巴厘岛旅游攻略大全.doc

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1、BALI简介美食SPA购物景点水上运动交通通讯注意事项地图本文来自心游网如果您喜欢本站的内容，请推荐给您的好友！如果您有问题或有好的建议，请与站长联系！Email: ziyu0626巴厘岛简介当地概览 Bali OverviewBali 巴厘岛是印度尼西亚这个群岛王国的一万七千多个岛屿中最为闪亮的一颗明珠。由于其原始的文化色彩，民风民俗和特有的自然风光，每年都吸引着上百万来自全球 各地的旅客.这里有闻名于世的库塔海滩，特别是清晨日出和傍晚的日落，只要你来此，很快就会明白为何此处会名声在外。凭着天生的创造力，当地人制作的木 雕，手工艺品，蜡染衣饰也是教人惊叹不已。 巴厘岛可以说是一个火山岛， 一

2、连串的火山带由东至西，贯穿于岛中央偏北的横丘中。因为广大的火山土壤，加上有利的印度季风，致使本岛拥有肥沃的土地，南边是闻名于世的梯田米仓，北岸的作物有咖啡，椰子，香料等。 巴 厘岛还是充满神秘色彩的“诸神岛”- “Island of God，岛上的居民多都信奉印度教，小小的岛上竟有超过万座的庙宇，大大小小的祭祀仪式也是天天不少。巴厘岛上的政治，经济，人民生活，艺术创造都与宗 教有着密不可分的关系。即使在西方文化盛行的今天，这里的人民还依然保持和遵行着旧时遗留下来的传统和生活方式。岛上有三百万人口，大部分的村落由多个家 庭组成，村里有自己的村长，村委会和保卫人员，组织庞大而关系紧密。 位置 Lo

3、cation巴厘岛位于赤道以南8度，位于印尼最大的爪哇岛(JAVA)和隆坡岛(LOMBOK)之间,总面积为5，632平方公里， 东西长为140公里，南北约为80公里。因为这里与北京同在一个时区，到这里来旅游，您完全无须为倒转时差而担忧。 气候 Weather巴 厘岛的气候属于热带气候，终年气温保持在28摄氏度以上，只有在岛上内陆的山区上，气温由于地势较高，而略低些，约为25摄氏度。清晨和夜晚还会再低些。 如果您预定的酒店在内陆山区的话，就需要带上一两件稍厚的外衣。一年中只有雨季和旱季之分，雨季为每年十月至四月，旱季为四月至九月底。 城镇 Cities印 尼一共有二十四个省和三个特別行政区, 巴

4、厘岛就是其中的一个省. 巴厘岛又分成八个KABUPATEN, 相当于县. 金巴兰区 JIMBARAN , 沙努区 SANUR，库塔区 KUTA，塞米亚克区 SYMINAK 与 登巴萨 DENPASAR 就属于 BADUNG 县。但由于登巴萨 DENPASAR 是巴厘岛的省会，所以在行政上，它被视为独立的一个区。而乌布区 UBUD 则属于 GIANYAR 县。 每 个县又分成数个 KECAMATAN, 相当于区 或 乡. 区底下又可分成更小的 KELURANHAN(里) 或 DESA (村).虽然政府明文订定了县市村里的行政系统，但真正推动运作的是 BANJAR。BANJAR 其实是与 KELU

5、RANHAN 或 DESA 相似，只不过 前者是从宗教方面的定义，后者是官方政府的叫法。一个村由百来户民家所构成，属於巴厘岛的自治组织，不在政府机关的档案上，BANJAR 有自选出来的委员会，从每户人家的婚丧喜庆到个人行为的赏罚，都经由 BANJAR 每月月会决议处理。而政府所派的官员只是做一些象征性的政府工作。 严谨的自治组织使得户户声息相通，鸡犬相闻，形成一股强悍的道德约束力。 语言 Languages在 印尼，官方语言为 BAHASA ,我们称为印尼语，而在巴厘岛上，也有它的方言。但是请游客们不必担心，由于巴厘岛是闻名以久的旅游圣地，很多外国游客，其中许多也已在岛上安居乐业，所 以当地人

6、基本都会说英语。不仅如此，因为近年来，日本和台湾的旅客增多，他们还会些日语和中文呢！ 民风民俗 Culture巴 厘岛上有许多带有神秘色彩的事物，让你一路下来有很多的疑问。庙宇的出入口通常是由巨大精雕的分隔大门构成，称之为 CANDI BENTAR 其造形据说取自印度聖山的外观。CANDI BENTAR 兩侧各矗立著庙宇的守护神，左右两边分別代表善与恶，其对称的外观正说明了巴厘岛人对善恶的同等重视，善恶势力的均衡，对现今人世的影响也同等可观。其实 只要您细心，一般民宅也可看到类似的建筑。 另外还有供品，巴厘岛的每一户，每天都会在店门口的地上放置了一个巴掌大的正方形供品盒， 用來祭神用的。供品盒

7、有的是用椰子树叶编制而成。供品盒里面放了一些漂亮的花朵、小食、水果等，当然每一家放的也不尽相同。至于为什么用椰子树叶编制，椰 子树高高在上有一定的精神意义，当地政府也規定房屋建筑不能超过椰子树，免得破坏自然景观。 祈福灯篙 PENJOR,在驾车出行的途中，印象最深刻的莫过于家家戶戶門外大约二层楼高的竹篙和悬掛其上的竹編饰品。薄薄的椰子叶所編成的灯笼，随着微风搖摆生 姿，煞是好看。询问过当地人，这些是过年过节时用来祈福用的。值得一提的是，他们的过年过节，不是按照西历，而是遵循岛上自己的日历，象中国传统的旧历一 样。 奇特而耀眼的火葬仪式可是难得一见的。来过巴厘岛已不下5次，只有一次碰上了在 PA

8、CUNG 村的火葬仪式，得以亲眼所见，实在是三生有幸。那一天因为要参加此圣典，我必须身穿巴厘岛传统服饰，以表示尊重。如果您也碰巧，请记住要换上当地的服装。 传统上，巴厘岛上居民多数信奉印度教，人死后尸体都要焚化，然后将骨灰抛入大海，以使死者灵魂升至天堂。人去世后，一般暂把尸体埋于地下，因为参加火葬需 要较为高额费用，一般的当地人要等存够钱，有的需要等上2至三年，甚至十年，且遇上好日子时再将尸体从土中挖出，放入牛、狮、鸟、莲花等形状的棺木内，然 后将其放在特制的塔型木架上，举行隆重的火葬仪式。每一次火葬仪式一般都有超过几十家共同举办。筹备时间可长可短。旅游最佳时间 Best Traveling

9、Time 每年的4-九月底为旱季，这时雨量相对较少，适合旅游。由于学校假期和节日的关系，每年的7、8月和圣诞节前后，有大量的游人到巴厘岛来度假，这一段时间当地宾馆的价格较高，而且常常客满。 这里常年气候宜人，气温介于20到33摄氏度或68到93华式度。从12月到3月，向西的季风带来大量的降雨和高湿，但白天通常阳光明媚，降雨经常在夜间，时间很短。6月至9月湿度低，晚上非常凉爽。在一年中的此季节，沿海区域降雨很少。气候很好，只有春天和夏天，因为属于南半球，所以现在是春天，他们那边是春天热，夏天冷。但是现在也只有30度左右，风很大，很凉爽。听说夏天的气温和现在也差不多，总之常年气温都是在30度左右，

10、一年四季都可以去，所以他们的酒店大堂都是没有窗的。偶们去的时候是10月，正好人不多，天气也不错，只碰到两场阵雨。当时听说11月开始就要进入雨季了巴厘的雨一般是在午后才下，上午不会下雨，我碰到的最长的一次落雨是从KINTAMANI到UBUD，下了三四个钟头，一般一个小时就结束了。山上如BEDUGUL和KINTAMANI地区比较容易落雨，KUTA和UBUD相对雨少一些，也没有山上那么大。 美食巴厘岛因为常年有来自世界各地的游客，因此岛上各国风味的食物可谓是应有尽有，而且味道都挺正宗！当然相信阁下来到巴里岛，就等着尝尝巴厘岛特有的食物。这里的食物口味比较重，烹饪时一般需要用很多的香料来制作。以下是巴

11、厘岛的一些名菜：BABI GULING (烤乳猪) BEBEK BETUTU (土窖烤鸭)SATE LILIT (虾仁泥鱼肉泥的串烧)NASI CAMPUR BALI (巴厘岛式拼盘饭)，拼盘的意思就是您可以通过此一道菜，品尝到 不同风味巴里菜肴。盘子中央是饭，周围围着至少4到5种各式小 菜，绝对超值。虽然每一家拼盘都会不同，但一定都是拿手的家 常菜。还 有就是岛上的啤酒，最出名的是 “BINTANG 也是您不可错过得。 BINTANG是专属于巴厘岛的啤酒，在这里随时可见这个商标，价格不贵，在巴厘岛这样闷热的天气中，不论白天的太阳底下，或晚上海风吹拂，來瓶冰涼 透頂的啤酒最过瘾了！当然來三瓶也

12、无所谓，反正度假嘛！巴厘岛的餐厅名字很多都叫 Warung，Wayan ,Warisan之类的，最好记住全名，地址和电话，免得搞错，司机有的时候也不是每个餐厅都知道在哪里的，给他地址和电话方便尽快找到地方。去那里旅游的人好像都是晚上7点以后才开始吃晚餐，所以大家早点去的话是不需要订位的，不过去的太早可能餐厅还没开始供应，5点半7点之间差不多巴厘岛水果很多，所以现榨果汁又便宜又好吃，推荐的有酪 梨汁，俗称牛油果，英文名称：Avocado ，点缀了一些巧克力浆，厚厚的，纯纯的。 不习惯吃甜的人可以不要巧克力浆，就不会那么甜了。不过很多餐馆都不提供，我们在Discover 1楼的一家咖啡馆和Cafe

13、 warisan都看到有，价格差的多，前者rp1100,后者rp22000椰子也非常便宜，rp6000一个，甜美的椰汁，还有果肉，物美价廉木瓜是不可错过的美食，当地有2种木瓜，一种小的，一种大的（像冬瓜那么大），大的比较好吃，榨汁或直接吃都不错菜单基本都是英文的，这还好点，很多还是用印尼文发音翻的，实在看不懂。￥ 人民币50元以下/人 ￥ 人民币100-150 元/人 ￥ 人民币50-100元/人 ￥人民币150-200 元/人 Kuta地区1. Poppies ￥Tel: 62-361-751059 Add: Poppies Lane 1, Kuta (离Hard Rock Hotel 10

14、分钟)超級推荐Fishermans Basket，內容丰富,满满的一盘有lobster, prawn, fish, clam, fries，配塔塔酱。2. Bamboo Corner超 级便宜好吃，饭店小小的，也是其他攻略上看到的，因为季节原因吃不到的芒果汁也有，只要7,000RP，印尼炒饭 9,000，最灵的是海鲜篮Sea food basket，只要50,000rp，2个人吃不完，1条烤鱼，1块烤鱼，3个草虾，n个炸鱿鱼（很嫩），薯条和黄瓜片。3. MADES WARUNG在KUTA北面的SEMINYYAK，其实离KUTA 很近，TAXI RP10000就够了。在KUTA广场附近也有一家。

15、新 开张的(1996 年开始营业) MADES WARUNG in Basangkasa，餐点样式丰富(菜单和墙壁上都有详细的餐点介绍)，供应各国的佳肴：当地的Nasi Campur(小型印尼饭宴)和 Gado Gado、日式寿司、口味独特的泰式酸辣海鲜(Tom Yam)汤、虾子和墨鱼、义大利通心面、美味牛排等)，另外还有多种蛋糕、美味的自制椰子冰淇淋、鲜果汁和好喝的 Capuchino(冷热饮皆有)。您一定要尝尝Arak Madu或Arak Lemon di Blender(当地自产的米酒，混合蜂蜜或柠檬制成的饮料)。此外还有许多进口葡萄酒，价格都非常便宜。自从荷兰籍老板 Peter 和老板

16、娘 Made(巴厘岛当地人)在 70 年代初期，于库塔(Kuta)经营Warung之后，便吸引了许多经常来巴厘岛游玩的观光客前来光顾。您同时也可顺便参观 MADES WARUNG 旁的其他餐厅。超好吃的Lemon Squash饮料，价格也不贵，基本Rp15，000-20，000就能点上一杯，几乎每次吃饭都会点的，酸酸甜甜的很清爽的口味，非常适合当地这样的天气绝美的沙爹酱、印尼炒饭.包括税收和小费，一共Rp185，000CRAB IN BALINESE SAUCE（咖喱蟹RP90000/KG），美味之极。两个人半公斤足够，有整整两只大蟹。SHRIMP COCKTAIL（鸡尾虾色拉RP28000）

17、SPICY FISH SOUP（鱼汤RP18000）NASI GORENG SPECIAL（特制抄面RP35000）等也要推荐。 两 个人点了半公斤 CRAB IN BALINESE SAUCE（咖喱蟹RP90000/KG），有整整两只大蟹。SHRIMP salad（虾色拉RP28000）,NASI GORENG SPECIAL（特制炒饭RP35000），Arak Lemon di Blender(rp18000)没另外加税和服务费，一共163000rp咖喱蟹一开始吃了没啥感觉，好像一般般，可吃到后面，越来越有味，简直是满口留香，停不下嘴。特制炒饭料很足，特别是配的酱，鲜香辣，吃的老公直呼过瘾

18、。Arak Lemon di Blender是当地的米酒加了柠檬，菜单上没有，但问服务员可以点。（Arak Madu则是米酒加柠檬和蜂蜜的，在drink那一栏），可能是加了柠檬的原因，涩涩苦苦的，把米酒的香甜味掩去了，我们不是很吃的惯SHRIMP salad里的虾烧的有点老，其他都是色拉，我和老公吃不惯的，就不多说最让我们感觉好的是，这里有2张发呆床，分别在庭院的2角，可以坐在上面吃饭吃累了躺这歇歇，休息好了继续吃，非常悠闲惬意，不想离开4. Kori Gang Poppies 2 Tel: 62-361-758605 E-mail: info有中文的menu，记得请服务生帮点蚊香（mosqu

19、ito coil incense），蚊子不少。鸡肉沙拉 cajun chicken fillet 28000 大蒜面包 garlic bread 15000 猪肋排 giant meaty space ri 88000 新加坡辣椒螯蟹 singapore chili crab 88000 烤苹果Malang apple crumble 22000 紫米布丁Black rice pudding 18000 綜合果汁 Fresh juice jumbo(大杯) 20000 草莓奶昔 milkshake strawberry 19000推荐 印尼炒饭5. 蟹蟹大家 Kepiting Super地址：

20、Kompleks Ruko Plaza No.4 /Jl.by pass Ngurah Rai Tuban在Tuban的Plaza Bali Duty Free对面的店面 Tel:361-755046，7409750DFS有2个门，它在另外一个门的对面，店面不大，这家店的炒蟹真强烈推荐，看完落日直接来这里，有中文菜单。螃蟹分雌和雄2种价格，雌蟹他们称有蛋螃蟹。2个一盘，雌蟹150，雄蟹100。可以选择烹调方法，我选择chili sauce，很辣很过瘾；虾酱烧空心菜，甜甜的；蟹肉炒饭，bintang啤酒；2个人吃得撑死。蟹是膏蟹，膏非常厚，肉也很鲜美。10的税，共RP179000。6.老妈德国餐

21、厅 Mamas Cafe ￥ 在此可品尝到传统德国的餐点和香肠，价廉物美，24小時都有营业，宵夜也可以來此尝尝！ 地址：LEGIAN ST, KUTA电话：62-361-751805 7. 老爸意大利咖啡馆 Papas Caf ￥位置便利，就在库塔海滩边。各类菜单相当多，特别是比萨饼 PIZZA，味道正宗。还可以一边听着海浪声，非常写怡。地址: JL RAYA PANTAI, KUTA电话: 62-361-7550558.老大餐厅 Mades Warung II ￥ 此家餐厅是库塔区最老和最出名的一家餐厅，创建于 1969 年，在这里您可以品尝到多种印尼名小吃。这里的印尼花生酱沙拉，印尼式炒饭

22、，印尼拼盘饭都很出名。餐厅位置在库塔区中心，可以找个靠窗口的位置，一边品味精致美食，一边欣赏熙攘的人群百态。 地址：JL. SEMINYAK, SEMINYAK 电话：62-361-732130 9.皇宫中国海鲜菜馆 Puri Bali Indah ￥ 在巴厘岛，建议游客不要选择中国菜，这一家是众多中国餐馆里较为像样的一家，作为不备之需。 地址：JL MELASTI， LEGIAN电话：62-361-751644 10.盘塔日希腊餐厅 Pantarei ￥正宗希腊餐馆，座落于热闹的库塔区中心，在这里享受个浪漫的希腊式晚餐后，一步即可融入巴厘岛丰富夜生活，逛个夜市。街边的酒吧，喧闹的DISCO

23、音乐。地址：JL LEGIAN, KUTA 电话：62-361-75360211.卡多卡多餐厅 Gado Gado ￥餐馆的名字于印尼著名的沙拉GADO GADO 相同，提供包括印尼本土菜式在内的国际性餐厅，厨艺精湛。餐馆位置便利，正好座落在塞米亚克沙滩上，风景也不错。地址：JL ABIMANYU (DHYANA PURA) NO. 99电话：62-361-736966 12.鲁奇拉意大利餐厅 La Lucciola ￥被认为是库塔区最好的意大利餐厅，位置其实挺偏僻，不在热闹的中心区，需要费些功夫去找，但在您饱餐了一顿后，绝不后悔。地址：JL KAYU ARA, SEMINYAK 电话：62-

24、361-261047 13.TJ 墨西哥餐厅 TJs Mexican ￥ 岛上最出名的一家墨西哥餐厅，味道正宗，价格又不太贵，而且服务特别周到，服务生们都非常热情。 地址：POPPIES LANE ONE， KUTA电话：62-361-751093 14.印度门印度餐厅 Gateway Of India ￥ 可以从餐馆的名字知道这里提供正宗的印度小菜，属于北印度的烹饪风格，不会很辣。地址：JL ABIMANYU 10, SEMINYAK 电话：62-361-732940 15.巴塔维亚餐厅 Warung Batavia ￥岛上外国人喜欢的地方，东西便宜，主要是印尼本土的菜式，简单方便，是午餐的

25、好选择。地址：JL. RAYA KEROBOKAN 电话：62-361-73164116.Majoly优 质的餐食、壮观的落日余晖、宽阔无边的大海、这是位于Kuta区马杰利海景餐厅呈现给您的美味元素。有别于一般餐厅以墙面阻隔餐厅与外界干扰的善意，马杰 利海景餐厅反其道而行，把自然与得天独厚海景捧到您的眼前，拿掉围篱，倚天为屏，以海作幛，沙滩上还留有属于欢乐的足印子，缤纷踏杂，透着笑意，跟精致的 法式美食料理一样令人垂涎，如果吃饱了，还可以走上沙滩，向海说出您的愿望，海神会乐意成全您。官方网址:http:/www.ma- 17.摩卡咖啡馆 Cafe Moka ￥具有法国风味，这里是在岛上居住的外

26、国人喝咖啡谈天的地方，最出名的是这里的西式糕点，西式的早餐也不错。当然这里的咖啡是没得说的。 地址：JL. RAYA SEMINYAK, LEGIAN KUTA 电话：62-361-731424 18.搜虎美式24小时快餐厅 Soho ￥二十四小时全天候，提供经济实惠的美国快餐。如果您只需要方便的汉堡包和热狗，这里没有错！ 地址：JL. LAKSMANA, KEROBOKAN 电话：62-361-73728019. 必胜客Ubud地区1.脏鸭子餐厅Bebek bengil - 地址： Padang Tegal, Ubud, Bali 电话：(62-361) 975-489 UBUD有两个脏鸭餐

27、厅，总店，在ZEN SPA 边上，2店，在wayan 咖啡附近(看台湾版地图，在交通部分）预定电话是 62 361 97 5489 脏鸭子的套餐记得一定要提前一天预定，否则直接去餐厅是享用不到的；还有如果提前预定，餐厅会有往返酒店的接送，预留餐厅的最佳就餐座位去脏鸭餐厅，最好在中午，餐厅就是个公园，晚上去的话，什么都看不到了。脏鸭是吃情调的，吃饭时有当地人在里面拍婚纱照。味道远不如我们的酱板鸭Smoke Dark Set 套餐（2人用），加税后是202，000RP。半只鸭子，鸡肉串，蔬菜，虾片小食，2杯mix juice，米饭不点套餐，一般2个人的消费在RMB100-200左右。2. 皇宫烧猪

28、饭IBU OKA(（读作：一布哦卡）)一份烧猪饭外加一瓶可乐Rp20,000，味道不错便宜的快餐，皇宫入口的正对面，烤猪饭套餐加一份饮料RP25，000RP。性价比极高，上厕所要付1，000RP。3. Nuris WARUNG 沿RAYA UBUD 路向西，右转弯，在INDUS博物馆对面。不大，但很有风格。菜单写在墙上，烧靠路在街边。每个礼拜4，都有金枪鱼大餐（考鱼排TUNA STEAK，金枪鱼沙嗲TUNA SATAY），还有烤猪排（SPARE RIBS RP45000）味道一流。NASI GORENG （抄饭）也很好吃。烤猪肋排要吃的，星期四还有提供烤吞拿鱼排，猪肋排甜甜的，肉很嫩，非常好吃

29、，不过量大两个人吃都吃不完；烤鱼排也很大一块，表面焦焦的，里面其实没有完全熟，就当吃刺身。桔子汁原汁原味，综合果汁则欠佳，原来果汁还是一种一种喝才好喝。这 是我们自由行的第一个美食点，店面很不起眼，路边的一个小店，按照网上的攻略，我们点了烤猪排（SPARE RIBS, RP50000）,抄饭(NASI GORENG,大概rp29,000 ),桔子汁(Orange Juice, rp10000), 菠萝汁(Applepine Juice, rp10000),蔬菜-西兰花，胡萝卜，四季豆（rp15,000)。结账时没有加税和服务费。烤猪排非常好吃，有点甜，很嫩，适合上海人的口味炒饭料足，味道也不错

30、。果汁都是现榨的，性价比很高。相对来说蔬菜就不怎么样了，巴厘岛的蔬菜很喜欢用胡萝卜和四季豆，只要是和蔬菜有关的菜，都有这2样，而且还很贵店的布置蛮有特色，很多民族特色的画，显的旧旧的，有点像老上海怀旧餐馆。店主夫妇，一个是巴厘岛人，一个好像是欧洲人，他们的孩子在店堂里嬉戏，一家人其乐融融 有名的PORK CHOP，刚好熟透却又保有丰富的肉汁。猪排(45000Rp)，肋排(45000Rp)，牛排(80000Rp)，美味烤猪肋排 Spare Ribs 45,000Rp BBQ Chicken 18,000Rp Chicken Satay 22,000Rp Chips 10,000Rp Juice

31、6,000Rp烤鮪魚排 Tuna Steak (BBQ) 鮪魚沙嗲 Tuna Satay 咖哩鸡 Curry Chicken 22,000 (用一整只鸡腿,味道比Cafe Wayan的清淡) 炒饭 Nasi Goreng 15,000 (一样附煎蛋和虾饼) 綜合饭 Nasi Campur 15,000 (白饭、蔬菜、蛋、鸡腿、猪肉、小虾饼) 鸡肉汤 Chicken Soup 15,000 (鸡肉+蔬菜) 果汁类 Juice Orange 5,000 Lemon 5,0004.Caf Wayan我 们点了Nasi Campur，Chicken Curry，Mango Juice，Finda，Ch

32、ocolate Cake一共才135000Rp。老公怕喝果汁拉肚子很失败地点了芬达，结果垂涎我的芒果汁，愣是给他抢去了一半。Nasi Campur很好吃，有各种各样的印尼配菜，我很喜欢。老公的Chicken Curry相对比较单一，鸡肉也很老，一开始看到网友说他们家的Chichen Curry是一整只鸡腿，可是后来实物都是鸡胸脯。不知道和禽流感有没有关系。最初想吃大名鼎鼎的Death By Chocolate的，可是卖完了，新的还没做出来，就换成巧克力蛋糕了，也还行。非常好吃的chocolate cake&coconut cream pie 5. 目尔尼餐厅 Murnis Warung ￥最出

33、名的是这里的巴厘岛式拼盘饭 NASI CAMPUR，坐在餐厅里，可眺望TJAMPUAN 河, 景色非常美。 MURNIS WARUNG的座位很好玩,一共四层,但是是一层层往下走的,最下面一层的风景是最好的,坐在靠窗的位置可以看到边上茂密的热带雨林和河谷.记得订最下层的位子，下面就是阿勇河地址：CAMPUAN, UBUD 电话：62-361-975233 6.村庄咖啡屋 Kampung Caf ￥优美的景观，自然的摆设，这家咖啡厅不在主大街上，所以让人觉得非常安静和谐。小点，冷饮，庸庸懒懒地坐着休息。 地址： CEKING TEGALLALANG, UBUD电话： 62-361-901201 7

34、.巴坛咖啡厅 Kafe Batan Waru ￥这家咖啡餐厅是家族产业，有很长的历史，听说已是五代人了。餐厅提供传统的印尼菜式，厨艺精湛。下午茶的好地方，逛街累了，喝杯咖啡，来盘小菜，享受也！ 地址： JL DEWI SITA， UBUD 电话： 62-361-977528 8.阿日国际西餐厅 Arys Warung ￥属于时尚型美食餐厅，食物大多是带有东方特色的西餐，配上一杯法国或澳洲葡萄酒，味道正点。 地址: JL. RAYA, UBUD 电话: 62-361-9750539. Tutmak Warung Kopi-甜品 Jl. Dewi Sita Ubud 80571 Bali TEL:

35、 (0361) 975754草莓塔Fresh Strawberry Tart， Pecan Walnut Pie10. TROPICAL BALE-法式下午茶Lunch set 前菜 + 主餐 或 主餐 + 甜點 = RP75,000 net 1 份主餐是牛排，另一份是鲑鱼pasta，周二不营业。Tropical Boutique Bakery & Caf Villa Verde. Dili Timor LestePhone : 760 - 7236627 & 7236628 E-mail :infotropical- 11. Pizza Bagus Jl. Raya Pengosekan 8

36、0571 Ubud Bali (在Green Field同一边)Tel: 978520 营业时间早上9点-晚上10:30，乌布地区免费外送Pizza bagus 31,000Rp 好吃Pizza Tonnata small 18,500Rp spaghetti al tonno 18,000Rp ice lemon tea4,500Rp 这是在Bali喝过最好喝的柠檬茶! 12. JAZZ CAF Jl. Sukma Tebesaya Tel: 976594主街向右走过了一座小桥的第一条巷子右转，走了大约3分中，便可以看到Jazz Cafe的招牌和乐声。表演的时间: 8PM-10:30PM注意

37、：星期日和星期一是没有live band的Jazz Caf的东西比较贵： Coffee 11,00020,000Rp Bintang 1GLS 14,500Rp Tuna Steak 47,000Rp好吃饮料Bintang 啤酒 13,500 最便宜不喝酒的人可以点杯 Cooller 17,000 19,00013. COZY餐厅烤鱼RP24000/条.招牌炒飯RP20000.酪梨汁RP8000Jl. Raya Sanggingan Ubud BaliPhone : 0361 7458667 - 7489601E-mail :infotropical- SPA早在十三世纪，巴里岛人就懂得用天然

38、芳草、香料的植物特性来排除体内毒素，促进血液循环，来保持肌肤的柔嫩、光滑；通过冥想、 呼吸和身心运动来启动体内原始能量，来增进身体平衡，恢复活力，抗老回春。这些秘而不宣的传统方法被大量融入SPA过程中，历久弥新，成为当地脍炙人口的 地域特色，巴厘岛拥有世界上最传统的SPA方式，也因此成为热爱SPA的享乐主义者们趋之若骛的目的地，巴厘岛因此而有 “SPA天堂”的美称。人们常说说巴厘岛是女人的天堂，不享受原汁原味的巴厘岛SPA等于没来过巴厘岛。巴厘岛式SPA有什么特别特殊？巴厘岛式SPA按摩的传奇刚从印度尼西亚旅游胜地来到中国的巴厘岛的专业SPA美疗师Weda先生，倾听他讲述巴厘岛SPA是如何从边

39、缘土著走向全球风靡的传奇。巴厘岛式SPA是什么原因开始变得越来越风靡的？Weda： 巴厘岛可以说是南太平洋上的一颗翡翠明珠，那里的白沙碧浪、激情海滩、奇异民俗一直吸引着众多观光客前往旅游，在巴厘岛逗留的日子里，许多游客总会在不知 不觉中被那里特有的土法香薰SPA所吸引，认为这种独特的SPA疗法对消解压力、放松心情有非常好的效果，于是这一特殊SPA疗法逐渐成为风行全球的美容 休闲的生活方式，而巴厘岛也从此成为了一个特别的SPA按摩度假胜地。其实巴厘岛SPA疗法之所以能够被众多游客所接受，主要是因为世界 各地那些在都市紧张节奏下生活的人们，都渴求一种能够让他们缓解紧张和释放压力有效方法，这种原始传

40、统而又充满大自然风味的的SPA疗法正给了都市人找回 心理平衡的最佳诉求点，因此也就成为全球都市人追求的时尚生活方式。巴厘岛式SPA与其它SPA方式最大不同在哪里呢？最大的特点和作用又是什么呢？W：巴厘岛式的SPA完全使用当地自然的植物及花卉作为主要原料，你会在其中发现很多可以作为食物的原料，比如：八角、椰子、绿豆等等，没有丁点化学物质添加其中，而且其与众不同的按摩手法也使受疗者享受到别样的舒适与轻松。巴厘岛SPA的按摩手法有哪些不同？W： 各国的按摩方式，因各自的文化各有不同，中国主要是以按压、拍打、推拿穴道的方式，泰国则是以拉扯筋骨的方式，巴厘岛则以非常轻松的方式，让人不会有酸、 胀、痛等不

41、良感觉，用手指、手臂、手腕甚至指关节等部位对受疗者身体各处实施按摩，同时在音乐节奏的配合下，以一种缓慢而富有韵律的手法将特别调制而成的 精油推入到受疗者的身体之中，而在按摩的同时，按摩师也会将自己身体内的能量传导给受疗者。巴厘岛SPA中有哪几种主要元素？W：最主要的元素当然是按摩师了，在巴厘岛SPA的全过程中，按摩是占有其中最为重要的位置，整个疗程中有23的内容都是按摩，因此按摩师在其中将扮演非常重要的角色，在整个按摩过程中，按摩师不可以用任何方式打扰受疗者；其二是安静的环境，静谧轻松的环境有利于受疗者放松与减压；第三则是音乐，巴厘岛当地特有的民间音乐是实施这种SPA的重要元素，可以让受疗者在

42、不知不觉中放下都市纷繁俗事的侵扰；第四自然是香味，我们认为那种略带刺激的丁香、姜类味道的精油能够给受疗者补充身体能量第五就是颜色，轻松柔和的色彩，可以让受疗者的心情愉快。可以说这5种元素是巴厘岛式SPA中不可或缺的组成部分。巴厘岛SPA按摩美疗师必须具备哪此素质？W：从事巴厘岛SPA的按摩美疗师必须具备按摩的悟性，这是其中的首要素质，因为这种SPA按摩有许多与其他按摩不同之处，他必须拥有敏锐的感受力，能力在接触受疗者之初就能察觉到受疗者的症结所在，并随之施予合适的按摩方式。再者，美疗师还必须拥有一双温暖的双手，因为只有一双温厚柔软的手在对受疗者实施按摩时，才能真正让受疗者的神经放松下来，并跟美

43、疗师富有韵律的轻抚移动达至全身心的放松。第三就是美疗师必须具有与他人愉快沟通的能力和技巧，可以说美疗师的亲和力是顺利而有效完成SPA全过程的主要保证。最后美疗师还必须具备控制自身情绪的能力，因为巴厘岛SPA按摩能够通过美疗师的动作将能量传输给受疗者，如果不能很好地控制自身的情绪，不仅有可能将自己不良的能量传导给受疗者，同时还有可能被受疗者的不良能量所影响，所以在整个疗程中，美疗师都必须保持心态平和。那么做巴厘岛SPA按摩美疗师需要学习哪些方面的技能？W： 首先必须学习的是放松自己，如果美疗师自己在进行按摩时都不放松，那么受疗者就更不可能放松下来，其二需要学习的就是控制和调整自己的呼吸，动作均匀

44、有 力、自然流畅，当然最重要的是学习各种按摩方式，除了要接受巴厘岛传统按摩手法的训练，还应学习各种按摩手法，包括中式、泰式、夏威夷、瑞典式等等，这是 提升自己的按摩技巧及按摩领悟能力的有效方法，只有这样才能真正体悟到按摩的真谛。 以下几种人SPA的注意事项：1头脑或意识不清、老年痴呆、智力退化及平衡感障碍者，以免淹水产生意外；2严重的心脏病、心律不齐、气喘病、某些皮肤病，甲状腺功能紊乱、静脉曲张、静脉炎、癫痫患者不适合做SPA；3糖尿病或低血糖患者，对光、热敏感者，恶性肿瘤患者等不适合做SPA；4血压控制不良的高血压和姿势性低血压患者不适合做SPA；5高血压：水温保持低温；6低血压：水疗起身时

45、必须特别注意；7近期伤疤：有疤痕的区域，应避免在水中泡太久；8月经期、怀孕期：不可做水疗疗程，可以选择局部护理。9如有不确定的身体情况或是第一次做SPA，应将疗程时间缩短 1O-15分钟。巴厘岛的SPA，具有一种特别的异国情调及原始风味，萃取天然的药草、辛香、矿物质来提炼精油，并采用稻米粉去除皮肤角质，用香蕉或椰子油保护头发，再用姜母帮助血气循环，利用各项元素与生俱来对人体的贡献，再配以自然的鸟鸣、风声，进而抒解身体与心灵上的紧绷。通常实施SPA疗程的场地都经过精心设计，执行SPA的美疗师也都经过特殊的训练，而其中的流程各家SPA中心与选择疗程的不同有些略差异。大致流程如下：1、利用香精或米酒

46、将身体洗净。2、用椰子油或特调乳液轻柔按摩全身，以软化角质。 3、采用稻米粉或姜粉去除全身角质，尤其强调背部。 4、运用清水将粉末及剥落的角质洗净后，抹上精油或酸奶按摩全身。 5、在肌肤吸收精华的同时，可到平和的镇静室展开个人的冥想空间。 如果说巴厘岛的SPA和我们在美容院做的SPA有什么区别，那就是：环境！所以做SPA也要在白天去。我在巴厘岛看了几家高级酒店附设的SPA和专业SPA，都是半开放的，但又不用担心被偷窥，美丽精致的庭院风景、清新的泳池风景、怡神的稻田风景、开阔的河谷风景巴厘岛的SPA都可以上门接送，哪怕你并不做全套SPA而仅仅是做一小时Massage，所以电话是很重要的，打电话过

47、去先询问大致的价格，订好时间、房间（单人还是双人）和按摩师（男或女，一个还是两个），至于做什么内容可以去到再决定。 总的说来，专门的SPA店比酒店附设的SPA要便宜（因为酒店里面做一套动辄USD80以上，还要收21%的税和服务费），Ubud的SPA店又比巴厘南部沙滩的SPA店（比如Kuta的SPA Ratu）要便宜。Kuta地区1.Bali Ratu Relaxation & Spa:交通方便,在太陽百貨旁邊,有種鬧中取靜 的感覺,雖然去年已來過,但因為感覺太好,今年再次造訪。房間很大,有一個游泳池,浴室浴池尚佳,按摩手勁技巧讚,穴位抓的準,可自己選擇按摩油種類,去 角質的摩砂與cream的品質都棒,花瓣浴中會放精油,洗完花瓣都確實丟棄不回收,2小時的療程一般都收費40元美金,但如果有網友想去的,可以跟裡面的 黃小姐聯絡,並告知是ADI(阿弟)的朋友台灣的黎先生介紹的,就可以35元美金享受這超棒的SPA。2.Natalie Spa巴厘岛特色Lulu SPA。选择的