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1、建设项目环境影响报告表 项目名称：大型仪器及数据中心用房建设项目建设单位（盖章）： 江苏省农业科学院 江苏省农业科学院编制日期： 2015年9月建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1. 项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2. 建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3. 行业类别按国际填写。4. 总投资指项目投资总额。5. 主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和厂界距离等。6
2、. 结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7. 预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8. 审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 建设项目基本情况项目名称大型仪器及数据中心用房建设单位江苏省农业科学院法人代表易中懿联系人李茜通讯地址南京市玄武区钟灵街50号联系电话13813894395传真邮编210018建设地点南京市玄武区珠江路1号南京金鹰天地购物中心四楼立项审批部门江苏省发展和改革委员会批准文号苏发改投资发201
3、5503号建设性质新建行业类别及代码K7090其他房地产业占地面积（平方米）206m2绿化面积（平方米）总投资（万元）50其中：环保投资（万元）8环保投资占总投资比例16评价经费（万元）预期投产日期2015年6月原辅材料（包括名称、用量）及主要设施规格、数量（包括锅炉、发电机等）详见第2页表1、表2。水及能源消耗量（以技改后全厂计）名称消耗量名称消耗量水（吨/年）1800液化气（吨/年）/电（万度/年）10天然气（立方米/年）5000燃煤（吨/年） 废水（工业废水、生活废水）排水量及排放去向项目无工业废水产生。生活污水经化粪池预处理后达污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准后接
4、管江心洲污水处理厂集中处理达城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）一级A标准后排入长江。放射性同位素和伴有电磁辐射的设施的使用情况无1、原辅材料表1 建设项目主要原辅材料表序号名称用量11.5t/a20.5t/a33t/a42t/a53t/a60.5t/a 机制炭：又名无烟清洁炭，是以木质碎料挤压加工成的炭质棒状物。机制炭与普通木炭相比，密度大、热值高、无烟、无味、无污染，易燃，是国际公认的绿色环保产品。2、建设项目主要设备建设项目主要生产设备一览表，见表2。表2 建设项目主要设备一览表序号名称设备型号数量（台、套）112131415161718191101工程内容及规模（不
5、够时可附另页）1、项目概况南京萌炙禾烧餐饮管理有限公司租用玄武区珠江路1号金鹰天地购物中心四楼店面经营萌炙禾烧南京金鹰天地店项目。项目主要从事日式料理、烤肉等餐饮。项目总投资50万元，占地面积206m2，餐位数共70个。项目拟招收员工15人，每天工作8小时，年工作日300天。项目地理位置见附图1。2、与产业政策相符性本项目不属于产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修订版）限制类和淘汰类项目，不属于江苏省工业结构调整指导目录（2012年）限制类和淘汰类行业，不属于南京市产业结构调整指导目录（试行）（2008年1月）中禁止和淘汰类项目。因此，本项目的实施符合国家及地方产业政策要求。项目
6、也不在限制用地项目目录（2012年本）和禁止用地项目目录（2012年本）所列项目。3、选址及用地规划相容性建设项目选址位于南京玄武区珠江路1号金鹰天地购物中心四楼，占地属于规划中的商业用地，因此本项目选址符合区域发展规划和环境规划的要求。4、建设内容（1）经营规模项目主要经营日式料理和烤肉，餐位数为70个，提供中餐和晚餐，每天营业8小时，年营业300天，每年供60000人次就餐。（2）公用及辅助工程建设项目公用及辅助工程见表3。 表3 建设项目公用及辅助工程一览表工程类别建设名称设计能力备 注贮运工程原材料仓库10m2公用工程给水6.75t/d由市政供水管网供给排水5.4t/d带动力污水处理设
7、施供电10万kwh/a由市政供电管网供给辅助工程消毒间8m2消毒碗柜环保工程废气处理12000m3/h30m高排气筒排放废水处理5.4t/d 江心洲污水处理厂固废处置0.04t/d环卫集中处置其 他/（3）主要环保设施及投资项目环保投资8万元，占总投资的16%，环保设施及投资情况见表4。表4 项目环保设施及投资一览表污染源环保设施数量投资（万元）处理效果备注废水隔油池、化粪池1-满足环保要求依托现有废气复合式油烟净化器12厂界达标油烟专用烟道1-满足环保要求依托现有噪声消音器105厂界达标固废垃圾桶41满足环境管理要求合计85、建设项目周围环境概况本项目位于南京市玄武区珠江路1号金鹰天地购物中
8、心北四楼，项目西侧为大牌小厨餐饮店，北侧和西北侧为待出租的餐饮商铺，项目周边环境状况见附图2。项目内部按功能分区，主要设置主厨区、清洗间、消毒间、仓库、就餐区等，项目总平面布置见附图3，金鹰天地购物中心四层总平面布置图见附图4。本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：无。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）1、地理位置玄武区是南京的中心城区之一，区域面积80.97平方公里，人口约46万。玄武区东至仙鹤门、大朱庄、马群，与栖霞区、江宁区交界；南至中山东路、出中山门、至沧波门，与秦淮区为邻；西至中山路、中央路全线，与鼓楼区隔街相望
9、；北至东井亭、仙鹤门一线，与栖霞区连接。本项目所在地位于玄武区珠江路，紧邻地铁1号线珠江路站，属于南京市中心地带。2、地形地貌玄武区东北区地势雄伟，山环水绕，地处中纬度地区，绿化覆盖率达58%以上。区内岗地多分布于卫岗至孝陵卫一带，均属黄土岗地。海拔400米以下的低矮石质山地，分南、北两线分布在区内。南线为钟山余脉由东向西排列；北线为与栖霞区交界处分布的诸山。区内丘陵虽成线状分布，但都是独立的山体，海拔高度都在100米上下。3、气象玄武区属于亚热带季风气候，气候温和、四季分明、雨量适中，降雨量四季分配不均。冬半年受寒冷的极地大陆气团影响，盛行偏北风，雨量较少；夏半年受热带或副热带海洋性气团影响
10、，盛行偏南风，降雨丰富。尤其在夏春之交的5月底至6月，由于“极锋”移至长江流域一带而形成“梅雨”。夏末秋初，受沿西北移动的台风影响而多台风雨，年日照1987-2170小时。该地区主要的气象气候特征如下： 温度：多年平均气温15.6。1月最冷，月平均气温2.7；7月最热，月平均气温28.3。降水：年平均降水量1197.3mm，89%的年份的降水量在1000mm以上。最大年降水1738.4mm，最少年降水679.1mm。全年降水6月份最多，12月份最少。日照：年平均日照1941.9小时，年日照百分率44%。风速：年平均风速3.1m/s，最大风速17m/s。春季平均风速3.7m/s，夏季3.2m/s
11、，秋季2.6m/s，冬季3.0m/s。4、水文玄武区有河道27条，共54km，水库2座。排水系统主要有四大水系：北面的蒋王庙沟和唐家山沟，是本区玄武湖以北地区主要排水通道；南面的友谊河河卫桥沟，是中山门至孝陵卫沿线地区及中山陵的排水通道；东面的百水河和运粮河，是玄武区市郊马群、余粮、五百户等地区的主要排水通道；西面的内秦淮河，主要由珍珠河、玉带河、香林寺沟、清溪河等河道汇聚于竺桥，玄武区城市排水系统的水主要经这个系统排出。建设项目所在地主要水系为秦淮河，全长110公里，为南京地区主要河道。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）玄武区下辖7个街道办事处，2014年底，总人口56万。
12、玄武区形成了以科技信息业、文化旅游业、商贸商务业为主体的经济发展格局，区生产总值和财政收入分别以每年15%以上和20%以上的速度递增，经济实力位居南京主城区前列。玄武区有众多的科研院所：东南大学、南京农业大学、南京理工大学、南京林业大学、中国科学院南京地理与湖泊研究所等。玄武区集中了全省近1/3的“两院”院士、56名“千人计划”专家。玄武区也是唯一囊括省级教育工作所有“先进”称号的区。中考成绩连续11年全市第一，包括南京外国语学校、南京市第十三中学、南京市第九中学等一批优质教育资源。玄武区自古以来人文荟萃，文化积淀深厚。东晋时训诂学家、诗人郭璞的大量著述，东晋末年谢灵运等人的山水诗，南朝齐梁时
13、范缜所著神灭论，梁代萧统所编文选，刘勰所著文心雕龙，宋代名相王安石的诗文，明代胡正言的十竹斋画谱，由解缙、姚广孝等人所编的永乐大典，以及近代傅抱石、林散之的书画，周琪、萧娴的书法等等，为后人留下了宝贵的文化财富。至于历代文化名人如李白、苏轼、萨都剌、郑燮、曹雪芹、鲁迅、柳亚子、郭沫若等在区域内流连山水，凭吊古迹或以区域内的生活为素材而创作的诗文著作更不知凡几。民国时期，区内社会文化事业日渐发展，各类民众文化设施逐渐增多，在区内建有图书馆、美术馆、影剧院、游艺场、说书茶社等。新闻出版业也有较快发展，区内有多家报社、杂志社与通讯社。民国26年（1937），日军侵占南京，区内市民文化活动受到影响，文
14、化市场萧条。抗日战争胜利后，国民政府还都南京，区内文化活动得到恢复。本项目所在区域300米范围内无文物保护单位。环境质量现状建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气、地面水、地下水、声环境、辐射环境、生态环境等）1 地表水环境质量现状 本项目所在地区附近水体为内秦淮河，根据2013年南京市环境质量报告中的数据，内秦淮河水质处于劣类，与2012年相比，主要污染指标高锰酸盐指数、COD和石油类年均值分别上升7.7%、14.1%和9.5%，氨氮平均值下降了11%。2 大气环境质量现状建设项目位于南京市珠江路，属于大气环境功能二类区。根据2013年南京市环境质量报告中的数据，各污染因子年
15、平均浓度分别为：PM2.577g/m3，PM10137g/m3，NO255g/m3，SO237g/m3，CO1.04mg/m3，其中PM2.5、PM10、NO2浓度值分别超环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准1.2、0.96、0.38倍，SO2、CO浓度值达环境空气质量标准（GB3095-2012）中的二级标准。3 声环境质量现状项目位于金鹰天地购物中心四楼，属商业区，声环境现状满足声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准，即昼间60dB（A），夜间50dB（A）。主要环境保护目标本项目具体环境保护目标见表5。表5 环境保护目标一览表环境要素环境保护目标方位距离（m）
16、规模环境功能空气环境同仁新寓NE100200户/700人环境空气质量标准（GB3095-2012）二类区人民中学S1704000人金陵中学SW2003200人南京大学W23015000人吉兆花园N210300户/1050人清真寺NE10020人水环境内秦淮河SE700中型地表水环境质量标准类声环境同仁新寓NE100200户/700人声环境质量标准（GB3096-2008）2类人民中学S1704000人清真寺NE10020人环境质量标准1 大气环境质量标准根据江苏省环保厅1998年颁布的江苏省环境空气质量功能区划分，项目所在地空气质量功能区为二类区，大气环境质量执行环境空气质量标准（GB 309
17、5-2012）二级标准，具体指标见表6。表6 大气环境质量标准限值污染物名称取值时间浓度限值（mg/Nm3）标准来源SO2年平均0.06环境空气质量标准（GB 3095-2012）二级标准24小时平均0.151小时平均0.50NO2年平均0.0424小时平均0.081小时平均0.20PM10年平均0.0724小时平均0.152 地表水环境质量标准建设项目周边水体环境内秦淮河执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）中的类标准，见表7。 表7地表水环境质量标准限值 单位：mg/L pH无量纲水体类别pHCODBOD5SSTP（以P计）氨氮内秦淮河6-9306600.31.5注：SS参照执行
18、地表水资源质量标准（SL63-94）3 声环境质量标准建设项目所在区域声环境执行声环境质量标准（GB3096-2008）2类标准，具体见表8。表8 声环境质量标准类别昼间dB（A）夜间dB（A）标准来源2类6050声环境质量标准（GB3096-2008）表6声环境质量标准类别昼间dB（A）夜间dB（A）标准来源2类6050声环境质量标准（GB3096-2008）污染物排放标准1 废气排放标准项目厨房油烟排放参照执行饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）的大型标准，详见表9。表9 饮食业油烟排放标准（大型）污染源灶头数（个）规模对应排气罩灶面总投影面积（m2）最高允许排放浓度（m
19、g/m3）净化设施最低去除效率（%）厨房6大型6.62.085 项目天然气燃烧废气执行大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）中表2二级标准，见表10。表10 大气污染物综合排放标准污染物名称最高允许排放浓度（mg/m3）最高允许排放速率（kg/h）无组织排放监控浓度限值标准来源 排气筒（m）二级监控点浓度(mg/m3)SO25503015周界外浓度最高点0.4大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）NOx240304.40.12颗粒物12030231.02 废水排放标准本项目生活污水经隔油池、化粪池预处理后，达污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准，接管江
20、心洲污水处理厂集中处理，尾水排入长江，具体见表11。表11 项目废水排放标准项目接管标准（mg/L）污水处理厂尾水排放标准（mg/L）COD50050SS40010NH3-N455TP80.5动植物油1001LAS200.5标准来源污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）一级A标准3 噪声排放标准项目运营期噪声排放执行社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）中2类标准，具体见表12。表12 社会生活环境噪声排放标准 类别昼间dB（A）夜间dB（A）标准来源2类6050社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008
21、）总量控制指标本项目废水经隔油池、化粪池预处理后，接管江心洲污水处理厂集中处理，尾水排入长江。本项目实施后废水中污染物总量申请指标为：COD0.56 t/a、SS0.41t/a、NH3-N 0.056t/a、TP0.011t/a，LAS0.03t/a，动植物油0.14t/a。大气污染物总量申请指标为油烟0.005t/a，在区内平衡。固体废弃物“零”排放，无需申请总量。建设项目工程分析工艺流程简述（图示）食用炉灶加工S2G1初加工原材料S2G2、G3S1、W1食用自助烤肉图3 项目生产工艺流程图 外购牛肉、蔬菜等经清洗、切分后放入冰柜存储，此过程会产生一定量厨余垃圾（S1）和清洗废水（W1）。厨
22、房根据不同客人的点单要求烹饪日式料理，烹饪过程会产生一定油烟（G1），烹饪好的日式料理由服务员送至餐桌供客人食用。其中，各种烤肉由客人在餐桌烧烤台自助烧烤后食用，烧烤过程有油烟（G2）和少量烟尘（G3）产生。客人就餐后剩余食物（S2）作为厨余垃圾。主要污染工序1 废水：项目餐位70个，就餐人次为60000人次/年，按每人次用水量30L计算，则餐饮用水量为1800t/a，污水排放系数按0.8计，则废水排放量为1440t/a。项目废水中主要污染物有COD、SS、NH3-N、TP、LAS、动植物油等。项目拟招收员工15人，不提供住宿，用水量按50L/（人天）计算，则员工生活用水量为225t/a，污水
23、排放系数按0.8计，则生活污水排放量为180t/a，主要污染物有COD、SS、NH3-N、TP等。项目废水产生和排放情况见表18。表18 项目废水产生情况废水来源废水量t/a污染物名称污染物产生量治理措施污染物排放量接管浓度限值mg/L排放方式与去向浓度mg/L产生量t/a浓度mg/L排放量t/a餐饮废水1440COD3500.5隔油池、化粪池3500.5500接管江心洲污水处理厂集中处理SS2500.362500.36400NH3-N350.05350.0545TP80.0180.018LAS200.03200.0320动植物油1000.14300.04100生活污水180COD3500.0
24、63500.06500SS2500.052500.05400NH3-N350.006350.00645TP80.00180.0018360建设项目年平均水量平衡图见图4。1440180016201620江心洲污水处理厂长江2025新鲜水餐饮用水隔油池、化粪池45180225生活用水图4 建设项目全年水平衡图（t/a）2 废气：项目废气主要来自厨房油烟和天然气燃烧废气。 厨房油烟食物在烹饪、加工过程中挥发出油脂、有机质及热分解或裂解产物，从而产生油烟废气。本项目食用油消耗量为1.5t/a，油烟挥发系数按2%计。油烟经油烟净化器处理后经专用烟道排出。厨房采用油烟净化器，烤肉区每台餐桌安装吸烟罩，油
25、烟去除率为85%。项目油烟排放情况见表19。表19 项目油烟产生及排放情况来源耗油量（t/a）油烟挥发系数油烟产生量（t/a）去除效率（%）油烟排放量（t/a）厨房、烤肉区1.52%0.03850.005 天然气燃烧废气本项目每年消耗天然气量为5000m3/a。根据环境统计手册，燃烧1Nm3天然气产生10.244Nm3的烟气，产生的污染物主要为SO2、NOx、烟尘，具体排放情况分别见表20。表20 燃烧天然气污染物统计类别用气量（m3/a）污染物排放系数（g/m3）废气量（m3/a）产生量（t/a）排放量（t/a）灶台5000SO20.63512200.0030.003NOx1.840.009
26、0.009烟尘0.30.0020.0023 噪声： 项目噪声主要来自厨房风机，噪声源强85dB（A），加装消声器降低噪声。表21 噪声产生及治理情况噪声源参考距离（m）噪声级dB（A）距最近厂界距离（m）治理措施降噪效果风机185N，6消音器-154 固废：项目产生的固体废弃物主要是厨余垃圾和生活垃圾。项目厨余垃圾产生量为8t/a，由南京市雨花台区桂金废油回收站回收。生活垃圾以1kg/人天计，项目共有员工15人，则生活垃圾产生量为4.5t/a，由环卫部门统一清运，集中处置。表22 本项目副产物产生情况汇总表副产物名称产生工序形态主要成分预测产生量（t/a）种类判断固体废物副产品判定依据厨余垃圾
27、烹饪固态垃圾8固体废物鉴别导则（试行）生活垃圾生活固态垃圾4.5表23 营运期固体废物分析结果汇总表废物名称属性废物代码产生工序形态主要成分估算产生量（t/a）处置方式是否符合环保要求厨余垃圾一般固废99烹饪固态垃圾8委托有资质单位处置是生活垃圾一般固废99生活固态垃圾4.5环卫清运是表24 项目固体废物利用处置方式固体废物名称产生工序属性废物代码产生量（t/a）利用处置方式利用处置单位厨余垃圾烹饪一般固废998处理处置有资质单位（南京市雨花台区桂金废油回收站）生活垃圾生活一般固废994.5处理处置环卫部门建设项目污染源及治理情况种类排放源(编号)污染物名称产生浓度mg/m3产生量t/a排放浓
28、度mg/m3排放速率kg/h排放量t/a排放去向大气污染物厨房、烤肉区油烟1.040.030.170.0040.005专用烟道经30m高排气筒排放灶台SO2/0.003/0.0030.003周围大气NOx/0.009/0.0080.009烟尘/0.002/0.0020.002水污染物污染物名称废水量t/a产生浓度mg/L产生量t/a排放浓度mg/L排放量t/a排放去向餐饮废水COD14403500.5500.072江心洲污水处理厂集中处理后排入长江SS2500.36100.014NH3-N350.0550.007TP80.010.50.0007LAS200.030.50.0007动植物油100
29、0.1410.001生活污水COD1803500.06500.009SS2500.05100.002NH3-N350.00650.001TP80.0010.50.0001电离电磁辐射无固体废物名称产生量t/a处理处置量t/a综合利用量t/a外排量t/a备注厨余垃圾8800委托有资质单位处理生活垃圾4.54.500环卫清运噪声噪声源单台1m产生声压级dB(A)排放声压级dB(A)备注风机85昼间生产65基础减振+厂房隔声+距离衰减主要生态影响（不够时可附另页）无环境影响分析施工期环境影响简要分析：本项目租用南京市珠江路1号金鹰天地购物中心四楼商铺，租赁面积206m2，施工期对店面进行简单装饰，把
30、灶具、餐桌椅搬入店内，并调试。施工期会产生一定噪声，通过合理安排施工时间，减少对周围商铺的影响。营运期环境影响分析：1、 废气食物在烹饪、加工过程中挥发出油脂、有机质及热分解或裂解产物，从而产生油烟废气。本项目食用油消耗量为1.5t/a，油烟挥发系数按2%计，油烟产生量为0.03t/a，厨房采用油烟净化器，烤肉区每台餐桌安装吸烟罩，油烟去除率为85%，则油烟排放量为0.005t/a，排放浓度0.17mg/m3，满足饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）中规定的2mg/m3的要求。项目油烟通过油烟专用通道由金鹰天地购物中心6楼楼顶（30m）排气筒排放，对周围大气环境影响较小。2、
31、 废水本项目生活污水经隔油池、化粪池预处理后达污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级后接管江心洲污水处理厂，尾水排放达到城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）一级A标准后，排入长江。由于本项目排放的生活污水中污染物量少，成分简单，经江心洲污水处理厂集中处理后对纳污水体长江影响较小。3、 噪声项目噪声主要来自厨房风机噪声，通过加装消声器以减轻风机噪声对周围环境的影响。项根据环境影响评价技术导则-声环境（HJ2.4-2009）推荐的方法预测四个厂界及噪声影响，预测结果见表25。表25 噪声预测参数设备名称单台噪声级dB（A）数量（台）距边界距离（m）治理措施降噪效果d
32、B（A）北东南西风机8516165510消声器-15表26 边界噪声影响预测结果表昼间预测点北边界东边界南边界西边界贡献值dB（A）42.637.937.540.1根据预测结果，项目厂界噪声可满足社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）2类标准要求。因此建设项目噪声对周围声环境影响较小。项目周围200米范围内无居民点，本项目对周围环境产生噪声影响较小，厂界噪声排放达社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）中2类标准。4、 固废本项目的固体废物主要为厨余垃圾和生活垃圾。厨余垃圾委托有资质单位回收。生活垃圾集中收集，并由环卫部门送垃圾填埋场集中卫生填埋。经处理后，厨余垃圾和
33、生活垃圾不外排，不会对周围环境造成影响。5、污染物排放总量控制本项目污染物排放总量指标建议指标为：（1）废水污染物：废水量1620t/a，污染物接管考核量COD0.56t/a，SS0.41 t/a，NH3-N 0.056t/a， TP 0.011t/a、LAS0.03t/a、动植物油0.14t/a。进入环境量，废水量1620t/a，COD 0.081t/a，SS0.016t/a，NH3-N 0.008t/a， TP 0.001t/a、LAS0.0007t/a，动植物油0.001t/a。（2）大气污染物：油烟0.005t/a，区内平衡。（3）固废：“零”排放，无需申请总量。6、规划选址合理性分析
34、 项目位于玄武区珠江路1号金鹰天地购物中心四楼，属于商业用地，因此本项目选址符合区域发展规划和环境规划的要求。7、项目“三同时”验收一览表表27 项目“三同时”验收一览表项目名称萌炙禾烧南京金鹰天地店项目类别污染源污染物治理措施（建设数量、规模、处理能力等）处理效果、执行标准或拟达要求环保投资（万元）完成时间废水运营期生活污水COD、SSNH3-N、TP、LAS、动植物油 隔油池2个、化粪池1个满足排放要求-与建设项目主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用废气油烟油烟复合式油烟净化器1套符合环保要求2噪声风机噪声/消声器1套符合排放要求5固废厨余垃圾垃圾有资质单位回收符合环保要求-生活垃圾垃
35、圾环卫部门集中处置符合环保要求1绿化计入工程主体环境管理（机构、监测能力等）专职管理人员清污分流、排污口规范化设置（流量计、在线监测仪等）排污口规范化设置符合环保要求“以新带老”措施总量平衡具体方案区域解决问题大气环境防护距离设置（以设施或厂界设置，敏感保护目标等）环保投资合计8建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 内容类型排 放 源（编号）污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物厨房、烤肉区油烟复合式油烟净化器达饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）大型标准灶台SO2、NOx、烟尘/达大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）水污染物生活污水CODSSNH3-NTP
36、LAS动植物油隔油池、化粪池达到污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准电离电辐磁射辐射无固体废物厨余垃圾有资质单位回收“零”排放生活垃圾环卫部门集中处理“零”排放噪声经基础减震消音、建筑墙体隔声和空间距离衰减后，厂界噪声达到社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）中的2类标准的要求，对周围声环境影响较小，不会产生噪声扰民现象。其它无生态保护措施及预期效果无。结论与建议一 、结论（1） 项目概况南京萌炙禾烧餐饮管理有限公司租赁南京市玄武区珠江路1号金鹰天地购物中心四楼商铺，主要经营日式料理和烤肉。项目拟招收员工15人，每天工作8小时，年工作日300天。项目最大就餐人数
37、70人，年接待食客60000人次（2）符合产业政策本项目不属于产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修订版）淘汰及限制类项目，不属于江苏省工业结构调整指导目录（2012年）禁止或限制类，不属于南京市产业结构调整指导目录（试行）（2008年1月）中禁止和淘汰类项目。因此，本项目的实施符合国家及地方产业政策要求。（3）符合规划建设项目位于南京市玄武区珠江路1号金鹰天地购物中心四楼，属于商业用地，因此本项目选址符合区域发展规划和环境规划的要求。（4） 实现达标排放和污染防治措施A、项目厨房油烟经油烟净化器处理后，排放浓度为0.17mg/m3，达饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2
38、001）大型标准2mg/m3。油烟通过专用烟道至金鹰天地购物中心楼顶（6楼），由30米高排气筒排放。天然气燃烧废气中SO2、NOx、烟尘属无组织排放，达大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）中无组织排放监控浓度限值，对周围大气环境影响较小。B、建设项目产生的生活污水经隔油池、化粪池预处理后达污水综合排放标准（GB8978-1996）表4三级标准后接管江心洲污水处理厂集中处理，尾水达城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）中一级A标准后排入长江。由于本项目排放的污染物量少，成分简单，对纳污水体影响较小。C、项目噪声主要来自厨房风机噪声。通过安装消声器、墙体隔音等措施治
39、理后边界处的噪声值能达到社会生活环境噪声排放标准（GB22337-2008）2类标准，正常营业期间，不会对周围环境产生噪声影响。D、本项目的固体废物主要为厨余垃圾和生活垃圾。厨余垃圾由有资质单位回收，不外排。生活垃圾集中收集，并由环卫部门送垃圾填埋场集中卫生填埋。处理后厨余垃圾、生活垃圾不会对周围环境产生危害。综上可知，本项目对所排放的污染物采取了污染控制措施，可做到污染物达标排放。5、 总量控制 水污染物：本项目废水中各污染物总量申请指标为：COD0.56 t/a、SS 0.41t/a、NH3-N 0.056t/a、TP0.011t/a、LAS0.03t/a、动植物油0.14t/a。 大气污
40、染物：油烟0.005t/a，在区内平衡。 固体废弃物：“零”排放，无需申请总量。6、 总结论本项目符合产业政策和规划，对所排放的污染物采取了污染控制措施，污染物达标排放，对周围的大气、水、声环境影响较小。因此，本项目从环境保护角度分析是可行的。二 、对策与建议1 建设单位应提高员工的环境保护意识和节水节能意识，严格控制各类污染物的排放量，尽量减轻对周围环境的影响。2 加强环境管理，厨余垃圾不得随意堆放，要及时清理，做到日产日清。4 建设单位应认真贯彻执行有关建设项目环境管理文件的精神，建立健全的环境保护规章制度，严格执行“三同时”政策，即污染治理设施要同建设项目同时设计、同时施工、同时投产使用。5 切实加强各环保设施的日常维护管理，定期检查运行情况，确保处理效果，尽量减少各类污染物排放，以减轻对环境的影响。审批意见主管部门预审意见：经办： 签发： 盖 章 年 月 日当地环保部
