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1、猕猴桃栽培技术幻灯片PPT,本课件仅供学习使用 学习完毕请自行删除 本课件仅供学习使用 学习完毕请自行删除 本课件仅供学习使用 学习完毕请自行删除,2022/12/9,信阳农林学院,2,前 言,猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420mg/100g，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据权威机构测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。,2022/12/9,信阳农林学院,3,据美国Rutgers大学的研究，在世界上27种主要水果中，猕猴桃
2、的营养价值遥居首位。,2022/12/9,信阳农林学院,4,一、猕猴桃营养价值与保健功能,猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有较好功效。,2022/12/9,信阳农林学院,5,一、猕猴桃营养价值与保健功能,猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内
3、的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有一定功效。猕猴桃含有Vc、Ve、Vk等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥、健美、美容有较好的功效。猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。,2022/12/9,信阳农林学院,6,一、猕猴桃营养价值与保健功能,猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一，这是维护人体健康的最佳保
4、证。,2022/12/9,信阳农林学院,7,二、猕猴桃的优良特性,结果早，丰产性好，嫁接苗定植后第二年就可挂果，第四年进入盛果期，产量可达2000 kg左右/亩。病虫害少，栽培管理容易，一般不需使用农药。经济寿命长，一般可达50年以上。果实采收期长，达到采收成熟度后，可在植株上挂果一个月以上，且随着采收期的推迟，糖份增高，风味更加可口，有利于计划采收，减少腐烂，延长果实供应期。,2022/12/9,信阳农林学院,8,二、猕猴桃的优良特性,适应性广，在平原和山地均可种植。叶片肥大浓绿，花具浓香，极具观赏性，结合旅游景点建设，可作为一种新的旅游资源。生态效益好，猕猴桃生长迅速，单株覆盖面大，能有效
5、地截留降雨，很好地保持水土，是退耕还林最适宜的经济林树种。,2022/12/9,信阳农林学院,9,二、猕猴桃的优良特性,商品价值高，在市场上，猕猴桃售价远高于普通水果，特别是适于鲜食的丰悦、翠玉等品种的果实，市场售价更高，达10元/公斤左右。回收成本快，效益高。按产地价3元/公斤计算，每亩收入可达6000元左右；猕猴桃第二年就可结果，第四年可进入盛果期，能很快收回投资成本。,2022/12/9,信阳农林学院,10,三、当今猕猴桃主要栽培品种,目前，国际上主栽品种主要有海沃德（Zespri-green）和金果Hort-16A（Zespri-gold） 国内方面，不同的省份有不同的主栽品种，例如：
6、陕西省的主栽品种为秦美与海沃德、四川省的主栽品种为红阳与海沃德、河南省的主栽品种为华美系列与海沃德、湖北省的主栽品种为金魁等； 我省主要栽培品种为米良一号，该品种的主要特点是果实大，丰产性好，但是，也存在品质较差、不耐热及贮藏性差等缺点，因此，不宜用于鲜食。新一代鲜食猕猴桃品种有：黄肉品种丰悦、丰硕，绿肉品种翠玉，红肉品种楚红、源红等。,2022/12/9,信阳农林学院,11,猕猴桃结果状与品种简介,2022/12/9,信阳农林学院,12,黄金奇异果,2022/12/9,信阳农林学院,13,金桃,2022/12/9,信阳农林学院,14,红阳猕猴桃 中华系，9月上中旬成熟，果实圆柱形，整齐度较高
7、，商品性能好，果皮绿褐色、无毛。果肉黄绿色，果实中心柱呈放射状红色条纹，极美观。单果重82克，较耐贮运。生产中应注意溃疡病的防治，加强管理，防止早衰。,2022/12/9,信阳农林学院,15,红阳猕猴桃,2022/12/9,信阳农林学院,16,2022/12/9,信阳农林学院,17,2022/12/9,信阳农林学院,18,2022/12/9,信阳农林学院,19,2022/12/9,信阳农林学院,20,2022/12/9,信阳农林学院,21,米良1号果实长圆柱形，果肉黄绿色，多汁，有芳香味。平均单果重80g，最大果重162g。Vc含量1.882.07mg/g，可溶性固形物15%。果皮棕褐色，密被
8、棕色长茸毛。较耐贮藏，抗旱性强。果实于10月上中旬成熟。,2022/12/9,信阳农林学院,22,金魁,果实长圆柱形，平均单果重100g，最大果重172g。果面具棕色茸毛，果肉翠绿色。Vc含量1.0mg/g，最高2.43mg/g，可溶性固形物20%，最高25%。果实于10月中下旬成熟，采后室内常温下可贮藏40d。结果早、丰产。,2022/12/9,信阳农林学院,23,徐香,江苏省徐州市果园1975年从北京植物园繁殖的海沃德大果型实生苗中选育。果实圆柱形，果皮黄绿色，被褐色硬刺毛。单果重75110g，最大果重137g。果肉绿色，浓香多汁，酸甜适度。Vc含量0.991.23mg/g，可溶性固形物1
9、5.3%19.8%。其早果性、丰产性均优于海沃德，但贮藏性和货架期不及海沃德。成熟采收期长，从9月底到10月中旬。,2022/12/9,信阳农林学院,24,贵长,2022/12/9,信阳农林学院,25,华优 是中华猕猴桃与美味猕猴桃自然杂交选育品种，9月上旬成熟，果实椭圆形，单果重85-120克，果实棕褐色，绒毛稀少，细小，果心细，柱状，乳白色，果肉黄色或黄绿色，肉质细，汁液多，香气浓，风味甜，品质好，耐贮货架期30天，冷藏可贮5个月左右，抗高温，耐干旱，高产，稳产。,华优,2022/12/9,信阳农林学院,26,四、猕猴桃建园与栽植,1、园地选择 猕猴桃适应性广，在平原或山地均可种植。建园时
10、选择交通便利、便于成片、水源充足、不积水且土壤疏松肥沃、富含有机质的缓坡小丘陵、山地为宜，以利于根系的生长发育、标准化管理及运输。2、栽植时间 在晚秋落叶后至次年早春萌芽之前都可栽植，尤以晚秋落叶后栽最佳，有利于根系的恢复。早春栽植的时期不宜迟于2月底（伤流前）。,2022/12/9,信阳农林学院,27,幼年园与成年园,2022/12/9,信阳农林学院,28,四、猕猴桃建园与栽植,3、架式与密度 猕猴桃生长势较强，宜采用T型架或棚架栽培，架长2.4米，其中：地下部分0.6米，地上部分1.8米，用1012号铁丝纵横交叉呈“井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。定植密度以行株距3-4米3-4米为宜，
11、即亩栽42-74株。推荐行株距为3米4米。4、定植注意事项 a、苗木准备：选择好健康的良种苗木，按雌雄株8: 1比例搭配，穿插定植。 b、栽植：栽植时注意将根系充分舒展放平，不要出现折曲现象；栽植深度以稍超过上部根系为宜；切勿将植株根系直接接触肥料，上部肥料应与土壤充分拌匀，否则会出现烧根形象。 c、定植后将根际土壤踩紧并及时浇透定根水。,2022/12/9,信阳农林学院,29,四、猕猴桃建园与栽植,5、苗期管理 a、树苗萌芽至4月份，选留2个长势强壮的萌芽，抹去剩余的萌芽。 b、准备足量的竹竿（注：每株1根，具备一定的强度，长度在2m左右），插在植株茎杆附近，及时将萌发的枝条垂直绑缚在竹竿上
12、。 c、5月份可根据苗情，追施一次淡尿素水，追肥以少量多次为宜。,2022/12/9,信阳农林学院,30,五、猕猴桃整形修剪,1、生长发育特性芽的特性： 芽座：海绵状，叶腋间。 芽：由数片具有锈色绒毛的鳞片和生长点组成。 主芽、副芽：每个芽座中有13个芽，中间大的为主芽，两侧小的为副芽。 叶芽：瘦小，只抽梢长叶。 混合芽（花芽）：肥大、饱满，抽梢长叶并开花结果。分上位芽、平位芽、下位芽。 花芽分化：分化时间短，速度快。春季开始，11.5个月完成。3月上中旬至4月中下旬。,2022/12/9,信阳农林学院,31,五、猕猴桃整形修剪,枝的特性：因为是雌雄异株蔓生植物，枝又称蔓。 骨干蔓：主干，主蔓
13、，侧蔓。 营养枝: 只能进行营养生长，不能开花结实的枝条。包括徒长枝（年生长量38米）、发育枝（年生长量12米）、短枝（年生长量0.2米）。 结果母枝：抽生结果新梢的枝条。主要由发育枝和长、中果枝发育而来。 结果枝：能开花结果的当年生枝梢。包括徒长性结果枝（年生长量11.5米）、长果枝（年生长量0.51米）、中果枝（年生长量0.30.5米）、短果枝（年生长量0.10.3米）、短缩果枝（年生长量0.1米以下）。,2022/12/9,信阳农林学院,32,五、猕猴桃整形修剪,生长特性：缠绕性（无卷须，顺时针）、自枯性（生长后期顶端自枯脱落）、生长动态（生长季内可多次抽梢）、伤流期（从剪口或伤口处溢出
14、无色透明的汁液，早春树液开始流动持续到萌芽展叶时止，历时40天左右）。开花习性：形态学为完全花，园艺学属单性花。 花期：约10天，盛花期37天。 开花顺序：自下而上，自内而外，先顶后侧。结果习性： 结果年龄：扦插苗或嫁接苗栽后23年开始结果，78年进入盛果期，结果年限可达50年以上。,2022/12/9,信阳农林学院,33,五、猕猴桃整形修剪,结果特性：结果母枝主要由发育枝和中、长果枝发育而来。各次新梢均可形成混合花芽，成为翼年的结果母枝，但以一、二次枝中上部着生的混合芽较多，中部芽质量最好。结果枝新梢27节叶腋间开花结果，受精良好均能坐果，很少有生理落果现象。单生花、花序花的顶花坐果后，发育
15、好，果形大。长、中、短、短缩结果枝结果数5、4、3、21。 果实发育：果实为浆果，可食部分是中果皮和胎座。分迅速膨大期、缓慢发育期、发育后期。,2022/12/9,信阳农林学院,34,五、猕猴桃整形修剪,2、整形技术常见支架：由于是藤本果树，大树每株可挂果100公斤，自身难以支撑果实重量，必须搭架，常见支架有平顶大棚架、T型架、Y型架。树体整形：以单干双主蔓树形为主。轻剪缓放，缓势促花结果。主蔓上每隔5060厘米选留一侧蔓交错向主蔓两边伸展，侧蔓上每隔30厘米留一结果枝，以后结果枝转化为结果母枝。67年完成整形工作。,2022/12/9,信阳农林学院,35,整形与修剪,2022/12/9,信阳
16、农林学院,36,五、猕猴桃整形修剪,3、修剪技术：分冬季修剪（休眠期）和夏季修剪（生长期）。冬季修剪：落叶后至树液流动前的休眠期（12月1月）进行。对衰老的大枝和当年生枝进行更新和短截。留芽量：留芽量多，产量高；留芽量少，果大果重。当年生徒长枝：枝蔓基部隐芽萌发的（根际萌蘖枝）删除；大剪（锯）口下的，有空档则留34芽短截，培养12个营养枝；大量结果后的多年生侧蔓后部背上的，作更新枝，回缩掉衰老部分，留57芽剪截；修剪过重的营养枝、徒长性结果枝萌发的，留6芽以上短截。,2022/12/9,信阳农林学院,37,五、猕猴桃整形修剪,当年生发育枝：位置适当，保护利用，长势弱留68芽短截，长势强留下81
17、0芽短截。枝多，将一部分留34芽短截作预备枝。枝少，用当年二、三次发育枝作结果母枝。当年生结果枝：27节结果，为盲节，盲节以上可形成混合花芽，成为结果母枝。太密、衰弱的疏除，健壮的留数芽短截。徒长性、长、中、短结果枝留4、3、2、1个饱满芽短截，短缩结果枝暂不修剪，连续结果衰弱后从基部剪去。短截时剪口芽上留34厘米。,2022/12/9,信阳农林学院,38,五、猕猴桃整形修剪,多年生结果母枝的更新：连年分枝，连年结果，形成结果枝组。盲节上不再抽生结果枝，结果部位上升与外移，内膛秃裸，枝组老化，结果能力下降。23年回缩更新一次，剪除衰弱部分，以新的健壮枝来代替，避免结果部位外移和大小年现象。结果
18、枝组要轮换更新。多年生蔓更新：局部更新；全株更新。卷枝的修剪：枝梢生长具有缠绕性，形成卷枝，引缚绑蔓不能均匀分布，扰乱树形，不便管理。截去当年生卷曲部分，多年生老蔓卷枝逐年回缩。,2022/12/9,信阳农林学院,39,五、猕猴桃整形修剪,夏季修剪：非常重要，48月生长期进行，控制新梢旺长，消除过密枝条，改善枝冠通风透光条件，提高产量和质量，避免养分浪费，减轻冬剪量。除萌抹芽：春季萌发期进行。砧木上的萌蘖；主干、主蔓、大锯（剪）口下由潜伏芽发生的萌蘖（除预备更新枝）；双生芽、三生芽只留1个；直立向上徒长芽及早除去；母枝及枝组上密生、位置不当、细弱芽抹除。打顶摘心：开花前后开始，对旺长新梢打梢顶
19、。徒长枝作预备枝留46片叶，促二次分枝；发育枝留1415片叶摘心，徒长性结果枝开花部位以上留下78片叶，二次梢只留1个，出现23片叶后再次摘心。,2022/12/9,信阳农林学院,40,五、猕猴桃整形修剪,疏梢剪梢：遗漏的旺长新梢，坐果后疏：过密向上旺梢、交叉横生梢、生长不充实的竞争梢、受损梢、病虫梢。新梢生长前端卷曲缠绕部分一律剪除。注意生长期内有伤流现象，尽量减少剪、截伤口，多用抹芽摘心措施。疏花疏果：收获大果，连年丰产。疏花越早越好：疏花序上的侧花、迟开的花蕾。花后12周（果坐稳后，幼果迅速生长前期）疏果：先疏结果部位基部的，再疏上部的，保留中部的果。徒长性结果枝不疏果。长、中、短、短缩
20、果枝留5、4、2、1个果。疏侧花果、畸形果、特小果、病虫果、伤损果。绑蔓：定向绑缚，合理分布，调整长势。共34次。,2022/12/9,信阳农林学院,41,五、猕猴桃整形修剪,雄株修剪：冬剪较轻，花后复剪。冬季修剪：疏细弱枯死枝、扭曲缠绕枝、交叉重叠枝、萌蘖徒长枝、病虫损伤枝；轻截保留所有生长充实各次枝；短截留作更新用的徒长枝、发育枝；回缩多年生衰老枝。花后复剪：对轻截的枝条再度短截，除去萌蘖；回缩伸展太长的枝条。夏季修剪：对新梢反复摘心，使之充实；对枝蔓进行引缚，防止相互纠缠；控制树冠大小，不妨碍邻近雌株。,2022/12/9,信阳农林学院,42,六、果园管理,1、对环境条件的要求温度:年平
21、均气温1518的地区最为适宜。生长季节对早春倒春寒和晚霜以及晚秋的早霜十分敏感。光照：喜漫射光，忌强光直射，幼苗期喜阴凉，成年树喜充足光照，属喜光不耐阴植物。果实日灼病。水分：喜潮湿，怕干旱，不耐渍。要求土壤经常保持湿润，空气相对湿度在75%以上。,2022/12/9,信阳农林学院,43,六、果园管理,土壤：PH值以5.56.5为宜，有机质含量高，疏松透气，团粒结构好，湿润而不渍水。风：对风最敏感，新梢肥嫩，叶薄而大，果实皮薄，易受大风为害。营造防护林。防夏季干热风和冬季干冷风。2、土壤管理深翻熟化：土壤疏松，土层加厚，透水保水，加速熟化，提高肥力。 时期：果实采收前后结合施基肥。 深度：60
22、80厘米。 方法：深翻扩穴；隔行深翻；全园深翻。,2022/12/9,信阳农林学院,44,六、果园管理,间作覆盖：间作时保持一定距离，避免争夺水肥；防止遮光，选择矮杆作物，如豆类、绿肥、蔬菜、药材等。地表覆盖是在树冠下或整个行内覆盖杂草、秸杆、绿肥等，5月底进行，厚度1525厘米，有保水、调温、防旱、增加有机质、改造土壤、提高肥力、改善根际环境、减轻地表径流的作用，缺点是引根向上，病虫害越冬。中耕除草：树盘内在雨后或灌溉后进行松土，深约10厘米，防止表土板结，保持墒情；及时去除树盘内的杂草，也可使用除草剂。培土护根：树盘要及时培土，防表土流失、须根外露，遭受高温危害。,2022/12/9,信阳
23、农林学院,45,六、果园管理,3、养分管理施肥期： 基肥：秋施，采果后早施比较有利，1011月份。多施有机肥，如厩肥、堆肥、饼肥、人粪尿等，加入一定量的速效氮肥，配合施入磷、钾肥，占全年施肥量的60%以上。 追肥：及时追肥，萌芽肥23月萌芽前施入，以速效氮肥为主，配合钾肥；促花肥4月下旬施入，以复合肥为主；壮果肥5下旬至6月上旬施入，以复合肥为主。,2022/12/9,信阳农林学院,46,六、果园管理,施肥方法：环状沟施；放射沟施；条沟施；穴施；全园撒施；叶面喷施。施肥量：萌芽肥成龄树每株0.30.5公斤尿素，小树每株0.10.15公斤尿素；促花肥大树每株0.30.4公斤复合肥，小树减半；壮果
24、肥大树每株0.50.8公斤复合肥加23公斤枯饼肥混合施下，小树减半；基肥幼树每株30公斤有机肥加0.5公斤复合肥，大树每株50公斤有机肥加1公斤复合肥；叶面肥用0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾加其它微量元素混合液在夏秋生长旺期多次喷雾。4、水分管理耐水性和耐旱性都较弱，要注意果园水分的排灌。滴灌、喷灌、漫灌。,2022/12/9,信阳农林学院,47,六、果园管理,5、人工授粉： 在上午8：00-12：00采集当天开放的雄花雌花轻轻对67朵雌花，随摘随对；或于上午6：00-8：00收集当天开放的雄花花粉，在9：00-11：00之间趁未下雨时用鸡毛或毛笔轻轻弹散在雌花柱头上；也可将收集到的花粉，按
25、花粉：蔗糖：水=1：10：9989（重量比）的比例配成悬浮液，用洗净的喷雾器于上午9：00-11：00喷到当天开放的雌花柱头上；也可花期果园放蜂。,2022/12/9,信阳农林学院,48,授粉昆虫,2022/12/9,信阳农林学院,49,七、病虫害防治,为害猕猴桃的主要病害有炭疽病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶，又危害果实，可在萌芽后喷洒23次800倍多菌灵或甲基托布津进行防治。 猕猴桃主要虫害有蚧壳虫、金龟子、叶蝉、斜纹夜蛾、吸果夜蛾等。,2022/12/9,信阳农林学院,50,七、病虫害防治,蚧壳虫类越冬虫用氧化乐果或速扑杀1500倍液防治；对于金龟子 ，3月下旬至4月上旬在
26、傍晚用敌百虫或马拉硫磷1000倍液喷杀，或用菊酯类杀虫剂。叶蝉类，用50辛硫磷乳油1000倍液防治。吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份，夜间出来危害果实，引起落果或危害部分形成硬块，可用黑光灯或糖醋液（1：1）诱杀防治，或采用灭扫利或宝得3000倍每隔1015天喷1次，从8月下旬开始，直至采收前一周为止。采果后清扫果园，剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁，减少病虫侵染源。,2022/12/9,信阳农林学院,51,猕猴桃病害,猕猴桃炭疽病症状,猕猴桃根腐病症状,2022/12/9,信阳农林学院,52,金龟子主要种类,大黑鳃金龟,黑绒金龟,斑喙丽金龟,2022/12/9,信阳农林学院,53,介壳虫,
27、红蜡蚧雌成虫,椰园蚧雄成虫,椰园蚧雌成虫,2022/12/9,信阳农林学院,54,斜纹夜蛾老熟幼虫与为害状,2022/12/9,信阳农林学院,55,其它常见种类与为害状,蜡蝉及为害状,刚孵化的蝽象若虫,叶蝉的为害状,药害症状,2022/12/9,信阳农林学院,56,八、适期采收,猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。,2022/12/9,信阳农林学院,57,八、适期采收,依照果实发育期，当果实可溶性固形物含量67时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达710。早采，风味不佳。采收宜在无风的晴天进行
28、，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。,2022/12/9,信阳农林学院,58,八、适期采收,采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行包装入库。用来盛果的箱、篓等容器底部应用柔软材料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过710天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。,2022/12/9,信阳农林学院,59,九、贮藏保鲜,猕猴桃鲜果一般采后10-15天即变软腐烂，不利于贮运销售。因此，发展猕猴桃产业必须解决冷藏的问题，条件许可的情况下，最好使用气调库贮藏，冷藏车运输。将认真采收、
29、选果分级、及时预冷的鲜果放入贮果箱，力争将果实于24小时内放入冷库，库温保持在0-2，相对湿度保持在90%左右。贮藏后期，可在普通冷藏库内放置一些乙烯吸收剂，药剂配方为蛭石+饱和高锰酸钾+450ppm氨基羟乙酸。,2022/12/9,信阳农林学院,60,贮藏与包装,2022/12/9,信阳农林学院,61,结束,谢 谢 大 家！,2022/12/9,信阳农林学院,62,猕猴桃溃疡病,发展史：1980年美国、日本首先发现，1986年湖南东山峰林场发现，现在我国猕猴桃产区均有不同程度的发生，严重的地方果园遭到毁灭。特点：具有隐蔽性、爆发性、毁灭性特点。一旦发生难以控制，会给猕猴桃产业带来严重威胁。特
30、性：病源菌为好低温性细菌，对高温适应性低，715流行速度快，15以上流行速度趋缓，20时停止蔓延。9月份开始感染，第二年23月出现症状，34月最为严重，5月温度升高，病情趋缓至基本稳定，秋末降温后出现小高峰，主要为害叶片。,2022/12/9,信阳农林学院,63,猕猴桃溃疡病,病源：细菌性病害。丁香假单胞杆菌猕猴桃致病变种。为害部位：主要危害树干、枝条，严重时造成植株、枝干枯死，同时也危害叶片和花蕾。主要症状：芽眼、叶痕、皮孔、小伤口出现乳白色粘质菌脓，韧皮部深灰色腐烂，病部皮层组织变软呈水浸状下陷，严重时病斑绕茎一周。伤流期，菌脓与伤流液混合从伤口溢出，呈锈红色。传播途径：远距离靠苗木接穗传
31、播。近距离靠风雨、叶蝉等昆虫以及修剪工具传播。病菌从气孔、水孔、皮孔以及伤口（虫伤、冻伤、农事操作伤）侵入。,2022/12/9,信阳农林学院,64,猕猴桃溃疡病,发病规律：下列情况发病严重：低温冻害区，树体上造成伤口时；高氮肥使用区，枝叶旺长不健壮时；虫害严重区及过度修剪区，造成伤口过多时。另外，灌水过多、树体虚旺、树冠郁闭、土层浅薄、土壤粘重、行间套种、滥有膨大素、树体负载量过大也易造成该病流行。防治方法：一定要坚持预防为主、综合防治的原则，预防重于治疗，严格控制病菌传播，加强管理增强树势。具体把握以下几点： 1、加强预防：科学栽培管理，平衡施肥，增施有机肥、磷钾肥，合理负载产量，保持生长
32、与结果平衡，使树体健壮，提高抗病抗灾能力，减少发病机率。,2022/12/9,信阳农林学院,65,猕猴桃溃疡病,2、减少菌源：冬季及时做好清园工作，集中烧毁病枝、落叶等，做好树干涂白，减少病源越冬数量。 3、减少入侵途径：无病区加强检疫，严禁栽植带菌苗木和病园采集接穗；上年910月彻底防治叶蝉等传病昆虫；发病果园修剪，剪具要严格消毒，防止人为传播；农事操作减少造成大的伤口，伤口要涂护树将军保护。 4、物理治疗：春季发病树，发现流红水就刮除，先刮病部，到好皮交接处，刮刀消毒再刮好皮，刮光后用护树将军涂抹，刮下的病皮拾到一块集中烧掉，不能留到园内。,2022/12/9,信阳农林学院,66,猕猴桃溃疡病,5、药剂预防：果实采收后、冬季修剪后、春季萌动前、或生长季节选施纳宁、石硫合剂、农用链霉素、梧宁霉素、龙克菌、百菌清等药剂，按说明全园喷雾预防。注意事项： 1、2月份加强检查，发病枝干及时剪除，主干、大枝发病及时刮除，刮至病部10厘米外，后涂药保护（施纳宁、石硫合剂等）。 2、伤流期不能采取刮治措施，一般在伤流前或伤流后。 3、剪掉的病枝、刮掉的病组织及时带出园外集中烧毁或深埋，减少入侵病菌，不能乱扔或堆放田间地头。 4、分区分片统一彻底防治。,2022/12/9,信阳农林学院,67,2022/12/9,信阳农林学院,68,
