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1、2021年衡阳市油茶产业发展调研报告衡阳市作为中国油茶第一强市，2021年油茶进入丰产期，出现量增价跌现象。为进一步了解油茶产业发展况，促进油茶产业高质量发展，12月初对常宁市、耒阳市进行了实地调研。一、全市油茶产业发展状况近年来，市委、市政府将油茶产业建设作为头等大事来抓，出台了关于加快油茶产业发展的决定和关于做大做强油茶产业的九条意见等一系列文件，成立专班抓油茶产业发展，取得了显著成就。L产业规模再创新高。从林业部门了解到，2021年，全市油茶林总面积447.21万亩，年产油茶籽49.48万吨，比上年增加20.52万吨，增长70.9%。从行业地位看，全市油茶林面积、茶油产量和油茶年产值连续
2、多年居全国地州市之首。2021年全省评审20个茶油大县，我市有5个县（市）入围，占四分之一。2 .产业市场前景看好。全市上下形成同心打造中国油茶第一强市的浓厚氛围，中国油茶看湖南，湖南油茶看衡阳社会共识得以巩固，衡阳油茶品牌影响力、产品市场占有率不断提高，大三湘茶油、神农国油”被评为中国茶油十大知名品牌3 .产业集聚效应明显。致力于衡阳市百里油茶产业示范带建设，形成了耒阳-常宁-祁东“衡东-衡山衡阳-衡南三大油茶产业集群。全市培育国家级农林业重点龙头企业3家、省级林业龙头企业23家，联结辐射基地达100余万亩，提供就业岗位10万多个。大三湘、神农国油、中联天地三家企业入选中国油茶百强企业。4
3、.产业融合态势良好。衡阳油茶一、二、三产业融合发展为乡村振兴提供了宝贵的衡阳经验。一产方面，建成衡东、衡阳、耒阳、常宁4个油茶良种采穗圃和12处定点育苗基地。二产方面，科学布局11家茶油年加工能力500吨以上的企业产能，有序推进国省市油茶小作坊改造。三产方面，建设油茶仓储中心、交易中心等项目，创建全省唯一油茶产品质量检测中心；常宁市西岭镇作为油茶小镇成功入选湖南首批十大特色农业小镇；成功授牌中国（耒阳）油茶博览园；油茶林下种养、生态旅游、研学体验等产业新业态不断涌现。5 .产业发展支撑有力。2020年，市本级财政预算安排2.3亿元油茶专项资金，7个油茶重点县市均予以了配套，重点扶持了基地建设、
4、科技创新、品牌宣传等工作。金融机构也给予了大力支持，近年来全市落实金融资金16.59亿元，农业银行、农商银行等金融机构发放贷款8.45亿元。二、油茶产业发展面临的困难1 .基地建设亟待加强。2008年以来，衡阳市掀起了油茶产业建设高潮，全市大部分交通区位优越、立地条件和人文条件良好的荒山荒地已基本流转发展油茶产业。因当时主要注重数量，没有按照高标准示范基地的要求进行打造，目前出现了部分山地管理较为粗放的现象。粗放管理的结果，原有设施需要进行更新改造，水肥一体化设施建设难度增大。也有部分山头一到采摘期，由于是人工采摘，当地居民上山采摘，大量的鲜果掉落地上无人管，造成很大的浪费。2 .量增价跌不容
5、忽视。今年全市油茶籽产量剧增，采摘油茶籽时遇上持续下雨天气，缺少烘干设备，又没有地方晒茶籽，部分加工企业因资金等原因，鲜果收购出现梗阻，造成丰产不丰收现象。调研了解到，油茶籽鲜果价格由去年的2.3元/斤大幅下降到今年的1.3元/斤，个别地方甚至下降到0.8元/斤，几乎接近成本价。出油率不高也是鲜果价格下跌的原因，以往年份，每100斤鲜果出油5斤，今年每100斤鲜果出油3.5斤左右。3 .品牌推广力度不够。从全国市场看，茶油是小众产品，受欢迎程度远不如菜籽油，食用价值远高于其他油脂产品的茶油是养在深闺人不识:本地人对茶油的认可度高，而外地人对茶油的认可度低，造成销售区域不广。调研了解到，茶油的市
6、场销路基本上过不了长江，长江以北地区对茶油的认可度更低。三、油茶产业高质量发展的建议L突出标准化生产。标准决定质量，只有高标准才有高质量。衡阳油茶在全国居于领先地位，我们要树立起高质量油茶籽、茶油的标杆，引导市场逐步规范，促进产业整体提升，实现高质量发展。要率先抢抓承担国家油茶生产和茶油产品各类标准的制定，从原料、生产加工到产品包装、销售等各环节推行标准化生产经营，让衡阳成为全国甚至全球油茶产业标准制订的参与者。在基地标准化示范化建设方面，加大“科技兴油力度，大力推广标准化造林“喷微灌与水肥一体化”等技术。在茶油加工环节,开展茶油生产加工小作坊改造行动，进一步规范小作坊生产，支持油茶鲜果脱壳和
7、冷链仓储建设，全面提升茶油生产加工水平。2 .强化品牌推广。茶油不饱和脂肪酸含量高达90%,远高于菜籽油、花生油和豆油，比橄榄油的维生素E含量高一倍，并含有山茶贰等特定活性物质，具有极高的营养价值。这么好的品质，市场知名度不高，主要是品牌宣传不到位，加强品牌推广刻不容缓。一是要借助东方橄榄油”和软黄金”的美誉，推动茶油高品质的形象深入人心。二是要实施区域公共品牌+企业品牌战略，以国家地理标志保护产品使用权为基础，突出衡阳茶油生态、健康、养生”特质。三是要创新营销模式，坚持线下线上同步发力，积极开辟油茶电商渠道，引进知名电商建立产地仓，优化产供销链条，为衡阳茶油开辟更广阔的市场。3 .促进产业融
8、合发展。油茶除了具有较高的经济价值，也具有很高的生态价值。油茶林下植被种类丰富，十分有利于维护生物多样性。油茶又是个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氨和吸氯能力也很强。因此，在一二三产业融合发展上有广阔的前景,从而解决油茶附加值过低，延伸油茶产业链和价值链。一是在融合一产业发展上，积极发展林下经济，大力发展茶山飞鸡、”茶山蜂蜜等特色养殖，在油茶林下推广种植药材、油用牡丹等作物，建设全省中药材种植示范基地，充分提高林地综合利用率。二是在融合二产业发展上，提高油茶的加工度，创造更多的油茶终端产品。包括鲜果加工、茶籽加工、压榨精炼、产品包装、茶枯茶壳二次开发、茶油精深加工等等。三是在融合三产业发展上，注入更多的科研、文化元素。支持油茶研发中心、物流仓储中心、电商交易中心建设，支持常宁市西岭镇油茶小镇、耒阳市油茶博物馆、油茶主题公园建设，推广茶油产品的健康、养生理念及体验等，构建一系列集技术研究、健康养生、旅游观光和文化传承等为一体的产业链，从而提高附加值。
