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1、来自伊甸园的礼物热带野果诺丽(NONI)的故事褚大为 编著上海科学普及出版社目 录一、什么是诺丽 1、诺丽同类中的女王；2、诺丽的历史与传统用法；3、挑战医学旧观念； 4、诺丽的地位：处于“不确定状态”；5、诺丽的主要成份；6、“Xeronine体系”理论；7、先讲最重要的：发现菠萝蛋白酶；8、再谈“Xeronine”；9、Xeronine细胞的好朋友；10、一氧化氮；11、一氧化氮和心血管系统的健康；12、一氧化氮和癌细胞；13、诺丽和一氧化氮；14、东莨菪碱：诺丽的另一个能调节血压的成份；15、Damnacanthal16、高尔基体和“HeinicKe-Solomon”理论。二、细胞里的争
2、夺战1、我们是否正处于癌症流行期；2、诺丽和癌症：展开细胞战争3、人体免疫系统和癌症；4、癌症简史；5、诺丽的抗癌成份；6、人体“能量平衡“和癌症的关系；7、能量限制和癌症预防；8、诺丽，能量水平与癌症；9、癌症的辅助疗法。三、物尽所用1、究竟什么是糖尿病；2、人体通常是怎样产生能量的；3、胰岛素在能量形成过程中的作用；4、胰岛素的工作原理；5、引起糖尿病的原因是什么；6、型糖尿病：胰岛素依耐型；7、型糖尿病：非胰岛素依耐型；8、导致型糖尿病的原因；9、诺丽汁是怎样减轻糖尿病症状的。四、聪明的调压阀诺丽与高血压1、什么是血压；2、高血压是一种病吗；3、为什么高血压如此可怕；4、引起中风和心脏病
3、的原因；5、三种主要因素；6、诺丽是怎样降血压的；7、专家是怎样看待诺丽的。什么是诺丽 “到底什么是诺丽？”大多数人和你一样从来都没有听说过有这样一种植物，它的外观一点也不吸引人，甚至有点丑陋。但是，在平常的外表下，她却包含着丰富的营养价值和极高的医用价值。而且随着研究的深入和广泛的使用，诺丽的价值正逐渐为人们所熟知。诺丽同属植物中的“女王”诺丽也叫Morinda Citrifolia，来自于茜草科家庭。如今，茜草科植物中只有20种被发现具有较好的经济价值，其中最惹人注目的，堪称茜草科植物“女王”的就是诺丽。它是一种灌木，用途广泛而且具有很强的生命力，广泛分布在海岛附近。诺丽树可生长至6米高，
4、它有着很大的常绿叶子，一年四季不同时间都会开出小白花，这些小白花能够结出几厘米长的表面坑坑洼洼的充满小节的果实，当这种果实成熟后，果实外面黄白色的表皮就会变成透明状，这时，平时无味的果肉就会产生一种令人讨厌的气息（人们形容这种气息是“腐烂的奶酪味”），并极易从果皮中散发出来。 诺丽果中含有大量带有气泡的白色种子，这些种子会在水中存活（诺丽之所以能够广泛地分布在这么多地方，就是由于它的种子具有漂浮在水中生长的生物特性）。诺丽能生长在各种环境中，包括岩石地带、肥饶的低凹地区和沙漠地带，它能在南太平洋大多数岛屿上生长（包括塔希提岛也译为大溪地岛和夏威夷群岛，这两个地方的诺丽最有名）。它还能在马来西亚
5、，印度尼西亚，中国台湾省，菲律宾，越南，印度和非洲等地生长。诺丽的历史和传统用法要追溯诺丽的历史，那是在至少1500年前，由东方的印度及其周边地区传至塔希提岛、夏威夷群岛和其他太平洋岛屿的。那么又是谁将诺丽的种子带到这些地方的呢？这个问题固然没有很明确的谜底，但是，专家以为可能是来自马克萨斯岛的移民将诺丽带到了这些地方。有大量证据说明，波利尼西亚人（或者说他们的后人）用诺丽染色，食用诺丽，更重要的是用诺丽治病。 很多文献引用了大量的事实，证实诺丽是一种非常普通的热带植物。在印度，种植诺丽并不仅仅作为药用，以前有报道说“人们将这种绿色果子和咖喱食物一起食用”。现在种植诺丽越来越流行，已成为一种农
6、作物，诺丽的根茎叶和果实都具有使用价值。 当然，印度人以为，诺丽最主要的还是具有药用价值。有报道说，诺丽树的全身都具有药用价值，它的根具有通便和退烧作用，外用可治痛风；叶子是一种滋补品，也具有退烧作用，用于治疗外伤和溃疡，叶子提取出的汁外敷治痛风；果子用于治疗牙痛、喉痛、痢疾、月经不调和由细菌腐败引起的血液中毒。有大量资料提供了关于如何使用诺丽的详细方法，“在斐济，诺丽可以生吃也可以烧熟了吃”，“纽埃岛人常常食用诺丽”，也有人说菲律宾人将诺丽制成果酱，由于他们觉得经发酵后味道更好，澳洲的土著人特别喜欢这种生果。在缅甸，未成熟的诺丽果子和咖喱食物一起食用，成熟的果子可以直接蘸盐生吃，甚至树根也可
7、烧熟吃。尼日利亚人用诺丽果治疗发热、疟疾、黄热病、黄疸病和痢疾。还有史料记载说：“过熟的诺丽可用于治疗痛经症。”因此，Rumph推荐诺丽用于治疗痛经和糖尿病。此外，这种生果还可做成不同的药剂内服，用于治疗脾肿大、肝病、脚气病、出血病和咳嗽。这种野果还可制成轻泻剂。以上这些仅仅是历史上有关诺丽的营养学和医学价值的极少部分证实材料。挑战医学旧观念 导致诺丽至今仍不为人所熟知的原因很多，尤其值得一提的是：医学界，表面上看它是处于人类健康发展的最前沿，实际它提高的步伐是相对缓慢和守旧的。当研究人员在实验室里充满激情的公布“我终于发现了！”那一刻起，也许要经过漫长的时日才能让那些谨慎的持怀疑立场的（更多
8、可能是嫉妒的）同事们抛却过去的观点来接受这种新的见解。不仅如此，若要将研究结果转化为临床应用，造福于人类，那就是更遥远的事了。我们来看一看医学界一些重大突破需要等待多么漫长的“考验期”才能付诸临床应用的例子吧。 20世纪80年代早期，一位澳大利亚Royal Perth病院的病理学家Barry Marshall医生研究证实，胃溃疡通常不是因为紧张引起的，而是由一种细菌感染造成的（正如我们现在众所周知的），他十分确信自己发现了这种细菌，就是幽门螺旋杆菌。但是Marshall医生和他的同伴却忍受了长达20年的怀疑、冷笑和责难。胃溃疡怎么可能是由细菌引起的呢？太荒诞夸张了！每个人都知道胃溃疡是因为紧张
9、和胃酸分泌过多引起的。但是最终这两位学者获胜了，如今，最具权威的研究表明胃溃疡主要是因为体内过量的幽门螺旋杆菌引起的。不用说，现在诊断和治疗胃溃疡的方法较过去有了180度的改变。 另一个例子是关于Stanley B.Prusiner医生的，他对各种脑病的形成原因及治疗方法发生了浓厚的兴趣。其中对库鲁病的见解却与传统医学截然不同，库鲁病是一种非常可怕的疾病，仅在巴布亚新几内亚岛的土著人中发现。这些土著人的习俗让西方人感到既希奇又可恶，他们吃死去的部落成员的脑。Prusiner的研究使他相信库鲁病及其他少见的人类脑病和动物感染的神经病很相似，例如疯牛病。 那时关于库鲁病的传统解释是神经退行性疾病，
10、换句话讲，就是脑部神经断裂。而Prusiner有他不同的观点：他提出因为缺乏遗传物质如DNA，使脑部神经受到一种叫“脘病毒”的极小蛋白粒子的感染造成脑部神经功能发生故障。他相信人和动物一样，一旦摄入了被脘病毒污染的组织就会被传染到这种病，例如，巴布亚新几内亚土著人食用人脑。 而Prusiner的同事们对此持非常怀疑的立场，一个没有生命的颗粒怎么可能具有生命功能呢？因此，他的理论在长达20年的时间里一直被医学界排斥，最后，障碍终于被扫清了，其他研究结果有力地支持了他的观点。Prusiner也因此获得了1997年的诺贝尔生理学和医学奖。 在对待自然药剂诺丽的问题上也是这样，诺丽显然并没有受到传统医
11、学界的瞩目。但是我们所关心的一点就是我们有权利有责任去寻找出最好的保健药物或自然食物，无论它属于常规的药剂或者辅助药品。我们的工作就是去开发出我们以为有效的、安全的、正当的能促进健康的产品来为人类健康服务。诺丽的地位：处于不确定状态 因此，诺丽像很多最后被证实是有效的药物一样，正处于一种“不确定状态”，就是一种刚刚被发现正等待着被传统医学界接受的考验阶段。相信总有一天诺丽能被全世界的人接受，成为一种正当的、有效的保健药物，而不是来自于塔希提岛的“神秘果”。 当你在阅读这本书时，你可能像很多人一样正在被紧张的工作、营养不良、缺乏锻炼等现代社会流行的生活方式所带来的健康问题所困扰，不能充满活力地用
12、勇于征服世界的立场来面临每一天的来临，而只能浑浑噩噩地过日子，整天精疲力竭、烦躁不安、睡眠也不能根本改变这种状况。由于这种现象是断断续续的，无法靠休息来调整的，日积月累形成的，很多人都会有浑身疼痛、脖子僵硬和忧虑等健康问题。由于我们天天都要摄入大量精细加工的含有较高脂肪和糖的食品，我们还大量饮用咖啡、苏打水和酒精。得了病，我们又经常一家医院一家医院地跑，换来很多一日三顿的药片，但求能振奋精神或减轻痛苦，还自己一个健康的身体。大多数美国人以为现在的健康关怀治理机构根本不能提供最佳的健康关怀。特别是对慢性病，现代医学机构用药和诊疗的条件通常不能治病根，而只能掩盖病症。更不幸的是，在健康工业的背后是
13、金钱和利益的驱使，为了达到节约开支，降低本钱，避免支付过多的保险费用，获得最大利润的贸易目的，不惜将所有部门开支都分摊到病人身上。固然很多医生在刚从事医生职业时，是想着要“挽救生命”、“不同凡响”，但是，很多人很快就卷入了健康关怀治理机构的游戏中，天天例行公事地开药方，用很少的时间诊疗大量的病人等。我们不禁要问：“我怎样才能获得最健康的身体呢？”回答是多方面的，现在很多医生（包括传统的医生和另类的倡导辅助疗法的医生）都建议他们的病人采取全面的健康措施，包括预防疾病、饮食控制、锻炼健身、营养增补、精神寄托、情感关怀等等，就是通过各方面共同的努力来获得全身的健康。而不是单就关节炎、干咳等某种疾病进
14、行特定的治疗。 在这种全面的健康措施方案中，营养起着重要的作用，我们只有靠天天吃的食品才能增补和完善人体内的营养不足。现在有一种新的食物诺丽，或者叫Morinda Citrifolia，已逐渐被保健界认定为是有医用价值的药品和食物增补剂。但是，你可能会问：你刚才不是说要获得最佳的身体状况，我们必需采取全面的措施加强全身各方面的功能，而不能单靠一种所谓的“殊效”食物或药物吗？这是对的正如前面所说，诺丽并不能治百病，它可能现在还不能“治愈”癌症或其他凶险的疾病。但是，假如你能把服用诺丽列入你的全面健康措施中，那么你一定会感到身体日益健康，心情日益痛快。 为什么诺丽会对你的健康产生这么大的影响呢？举
15、个例子说，诺丽能消除你由于关节炎而产生的疼痛和肌肉僵硬，让你能自由行走，偶然还能去你喜欢的峡谷徒步旅行，运动量的增加有助于肌肉结实，骨骼强壮，过去常常发生的背痛病也会消失，还能减少患骨质松散症的可能。同时你还要努力使自己吃得好，增加运动，少看电视。几周后，你会发现自己精神抖擞，能应付更多的工作，并且开始有精力参加周末宗教祷告活动，结果某一天当你早晨醒来时，发现你的感觉特别好，甚至是几年来都没有过的好感觉。 听起来不可思议吗？这个例子可能太完美了，但是，我相信，只要你坚持在逐日饮食中添加诺丽作为增补剂，再加上常常锻炼，减少工作压力和培养健康的饮食习惯，你一定会获得健康的身体。诺丽的主要成份 前面
16、讲过，有些新药，固然经无数次试验证实是有效的，却要经历漫长的一段时间才能被医学界和公众接受。也许有人会说，经历漫长时间主要是由于诺丽内部复杂的“Xeronine（赛洛宁）体系”理论的研究，另外，一氧化氮从发现到被广泛认可也需要时间，还有东茛菪碱长期以来一直被科学界怀疑具有很强的保健作用的物质至今才得到认可，当然这些并不是诺丽的全部成份，还有很多在诺丽的保健效果方面起着不同程度的协调作用的其他成份也需要时间来证实。 固然诺丽的作用机理和起效过程还不完全清晰，但是，诺丽的确含有酶、维生素、矿物质、蛋白质和少量生物碱Xeronine（赛洛宁），这些成份是健康身体所必需的。另外，研究还发现诺丽的各种有
17、效成份会互相协同作用从而达到某些治疗效果。 也就是说，诺丽（或者说诺丽的某种成份），一旦进入体内细胞功能异常的区域，它会帮助这些“病细胞”恢复正常的功能。很多研究讲演（特别是有关诺丽抗癌方面的）都指出，诺丽能提高人体免疫系统能力，调节细胞功能，修复受损细胞。诺丽能成为一种治疗很多疾病的有效武器就是由于它能在人体最基本的、最重要的细胞水平上起作用。要了解诺丽是怎样在细胞水平上起作用的，我们必须首先讨论一下Xeronine（赛洛宁）、一氧化氮、东茛菪碱和其他一些具有治病效果的物质。“Xeronine（赛洛宁）体系”理论 前面说过，诺丽之所以会引起营养学家、医生和健康专家的注意，就是由于它含有两种人
18、体必需的关键物质即Proxeronine（赛洛宁原）和Xeronine（赛洛宁）。科学家们如何发现Proxeronine、Xeronine，以及“Xeronine体系”理论是如何建立的，有关这方面的研究为诺丽作为一种药物的药用价值提供了理论根据。先讲最重要的：发现菠萝蛋白酶（也称凤梨酵素） 虽然诺丽作为一种药材在太平洋岛屿国家具有悠久的历史，但是到20世纪下半叶有关诺丽的资料、科学研究等还很少。50年代早期，Ralph Heinicke（罗夫海尼克）医生在夏威夷菠萝研究所进行菠萝及其成份方面的研究时，他从菠萝中分离出一种物质叫做菠萝蛋白酶，当时并没有发现菠萝蛋白酶有什么特别的价值。不久，他收到
19、了来自其他研究职员的有关菠萝蛋白酶提取物具有独特的医疗保健效果的研究讲演，于是他开始重新审视他的实验数据并得到结论，菠萝蛋白酶提取物中一定存在一些还不为人知的成份才能使它具有某些功能。随后，Heinicke及其研究小组开展了进一步研究菠萝蛋白酶以及可能存在具有保健效果的其他成份的工作。经过几年的潜心研究，Heinicke医生终于发现能使菠萝蛋白酶提取物产生奇异保健效果的成份叫Proxeronine（赛洛宁原），由于Proxeronine（赛洛宁原）能在Proxeroninase（赛洛宁原转化酶）的催化作用下形成生物碱Xeronine（赛洛宁）。 不用说，Heinicke对他的新发现十分高兴。但
20、是，他不知道Proxeronine（赛洛宁原）是如何作用的，又经过几年的研究，Heinicke开始对Proxeronine的作用机理有了一定的了解。简单地说，Proxeronine（赛洛宁原）是人体制造Xeronine（赛洛宁）必需的物质之一，Xeronine（赛诺宁）通过体内一系列的生化反应，能帮助体内异常功能的细胞恢复正常的功能及正常细胞保持正常功能。另外一点就是，虽然夏威夷菠萝中的确存在Proxeronine（赛洛宁原），但是经过研究，Heinicke发现诺丽是Proxeronine（赛洛宁原）含量最丰富的植物（是菠萝的40倍）。再谈“Xeronine（赛洛宁）” 让我们再回头看看菠萝蛋
21、白酶促使Heinicke研究诺丽的主要原因。在研究初期，他发现菠萝蛋白酶能治疗很多疾病，如慢性疼痛、关节炎和痛经，这引起了一些制药企业的极大爱好。事实上，菠萝蛋白酶及其他伴生成份的发现在近50年的医学发展史上具有重要的意义。因此，FDA邀请Heinicke参加某企业研制菠萝蛋白酶药剂的工作，经由三个月的研究，发现经提纯的菠萝蛋白酶根本没有药物效果（由于当时研究职员还不知道提纯工艺已经将有效成份去除了，当然，现在我们都知道这种有效成份是Proxeronine，而不是蛋白酶），出于资金方面的考虑，这家企业抛却了进一步的研究。 在接下去的10年里，Heinicke继续进行着他的菠萝蛋白酶研。他请教了
22、Gus Martin某企业的研究指导（曾开发出了一种菠萝蛋白酶片剂产品），Gus Martin和他的企业为Heinicke进一步探寻菠萝蛋白酶的奥秘提供了一些基础资料，Heinicke还和Gerald Klein医生合作研究，Klein医生二战时期在治疗烧伤病人方面积累了丰硕的经验，并且也一直致力于寻找治疗烧伤更有效的方法，虽然他们的合作取得了一点成功，但是，经提纯的菠萝蛋白酶对治疗烧伤病人一点效果也没有，这一点一直困扰着他们。 Heinicke和其他研究职员对菠萝蛋白酶及其伴生成份的作用机理的研究就似乎是一个古代寓言故事中讲的，五个盲人描述一头大象，由于每个人只触摸到了大象身体的一部门鼻子、
23、脚或尾巴，所以，他们感觉到的大象各不相同。同样，在对菠萝蛋白酶的研究中，某方面专业研究只能得到片面的结论。 终于，在1974年，Heinicke突然想起20年前他不经意间分离出的一种物质可能就是菠萝蛋白酶具有药理学特性的枢纽，这种物质就是Proxeronine（赛洛宁原）。Heinicke还以为，他早期曾分离出的并被忽视的另一种物质Proxeroninase（一种酶）可能是人体吸收Proxeronine所必需的。 以后，Heinicke还恰当地阐明了Proxeronine（赛洛宁原）、Proxeroninase（赛洛宁转化酶）和其他一些混合物的作用，这些物质是互相协同作用共同产生Xeronin
24、e（赛洛宁）。Xeronine（赛洛宁）：细胞的好朋友 了解了Proxeronine（赛洛宁原）的基本历史后，现在让我们将注意力集中到Xeronine（赛洛宁）上。前面讲过，介入体内Xeronine生化反应的基本成份是Proxernine和Proxeroninase以及很多其他成份，如维生素、矿物质、蛋白质、抗氧化剂和血清素。固然是体内这些物质都有，但Proxeronine的供给经常是不足的。那么，体内是如何产生Xeronine的呢？根据Heinicke的研究，人体肝脏储存Proxeronine，大脑每两小时向肝脏发出信号开释一斯（一种单位）Proxeronine进入血液，然后人体的各个器官和
25、组织从血液中吸取一定量的Proxeronine用于自身功能修复。一般地说，合成Xeronine所需的其他生化物质在细胞内的含量都很高，唯独Proxeronine的供量不足，当然，健康人体内Proxeronine供给是可以满足要求的，但是假如人体某一器官需要额外的Xeronine时，如存在癌前细胞时，病毒感染时或特别紧张时，人体自身的Xeronine就根本不能满足需求，而诺丽中含有丰富的Proxeronine，可以在人体急需Xeronine时提供帮助。了解了这一点后，Heinicke便开始研究如何从诺丽中分离出纯Xeronine，纯Xeronine分离出来后，他将这种纯Xeronine用于一系列
26、小白鼠注射河豚毒素的试验中。河豚毒素是一种很强的毒素，小白鼠被注射了河豚毒素后会产生急躁、抽筋等现象，然后很快死去。 Heinicke将小白鼠分成两组，一组给服纯河豚毒素，另一组同时给服河豚毒素和Xeronine，最后的结论令人吃惊，第一组（纯河豚毒素）如预期的一样100%地很快死去，而第二组（纯河豚毒素+Xeronine）却100%地存活！而且，没有任何不惬意或创伤的表现。 Heinicke反复实验了好几回以确定实验的精确度，每一次的结果都是这样。假如说Heinicke还曾对Xeronine的药理学特性存在怀疑的话，那么，经过这一实验，他完全确信无疑了。 当然，Proxeronine和Xer
27、onine只是诺丽所含众多有益健康的成份中两种主要的核心成份。一氧化氮 前面已经提过，诺丽具有保健效果的另一个重要原因是含有一氧化氮。很多人都知道浑浊的烟雾中含有一氧化氮，但在人体中，一氧化氮并不是一种污染物。近几年来，有关一氧化氮及其在人体生化反应中的功能和作用等方面的研究取得了突破性的成果。自1980年人类发现了一氧化氮的生化功能后，医学杂志上有关它的研究论文比比皆是这些论文阐明了一个共同的观点：一氧化氮几乎介入了人体所有的生化反应。固然诺丽中并不含有一氧化氮成份，但是实验证实它能刺激人体产生一氧化氮。迪克大学的医学教授Jonathan S.Stamler说：“一氧化氮在人体内无所不在，无
28、事不能。重要的细胞反应和生化反应几乎都必需在一氧化氮的介入下才能发生。它介入了人脑复杂的行为变化，心脏跳动、血管扩张、肠蠕动、血细胞功能、免疫系统功能甚至是手指、脚趾、手臂的动作等等。”以下这些是一氧化氮在人体内的各种功能归纳： 舒张动脉，有助于调节血压（否则，一旦血液供量不足，血压就会急骤上升）。 促进动脉管壁松弛，调节心脏供血量，预防心绞痛（心绞痛是因为心脏的含氧血液供给不足引起的）。 它是一种有效的自由基接受体，能降低胆固醇指数，预防LDL胆固醇氧化成更为有害健康的物质。 能抑制血液的早期凝固，预防血小板聚集成凝块，从而预防心脏病发生，避免发炎和中风。 增加阴茎的供血量，有助于性交时阴茎
29、勃起，增加性生活的快感。 充当不同的免疫系统细胞的“杀敌武器”，能杀灭外来细菌、病毒和癌细胞（实验证实它能摧毁某些肿瘤或使肿瘤缩小）。 用于将大脑中长期记忆译成密码，并促进脑供血量。 充当“信息分子”的作用，使神经细胞和大脑有效地沟通和交流。 除了能控制一般的高血压外，还能控制妊娠高血压（这种妊娠高血压对母亲和婴儿都有危险）。 帮助胰腺调节胰岛素的分泌，预防和控制糖尿病。 刺激人体分泌生长激素（荷尔蒙）。一氧化氮和心血管系统的健康 从以上几点看出，一氧化氮介入了人体很多功能，最重要的就是心血管功能和免疫系统的功能。但是，为什么这么重要的人体物质却长期以来一直被生理学家忽视，直至最近才被广泛接受
30、呢？由于它在人体存活的时间只有短短的5秒钟左右，而且，它和其他一些已知的生物调节因子没有任何相似之处。 你也许会问：一氧化氮是如何控制高血压和其他心血管疾病的呢？这个题目在后面会具体讨论，现在简单地讲一讲心脏是如何将血液分送到全身的。很多人都知道，心血管系统的中央是心脏，然后分叉至主动脉，主动脉将血液输送到各大动脉、小动脉，最后至毛细血管，人体根据需要使血管收缩或舒张以调节供血量多少。例如，当一个人在行走时，身体的某些部位，尤其是腿部肌肉就需要额外的供血量来达到收缩的目的。同样，假如你在一个严寒的早晨在户外的时间过长，你身体的主要器官就需要额外的供血量来达到维持体温的目的。所有这些都要通过血管
31、舒张和收缩来完成。而担任这两种功能的就是血管壁附近的平滑肌。想象一下血管，似乎花园里用于浇水的缠着高级弹性绷带的软管，握紧软管，水量减小，反之则水量增大。 人体会发出一系列化学信号指挥平滑肌收缩或舒张。例如，酒精会暂时舒张平滑肌，使血管张开，这就是为什么在严寒的冬天喝一点威士忌会使你四肢感到暖和。但是，假如体内缺乏一氧化氮，平滑肌的收缩和舒张就会不听指挥。现代研究发现，由附着在血管壁上的内皮细胞产生的一氧化氮是最主要的血压调节因子。 因此，关于诺丽为什么会降血压，预防和恢复中风，或者减轻心脏病症状等，虽然至今没有非常科学的解释，但是人们长期的临床经验以及研究表明：诺丽中所含的有效物质，如一氧化
32、氮，在治疗心脏和心血管疾病，保持心血管系统健康方面起着非常重要的作用。一氧化氮和癌细胞 人体的各种防预系统（通常有机地结合在一起形成免疫系统）是由一系列复杂的生化反应和很多有机因子组成的。其中最惹人注目的是人体的专业“防预卫士”，如自然杀手NK细胞，能抵制和消灭各种人体“侵略者”如细菌、病毒、毒素和癌细胞的入侵。我们体内还有各种吞噬细胞，能吞食、溶解和排出侵入人体的致病菌残留。另外，还有一种“智能型”细胞，能记忆被入侵细胞感染的蛋白质的基因排列顺序，并设计出能够抵挡入侵细胞的抗体，这样，以后一旦细菌再次侵入，这种抗体就能起到保护人体的目的。 20世纪80年代中期，研究人员发现，巨噬细胞能通过专
33、门的酶的作用产生一氧化氮，以后，越来越多的研究还证实，一氧化氮可以消灭入侵人体的微生物以及体内的癌细胞。刊登在1991年英国一家医学期刊The Lancet上的一篇文章指出，癌症病人连续3天给服30g 精氨酸（人体吸收精氨酸会产生一氧化氮）能使免疫细胞溶解癌细胞的能力进步91%。诺丽和一氧化氮：合作伙伴最近有研究资料明确指出诺丽之所以能加强人体免疫系统能力是由于它能刺激人体生化合成一氧化氮。1997年，夏威夷大学的研究职员在一篇研究讲演中指出，诺丽增补剂能极大地增加巨噬细胞的活性（是正常值的3倍以上），另外，假如诺丽增补剂与具有免疫功能的物质干扰素一起服用则效果更好。研究人员还明确指出：“诺丽
34、能促进巨噬细胞的活性，有效地促进体内一氧化氮的产生”。人体生化合成一氧化氮的能力增强了，丰富的一氧化氮会成为癌细胞的毒素。诺丽激活一氧化氮的功能并不仅仅局限于抗癌，很多研究讲演指出，诺丽仍是一种很强的抗微生物制剂。能有效地消灭不同的病毒和细菌，诺丽还能抵挡入侵人体的致病菌。在某些情况下，一氧化氮气体会干扰细胞呼吸功能中心的含铁分子，通过抑制其体内新陈代谢达到消灭微生物入侵的目的，一氧化氮通过这一机理治疗常见的微生物感染。例如：沙门氏菌（造成食品中毒的细菌）、埃希氏大肠杆菌（常见于食物和其他被污染物中的臭名昭著的细菌）、幽门螺旋杆菌（由澳大利亚医生发现的，是造成人体胃溃疡的主要感染细菌）、衣原体
35、（一种能通过性广泛传播的微生物，会导致尿道炎和不孕症），还有白色念珠菌（酵母菌感染的主要原因）。一氧化氮能使侵入人体的致病菌细胞失效的另一种方式是干扰其DNA复制所需要的酶。一氧化氮能破坏这些酶的生物功能，从而抑制某些感染因子的（特别是很多癌细胞）再复制，使人体免于受到伤害。很多研究表面，一氧化氮能提高巨噬细胞吞噬癌细胞和其他致病菌的能力。科学家曾做过一个实验，给两组小白鼠都服用致癌物，然后再给一组小白鼠服用精氨酸，结果服用精氨酸的小白鼠中只有28%患了癌症，而且癌症也呈良性发展，而另一组未给服精氨酸的小白鼠中有90%患了癌症，而且癌症日益恶化。其他研究讲演也反复证实了一氧化氮完全具有杀死不同
36、细菌毒素和其他有害微生物的功能。早在1963年，人们就知道一氧化氮具有抵挡有害微生物的功能，夏威夷大学的研究员Oscar Levand发现，诺丽能有效中和几种危险的致病菌的毒素，他在研究讲演中指出：Bushnell和他的同事在实验室中测试了101种夏威夷热带植物的抗菌机能，并科学地证明了诺丽的确具有抗菌的药用价值，他们在实验中发现，诺丽汁对3种细菌具有抑制作用，即：金黄色葡萄球菌、埃希氏大肠杆菌和假单胞菌属。诺丽汁对不同的致病菌也有抑制作用，如：伤寒杆菌、乙型副伤寒杆菌、副痢疾志贺菌、副志贺菌等。还有一点必须了解，就是诺丽对致病菌具有双重攻击的作用。它一方面能直接产生毒素，使这些细菌失效；另一
37、方面，它能激活人体免疫系统中的各种生化反应来进一步抑制这些致病菌的活性。总之，诺丽能刺激人体产生一氧化氮，诺丽还能有效杀死各种细菌、病毒，特别是致命的埃希氏大肠杆菌。一氧化氮（或者说它的合成需要诺丽的介入）有助于维持人体基本的生物功能，抵制有害物质的侵入。东莨菪碱(Scopoletin)：诺丽的另一个能调节血压的成份诺丽的另一种成份东莨菪碱，最初是由夏威夷大学的研究职员在1993年从诺丽中分离出来的。从那以后，很多研究职员都发现东莨菪碱可能在诺丽调节血压的功效方面起着重要的作用。1992年，植物学家Isabelle Abbott就已经留意到东莨菪碱介入了诺丽的调节血压的作用过程。前面提过，东莨
38、菪碱能和其他成份协同作用使诺丽具有基因适配的效果，即：假如人体血压过高，它能将血压降低，假如人体血压过低，它能将血压升高。动物研究表明，单独测试东莨菪碱对调节血压的作用时，发现它会将血压降至不健康的低血压水平，而测试诺丽提取物对调节血压的作用时发现东莨菪碱会和诺丽提取物中的其他成份协同作用，将高血压降至正常水平而不会再降至低血压水平。不仅仅动物研究的结果是如此，对10000多名诺丽服用者的调查反馈，以及来自各方面的有关诺丽的证实材料都证明：诺丽能将高血压降至正常水平而不会再降至不健康的低血压水平。Damnacanthal（丹宁卡）诺丽中另一种具有植物药效的成份是Damnacanthal。我们猜
39、想它在抗癌机能方面起着积极的作用。1993年Hiramatsu和他的同事从诺丽根的氯仿提取物中分离出了Damnacanthel（固然大多数诺丽产品都是由诺丽汁作成的，但是现在市场上也有越来越多的诺丽产品是由诺丽的根、茎、叶等其他部分加工成的），研究表明，Damnacanthal通过癌细胞中的调节因子有效地抑制某些癌细胞的活性。如：肺癌细胞、结肠癌细胞、胰腺癌细胞和各种白血病细胞等。形象地说Damnacanthal能促使癌细胞“自认为”是健康细胞，从而会休止或至少放慢细胞的繁殖速度（癌细胞的繁殖速度比正常细胞快得多）。高尔基体和“Heinicke-Solomon（海尼克所罗门）”理论了解了“Xe
40、ronine（赛洛宁）体系”理论以及诺丽的各种有效成份的作用后，有人可能会问：“人体是如何利用这些有效物质来获得健康的呢？”Heinicke他们建立了一个“科学假说”，我们暂时叫它“Heinicke-Solomon”理论，这个理论可能有助于回答为什么诺丽在治疗疾病方面有这么大的功效。这个假说详细内容是什么呢？在回答这个题目前，首先要讲一讲人体的高尔基体，高尔基体早在1880年就为人所知，它存在于人体的大多数细胞中，是细胞内一种复杂的杯状结构，由若干囊泡组成。从高尔基体被人类发现开始，有关高尔基体的恰当功能越来越清晰，不过，仍有一些疑点科学家至今无法解释。关于高尔基体的功能简单地说就是：高尔基体
41、是一种杯状结构的容器，能将不同的生化物质（如蛋白质）分类包装好并分送至需要它们的细胞中，它就像一个非常有效率的“邮局”将各种包裹“贴上标签”并“发送”至某个细胞“主人”，然后被细胞用于调节自身功能。 让我们用这一理论来解释诺丽，当人们服用诺丽后，诺丽的各种有效成份就溶于人体细胞中，其中Proxeronine（赛洛宁原）会被吸收到某些细胞的细胞质中并在高尔基体中储存和积累。在高尔基体内Proxeronine和其他生化物质结合即可发挥有效的细胞功能，这些生化物质包括生长激素、蛋白质、血清素、维生素、矿物质、抗氧化剂等等。Proxeronine会根据细胞的特殊需要来决定与那些生化物质结合，然后高尔基
42、体将各种结合体收拾整顿并包装好，通过血液活动，将它们送至需要它们的细胞内，于是，Proxeronine就在细胞内通过Proxeroninase的催化作用转化为Xeronine（赛洛宁）,Xeronine再和细胞内某些生化物质结合产生该细胞所需的基因适配物质用于该细胞的修复和再生。细胞就是通过这一系列的生化反应获得新生，从而也使人体获得全面平衡。在这一系统生化反应中，体内唯一供量不足的就是Proxeronine。不过，幸运的是，人体可通过服用一定量的诺丽来增补。一般来说，人体细胞损伤得越严峻，所需服用的诺丽的量也就越多。当然，不同器官、组织的不同细胞用于维持正常功能和修复“受损”细胞所需Prox
43、eronine的量也不同。1998年，诺贝尔生理学和医学奖被授予三位在一氧化氮研究方面取得重大成就的科学家，他们的研究结果有助于我们进一步了解诺丽的药用价值。前面讲过诺丽中的成份Proxeronine如何与营养物质结合并分送至“病”细胞中，高尔基体如何将各种营养成份收拾整顿并包装好，通过血液送至需要它的细胞内部用于该细胞的修复和再生的。1999年，诺贝尔生理学和医学奖就被授予洛克菲勒大学的生物学家布洛贝尔（Guenter Blobel）,他发现了根据“邮政编码”将蛋白质送至所需的细胞内的“邮政系统”，类似于我们“科学假说”中的有关Proxeronine不同凡响的营养物结合后被送至某个特定的“受
44、损”细胞的“邮政编码系统”。细胞里的争夺战 也许你也像Terry一样以为自己患癌症的概率只有“百万分之一”，但统计结果是：每年有100万美国人患癌症，这个数字相当于每三个美国人中就有一个或者死于癌症或者成为癌症患者。 癌症是可怕的，它可能是世界上最具威胁力的致命疾病之一。虽然说癌症是致命的，但随着医学的不断发展，抗癌研究的不断深入以及癌症病人的自身努力，癌症病人康复的概率越来越大。固然癌症发病率没有下降，但近几年来癌症的治愈率呈缓慢上升趋势。 关于治疗癌症成功率进步的原因有很多，如新药的研制，早期确诊，有效的治疗方法，以及有关如何天然抗癌知识的日益丰富等等。 在我们讨论诺丽强盛的抗癌功效前，有
45、必要先回顾一下有关癌症的背景资料以及它与你我的关系。我们是否正处于癌症流行期。 现在，媒体随处可见有关癌症的报道，人们不禁要问：“我们是否正处于癌症流行阶段呢？”虽然有关癌症的统计数有些危言耸听，但事实根本还没那么严峻。根据美国癌症协会的统计，从1950年到1990年的40年间，癌症死亡率呈非常缓慢的上升趋势，这个上升趋势主要是由于肺癌的死亡率太高所造成的，假如不考虑肺癌的话，那么40年里癌症死亡率实际上下降了15%。 虽然近年来在攻克癌症方面政府花费了大量资金，有关抗癌的研究也越来越深入广泛，早期检查和治疗的技术也越来越先进，但是，癌症的死亡率却并不像我们期望的那样呈快速下降趋势，这里面原因
46、很多，其中一个重要的原因就是，人的寿命延长了，因此患癌症的机会也增加了。 人老是要死的，我们在降低很多其他疾病发病率方面取得了巨大的成功，所以，相对来说，癌症的发病率也进步了。当然，这并不意味着你年纪大时就一定会患癌症，心血管疾病仍旧是威胁生命的主要杀手。很多专家相信，通过均衡的营养、膳食结构和饮食习惯，人的寿命是可以延长很多年的。诺丽和癌症：展开细胞战役 致癌作用描述人体癌症的形成过程的术语，拉丁语翻译成“癌之发生”（蟹的出生）。古人描述癌症就似乎一只蟹在你的身体里横行，然后将你身体中的器官、组织一件一件地吞噬掉，古人对这种病不知所措。 当然，现在我们了解了癌症发生的基本原因和癌症的形成过程
47、（固然最具体的我们可能还不太了解），我们不会感到孤独无助。 癌症是细胞的疾病所有已知的100多种癌症的发生几乎都是从一个细胞的突变开始的，最后导致恶性细胞的无穷制激增，这个突变的恶性细胞通过某种方式躲过了人体的预防系统的屏障，然后在体内进行疯狂地复制，这些复制的恶性细胞会逐渐蔓延至全身，强行占据了人体各种组织和器官，破坏人体能量的正常供给，直至最后将人吞噬掉。 当你在看这本书时，你是否意识到你身体里的每一个细胞正在从各个方面同成千上万个致癌化合物搏斗，其中有些就是我们自身新陈代谢的副产物，有科学家说：人体平均天天要和致癌物交锋1018次。 再一次夸大，癌症主要就是细胞的疾病，而诺丽最重要的保健功效就来自于它能在人体的细胞水平上起作用，帮助功能不全的细胞（如癌细胞）重新恢复正常功能，激活人体免疫系统的能力，使它更有效地阻挡致病菌侵入。人体免疫系统和癌症 世界癌症研究的主题就是免疫疗法，刺激免疫系统进步抗病能力，很多人都知道免疫系统通俗地讲，它就是人体抵挡疾病的基本武器。但是，免疫系统在体内的作用过程是相当复杂的，我们都听说过了T细胞，自然杀手NK细胞、干扰素、巨噬细胞等等，它们是免疫系统家庭中的重要成员，但是它们的数目在免疫系统中所占的比例却很少。 那么，诺丽是如何促进免疫系统的功能的呢
