店长岗位(ppt )店长的权力.ppt

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1、店长岗位,【学习要点】店长的权利店长的职责店长的日常工作,店长的权力,一、在人事方面,店长有如下权力:,1、有权参与营业人员的招聘及录用的初选。2、有权对员工给予奖励和处罚。3、有权辞退不符合要求或表现恶劣的员工。4、有权根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。5、有权对员工的日常工作表现进行检查和评定。6、有权对员工进行教育、指导和培训。7、有权对超市的突发事件进行裁决。,二、在货品方面,店长有如下权力:,1、有权对总部的配货提出意见和建议。2、有权拒收有质量问题的货品。3、对超市的货品调配有决定权。4、有权对超市商品的陈列进行检查、指导和督促。5、有权对商品损耗情况提出自己的意见。,

2、三、在现金方面,店长有如下权力:,三、在现金方面,店长有如下权力:,1、有权督促收银员做好收银工作,严格控制差错率。2、有权检查核实本店进货票据。,店长的职责,一、总部各项指令规定的宣布与执行,1、传达、执行总部的各项指令和规定;2、负责解释各项规定、营运管理手册的条文。,二、完成总部下达的各项经营指标,对总部下达的各项经营指标的完成情况负责,1、营业目标;2、毛利目标;3、费用目标;4、利润目标。,三、负责连锁超市门店,1、店长应监督连锁超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业;2、店长应执行总部下达的商品价格变动;3、店长应执行总部下达的促销计划与促销活动。,四、

3、掌握门店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰,店长要掌握每日、每周、每月的销售标的完成情况,并按时向总部汇报门销售动态、库存情况以及新产品引进售状况,并对门店的滞销商品淘汰情提出对策和建议,帮助总部制定和修销售计划。,五、监督与改善门店各部门各类别商品的损耗管理,不同性质的门店,其损耗商品的类别会有所差异,店长应针对本门店的主要损耗商品进行重点管理,将损耗降到最低。,六、监督和审核门店的会计、收银等作 业,店长要做好顾客意见表、盘点记录表、商品损耗记录表和进销商品单据凭证等各种报表的管理,以加强监督和审核门店的会计、收银等作业。,七、门店员工的安排与管理、员工人事考核、员工提升、降

4、级和调动的建议,1、依据工作情况分配人员,对门店员工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况进行监督与管理。2按时评估员工的表现,实事求是地向连锁超市总部人事主管提交有关员工的人事考核、员工提升、降级或调动的建议。,八、情报的收集和传达事情的管理,有关商圈的动向、竞争店的情报、顾客的情报、商品的情报等各种情报的收集,公司的方针、指示事项的传达等,店长皆有责任和权限。,九、维护门店的清洁卫生与安全,1、店内设备完好率的保持;设备出现故障的修理与更换;冷冻柜、冷藏柜、收银机等主力设备的维护等。2、门店卖场与后场的环境卫生,一般按区域安排责任到人,由店长检查落实。3、在营业结束后,店长应对店内的封闭情况、

5、保安人员的到位情况、消防设施情况等主要环节做最后的核实,确保安全保卫工作万无一失。,十、教育、指导工作的推进,教育、指导员工自觉遵守超市工作规范,使其在工作时能有良好的人际关系,使员工有一个良好的工作环境,增强门店的凝聚力。,十一、顾客投诉与意见处理,正确对待、恰当地处理顾客的各种各样的投诉和意见。同时,保持与消费者经常性的沟通和交流,深入居民和顾客中倾听他们的意见与要求,随时改进门店的工作,这也是门店店长的工作职责之一。可以在店内准备建议箱,借以了解顾客的抱怨和需求。,十二、各种信息的书面汇报,有关竞争店的情况、顾客的意向、商品的信息、员工的思想等各种信息,店长应及时用书面形式向连锁超市总部

6、营运部汇报。,十三、其他非固定模式的作业管理,店长面对门店各种突发的以外事件,如火灾电盗窃、抢劫等,应由其自己下判断迅速理,做好与门店周围社区的各项协调工作。,店长的日常工作,一、店长在营业前的工作,1、员工报到 每天提前15分钟到店,进店后依次开启电器及照明、空调设备。检查如音响控制是否 适当,超市灯光控制是否适当,开店前5分钟广播稿及音乐是否准时播放等。做好签到考勤,查看留言本上的前一天留言及营业状况,待员工到齐,召开晨会。2、带领员工打扫店面卫生(1)入口处是否清洁;(2)地面、玻璃、收银台是否清洁;(3)卫生间是否清理干净。,3、召开晨会 工作人员仪容、仪表是否符合规定;(1)各部门人

7、员是否正常出勤;(2)人员是否依照计划工作;(3)级的工作要求,公布当天营业活动的内容;(4)营业情况的分析及工作表现的评价;(5)员工,交流成功售卖技巧;(6)位员工的情绪,激发工作热情,鼓舞员工士气,提高其工作意愿。,4、清点货品(1)品是否已陈列齐全;(2)品POP是否已悬挂;(3)否已做好陈列;(4)是否已摆放就位;(5)银台营业前的工作准备情况。5、核对前日营业报表、传送给公司,二、店长在营业中的工作,店长在营业中的工作主要有:检查营业员仪容、仪表,是否佩带工牌,随时整理工服,查看是否有工作人员聊天或无所事事;检查超市的音箱设备是否定时播放超市特卖消息;备齐包装纸、包装袋,以随便随时

8、使用;维护卖场、库房、试衣间的环境整洁,检查是否有阻碍通道畅通或阻挡商品销售的情形;及时更换橱窗、模特儿展示,检查商品陈列是否足够用或过多;注意形迹可疑的人员,防止货物丢失和意外事故的发生;及时主动地协助顾客解决消费过程中的问题;收集市场信息,做好销售分析;整理总部公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。,三、店长在营业后的工作,1、目标,填写好当日的营业报表;2、当天销售情况,核对是否实现了早例会所定的目标,分析并解决相关问题,提出相应策略,不断改进方法,促进销售业绩;3、并妥善保存营业款,留好备用金,准备好第二天的一切事务;4、顾客档案,方便顾客服务,跟踪反馈信息;5、电器设备(音响、空调、招牌灯等)是否关闭,杜绝火灾隐患;6、超市门窗是否关好,超市是否还有其他人员。,

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