酒店中秋节月饼营销方案2020【5篇】.doc

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1、酒店中秋节月饼营销方案2020【5篇】 2020年中秋国庆是同一天,在举国欢庆国庆喜迎中秋的日子,不少商家纷纷开展促销活动,以下是为大家准备的2020酒店中秋节月饼营销方案,欢迎大家前来参阅。酒店中秋节月饼营销方案【1】一、 活动背景:金秋佳节是中国传统的节日,每年这个时候,月饼成了馈赠亲友,表达祝福的最佳礼品,可是由于很多原因,如加班、临时有事、面子问题、要送的人数太多亲自赠送很麻烦等,人们即使很想也只能放弃这份祝福。现今地区各大超市都几乎实行一惯的打折降价或加送其余礼品等促销活动,顾客已经对此失去兴趣。直接面对面的馈赠对于有些人很难表达其情感。二、 活动主题:中秋送礼不用愁,_大使帮你亲自

2、送到家。(_商场中秋大使为你亲自送上对亲友的祝福,为你解决送礼忧愁)三、 目标人群:因各种原因无法对亲友进行馈赠的人群。四、 活动目的:1、通过此活动增加月饼销售利润,并增加其销售额。2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户,提升企业形象。3、为顾客提供便利,吸引更多的顾客群。4、为顾客传达情感。5、以此活动为基本,可延伸到其它节日中使用,如圣诞或元旦等。6、增加企业竞争手段,做出差异。五、 活动内容:1、时间:_-中秋前一天2、地点:活动仅限惠_城区3、活动准备:1、安排一定量的运输车与“中秋大使”。2、驾驶员必须熟悉城区行车路线,要求尽量在运送过程中减少时间消耗,提高运送效率。3、对“中秋

3、大使”进行语言与动作的教育,并学习遇到问题的处理方法。4、对月饼售价进行适当改进,尽量提高总体利润额。5、联系卡片经销商,购买一定数量的精美卡片,最好能根据赠送对象不同而分类的卡片,如:情人卡、亲人卡、朋友卡等。4、活动推广:在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传,也可通过报章、电台等途径加强宣传广度。但要进行一定的成本核算方可实施。宣传时应尽量做到语言简洁易懂,并需要对特殊情况进行必要说明。六、 注意事项:1、顾客购买礼品后要按其要求进行包装,并询问并登记要求运送的详细地址和最佳运送时间段,最好能够让顾客提供其联系电话和收礼人的联系电话以方便赠送时有特殊情况可以取得联系。2、“中

4、秋大使”的言行代表着商场的荣誉,必须对“大使”进行严格挑选,形象和语言亲和力方面必须良好,而且对于可能遇到的问题必须对“大使”进行教育。3、为避免一些问题,此活动的运送品只能限制在中秋礼品上,不能涉及现金,在包装时必须对礼品进行检查,不能存在现金。4、由于可能会出现客户拒收等情况,在活动宣传时应予以说明,并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客。5、出现拒收或客户不在等情况时,“大使”必须尽快与商场负责人取得联系,告知情况后继续进行下个任务,由商场有关人员联系顾客或受礼人进行询问解决。6、所送礼品必须为商场所购产品,购买人必须留下真实联系号码和姓名,如因所留号码有误造成返还不到时,7日后商场

5、有对货品进行处理的权利,这点应在宣传或者活动开展时说明。7、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文字内涵。如果在月饼售价做调整,卡片也可改为台历等,当然里面要有商场的有关介绍啦。_活动也可以采取在抢购时间内购买的商品返还30%付款金额的做法,凭购物小票上的金额和时间到服务台领取返还金额。注:超市可以推出中秋节每日商品特价,每日推出两至三样特低价商品,通过特低价商品来带动其他商品的销售,这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系,跟其他商场相比,这些商品在价格上要具有绝对竞争优势。七、喜拍“全家福”购物满200元,凭购物小票可现场

6、拍5寸照片一张,以作留念,现拍现取。时间:中秋节当天)地点:商场门口广场协办:某某影楼或某某胶卷公司操作说明:_现场布置一个场景,或搭建一个亭,营造出中秋古韵,或布置成一个现代团圆喜庆场景。_好是将商场名称拍进去,以后看到照片就能想起商场。八、特别服务措施:对于很多顾客来说,月饼都是要买的,各个商场的月饼种类、价格都差不多,因为一般顾客选择就近购买,那样比较方便。如何让顾客更方便,怎样吸引顾客从其他商场来本商场购买呢,就需要推出有特色的服务措施。1.月饼电话订购:提前半个月在报纸上、商场布告栏、商场海报上公布月饼订购电话,凡购买月饼满100元以上,直接送货上门,单位集体购买可享有九折优惠。2.

7、月饼定做:跟厂家合作推出月饼定做服务,公布定做电话、具体定做方式。顾客的口味需求毕竟不同,也有一些特殊顾客会有一些特殊的要求,月饼定做既是商场服务内容的一种拓展,也体现了商家从细节处为顾客着想。4. 月饼代送、代寄:凡在市区的,直接代送到家;凡是外地的,通过邮局等快递方式邮寄到家。此项服务可以加收一定的服务费,如加收10元。生活在都市中忙碌的人们,也许您有种种原因,无法亲自将礼品送给您的家人、长辈、朋友,商场将为您代劳,将您的礼品转交给他们,并送上真挚的祝福。九、其他活动简要:1.中秋餐饮大餐:中秋节除了吃月饼外,一家人还要一起吃团圆餐,商场超市可以跟餐饮业互动,跟某餐饮大酒店合作,推出购物满

8、300元送八折优惠券,或购物满多少,抽奖赠送免费餐饮券.2.中秋良辰美景,当然少不了歌舞助兴,可联系一些业余歌舞组合到商场门口搭台表演,以营造出中秋热闹氛围。酒店中秋节月饼营销方案【2】一年一度中秋将近,在这人月两圆的传统佳节,各大酒店纷纷精心推出中秋月饼,一向以选料考究、做工精细、口味香纯、品种丰富、卫生安全、放心品质不仅美在外表,更精其品质。各酒店在推出精美月饼的同时,也制订出适合自己的中秋月饼促销活动方案,以下是中国吃网为您整理的:20_年_月饼产品的主要品种和价位:香月:12盒装,价格为988尊月:12盒装,价格为768雅月:8盒装,价格为518经典至尊典藏盒:4盒装,价格为398尚月

9、:8盒装,价格为358秋月:6盒装,价格为258礼月:4盒装,价格为18820_饼月饼赠送对象:本品适用于子女送给父母、下级送上级、公司节日礼品团购,公司福利,给客户送礼等等,更是白领及各类人士送自己的最好礼物,美味不容错过。20_月饼月饼促销活动方案:凡20_年8月12日前购买均享受六折优惠;8月13日至8月27日购买均享受七折优惠;8月27日以后购买不享受任何优惠。新世界酒店集团“心月”月饼礼盒促销在中秋佳节来临之际,新世界酒店集团今年全新呈献两款“心月”精美月饼礼盒。心月”,外盒古朴端庄,月饼口味纯正,选料上乘。是您馈赠商友或与家人分享的上佳之选,在此祝愿您和您的家人团圆和睦,中秋节快乐

10、!双黄莲蓉月饼(4粒装)每盒人民币228元净价口味:双黄白莲蓉、双黄金翡翠月饼各2粒;迷你月饼(8粒装)每盒人民币188元净价口味:蛋黄白莲蓉、蛋黄金翡翠、蛋黄红豆、凤梨月饼各2粒。济南索菲特银座大饭店中秋精装月饼礼盒促销今岁中秋将至,济南索菲特银座大饭店秉承传统和现代创新口味,选用精致独到的原料,潜心研制并推出低糖莲蓉系列及炭烧咖啡月饼。针对不同层次的需求酒店主要推出了两款月饼礼盒:六粒装六种口味,价值人民币148元的“春江花月礼盒”,价值人民币228元八粒装八种口味的“明湖秋月礼盒”。古朴典雅的礼盒设计新颖,富贵而且奢华,是您馈赠亲朋好友、奖励员工的最佳选择,都会令您回味无穷、赞不绝口!福

11、州五星级西湖大酒店月饼礼盒超值折扣优惠中5顶时值至一年一度中秋来临之际,福州西湖大酒店秉承一贯传统,推出多款口味的月饼。为迎合市场不同需求,西湖大酒店本次共推出包装精美、品种缤纷的六款佳品。品味集传统和创新于一体,既有大众喜爱的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之类,也有集思广益创新的冬虫花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圆之夜与家人朋友一起在缕缕茶香下品尝精心焙制的月饼,美点与香茗的组合发挥极致,营造出团圆美好的意境全店月饼销售价格均有不同折扣优惠,十盒以上最低可至五折优惠。西湖大酒店月饼礼券现已销售,在20_年9月10日前订购可享受五三折优惠,大额订购还可享受更多折扣。酒店中秋节月饼营销方案【3】一、计

12、划销售任务:10万二、销售指标分解:(不包含送礼部分):市场销售部:200盒餐饮部:300盒客房部:80盒三、广告制作1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。2、设计并印制3000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。3、在大厅布置月饼展厅。四、完成各项任务的时间:1、广告制作在9月6日前完成;2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同,月饼于9月5日到位;3、9月16日开始领取月饼;4、10月7日停止月饼领取;五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去

13、年情况8月24日前定出。吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避免华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点!销售部建议销售品种及定价、提成:月饼种类 进价(每盒/元) 售价 (每盒/元) 提成(每盒/元)中秋伴月 65 96 5港台精品月 118 158 10富贵中秋月 143 188 15精品礼品月 203 258 15月之味 46 69 5团圆月 69 98 5小锦月 106 148 10祥月 115 158 10银皇尊御礼 123 168 10大皇尊御礼 131 188 15六、月饼销售的优惠政

14、策:1、方式一 即“月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即8月定购8.8折、9月定购9.5折、10月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用)方式二 团购优惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此团购优惠不与其它优惠同时使用)2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。酒店中秋节月饼营销方案【4】一、活动背景:随着中秋节这一中华民族传统节日的到来,许多商家瞄准中秋商机,围绕月饼和其他中秋礼品做足

15、*。我们立足于“稻香村”这一糕点龙头企业,抓住中秋节这一有利时机,力图实现品牌月饼促销新形式的发展,制定这一促销策划设计。二、促销目标:1.以中秋月饼的消费来带动卖场的销售,以卖场的形象激活月饼的销售。团圆月,团圆情,“稻香村月饼”送家中。2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户,提升企业形象。3、为顾客提供便利,吸引更多的顾客群。4、为顾客传达情感。5、以此活动为基本,可延伸到其它节日中使用,如圣诞或元旦等。6、增加企业竞争手段,做出差异。三、商品促销环境分析:(一)宏观的市场因素对企业有很大影响,而且这种影响因素企业无法控制。企业只能研究宏观环境及其变化,寻找对自己有利的机会,才能占领市场

16、,获得较大的经济利益。宏观环境因素主要有:1.人口因素:中秋时节,合家团圆,消费者比较集中,有利于商品促销。2.经济因素:金融危机之时,拉动内需,刺激消费。3.社会和自然因素:中国人民重视这个传统的节日,在文化气息的带动下,也掀起了一场消费风暴。(二)“顾客就是上帝”,只有我们促销的产品满足了消费者的需要,赢得消费者的信赖,才能中秋时节,家人团聚,“稻香村月饼”给您带来幸福美满。1.消费者消费行为及心理:中秋佳节倍思亲;合家团圆过中秋。中秋送礼,亲戚朋友走访等消费行为,消费者在消费过程中对于产品选择有自己的心理,促销要抓住消费者消费心理合理促销2.消费者需要的服务水平:在竞争相对激烈的中秋月饼

17、市场,消费者对产品追求物美价廉,稻香村月饼老字号已经有各种的的市场优势。满足需要提高服务水平。3.消费者购买能力分析:消费者追求能够满足其最大需求又物美价廉的商品,我们促销立足于低价,优质,真正为顾客带来实惠,也适应了顾客的购买力。4.消费者消费环境分析:消费者在众多月饼促销活动中,选择的余地很大,我们会在促销过程中最大限度地提高促销环境,改善服务质量,是消费者在促销中真正感受双赢。(三)现代社会是竞争社会,“中秋节月饼”的竞争将会更加激烈,只有打败了竞争者,才能使我们“稻香村月饼”有更大的销售量,获得更大的利润。1.竞争者的策略:在同一时期,利用各种方式进行促销,如商场促销,超市促销,与其他

18、产品绑定在一起进行促销。2.竞争者的目标:进一步扩大品牌效应,提高销售利润。3.竞争者的优势和劣势:优势是拓展范围广;劣势是手段单一,成本高,运输不便。4.竞争者的反应模式:有完整的服务机构,各部门有效配合,能及时满足消费者的需求,接受消费者的反馈意见。(四)内部环境分析1.资源:能与厂家及时联络货源,不会造成商品堆积或脱销。2.竞争力:质优价廉:运输方便:团队合作能力较强,服务手段多样化。3.物流输出输入:运输方便,基本“零库存”。4.生产运营:流水作业,保证质量,高效生产。四.广告分析:1.广告目标:通过较大规模的广告宣传,实现促销活动的真实化和广泛化。2.广告费用:1000元3.广告信息

19、:宣传品牌,提高影响力,扩展销售渠道,增加销售量。4.广告媒体:报纸和宣传单5.广告效果评价:在节日期间达到促销目的,在消费者心里树立稻香村品牌意识;进一步宣传稻香村老字号企业文化!五、具体促销方案:1.人员推销针对稻香村月饼通过上门推销、柜台推销、会议推销等形式的人员推销基本形式进行产品促销。对完全不熟悉的对象可以针对居民区、生活区等人流相对集中地方进行上门推销;通过组织参加展销会、订货会等进行会议推销;通过商店的营业员向光临顾客销售商品进行柜台推销。2.超市促销在保定市四所大型超市促销,选择专门的促销区域,具体如下活动第一天买够100元,凭购物小票赠送中秋团圆大礼包;买够10盒赠价值20元

20、精美小礼品一个活动第二天买够200元,凭购物小票送价值88元的精美中秋送礼套包,买一箱(50盒)送10盒,赠送礼品盒活动第三天,活动现场抽奖。买够100元凭购物小票参与抽奖,17% 中奖概率,中奖奖品是价10盒精美稻香村月饼。3.宣传册发到居民区、各商业区、学校等人流相对集中的地方4.报纸选择莲池周刊媒体进行三天宣传六、部门协调工作:一、部门分组情况:促销组:组长:销售部副经理组员:销售部成员宣传工作组:组长:广告部副经理组员:广告部成员货物采购工作组、促销工作组:组长:采购部副经理组员:采购部成员货物配送组、余货处理工作组:组长:配送部副经理组员:配送部成员安保应急小组:组长:安监部副经理组

21、员:安监部成员总结工作组:组长:办公室副主任组员:办公室成员二、各职能小组及分工:1、宣传工作组:促销的宣传工作由广告部组成宣传工作组负责,包括前期的广告宣传工作,活动时期的促销工作以及活动后期的宣传物整理工作。2、货物采购工作组:促销产品的采购工作由采购部组成采购工作组负责,货物采购工作最多以天为周期,每天的采购标准、采购数量、采购品质量检验以及与相关厂商协调工作均由该小组分工合作,保证采购品的的质量和按时供应。3、货物配送工作:促销产品的货物配送工作由货物配送部组成货物配送小组负责,货物采购工作结束后,由配送工作组及时快速地将货物进行分类、拣选、包装、装箱和运输工作,保证已采购好的货物能够

22、及时地到达制定促销地点进行促销。4、安保、货物整理及收银工作:该项工作由安检部组成安检工作小组负责,货物运输到指定促销地点后,由该小组及时进行产品的装卸、搬运,产品安检,确保促销产品安全、品质均无问题之后进行货物上架和整理工作,保证产品能够及时、快捷地被顾客感知和购买。5、货物促销工作:该工作由宣传工作组负责,由促销工作主管安排促销员在指定的促销地点进行宣传促销工作,促销追求最大限度地利用现有资源进行促销,同时保证促销工作的合理有序地开展和管理,促销活动中的突发性事件由该组协调管理。6、后期余货处理工作:该工作由货物配送工作组负责,主要处理促销后余货的整理、回收再利用和现场清理等工作,保证促销

23、工作能够有始有终的完成。7、促销总结工作:该工作由办公室负责,主要整理促销工作的资料,为本次促销做工作总结,总结经验,指出不足,为下一步组织销售及促销工作积累经验。七、促销预算:1.成本预算2.销售预算3.收益预算八、促销效果评估:根据我们粗略预测,本厂商将达到预期的目标,预计日均销量在促销期间增长20%-30%。九、活动效果评估1.活动效果评估:(1)通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户,提升企业形象。(2)促进销售活动的开展,扩大了影响面,提高了知名度,这些无疑对销售都起到了很好的促进作用,同时也增强了客户的信心。酒店中秋节月饼营销方案【5】一、活动背景:中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋

24、之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”后来演变成圆形,寓意团圆美好。中秋是中国的一个传统节日,消费者在这期间比较活跃,容易形成消费热点,因此这一时期成为商家争取的大好时机。二、活动主题:中秋月饼抽大奖,电视电脑等你拿三、目标人群:面对广大消费者四、活动方式:精美包装的月饼,冰皮月饼大盒定价500元,中盒定价300元,小盒月饼200元,消费400元获得奖券一张,700元可获得两张奖券,1000元可获得四张奖券五、活动目的:1、通过此活动增加月饼销售利润,并增加其销售额2、通过刮开奖券方式兑奖,一等奖送价值8

25、000元的惠普电脑,二等奖送价值5000元的索尼液晶42寸电视,三等奖送价值20_元的海尔冰箱,以及各种购物券(50、100、200元的购物券)3、增加企业竞争手段,做出差异4、以刮开各种大奖的方式吸引来消费者,增加销售量,增加销售额六、活动内容:1、时间:九月五日-九月十二日2、地点:镇江_3、活动准备:a、安排3个抽奖点和一个兑换一等奖、二等奖、三等奖的兑奖点b、准备5000抽奖券,一等奖5个,二等奖15个,三等奖50个c、前期准备(九月五号到九月七号)月饼20_盒,通过发传单、打广告等宣传方式推广此次活动;中期准备(九月八号到九月十号)20_盒,加紧宣传后期准备(九月十一号到九月十二号)3000盒,发传单,适量的打广告酒店中秋节月饼营销方案2020【5篇】

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