农药安全科学使用技术.ppt

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1、农药安全科学使用技术,第一部分 安全科学使用农药 安全对人的安全(使用者)对使用对象的安全(作物)对农产品的安全(消费者)对环境的安全(环境污染,生态平衡),直接经济损失达伍佰多万元。,科学选择对路农药选择最佳施药时间选择最佳施药剂量选择适宜的施药方法选择性能良好的施药器械严格掌握安全间隔期严格掌握安全间隔期轮换用药、交替使用!,农药使用形势,当前,我国农业和农村经济工作正逐步进入一个新的发展时期,如何确保国家的粮食安全、农产品质量安全、农民收入的持续增长、农业综合生产能力的稳步提高,已引起社会各界高度关注。农药作为重要的农业生产资料,关系到农业增效、农民增收,关系到农业生产安全,关系到农产品

2、质量安全和国际市场竞争力,关系到人民身体健康和社会稳定,关系到生态环境和农业可持续发展。,一、安全用药,农产品质量安全意识环境保护意识我国加入WTO以后农产品进出口贸易面临的新形势、新问题 安全用药作为农产品生产过程中的一个重要环节,引起了全社会的关注,来自消费者的压力,高于普通蔬菜50%-300%的价格,食品加工者、超市集团是消费者的代言人,来自政府的压力,浙江义乌一个约5公里的甘蔗种植区内,因多年使用呋喃丹,麻雀、蚯蚓几乎绝迹。邻近末施药蔗田中则有30多条蚯蚓。农药使用高量区,青蛙、鱼类大量减少,稻田黄鳝、泥鳅绝迹,蚕、蜜蜂等时遭死亡,还直接殃及山林鸟类。使用对硫磷防治蚜虫致使食虫瓢虫、草

3、岭、食蚜蝇等大量被杀死。,来自环境的压力,国际上,对农药限制正越来越严 欧盟2003年将322种农药列入禁用范围,其中涉及在中国大量生产和使用的农药品种:乐果、辛硫磷、三唑磷等,共64个品种;日本重新拟定了进口蔬菜农药残留检测对象,必检农药品种由原来的20个左右增加到了100个,并且农药残留要求的标准提高了10倍,很多产品的残留限量值为0.1mg/kg(相当于仪器检测灵敏度)对全球影响最大、共识最高的是两个世界公约中列入名单的品种,即PIC公约和POPS公约。,PIC公约,所谓PIC公约,是对某些危险化学品及农药在国际贸易中采用事先知情同意程序的简称。该公约由联合国环境规划总署和世界粮农组织联

4、合发起,150多个国家和地方的代表参加,经过五轮谈判,于1998年9月在荷兰鹿特丹签署,所以又简称“鹿特丹公约”,一旦有50个国家批准,该公约便立即生效。其条款主要涉及有毒化学品和农药进出口商的义务和出口程序,在PIC公约生效后,列入PIC名单的农药在出口之前必须通知进口国,在征得进口国的同意后方可出口。目前列入PIC清单的农药品种共有22个。,涉及的品种名单,艾氏剂(Aldrin)、乐杀螨(Binapacryl)、敌菌丹(Captafol)、氯丹(Chlordane)、杀虫脒Chlordimeform)、乙酯杀螨醇(Chlorobenzilate)、滴滴涕(DDT)、狄氏剂(Dieldrin

5、)、地乐粉和达诺杀(Dinoseb and dinoseb salts)、二硝基-邻-甲酚类及其盐类DNOC and its salts(such as ammonium salt,potassium salt and sodium salt)、1,2-二氯乙烷1,2-dibromoethane(EDB)、二氯化乙烯(Ethylene dichloride)、环氧乙烷(Ethylene oxide)、氟乙酰胺(Fluoroacetamide)、六六六HCH(mixed isomers)、七氯(Heptachlor)、六氯苯(Hexachlorobenzene)、林丹(Lindane)、汞制剂、

6、五氯苯酚(Pentachlorophenol)、2,4,5-涕(2,4,5-T)、杀毒芬,八氯莰烯(Toxaphene)、含有苯菌灵7%,克百威10%和福美双15%的可粉化的粉剂制剂(Dustable powder formulations containing a combination of:benomyl at or above 7 per cent,carbofuran at above 10 per cent,thiram at or above 15 per cent)、甲胺磷(Methamidophos)、甲基对硫磷(Methyl-parathion)、久效磷(Monocroto

7、phos)、对硫磷(Parathion)、磷铵(Phosphamidon)、石棉(Asbestos)、青石棉(Crocidolite)、阳起石(Actinolite)、闪石(Anthophyllite)、铁石棉(Amosite)、透闪石(Tremolite)、多溴联苯(Polybrominated biphenyls(PBB)(36355-01-8(hexa-)、多氯联苯(Polychlorinated biphenyls(PCB))、三磷酸盐(Polychlorinated terphenyls(PCT))、三(2,3-二溴丙基)磷酸酯(Tris(2,3-dibromopropyl)phos

8、phate),POPS公约,所谓POPS公约,是指限制某些持久性有机污染物的具有法律约束力的国际文书,是由联合国环境规划总署邀请化学品安全国际规划署等相关国际组织一道着手制订一项行动方案,旨在于2000年前,就在全球全面销毁、禁止和限制列入暂定清单的12种POPS产品制订一项公约,并在公约生效后逐步扩大POPS限控名单。在暂定的12种POB中有9种是农药:DDT、灭蚁灵、氯丹、毒杀酚、六氯苯、七氯、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂等9种农药产品。对列入名单的品种要进行消毁处理。,国家削减高毒农药计划,我国已加入PIC公约,履行国际责任,对5种高毒农药进行禁限用。2003年12月,农业部、国家发展改革委

9、制定甲胺磷等5种高毒有机磷农药削减方案,20042007年分3个阶段完成削减工作:自2004年6月30日起,禁止销售和使用含有甲胺磷等5种高毒农药的复配产品。自2005年1月1日起,只保留甲胺磷等5种高毒农药原药生产企业的单制剂产品,并限定其只允许在棉花、水稻、玉米和小麦上使用。自2007年1月1日起,全面禁止甲胺磷等5种高毒农药在农业上使用。,中华人民共和国农业部公告第199号,在果树、蔬菜、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药有:甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、膦胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、地虫硫磷、蝇毒磷、氯唑磷、

10、苯线磷等19种高毒农药。三氯杀螨醇、氰戊菊酯不得用于茶树上。,中华人民共和国农业部公告(第274号),自2003年12月31日起,撤销甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺五种高毒有机磷农药的混配制剂的登记。自2004年6月30日起,不得在市场上销售 含以上5种高毒 有机磷农药的 混配制剂。,中华人民共和国农业部公告第322号,一、自2004年1月1日起,撤销所有含甲胺磷等5种高毒有机磷农药的复配产品的登记证(具体名单另行公布)。自2004年6月30日起,禁止在国内销售和使用含有甲胺磷等5种高毒有机磷农药的复配产品。二、自2005年1月1日起,除原药生产企业外,撤销其他企业含有甲胺磷等5种高

11、毒有机磷农药的制剂产品的登记证(具体名单另行公布)。同时将原药生产企业保留的甲胺磷等5种高毒有机磷农药的制剂产品的使用范围缩减为:棉花、水稻、玉米和小麦4种作物。三、自2007年1月1日起,撤销含有甲胺磷等5种高毒有机磷农药的制剂产品的登记证(具体名单另行公布),全面禁止甲胺磷等5种高毒有机磷农药在农业上使用,只保留部分生产能力用于出口。,农药使用现状及存在问题,违禁用药、盲目用药导致以下问题:农药中毒、死亡事故时有发生。危及生产者生命安全污染环境,破坏生态平衡。危及人们的生存空间农药污染影响食品安全卫生。危及人们的身体健康抗药性产生,用量增加,加剧环境污染,增加农业成本投入农药的有效利用率低

12、,浪费流失严重农药残留超标使农产品出口受阻,影响国家声誉和生产者利益,农药造成的危害案例和数据,据26个省市1992-1996年5年间,共发生247349例农药中毒,致死24612人。据不完全统计,1994-1995年,全国因食用被农药污染的蔬菜而中毒的高达8000多人,死亡多人。2002年,我省农药中毒779人,其中死亡12人。2003年5月30日,东莞市蕹菜甲胺磷中毒102人,6月30日,普宁县荔枝万灵中毒11名小孩2人死亡。5.2005年3月20日,海丰县蔬菜甲胺磷22人中毒。,6.2004年,阳春市1000亩沙糖桔使用生长调节剂产生药害,损失1000万元。7.2005年4月10日,英德

13、市蚕桑上使用杀虫双,致使100多家养蚕户蚕中毒。8.2005年4月25日,饶平县800亩水稻抛秧田使用乙草胺产生药害。,9.农药使用高量区,青蛙、鱼类大量减少,稻田黄鳝、泥鳅绝迹,蚕、蜜蜂等时遭死亡,还直接殃及山林鸟类。10.大量使用对硫磷防治蚜虫,致使害虫天敌瓢虫、草蛉、食蚜蝇等大量被杀死。,新疆温宿县,稻田施用丁草胺,11.长残效除草剂甲黄隆、绿黄隆、普特丹、广灭灵、豆黄隆、胺苯黄隆、阿特拉津等的使用,给耕地留下了隐患,对后茬敏感作物造成严重药害,仅黑龙江省就有六分之一面积的“癌症田”。我省五华县由于水稻上长期使用某一种除草剂,使下茬烟草不能正常生长。12.浙江、江苏水稻上的重要害虫二化螟

14、,对主要防治药剂杀虫双已产生高抗药性,使我国目前用量最大的优秀农药品种,面临停用的危险。13.2005年,吡虫啉对稻飞虱产生抗性。,14.河北鸭梨出口加拿大;新疆哈蜜瓜、香梨、广东梨汁出口日本;云南、四川、浙江的茶叶、花卉出口欧洲都因农药残留问题而被退货或拒绝进口。15.2004年我国由于农药残留超标而被退货的农副产品高达70多亿美元。,蔬菜安全性现状,2002年农业部对全国23个城市农药残留监控检测结果:30%城市农药超标率为5%以下;40%城市农药超标率为5%-10%;30%城市农药超标率为10%以上。2004年,37个城市51种蔬菜3988个样品,超标率9.2%,广州最高,为21.6%,

15、国际食品法典中,对375种食品,176种农药的残留最高限量作了规定日本对我国大米进行理化监测,农药残留指标从93年的20多项猛增到现在的104项欧盟对一些农产品农药残留限量作了修改,在2000年4月14日发布的公告中规定:棉籽中的草甘膦含量每公斤不得超过30毫克,对农药残留严格限制美国的环保署于2000年2月23日发布公告,规定了磷化锌在紫花苜蓿和甘草上的残留限量为每公斤1毫克,提高了检测标准,农药残留量检测标准更为严格,国外技术壁垒,出口沙特阿拉伯的番茄醤,不得有有机磷,有机氯残留,不得检出人工色素,防腐剂,稳定剂和其它化学毒物。出口澳大利亚的番茄醤,亚硝酸盐被严格限制,2003年新疆因该项

16、指标超标被终止了合同。2003年起,出口日本、欧盟的加工番茄禁止使用有机磷、有机氯类农药;在生产季节禁止使用内吸传导类、激素类除草剂。溴氰菊酯、高效氯氰菊酯、代森锰锌、多菌灵、甲基托布津等受到严格的限制(2002年底,天津港9300吨加工番茄酱退货)。,2002年,福建龙岩运往厦门的大白菜,因有机磷超标被销毁。2003年,福建龙岩市新罗区运往厦门的苦瓜,因有机磷超标,被全部销毁,还支付垃圾处理费。,国内对食品安全执法日趋严格,政府的应对措施 启动“无公害食品行动计划”建立无公害农产品质量管理体系,改善农业生态环境,全面解决农产品污染超标问题 这是一个公益性的系统工程,需要社会各方面 的配合。政

17、府要引导,政策要扶持,农民要教育,企业要参与 农民教育的重点是“安全科学使用农药知识和技术”的宣传培训,改变观念:增强安全用药意识,从重视产量到产量与品质安全并重改变行为:掌握科学用药技能,改变落后用药行为,提高科学用药水平。,安全科学使用农药,自觉执行农药管理条例不经营假冒伪劣农药贯彻执行农业部199号公告和274公告掌握安全科学使用农药知识和技术,提高病虫防治水平科学选用农药,安全科学使用农药知识图解,购买农药 看清标签,安全贮存妥善保管 农药,配制液体农药,配制固体农药,喷施农药,防护手套,防护面罩,药后洗手,防护胶靴,口罩,防毒面具,长袖衣裤,防护服,警示!,对家禽家畜有毒,对鱼有毒,

18、农药储运 远离食品,农药配制 专用器具,药械故障 及时维修,田间施药 注意防护,喷施农药 注意天气,防治病虫 科学用药,适期用药 避免残留,高毒农药 果菜禁用,剧毒农药 严禁喷雾,保护天敌 减少用药,施药现场 禁烟禁食,施药地块 人畜莫入,农药包装 妥善处理,Simple on farm Incinerator Recommended by the Crop Life International,Most common empty pesticide container in the field,Complete burn without air pollution(三次清室后梵烧),过去有害

19、垃圾常被随地乱扔,施药完毕 洗澡更衣,农药中毒 及时抢救,目标增强安全用药意识掌握科学用药技能改变落后用药行为提高科学用药水平树立自我保护意识保护生产者树立市场保护意识保护消费者树立环境保护意识保护农作物、生存环境,农药管理,农药管理农药登记由省农药检定所初审,由农业部农药检定所审定。市场上农药的管理有:质量与技术监督局、工商局、农业行政主管部门,农药法律、法规不健全,主管部门不明确,管理措施跟不上,特别是对不按规定使用农药的行为缺乏有效的监管措施和处罚条款,给农药使用的监督管理带来较大的困难。2004年全国农药市场产品质量抽检合格率仅为68.8%,产品标签抽查合格率仅为51.4%;我省产品标

20、签不合格率仍居高不下,合格率为50%。,农药生产 我国农药工业经过近20年的高速发展,农药产量已位居世界前列,取得登记的农药产品高达近2万个,厂家2000多个,农药市场竞争十分激烈,农药工业的发展也步入了一个关键时期。,我省现有农药生产企业有60多家(由于有多家企业是“多块牌子、一套人马、一个厂房,实际厂家更少),已取得登记的产品近1000个(不含卫生杀虫剂)。大部分是规模很小的企业,年产值超亿元的厂家寥寥无几,相当一部分小企业处于停产或半停产状态。除“大光明”、“强力”等几个农药品牌外,大部分生产企业产品的品牌效应都不明显,产品在市场上的竞争力弱。中山石歧农药厂、江门农药厂、广州农药厂、深圳

21、瑞德丰、惠州中讯、南海大兴农药厂。,农药使用 我国每年使用农药制剂100万吨左右,其中杀虫剂使用量占60%以上;防治面积超过50亿亩次,其中害虫防治总面积超过30亿亩次。甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺的使用量占农药总使用量的25%左右 我省2005年的农药使用量为67373吨,其中杀虫剂33160 吨、杀螨剂1675 吨,二者占51.7%;杀菌剂17797 吨,占26.4%;除草剂14370吨,占21.3%;植物生长调节剂197吨和杀鼠剂174吨,占0.6%;高毒农药使用量占 9%,第二部分 农药使用技术,选择对路农药(高效、低毒、低残留、低污染)选择最佳施药时间选择最佳施药剂量选择

22、适宜的施药方法选择性能良好的施药器械严格掌握安全间隔期轮换用药,交替使用 科学合理地使用农药,是提高农药利用率和病虫 草害防治效果,降低农药负面影响的有效途径,杀菌剂的使用植物病害分类,植物病害分为:非侵染性病害和侵染性病害 非侵染性病害受不良的土壤和气候条件影响而发生,往往引起植物组织的衰退和死亡,易滋生某些腐生性真菌和细菌,常常被误认为侵染性病害。非侵染性病害不能互相传染 侵染性病害由病原生物侵染而引起,番茄日灼病,冬瓜日灼病,冬瓜日灼病,柑桔日灼病,甜椒缺钙,碳氮比失调筋腐病,柑桔缺锌症状,柑桔缺镁,柑桔缺镁,侵染性病害细菌性病害病毒性病害真菌性病害根结线虫病寄生性种子病害,保护性杀菌剂

23、,药剂在植物体外或体表直接与病原菌接触,杀死或抑制病菌,使其不能侵入植物,从而保护植物免受病菌危害,这类药剂称为保护性杀菌剂。其保护作用有两种情况:1、接触性杀菌消灭病原菌 2、残效杀菌预防病源入侵,内吸(治疗)性杀菌剂 药剂施于植物体的某一部份,被植物吸收后能在植物体内传导到其它部位发挥杀菌作用,起到治疗效果。具有这种性能的药剂叫内吸(治疗)性杀菌剂。它在植物体内有两种传导方式:1、向顶性传导随蒸腾液流向顶部传导,集中于顶叶、顶芽、叶尖、叶缘;2、向基性传导随光合产物向下传导,其运转是通过韧皮部进行的。,甘蓝软腐病,大白菜黑腐病,菜豆细菌性疫病,柑桔溃疡病,选择对路农药对细菌性病害:软腐病

24、黑腐病 柑桔溃疡病等发病前选用保护剂:可杀得 冠菌铜 绿乳铜 氧绿化铜发病初期选用内吸治疗剂:农用链霉素 加收米 春雷霉素保护剂和治疗剂交替,使用效果更好!,大白菜病毒病,大白菜病毒病,辣椒病毒病,黄瓜病毒病,选择对口农药,选择对路农药 毒病是一种系统性病害,其发生和传播途径有:种子带毒 汁液传毒通过农事操作人为传播 昆虫传播由蚜虫、白粉虱、蓟马等传毒媒介 使用吡虫啉类农药,及早防治蚜虫、温室白粉 虱、蓟马等是预防病毒病的有效措施,蓟马,白粉虱,桃 蚜,亩用菌克毒克100克兑水 300400倍喷雾,防治病毒病 20病毒A500倍液喷施,真菌病害 在植物病害中,真菌病害是最重要的一类,其种类和数

25、量也最多。根据致病菌可分为低等真菌病害和高等真菌病害。低等真菌病害由藻菌引起,其中卵菌如霜霉菌 疫霉菌、腐霉菌是最多且又最重要的一类病原菌;高等真菌病害由子囊菌、担子菌和半知菌引起,如白粉病菌、叶斑病菌、黑粉菌、锈菌、叶枯病菌、黑 星病菌、叶霉病菌、炭疽病菌、赤霉病菌等。,常见的真菌病害,低等真菌病害 霜霉病 晚疫病 绵疫病 疫病 猝倒病,高等真菌病害 白粉病 炭疽病 叶斑病 灰霉病 锈病 立枯病,低等真菌病害,瓜类猝倒病,选择对路农药 低等真菌病害:霜霉病 晚疫病 疫病等,发病前选用保护剂:达科宁、大生、百菌清,发病初期选用内吸治疗剂:杀毒矾 金雷多米尔 阿米西达 杜邦克露 普力克,高等真菌

26、病害,选择对路农药,高等真菌病害 白粉病、锈病、炭疽病、叶斑病、灰霉病、早疫病、烟煤病等 发病前选用保护剂:达科宁、大生、百菌清等等 发病初期选用内吸治疗剂:世高、阿米西达、使百克 速克 灵 石硫合剂等等,选择对路农药,十字花科根肿病,根肿病的防治 调节土壤酸碱度 注意排湿 药剂灌窝 金雷多米尔500倍液灌窝,移栽后23天灌一次,10天后再灌一次 效果很好。,芹菜根结线虫病,用阿维菌素1500倍液灌窝,杀虫剂的使用,目前农药使用种类 杀虫剂 有机磷和氨基甲酸脂类:甲胺磷、氧化乐果、灭多威、抗蚜威等,除一小部分外,大多数是高毒品种。菊酯类:大多数菊酯类药剂毒性较低、活性非常高。高效氯氰菊酯(高效

27、安氯宝)、溴氰菊酯(敌杀死)、氟氯氰菊酯(百树得)、高效氟氯氰菊酯(功夫)、联苯菊酯(天王星)等。,昆虫生长调节剂:抑制或加速昆虫变态的特异性杀虫剂。灭幼脲、定虫隆(抑太保)、虫酰肼(米螨)、虱螨脲(美除)等。新型杂环类:毒性低、活性高,代表着杀虫剂未来的发展方向。吡虫啉、哒螨酮、噻嗪酮,噻虫嗪(阿克泰)、氟虫腈(锐劲特)、茚虫威(安打)、虫螨腈(除尽)等。其它:杀虫双、阿维菌素、Bt、多杀菌素(菜喜)等。杀螨剂:阿维菌素、炔螨特(克螨特)、溴螨酯(螨代治)、双甲脒(螨克)、噻螨酮(尼索朗)、唑螨酯(霸螨灵)等。,杀菌剂 低等真菌病害药剂:甲霜灵锰锌(雷多米尔)、霜霉威(普力克)、霜脲锰锌(克

28、露)、烯酰吗啉锰锌(安克)、乙膦铝、易保等。高等真菌病害药剂:多菌灵、甲基托布津、腐霉利(速克灵),咪鲜胺(施保克)、苯醚甲环唑(世高)、氟硅唑(福星)、丙环唑(敌力托)、嘧菌酯(阿米西达)、异菌脲(扑海因)、抑霉唑(万利得)、嘧霉胺(施佳乐)、戊唑醇(富力库)、粉锈宁等。低高等真菌都有效的药剂:代森锰锌(大生)、百菌清(达科宁)。,细菌性病害药剂:各种铜制剂(氧氯化铜、氢氧化铜)、硫磺、石灰、农用链霉素。病毒药剂病:主要防蚜虫等刺吸式口器害虫,及早用吡虫啉、阿克泰、啶虫脒、溴氰菊酯、氯氰菊酯等防治白粉虱和蚜虫。,除草剂:灭生性:草甘膦(农达)、百草枯、(克无踪)。土壤处理包括播后苗前土壤处理

29、和苗后土壤处理。前者有:乙草胺、丁草胺、都尔、施田补。后者有:苄嘧磺隆(农得时)、二氯喹啉酸(杀稗王、快杀稗)、高恶唑禾草灵(威霸)。生长调节剂:催熟的乙烯利、抑制侧芽的抑芽敏、矮化节间的矮壮素、促进生长的芸苔素内酯、促进生长的赤霉素、促进生根的生根粉等。保鲜剂:咪鲜胺(施保克)、特克多等。杀鼠剂:敌鼠钠盐、杀鼠迷等。国家明令禁止氟乙酰胺、毒死强等杀鼠剂。,农药市场中的不规范行为 降低含量 扩大范围 克隆包装 假冒产品 推荐认证 名目翻新 缩小目标 冒证套证,以下每个有效成分加工出300个以上产品氯氰菊酯辛硫磷多菌灵高效氯氰菊酯 吡虫啉,戊菊酯 氰戊菊酯 阿维菌素 福美双 哒螨灵 对硫磷 代森

30、锰锌 代森锌 敌敌畏 甲胺磷,以下每个有效成分加 工出200个以上产品,番番茄2.4-D药害茄2.4-D药害,番茄2.4-D药害,苗期药剂浓度过高,滥用激素的后果,果树盛花期代森锰锌药害,4种药剂混配使用产生的药害,柑桔喷施植物生长调节剂产生药害2004年3-4月,我省阳春市和郁南县在柑桔幼果期喷施植物生长调节剂4%庄壮EC(有效成份赤霉酸,农药登记证号PD-86101,标称成都普惠生物有限公司生产),出现1000多亩柑桔大面积药害事故。,英德市黎溪镇冰糖桔严重落果事故 2005年4月中旬,黎溪镇果农在柑桔上喷施了云南云大科技股份有限公司生产的“全树果”生长调节剂,按照云大科技推荐的使用技术在冰糖桔上喷施1500倍液“全树果”进行保花保果。造成冰糖桔严重落果,无果现象严重。由此导致的冰糖桔产量损失约1011585公斤,直接经济损失达伍佰多万元。,谢谢!,

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