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1、酚的性质和应用（30分钟50分）一、选择题（本题包括6小题,每小题5分,共30分）1. 下列各组的两种物质互为同系物的是（）OHA.B.C.CH3CH2OH 与、D.CH3CH2CH2OH 与 CH2OHCH2OH;h2oh2. （2019温州高二检测）下列化合物的性质属于羟基对苯环影响的是（）.苯酚溶液显弱酸性B.苯酚比苯容易发生滨代反应C.苯酚能与NaOII溶液反应，而苯甲醇不能与NaOH溶液反应D.苯酚和乙醇在60的水浴中，分别加入金属钠，苯酚中明显反应剧烈3. （2019保定高二检测）在实验室中不加试剂，从苯酚中分离出苯，可选用下列装置中的（）4. （2019宁波高二检测）医学专家通过
2、实验发现在大脑的相应部位一一“奖赏中心”给予柔和的电击,会使人处于极度快乐的状态，并认为在各区域之间传递信息的化学物质是多巴胺,故“奖赏中心”又称为多巴胺系统。多巴胺的结构为HOx-CH2CH2NH2H02O下列有关多巴胺的性质推测正确的是（）A.不能与NaCOs发生反应B.能和三氯化铁溶液发生显色反应C.能使酚酸试液变红D.不能和滨水发生取代反应5. 只用一种试剂就能鉴别AgNQ3溶液、乙醇溶液、苯酚溶液、烧碱溶液、硫氟化钾溶液,该试剂是（）A.澳水B.盐酸C.石蕊试液D.氯化铁溶液6. （2019杭州高二检测）有机物A的结构简式如图所示，下列有关该物质的说法正确的是（）A.遇FeCI3溶液
3、显紫色，因为该物质与苯酚属于同系物B.滴入酸性KMnOl溶液，观察紫色褪去，能证明结构中存在碳碳双键C.1mol该物质分别与浓漠水和压反应时，最多消耗Bn和上分别为4mol、7molD.该分子中的所有碳原子不可能共平面二、非选择题（本题包括2小题,共20分）7. （10分）（2019淮安高二检测）醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色,根据醇和酚的概念和性质回答下列问题。（1）下列物质属于酚类的是OCH2=CH-CH2OHCIWH-CH2。HOOHCH20H6h（2）300多年前,著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应,并由此发OHHO/Y-COOH明了蓝黑墨水。没食子酸的结构简式为
4、二,用没食子酸制造墨水主要利用了类化合物的性质（填代号）OA.醇B.酚C.油脂D.竣酸（3）尼泊金酯（HYwc）是国际上公认的广谱性高效食品防腐剂,是国家允许使用的食品添加剂。下列对尼泊金酯的判断不正确的是Oa.能发生水解反应b.能与FeCi3溶液发生显色反应c.分子中所有原子都在同一平面上d.与浓7臭水反应时，1mol尼泊金酯消耗1molBr2尼泊金酯与NaOH溶液在一定条件下反应的化学方程式是O8.（10分）（能力挑战题）A和B两种物质的分子式都是GHQ,它们都跟金属钠反应放出氢气。A不溶于NaOH溶液,而B能溶于NaOH溶液。B能使适量滨水褪色,并产生白色沉淀,A不能,B苯环的一浪代物有
5、两种结构。(1)写出A和B的结构简式。A.,B.o写出B与NaOH溶液反应的化学方程式:O(3)A与金属钠反应的化学方程式为答案解析1 .【解析】选B。同系物是指结构相似，分子组成上相差一个或若干个“CH?”原子团的系列物质，所以，判断一组有机物是否是同系物时，首先要看它的结构是小厂OHCPCH2OH否相似、官能团的种类与个数是否相同。A中属酚类，而O属芳香醇，故不是同系物;B中的两种物质都有一个连在苯环上的一0H(官能团相同)，组成上符合同系物的要求;C中两物质前者是脂肪醇，后者为芳香醇，所以不是同系物；D中前者是一元醇，后者为二元醇(官能团个数不同)，所以也不是同系物。2 .【解析】选B。
6、A、C、D均是表现的苯环对羟基的影响。3 .【解析】选A。根据苯酚和苯的性质，知苯酚和苯能够相互溶解，根据沸点不同，可采用蒸馅的方法分离；若能加试剂，根据苯酚能与NaoH溶液反应，生成易溶于水的苯酚钠，而苯与NaoH不反应，故在混合物中加入NaoH溶液后分液，分液后再向苯酚钠溶液中通入CO?,再分液得到苯酚，故A正确。4 .【解析】选B。由多巴胺的结构简式可知，其一个分子中含2个酚羟基，酸性比从检弱，但比HCBll强，故能与Na2发生反应，A错误；因含有酚羟基，故能和三氯化铁溶液发生显色反应，B正确；呈弱酸性，但不能使酸碱指示剂变色，C项错误;酚羟基使其邻、对位氢原子活性增强，更易被取代，能和
7、澳水发生取代反应，D项错误。【技法小结】解“依据有机物结构推性质”类题目要注意的问题能和NaHCO3反应的物质(一般含疑基),一定能和Na、NaOH反应。(2)能和NaOH反应的物质(一般含较基的物质或含酚羟基的物质)一定能和Na反应。能和Na2CO3反应的物质主要是含有疑基、酚羟基的有机物。(4)含疑基、酚羟基、醇羟基的有机物都能和Na反应。(5)Br2参与的反应一般包含加成反应和取代反应，通常条件下能与Br2发生取代反应的一般含有酚羟基。(6)能发生加成反应的物质一般含有碳碳双键、碳碳叁键、苯环或醛基。能发生酯化反应的物质一般含有竣基或醇羟基。(8)含碳碳双键、碳碳叁键、醇羟基、酚羟基或醛
8、基的物质易发生氧化反应等。5 .【解析】选Do可采用逐一排除法。如果使用氯化铁溶液，与氯化铁溶液混合生成白色沉淀的为AgNO3溶液，与氯化铁溶液混合无明显现象的是乙醇溶液，与氯化铁溶液混合溶液变为紫色的是苯酚溶液，与氯化铁溶液混合生成红褐色沉淀的是烧碱溶液，与氯化铁溶液混合溶液变为红色的是硫氤化钾溶液。澳水能鉴别出AgNO3溶液、苯酚溶液、烧碱溶液，而无法鉴别出硫氤化钾溶液和乙醇溶液，盐酸只能鉴别出AgNO3溶液，石蕊试液只能鉴别出烧碱溶液。6 .【解析】选C。该物质含有酚羟基，遇FeC1.溶液显紫色，但不属于苯酚的同系物，A错；该物质含有酚羟基，具有还原性，也可以使酸性KMnO4溶液褪色，B
9、错；从该物质的结构来看，酚羟基邻位碳原子上的氢原子可被澳水取代，消耗3mol:臭，分子中的碳碳双键可与ImOl澳发生加成反应，因此消耗澳共4mol,两个苯环、一个碳碳双键都可与氢气发生加成反应，共消耗氢气7mol,C正确；该分子空间结构上，所有碳原子分属三个平面：两个苯环和一个碳碳双键各自构成的平面，因三个平面通过碳碳单键相连，因此有可能在同一平面内，D错。7 .【解析】(1)羟基与烧基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物为醇，羟基直接连在苯环上为酚，注意苯环和环己烷的区别。蓝黑墨水是利用铁盐与没食子酸的显色反应，所以用没食子酸制造墨水主要利用了酚的性质。尼泊金酯分子中含有酚羟基、酯基，能发生水解
10、反应，能与FeC1.溶液发生显色反应。与浓澳水取代时1mol尼泊金酯消耗2molBr2o含有一个甲基，分子中所有原子不可能都在同一平面上。尼泊金酯在碱性条件下水解生成疑酸盐和醇，而酚呈酸性，也会与NaOH反应，所以与NaOH溶液在一定条件下反应的化学方程式为HQOCHNaoHaYAoo%hqh+h答案：(1)(2)B(3)c、dHoOCH42NaOHaYsN+cHQH+H28.【解析】据分子式C7H8O知A和B均为不饱和化合物，由于A、B均与Na反应放出H2,且分子结构中只有一个氧原子，故A、B中均有一0H,为醇和酚类。A不溶CH2OH于NaOH,说明A为醇，为O;B溶于NaOH,且与澳水反应生成白色沉淀，故BOHOHOH为酚,结合其分子式,故B为甲基苯酚，它有三种结构:CJYH、1.%I,其中苯环上一澳代物有两种结构的只有HoYCH
