植物中吡咯里西啶生物碱的NMR分析。X线分析法：主要适用于矿物类药材的分析、鉴定,也可应用于粉末药物的直接分析。
