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1、第3课时 水结冰了,第一单元 水,三年级上册 第一单元,【教学目标】科学概念目标：1.当环境温度低于 0，水的温度下降到 0时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。2.水在结冰过程中，要向周围放出热量。科学探究目标：1.观察、记录水结冰过程中的各种变化。2.观察、比较水和冰的相同点和不同点。科学态度目标：1.初步感受、体验物质状态的变化。2.乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。科学、技术、社会与环境目标：在自然环境中，水与冰可以相互转化。【教学重、难点】重点：分析发现水结冰过程中的温度变化。难点：初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念,【教学准备】为学生准备：试管、清水、碎冰、水银温
2、度计、烧杯、食盐、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、学生活动手册等。教师准备：各种冰的图片、热水、教学课件等。,聚焦：揭示课题材料准备：热水、水银温度计、各种冰的图片1.出示一杯热水并测量水的温度提问：如果我十分钟后再测这杯水的温度，温度会如何变化？（预设：温度会下降一些。）2.出示几张各种冰的图片。提问：如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？（预设：会和室内温度一样。如果继续下降会怎样呢？水会结冰。）3.揭示课题：水结冰了（板书）,导入,如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？,冬天屋檐下的冰,冬天水面的冰,导入,讨论：说一说我们对这个问题的想法？,探索,实验要求及活动手册,轻声交流,人人
3、动手,及时记录,1.做两次标记：第一次是试管中倒入清水后（为了便于观察，可以在清水中滴一滴食用色素）；第二次是试管中的水完全结冰后；两次用不同颜色橡皮筋标记；2.温度计插入试管塞的小孔中，保持在中间的位置不能动，不要碰到试管壁；3.仔细观察水结冰的变化过程，需要把试管经常拿出来观察是否开始结冰，当水开始结冰时，记录温度。,探索,实验步骤,温度计插入试管塞的小孔中，保持在水的中间位置不变。,为了便于观察开始结冰时的温度，需要经常性的把试管拿出来观察是否开始结冰。,探索,我发现：当环境温度低于 0，水的温度下降到 0时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在 0
4、时。,水（液态）,0或0以下,冰（固态）,水刚开始结冰的温度,研讨,我发现：水结冰后占据了更大的空间。,水：高度3.7m，初始温度27,冰：高度4.1cm，温度0,研讨,我发现：冰和水是同一种物质。,水,冰,无色无味透明,固定形状不流动固体,无固定形状会流动液体,研讨,我发现：烧杯外的水蒸气遇冷（0以下）凝结成霜。,研讨,我发现：这样有利于降低实验的温度。,不加食盐烧杯内冰水混合物的温度0,加食盐烧杯内冰水混合物的温度-9,研讨,拓展：固态的冰能重新变成液态的水吗？材料准备：结冰的水、试管、烧杯、清水1.提问：水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便？好处：可以看到美丽的冰雕，吃到冰淇淋。不便：路滑给人们行走带来了不便。2.出示装有冰的试管。提问：我们有什么办法能把冰取出来？比一比谁的方法更科学？你为什么这么想？3.提问：固态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢？学生猜测。引导学生课外自主探究,1.当环境温度低于 0，水的温度下降到 0时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。2.水在结冰过程中，要向周围放出热量。,小结,问题1：水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便？,问题:2：我们有什么办法能把冰取出来？,问题3：固态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢？,冰激凌,冰雕,请同学们在课外自主探究。,比一比谁的方法更科学？,拓展,
