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1、第四章 物质的特性,固态,液态,气态,熔化,凝固,汽化,液化,升华,凝华,物质的三态及三态变化,(吸热),(放热),(吸热),(吸热),(放热),(放热),萘熔化图,松香熔化图,固,固液共存,液,吸 热,不 变,吸 热,上 升,两种物质的熔化规律,(晶体),(非晶体),萘,松香,固体,一、晶体,二、非晶体,:有固定的熔点与凝固点。,:没有固定的熔点与凝固点,晶体熔化(凝固)的条件:,1、达到熔点(凝固点),2、继续吸(放)热,同一晶体的熔点与凝固点相同但涵义是不同的,不同晶体熔点不同(熔点是物质的特性之一),蒸发,降低温度,沸腾,汽化的两种方式,气体液化的两种方法,压缩体积(加压),凝结,思考
2、:比较蒸发和沸腾的异同,都是汽化现象,都要吸收热量,只在液体的表面进行。2、在任何温度下进行。3、比较缓慢,1.在液体的表面和内部同时进行。2.只在一定温度(沸点)下发生。3.比较剧烈,1.液体温度的高低.2.液体表面积的大小3.液体表面空气流动的快慢,4.液体的性质,沸点随着气压的增加而增大,随着气压的减小而减小,想一想:下列生产生活中的现象,你能解释吗?,晒 盐,晒谷,为什么要用保鲜膜?,1、晶体的熔化过程和非晶体的熔化过程有什么相同点和不同点?,相同点:都是熔化过程,都需要吸收热量,不同点:晶体要到一定的温度才能熔化,熔化过程中吸收热量,温度不变。而非晶体没有固定熔点,熔化过程中温度升高
3、。,2、把一块冰升温到0一定能熔化吗?把一杯水降温到0一定能凝固吗?把一杯水升温到100,一定能沸腾吗?你有什么方法分别使它们熔化、凝固和沸腾?,4、夏天,电风扇扇过来的风会让我们觉得很凉快,这是为什么呢?,5、氧气平常在我们周围看不见也摸不着,它是一种气体,你能想办法把它变成液氧吗?,水分子,分子是构成物质的一种的微粒,酒精分子,氧气分子,归纳,(原子和离子构成物质的一种的微粒),比较分子,颗粒、小粉末、细菌、细胞之间的大小关系?,分子最小,其次是细菌、再是细胞、再是小粉末、最后是颗粒,1.分子体积小,质量也小,2.分子之间有空隙,3.分子处于不停的运动之中,6、酸性物质与碱性物质,7、物理
4、变化与化学变化,8、物理性质与化学性质,酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色,碱性溶液变蓝,物质变化后是否产生别的物质,物理性质:不需发生化学变化就能表现出来的性质。如颜色、气味、软硬、熔点、沸点、熔解性等。,化学性质:只在化学变化中才能表现出来的性质。如酸碱性、可能性。,两者区别,:变化中有无新的物质生成,两者联系,:化学变化一定有物理变化,物理变化和化学变化,二、以简明扼要的语言叙述下列问题,1、晶体的熔化过程和非晶体的熔化过程有什么相同点和不同点?,相同点:都是熔化过程,都需要吸收热量,不同点:晶体要到一定的温度才能熔化,熔化过程中吸收热量,温度不变。而非晶体没有固定熔点,熔化过程中温度升高。
5、,2、把一块冰升温到0一定能熔化吗?把一杯水降温到0一定能凝固吗?把一杯水升温到100,一定能沸腾吗?你有什么方法分别使它们熔化、凝固和沸腾?,4、夏天,电风扇扇过来的风会让我们觉得很凉快,这是为什么呢?,5、氧气平常在我们周围看不见也摸不着,它是一种气体,你能想办法把它变成液氧吗?,6、妈妈放在衣柜里的樟脑丸为什么会一点点变小到没有呢?冰箱内壁的白霜是怎么结起来的?,8、不同的物质在水中的溶解性一样吗?同一物质的不同的液体中溶解性一样吗?物质的溶解受哪些因素影响呢?,9、苹果汁、水和肥皂水会让石蕊呈现什么颜色呢?它们的PH大小如何?你怎样用PH试纸来测定它的PH?,知识运用,C,2.天气闷热
6、时,鱼塘里的鱼为什么总是接近水面游动?,天气闷热时,水温高,水中溶解的氧气少,而水面与空气接触,溶解的氧气相对多些,因此鱼总是在接近水面游动。,3.你可能听说过林则徐在虎门销烟的故事,其实林则徐并不是用火去焚烧,而是把鸦片放入水中,然后在水中投入大量生石灰,把鸦片给煮熟了。这说明生石灰溶解于水时要()热量。,4.向汽油中加入下列物质,其中最容易溶解的是()A.食油 B.水 C.硝酸钾 D.食盐,放出,A,2、把一朵红色的牵牛花泡在肥皂水里,这时牵牛花中的花青素就变成了蓝色,则牵牛花也就由红色变成蓝色。如把已变成蓝色的牵牛花再浸到稀盐酸的溶液里,则牵牛花又恢复到原来的红色。预测牵牛花在下列物质中
7、将呈现什么颜色?,(1)醋,(2)氢氧化钠溶液,红色,蓝色,4、铁熔化成铁水和铁生锈是物理变化还是化学变化呢?电灯发光和蜡烛发光本质一样吗?,5、溶液的酸碱性强弱程度可以用pH表示。下列溶液酸性最强的()pH=2 B.pH=7 C.pH=9 D.pH=13,A,6.某市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料,在饮料的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动使他们混合,罐内温度就会下降。这种固体物质可能是()A.硝酸钾B.烧碱C.食盐D.生石灰,7.成语被誉为中华民族语言的瑰宝。下列成语中,其本意主要为化学变化的是()A.磨杵成针 B.死灰复燃C.木已成舟 D.积土成山,A,B,A水为无色 B水的汽化 C酒精易溶于水 D醋有酸性 E冰的熔点为0 F电灯发光 G水在标准大气压下的沸点是100 H木材燃烧发光 I铝能导电 J秋天,清晨林中起了白雾 K碘的升华 L小明吃的肯得基很香,4.说一说下列物质的性质和变化.,5、铁熔化成铁水和铁生锈是物理变化还是化学变化呢?电灯发光和蜡烛发光本质一样吗?,6、观察蜡烛燃烧的过程,分析蜡烛燃烧时发生了哪些变化?,同学们 再见!,