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2、0秒速热热水【快乐自主】：真诚服务；关注入住感受；自主便捷 劣势：房间设计单一，双刃剑 类似品牌酒店林立 市场受众狭小 加盟优势：【强大会员体系，实现稳定收益】【高效运营系统，回报更高】【管理直营模式，省去管理烦恼】【专业支持团队，提供优质服务】,七天所存在的优缺点,问题业务高增长率低市场份额 转为明星或淘汰 可能需要现金满足需要,明星业务 高市场份额 高增长率 需要大量资金投入以 支持其增长,现金牛业务 低增长高份额 已经建立的、成功的 战略业务单位产生大量现金,瘦狗类业务 低增长低份额 低利润潜量,相对市场份额高 低,市场增长率低 高,波士顿（BCG）（增长率市场占有率）矩阵,?,目录,一
3、、选址二、布局三、前后台四、竞争力分析五、服务竞争策略,酒店选址孺子路七天连锁酒店,选址对比孺子路店&系马桩店,配套条件,生活环境,房屋成本,人流情况,地理环境,交通条件,竞争状况,因素赋值法分析孺子路店和系马桩店,根据权重和两个分店的各因素得分，计算各方案的总分如表所示，七天连锁酒店孺子路店的选址因素中地理环境、交通条件、人流情况。配套条件具有优势，但房屋成本和竞争状况劣势明显，相反，系马桩店这两个优势比较明显。综合分析，孺子路店选址好于系马桩店。,目录,一、选址二、布局三、前后台四、竞争力分析五、服务竞争策略,过道,过 道,过 道,过 道,518,楼梯,519,521,520,522,52
4、3,525,楼梯,回收,消洗,512,517,516,515,511,509,510,配电,508,507,506,503,501,布草,窗户,窗户,过道,早餐厅,电梯,楼梯,天 井,1、采光度好2、环境安静3、生活及消防设施齐全,内部布局图孺子路店,服务品质,目录,一、选址二、布局三、前后台四、竞争力分析五、服务竞争策略,经济型酒店服务系统设施选址,前台,收益因素,客户原因,前台功能,分析：由此可看出酒店前台主要针对客户，客户给酒店带来收益的一个服务系统,后台业务,分析：将物资进行采购，采购后进行整理等粗加工带来的运营成本，由仓库运向客房进行的前后台之间转换带来的转换成本，两者构成后台的成本
5、因素。,到酒店,递行李,登记,入房,收行李,要求服务,收取食物,用餐,结账,登记过程,结账过程,送食物,递送行李,问候并拿行李,送至行李车,要求食物订单,登记系统,准备食物,登记系统,有形展示（停车场 车（卡）门卡 走廊 签收表 菜单 餐具 食物 前台）,可视区域,后台区域,支持区域,查房,送至楼层,7天服务蓝图,目录,一、选址二、布局三、前后台四、竞争力分析五、服务竞争策略,差异性、渠道、柔性,差异性,渠道,柔性,一、低成本,二、“用在刀刃上”,保留优化,这些项目中，哪些是客户的核心需求？,剔除降低,一、从产品设计说起,水平（星级）,项目,项目一,项目二,项目三,项目四,水平切割,垂直切割,
6、增加,减少、剔除,切割对比图,二、垂直切割理论,用同等或更少的成本做好核心价值,集中资源做好核心价值元素的部分,“在进行成本控制时把一些意义不大的设备和服务直接舍弃，而把最重要、顾客最需要的部分做到最好水平。”,三、垂直切割理论,7天连锁酒店的垂直切割理论创造性的发明了新的管理名词 需价比，即核心需求价格比。,垂直切割理论，不仅仅在于产品设计，还可以在管理、营销、扩张、服务等领域得到应用。,三、应用,目录,一、选址二、布局三、前后台四、竞争力分析五、服务竞争策略,服务竞争策略之留住客户策略,对于制造业来说，一个顾客可能8年才买一台电视；对于服务业来说，顾客一年内需多次，甚至每天都需要 接受某种服务开发一个新客户的费用是留住现有客户的35倍现在的客户更聪明，信息更灵通，容易跑掉长期留住客户有助于服务企业声望和信誉的积累,直接,会员制,会员,会员,住店客源构成（会员贡献达94%）,会员,会员制的好处和意义,会员,
