九街店面选址参考.docx

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1、 九街店铺选择 A型店 九街饮品站/迷你店: 专营饮品面积要求:适合8平方米以上,门面宽度1.5米以上。方案1:在繁华商业区临街小铺面,学校附近,步行街,商场过道,公车站等,营业面积815平方米均可。客流量 巨大,过往人流都可能是顾客,还能产生滚动效应,火爆人气,成交率高,商圈奇迹,节假日轻松翻倍!方案2:在旅游景点,电影院,主题公园、游乐园等娱乐场所,主攻外卖销售,配合公园热烈气氛正好提供冷饮甜品。加上绚丽店面,能吸引很多年轻人踊跃购买,节假日利润最高。B型店 九街标准店: 专营饮品和小吃系列面积要求:适合10平方米以上,门面宽度2.5米以上。方案1:在城镇繁华商业区,步行街店铺,商场一层或

2、顶层,中、高档办公楼,大中专校园,中、高档住宅小区,娱乐城、夜总会、迪厅附近等。营业面积1525平方米,优势在于能够吸纳时尚青年男女,讲究品位的中、高收入人群等消费群体,营业时间长,回头客多,利润翻倍率很高。方案2:特色精品店可以考虑打造“小资”情调,最适在带有浪漫、怀旧特色的街道,大学校园内等地方开店。用精致迷情格调吸引大学生、青年男女、情侣及期望寻求高格调的人士光顾。C型店 旗舰店: 专营时尚饮品和特色小吃面积要求:在25平方米以上,门面宽度3米以上。旗舰店产品更加丰富,专业的健康饮品低廉的价位和消费群体互补,九街饮品店致力于时尚健康饮品,适合年轻群。旗舰店将全面适合所有人群,盈利十分可观

3、。大中城市里的繁华商业区,步行街店铺,商场,中、高档住宅小区,大型娱乐城附近等,吸纳追求品质的高收入人群等,利润最高。再加上定期的优惠、促销活动,轻松建立稳定客源。商圈评估:选址首要考虑因素是目标消费群体集中度,和购买消费的便利性。周围的商圈环境、人流量对加盟店的影响很重要。如有疑问请您及时致电西安总公司。全国免费电话: 九街餐饮管理有限公司市场部 九街城市市场统计表 城市区域现状序号行政区域名称区域人口(万人)人均收入(元)商 场校 园广 场大型社区数量数量面积数量人数数量面积123城市主要饮品店麦 当 劳 有 无 肯 德 基 有 无德 克 士 有 无 乡 村 基 有 无九 街 有 无 快乐

4、柠檬 有 无柠 檬 Q 有 无茶 风 暴 有 无街 客 有 无快 客 有 无街 景 有 无避 风 塘 有 无吾饮良品 有 无大 卡 司 有 无鲜果时间 有 无大 维 有 无街 吧 有 无大 口 九 有 无吸 吸 吧 有 无七 杯 茶 有 无地 下 铁 有 无湾 仔 岛 有 无主要竞争对手主要竞争对手名 称主营产品特 色营业面积日销售量人均消费外 来 品 牌 店开 业 至 今 营 运 状 况经营良好/不好的原因本 地 品 牌 店 开 业 至 今 营 运 状 况经营良好/不好的原因 注:此表填写完成需及时上报公司 九街备选场地情况调查表 物理条件起始层总层数场地经营性质有无产权证楼下经营项目楼上经

5、营项目开 间进 深是否为商住楼有无中央空调卫生间有无两边经营项目可设广告位数量可设置广告位面积水电气负荷空调室外机设置空间独立水电气表排烟排污设置楼梯数量楼梯宽度客源条件场地区域属性周边大型单位周边有无广场周边有无学校周边消费水平周边单位消费水平配套条件同行业聚集程度其他区域客源的到达性配套行业、聚集程度500米内有无知名超市经营成本费用条件面 积房 租营业税金及附加物业管理费及维修基金水、电、气费用普通服务员工资稳定性条件该场地被拆迁及改造的可能性:该场地周边道路改造的可能性:政府对该区域的未来规划思路:周边是否会出现较大变化: 注:此表填写完成需及时上报公司 重点饮品店调查表 店 名 店面

6、地址城市名称 调查时间调 查 人店 面位 置 好 一般 差 原 因 可见度、可进入性好 与该店的市场定位、定价相吻合 整个店面包装恰当、得体、具有规模效应 属于餐饮一条街 店面方位 东 南 西 北 其 它所 在 区 域行政区 文化教育区 步行街 居民区 休闲广场 餐 饮 区 其 它 店 面状 况店面面积 平 餐 位 数 位 外部环境店 招 醒 目 不引人注目 无店面设计 文化品位 格调美观 普 通形象设计 统 一 醒 目 普 通其它特别处开业时间人 均 消 费 元/人 开业至今营运状况 附重点饮品店调查(考察)表,请详细记录。 注意:以上需意向加盟者根据本地实际情况进行认真填写,并作为意向加盟

7、资质考评的内容,填写好后, 请您传真至029-83299985九街市场部! 九街市场调查问卷 为了给您提供更好的服务,我们针对目标消费群体做此次调查,您的意见会对我们很重要,希望您如实填写。非常感谢您参与此次调查!1. 您的性别: * 男 女2. 您的年龄: * 1619岁 1922岁 2225岁 25岁以上3. 您是否经常喝饮料: * 是 否4. 您通常选择什么价位的饮料: * 2元以下 3元以下 5元以下 5元以上 5. 您购买饮料时考虑最主要的因素是: * 价格 品牌 品质 促销 剂量 其他6. 您一星期用于饮料的消费: * 10元以下 1020元 2030元 30元以上7. 以下饮料品

8、种你喜欢的有(多选) 功能饮料 含乳饮料 咖啡饮料 现做饮料 碳酸饮料 包装饮用水 茶饮料 酒精饮料 果蔬饮料 其它8. 以下现做饮料品牌你最喜欢的是哪个品牌(多选) 街客 吾饮良品 茶风暴 避风塘 街景 鲜果时间 大卡司 快客 七杯茶 地下铁 吸吸吧 湾仔岛 9. 如果现做饮品上市, 你认为最引起你注意的是什么: * 门店形象 广告 价格 包装 代言人10. 您经常购买的饮料品牌(多选) 可口可乐 农夫山泉 康师傅 统一 雪碧 百事 娃哈哈 汇源 王老吉 其它 11. 如果您想要购买的饮料刚好卖完,您会: * 购买此品牌的其他饮料 购买其他品牌的同类型饮料 到别处购买此饮料 无所谓买哪种都行

9、12. 您经常在哪里购买饮料: * 品牌现做饮品吧 大型超市、商场 小型便利店 百货商场 个体小店 餐饮场所 自动售货机 批发市场 娱乐游乐场所 学校饭堂 其它13. 您经常购买饮料的规格: * 瓶装(500ml) 纸盒装 易拉罐装 整箱购买 大瓶装(1.5L以上)14. 您获得饮料信息主要来自: * 电视 网络 报纸 杂志 户外广告 朋友推荐 经常看见别人购买 其它15. 购买饮料时您最重视的因素(多选) 价格 品牌 口味 包装 功能 成分 安全性 生产日期和有效期 其它16. 您一般在什么时候购买饮料: * 聚会时 口渴时 娱乐游玩时 想买就买 其它17. 您认为现做饮料的优点是: * 有营养 口味好 新鲜 个性象征 时尚 天然,有利健康 其它18. 您对新推出的销售奖励计划是否感兴趣: * 是 否19. 您在购买饮料时,是否指定品牌: * 一定要指定品牌 指定品牌,但不坚持非要这种品牌不可 不指定品牌 20. 您会对什么样的品牌印象深刻(多选) 店面形象好 口感极佳 价格适中 有抽奖活动 广告宣传到位 品牌保证 经常搞促销活动 活动赞助商 再次感谢您的参与! 九街餐饮管理有限公司

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