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1、南方水稻浸种催芽技术,一、水稻种子发芽三要素,二、南方早中稻浸种催芽技术,三、催芽器催芽技术,1、水分,水稻种子必须吸水达到饱和程度，即相当种子重量的25%（籼）和30%（粳）左右才能发芽良好。,2、温度,常规稻种子发芽最适湿度3032，破胸最适温度为3738 ，破胸最高温度40 。杂交稻种子发芽最适温度2530 ，破胸最高温度为35 。,3、氧气,水稻种子破胸后，有氧呼吸加剧，胚的生长需要大量氧气供给。,（吸胀阶段）,（萌动阶段）,（发芽阶段）,二、南方早中稻浸种催芽技术流程,晒种,选种,消毒,浸种,催芽,1、晒种,晒种可提高谷壳通透性，增进酶的活性，有提高发芽率和发芽势的作用。浸种前一周选
2、晴天将种晒12天。有些杂交稻种子需要晒23天。,2、选种,可用盐水或者硫酸铵溶液，或者黄泥水清淘种子，去除秕粒、半饱粒及病粒。杂交稻种子以清水选种为宜，且捞出的秕粒具有胚组织，可单浸、单催，分开播种。,3、浸种消毒,常规稻种一般水温35浸25小时左右，20水温约需60小时，10水温约需70小时。杂交稻水温20以下时，包括消毒时间在内，浸种总时间约36小时。,用强氯精进行浸种消毒操作方法：,1、清水中预浸12h，每隔46h左右换一次水,2、用米鲜胺或者强氯精进行浸种消毒12h。消毒药液应高出种子表面3.3厘米,消毒期间不换水。,3、用清水反复冲洗，清除残留药液。,4、洗净后的种子继续放入清水口浸
3、种1224h。,稻谷吸足水分的特征：,谷壳颜色变深，呈半透明状，胚部膨大突起，胚乳变软，手碾成粉，折断 米粒无响声。,4、催芽,早、中稻播种时气温较低，为缩短播种至出苗的时间，减少不良气候的影响，防止烂秧，播种前都应催芽。南方常用的简易催芽方法是浴室催芽。,操作方法：,温汤准备：三份开水对一份冷水，水温5055 ,种子预热：将种谷在温水中预热510分钟。,浴室预热,浴室催芽：每隔68h翻动一次，催芽期间不补水。,一般经1518h即可破胸，如需继续催芽，此时需给种子浇淋适量温水。,三、催芽器催芽技术,催芽器采用微电脑控制，以恒温含氧量高的热水不停淋洗种子，种子受热均匀，催出的芽谷气味清香，无“烧
4、包”、“滑壳”现象，大大降低了早稻浸种催芽风险。一个催芽器在20个小时左右即可使200公斤左右种子整齐破胸，在集中育秧时，可以节约大量催芽时间，有利于抢晴好天气播种，播后出苗整齐，秧苗素质好。,催芽器结构,构结部外,构结部内,管水喷,器制控,操作方法：,1、按说明书要求正确安装好催芽器主机,2、在催芽桶内容加入适量清水,3、将热水管组装好,4、将隔水帘装入催芽桶,5、将热水管和热水泵正确连接好,6、检查无误后将电源线插到220V交流电插座,7、温度设定32左右，喷水始终开启，累积时间设定为24h左右,8、倒入浸种消毒洗净的种子,9、按“运行”键进入运行状态,10、运行20小时左右，种子破胸达90%左右停机，取出种子。催芽期间需要关注水位，及时补充水分。,结束啦,
