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1、第六课食盐和水泥,学习目标,1、能用简单的器材做简单的观察实验，探究物质的变化，并作实验记录；能提出探究活动的大致思路；能应用已有的知识和经验对观察到的现象作假设性的解释。2、愿意合作与交流；乐于用学到的科学知识改善生活；意识到科学技术会给人类带来好处，也可能会产生负面影响。3、认识物质的变化有的可逆，有的不可逆；认识可逆变化与不可逆变化对人类生产、生活的影响。,活动一、食盐溶解与蒸发,1、食盐溶解后还能看到吗？2、经过蒸发后还能得到食盐吗？,现象记录,白色、固态,食盐在水中逐渐溶解、搅拌加快食盐溶解、看不见食盐了。,蒸发皿中出现白色固体。,活动二、水泥与水混合,水泥遇到水后还能恢复原状吗？,
2、现象记录,灰色、固体粉末,经过一段时间后结成块状（凝固）,坚硬、不易敲碎,说说水的变化,水的变化中，通过箭头的变化知，雪山上的冰融化成水流入河流、流入大海、土壤被植物吸收，又蒸发成水蒸气到高空，变成雨，温度低有结成冰。冰水水蒸气,玻璃的变化,玻璃容器制品,碎玻璃,玻璃熔化炉,玻璃变化后能否恢复原状？,生活中的变化,树制成椅子的变化能否恢复原状？,种子发芽,种子发芽的变化能否恢复原状？,花生制花生油,花生到花生油的变化能否恢复原状？,泥土高温烧成砖,泥土到砖块（烧成）的变化能否恢复原状？,西瓜敲碎成西瓜汁,西瓜到西瓜汁的变化能否恢复原状？,打着打火机,打火机里的液体变成气体经过燃烧后能否恢复原来
3、状态？,问题讨论,1、食盐中加水搅拌看到食盐逐渐溶解而看不见了，说明什么问题？。食盐经过溶解、蒸发能否恢复原状呢？。2、水泥易溶于水吗？。加水后的水泥经过一天后还能否恢复原吗？；汽车长途运输水泥时应注意什么问题？（）；平时建筑工地上备用的水泥应如何保存？（）。,食盐颗粒很小,能,不易溶于水,不能,盖上防雨具,防潮、防雨淋、不用时盖上防雨具,三、举出生活中能恢复原状的变化和不能恢复原状变化的例子。,恢复原状的变化 不能恢复原状变化,食盐 溶解 蒸发 食盐。,冰 水 水蒸气,玻璃容器 破碎 熔化 玻璃容器,铁 铁熔化成铁水 冷却铁,水泥 遇水 水泥块,树 椅子 桌子,种子 发芽,西瓜 西瓜汁,小麦
4、 磨成面粉,小结,像食盐经溶解蒸发又得食盐、水结冰冰又融化成水、玻璃破碎又制成玻璃、金属（铁）熔化成铁水后又凝固成铁、塑料等物质都可以在变化后恢复原状的变化是可逆变化。像水泥遇到水、木头制成椅子、花生制花生油、泥土烧成砖、种子发芽、纸燃烧、西瓜变成西瓜汁等物质在变化后不能恢复原状的变化是不可逆变化。,概念,1、物质变化后可以恢复原状的变化是。2、物质变化后不可以恢复原状的变化是。划分的标准是：是否可以恢复原状（是否可逆）上节 3、物质在变化后不产生新物质的变化是 物质 的变化。4、物质在变化后产生新物质的变化是产生 的变化。划分的标准是：是否产生新物质,可逆变化,不可逆变化,形态,新物质,框架
5、结构,物质的变化 物质的变化,是否可以恢复原状（是否可逆）,是否产生新物质,恢复原来形态的变化（可逆变化）,不可恢复原来形态的变化（不可逆变化）,物质形态的变化,产生新物质的变化,物质变化与人类生活的关系,饮料塑料瓶堆积如山，形成白色污染影响我们的环境。,图片二,工业、城市生活污水直接影响我们的生活环境。,图片三,森林大火毁坏我们的原始森林再也不容易恢复原样。,课堂练习,1、木头在折断、燃烧后，分别发生了怎样的变化。答：木头折断发生了 的变化和 的变化。木头燃烧发生了 的变化和 的变化。2、玻璃摔碎变成碎玻璃，碎玻璃经过加工又成为新玻璃，在这个过程中，“玻璃碎玻璃玻璃”的变化是什么变化？答：玻
6、璃摔碎变成碎玻璃发生的是。碎玻璃经过加工又成为新玻璃发生的是。,形态,不能恢复原来形态（或不可逆变化）,产生新物质,不能恢复原来形态（或不可逆变化）,形态的变化,恢复原来形态的变化,3、自然界的物质有哪三种常见的状态？请你写出来然后各举一例。,答：自然界的物质常见三种状态是（如），、（如），（如）,固态,岩石,液态,水,气态,空气,物质变化对人类生活有哪些影响？,答：衣：如制成各种各样衣服，使人穿上更美观舒服；食：各种各样可口食品、美味佳肴，改善人们生活质量；住：如现代住房美观大方如钢筋、水泥、玻璃、铝合金、塑料等应用；行;各种各样交通工具如飞机、火车、汽车、轮船等方便了人们生活，加快了生活节奏；用：如现代各种各样的工艺品如陶制品、装饰品、生活用品等。,
