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1、2 0 1 0 年德宏少数民族美食文化节中国云南国际文化交流中心昆明际桓文化传播有限公司新浪网云南频道-七彩云南 德宏州餐饮协会 春城晚报-德宏版关于举办“2010年德宏州美食文化节”的申 请德宏州人民政府：德宏州地处边疆是面对西南开放的桥头堡中的黄金口岸，州内各少数民族和谐共处。少数民族在长期的劳动生活中创造了天然独特的以自然原生态材料制作的各种特色美食，再加上受从内地迁移过来的汉族饮食文化影响。形成了独具魅力的多种多样的美食，既有各种少数民族的美食风味，在这基础上又参杂了内地汉族，四川，贵州甚至缅甸泰国等各国各地的风味。为了加快德宏州地区繁荣发展，促进旅游发展，我们以“坚持科学发展观，建设
2、和谐社会”为宗旨，希望借助组织美食节等系列活动，推动地方美食文化，推动云南少数民族特色美食产业的蓬勃发展。2010年德宏州美食文化节拟定于2010年7月1日在中国云南省德宏州举办，届时在德宏州美食文化节期间，将为当地各地方特色美食提供一个展示、宣传、交流的平台，让游人齐聚领略德宏州的秀美风光和特色美食。为全面宣传德宏的民族风情，推广少数民族的传统美食文化，中国国际文化交流中心特联合德宏州潞西市人民政府及新浪网共同举办“2010年德宏少数民族美食节”，以美食文化为载体，丰富少数民族地方人民群众文化生活，促进民族团结，并向全省乃至全国人民展示德宏少数民族传统文化的独特魅力，促进边疆经济、文化和社会
3、和谐发展。力求为德宏州的对外开放、经济发展、招商引资和提升德宏州的旅游文化产业的发展做出更大贡献。 在此，特向德宏州县人民政府申请承办“2010年德宏少数民族美食文化节”(暂定名)特此申请！ 主办单位：德宏州潞西市人民政府 中国国际文化交流中心 德宏州餐饮协会承办单位：昆明际桓文化传播有限公司媒体支持：新浪网云南频道七彩云南 春城晚报-德宏版活动主题：民族美食，天然绿色 2010年6月11日：德 宏“有一个美丽的地方,傣族人民在这里生长。密密的寨子紧紧相连，那弯弯的江水啊碧波荡漾”这首半个多世纪以来传唱大江南北的经典名曲，吟唱的就是云南省德宏傣族景颇族自治州。德宏是一个神奇美丽的地方，天蓝、地
4、绿、山青、水秀、人美。全州北、西、南三面与缅甸接壤。云南是是我国面向东南亚、南亚开放的桥头堡，德宏就是对外开放的黄金口岸。德宏是中原文化和边地文化、汉族文化和少数民族文化、东方文化和西方文化、中华文化和南亚文化的交汇地，这里居住着傣族、景颇族、阿昌族、德昂族、傈僳族等五个世居少数民族，每个民族都有着悠久的历史文化。德宏属南亚热带季风气候，平均海拔8001500米，年均气温18.720.3，年均降雨量14001700毫米，冬无严寒，夏无酷暑，花开四季，果结终年，在这得天独厚的自然环境下勤劳的德宏人民利用当地的各种动植物创造了独特美味的少数民族美食，当地美食有小米辣、涮涮辣、酸木瓜、西番莲，盈江火
5、烧乳猪、稀豆粉、鹿角蕨、紫糯米，陇川挑手鱼、过手米线、桔子、姐乌茶、王子树青茶、阿昌竹杆烟，瑞丽景颇山竹笋、法坡麻窝楂、土堆鸡棕，梁河桃花浪起花鱼、小锅米酒，潞西牛肉干、撒苤，傣家“毫甩”、泼水粑粑、干腌菜等。目 录实施方案概述 2010年德宏州美食文化节暨商贸展洽会概述一、意义二、主旨三、原则四、2010德宏州美食文化节主要活动 五、2010年德宏州美食文化节展销会六、承办承诺七、承办要求八、活动宣传工作九、商贸展洽会举办选址地点效果图十、展位的规格、材料十一、组织实施十二、参展企业管理及工作人员安排十三、公司简介附1：2010年德宏州美食文化节开幕式附2：2010年德宏州美食文化节附3：
6、2010年德宏州美食文化节消防安全规章制度附4：2010年德宏州美食文化节消防预案附5：2010德宏州美食文化节参展协议书实施方案概述为了把本次美食文化节办成一届具有新颖特色、有档次、有别于往届展洽会的商贸盛会，本次美食文化节将采取市场化方式运作，“政府搭台，企业唱戏”为活动原则，美食文化节以文化带动产业为主，商贸展洽会采取对外招商，充分展示企业的名、特、优、新产品展销活动，以节、庆、展、演、赛等百姓喜闻乐见的形式来达到宣传德宏州、发展德宏州的目的；使企业得到展示产品、推荐企业及吸引投资的目的；使广大群众达到了解产品，得到实惠的目的。2010德宏州美食文化节主要活动（拟定）：本次美食文化节力求
7、改变以往节事活动的单一展示形式，以节、庆、展、演、赛等活动贯穿始终，以达到扩大宣传效果，增添节日气氛的目的，以“以会养会，以会带会”的经营原则，减少政府投资，吸引更多企业参与，更多民众和观光者的驻足：活动内容：1、 最具特色少数民族美食评选（分水果组、原材料组、风味小吃组、菜品组、饮品组）2、 少数民族美食食谱展示3、 评选少数民族大厨，现场展示才艺4、 少数民族特色艺术展示（葫芦丝）5、 少数民族美食创新大赛6、 民族美食厨房（电视或者报纸）7、 美食店铺评选并奖励推广（发放品牌认证标志）8、 美食地图制作发行9、 儿童小厨师评选比赛10、 邀请中央级美食节目主持人制作美食节目11、 邀请云
8、南省著名厨师及其他派系著名厨师现场表演展示新派滇菜及其他菜系经典菜品12、 举办德宏少数民族美食发展论坛，确定少数民族美食概念，制定少数民族美食体系和标准，商讨如何大力推广和弘扬少数民族美食文化。13、 美食大赢家”评选（凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份2010德宏美食指南，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与 “美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。）14、 首届德宏美食文化节论坛方式：会议、报纸征文。形式：专业人士参加会议，市民参与征文。内容：（1）邀请政府有关领导、专家、学者、各企业代表
9、参加研讨会，论坛成果汇编成册；（2）在相关报纸栏目中举办有奖征文活动，并由企业冠名，暂定名称为：“杯”我与德宏美食文化；（3）在总结表彰大会为获奖者颁奖。15、 特色食品大联展16、 名酒名饮展暨特卖会在美食节主会场设有名酒名饮展区，举办特色饮品、本地知名白酒的展销及特卖活动17、 美食节组委会推荐产品凡在云南市场有售的，具有鲜明特色或科技含量的饮食类产品（如肉类、乳品、禽类、食用油等）均可申请作为美食节组委会向大庆市民推荐的产品，美食节组委会为产品生产或经销单位颁发推荐证书。推荐产品与美食榜一同发布和宣传。18、 文艺演出在本届美食节的主会场中心舞台上，每天会有一场某企业或某品牌的专场文艺演
10、出。演出内容及促销形式由商家自行策划，报美食节组委会审批后，方可实施，本活动组委会，不收取演出单位费用，但仅限于已参加了美食节其它活动的单位，方有资格参与。19、 编辑、出版、发行德宏美食餐饮界该书由美食文化节承办单位昆明际桓文化传播有限公司组织编写，在美食文化节闭幕后三月内，由正规出版社出版，该书以全面介绍首届美食文化盛况为主要内容。重点介绍近几年来，少数民族美食文化的经营成果。2010年德宏州美食文化节暨商贸交易会概述1、展洽会名称：2010年德宏州美食文化节商贸交易会；2、主办单位：德宏州人民政府；3、承办单位： ；4、协办单位：招商局、商务局、工商局、消防大队、税务局、城建局、公安局、
11、水电管理部门等；5、举办时间： 2010年7月，会期为15天；6、举办地点：待定（详见选址平面图）；7、举办目的：展示地方特色，打造品牌形象； 改造城市形象，塑造文明新风；吸引投资、促进消费，引进技术，提高生产；8、展洽内容：展销展示地方名特优产品、物资交流、科普宣传及政策法规咨询、特色小吃、花木展销、旅游产品、经贸洽谈；9、展洽会规模：预计400-600个左右展位。展位规格：3m3m标准展位（街道两边面对面搭建）；10、运作方式：市场化商业运作；一、意义2010年德宏州美食文化节暨商贸展洽会筹备工作即将开始，它不仅是德宏州各族人民共同关注的盛大节日，更是德宏展示地方民俗民风，提升城市品位，与
12、省内外、周边国家和地区交流经验的重要平台。美食文化节暨商贸展洽会的举办本身就是对城市文化的推动与促进，文化定位定得好，可以把城市文化也衬托出来。为进一步弘扬民族文化，推动地方经济发展，打造地方旅游品牌，全面展示在中国共产党领导下，全州各族人民艰苦奋斗所取得的城市经济建设成果，我公司为本次美食文化节及商贸展洽会作了具体实施方案，本届展洽会以美食为载体，旨在弘扬德宏州旅游文化，带动德宏经济发展，丰富市民生活，提升城市品位，围绕“文化、民俗、商贸”三大活动板块，实施“形象、竞争、品牌”三大策略，努力打造“德宏美食”文化品牌和德宏良好的城市形象。美食文化节暨商贸展洽会成功举办对改造城市形象，塑造文明习
13、惯也产生很大的促进作用。希望本方案的实施能为宣传德宏州、打造德宏节庆商贸展洽会品牌而尽最大努力。二、主旨1、突出美食与文化相结合，有效的宣传中华民族的传统文化。2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。3、服务百姓生活，推介美食美味，充分展现名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活，让广大百姓充分领略到中华美食文化的无穷魅力4、打造知名品牌，展示企业风采，促进餐饮、旅游产业健康有序的发展。三、原则 本次美食文化节暨商贸展洽会将重点遵循四项原则进行：1、成功举办原则：以成功举办美食文化节暨商贸展洽会来体现在中国共产党领导下德宏州各族人民精神文明与物资文明的共同发展、市场繁荣、人民安居乐业
14、的景象。2、创新性原则：按照与时俱进、开拓创新的要求，突破传统，对整个美食文化节暨商贸展洽会力求内容丰富（节、庆、展、演、赛贯穿始终）、会场布置统一规范、气势恢弘。3、开放性原则：把美食文化节暨商贸展洽会放在全面开放的背景中进行，一方面加强规范化管理，另一方面通过各种方式进行广泛宣传，扩大影响，吸引各界参与。4、市场化运作原则：由承办方提供具体实施方案“政府搭台，企业唱戏”，“以会养会，以会带会”的经营原则，自负盈亏，自主经营。四、2010德宏州商贸交易会主要活动（拟定）1、欢乐德宏长街夜 民众参与，活跃气氛 调动热情 时间：每晚19：00-20：30（共三天） 地点： 形式：小型文艺演出穿插
15、各种趣味美食比赛，设立三等奖项，发放小额奖金。2、德宏州美食文化展示 商贸展洽会现场设立约300平方米的德宏美食文化展示区。 参展企业：德宏地方特产小吃及当地食品产业知名品牌企业 参与形式：形象宣传、实物展示3、德宏美食商贸洽谈会 本次活动将举行一次小规模的招待会，邀请各参展商家及到场嘉宾品尝精美丰盛的“美食大宴”，增加各相关行业的相互理解与沟通，共同商讨德宏美食的推广与创新。4、情醉德宏主题活动主题： 酒香伴德宏，欢乐满全城时间：每晚19：00-22：00（共三天）地点：xxx广场活动目的：活力是酒的灵魂，快乐是酒的语言，将酒文化与云南少数民族民风展示相结合，完美诠释新生代、新人类强烈的心理
16、体验-动感、健康、活力四射，同时充分展现德宏州少数民族的文化风采，保护、传承、弘扬原生态民族民间文化，增添活动气氛，调动民众积极参与的热情，体现德宏州火热奔放的场面。活动内容：搭建具有鲜明动感、时尚元素的主题舞台。为烘托现场气氛，活动期间将为观众献上包括云南民族风情、美式风情摇滚、拉丁风情桑巴、西部风情牛仔等一系列精彩绝伦的主题表演活动。此外，还将设立了酒类品味竞赛、酒文化知识竞答等多种现场互动游戏，增加与观众的互动性。5、文艺汇演活动主题：“火热边疆情创意民族文化，唱响真我风采” 活动目的：l 展示民俗特色文化 l 彰显和谐民族新貌l 发扬原生态族民间文化活动定位：l 一场民族风情展示的视觉
17、盛宴活动内容：以少数民族特色的民族民俗文化为主，以歌舞、乐器等形式为主导形式，穿插在主题活动和美食文化节中，烘托气氛，同时达到宣传地方民俗特点的效果。（1）、民族服饰用品展演：将展示具有德宏特色代表的少数民族的不同风格的服饰和一些独特的民族特色用品，让人们了解民族服饰的魅力和历史文化，同时也突出了德宏州民族文化的风采。（2）、民族歌舞表演我们将在露天舞台邀请各民族的舞蹈团体来参加表演，展示民族民间服饰及歌舞表演，突出德宏州的民族风貌，让观众了解、喜欢具有地方特色的民族歌舞，也融入到这个时尚和古老风情相结合的德宏州中来。（3）、多民族狂欢“篝火晚会”以民族歌舞表演为主，包括情歌对唱表演，民族乐器
18、，精彩杂技，民族节日娱乐项目等，通过独具特色的表现方式和艺术手法，多层次地展示了各地区丰厚的少数民族地域文化，让观众身临其境，融入其中。（4）、评选最具魅力的民族歌舞表演晚会结束后，将通过观众投票，选出最具魅力的民族表演并颁发奖杯。五、2010年德宏州美食文化节展销会参展单位：凡经营各地风味特色小吃的企业和个人均可报名参加。组委会提供带雨蓬的展销摊位，展位规格3m3m，并提供照明设施及临时水源，展位按地域或小吃特色布展。六、承办承诺根据组委会及各有关部门的有关要求，我们承诺：1、参展产品质量承诺：要求参展商严禁销售国家明令禁止上市的、有悖精神文明的商品，所有参展商须持有关有效证件，参展产品（项
19、目、资料）必须符合国家环保、安全、卫生等规定，严禁销售假冒伪劣商品，一经发现，后果自负。造成消费者伤害的，追究法律责任及赔偿。2、搭建标准展位400-600个。3、我公司承诺在搭建与展销过程中保护好相关的绿化带及城市建设设施，如有损坏应照价赔偿。4、我公司承诺严格按实施方案及组委会要求，设计和搭建出高标准的迎宾门、舞台、及展销区域内的装璜和点缀工程。5、按组委会的要求及双方合同规定，按章缴纳一切合法的税费。6、严格执行公司与组委会签订商品展洽会活动承办合同书。7、保证商贸活动主题鲜明，展销区域干净、整洁，使之成为一个展示德宏州新形象的会展活动。七、承办要求1、从2010德宏州美食文化节承办合同
20、签定之日起至本次商贸活动结束期间，在德宏州内不再举办类似的商品展洽会。2、由政府或组委会协调工商、公安、城建、消防、环卫、防疫、水、电、质监等部门提供相关服务工作，并减免服务费。3、我公司将把本次商贸活动办成上规模、上档次的高质量商贸盛会，在商贸活动招商、展会会场布置等方面投入大量资金，恳请政府领导给予提供税费方面的优惠政策。八、活动宣传工作1、宣传总体目标：打造德宏美食品牌，发展德宏旅游产业，向全国推荐德宏美食及当地秀美风光，提高德宏知名度。2、宣传内容：传递2010德宏州美食文化节暨商贸展洽会的目的、原则、卖点、理念、主题、内容等具体信息，唤起全州各方面的关注和支持。3、宣传主题：以美食结
21、友，感受欢乐，释放激情。4、宣传对象：国内外企业、商贸组织、商会和社会各界人士。5、招商具体宣传方式：1)、媒体宣传 在行业媒体及相关网站做专业推介和定位宣传，传递本届辣椒节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起全州各方面的关注和支持。2)、展会宣传美食文化节将充分利用一些相关国内外知名的行业展会，在不同的时间、地域进行面对面的宣传推广与招商招展。3)、直邮宣传 美食文化节将在展会期间，直接向国内外餐饮行业的企业、商家邮寄招展书等宣传资料，让客商全面详细的了解本届展会。4)、渠道宣传本届美食文化节拟通过国内外政府机构、行业协会以及关联社团，利用其渠道优势进行宣传与推广。5)、具体方法：l
22、外围宣传方式：（1）、在昆明、德宏州两地召开2010德宏州美食文化节新闻发布会。（2）、由 组织，云南省报业集团牵头，请春城晚报、都市时报等报刊媒体对本次活动进行全程报道。（3）、加大网上宣传推介力度，邀请新浪网云南频道前来进行现场直播及制作专题，向全世界展示本次美食节的各项活动。（4）、省内各大报刊及各主流媒体上全方位、多角度的发布节庆活动及商展信息。（5）、印制商贸活动邀请函在全国范围内发布。（6）、在国内各商贸组织（如：广东商会、云南浙江企业联合会、重庆商会、福建商会、昆明螺蛳湾个协等）发布内部招商专刊。（7）、其它系列招商宣传活动。（8）、将节庆期间的热闹氛围、喜庆场面等由专人负责收集
23、整理成光碟，音像制品、刊物等对外宣传。l 展洽会现场宣传方式：（1）、在主要街道、路段上设置若干彩虹门，悬挂上书有“2010德宏州美食文化节”口号的彩旗、彩球、标语等。（2）、在会场的出入口搭建一道气势宏伟、色彩喜气、造型独特大方、上有喷绘写真的钢架结构牌坊，并在其上浓墨重彩的打出节日口号及德宏州的招商引资优惠政策。（3）、在会场的出入口设置多个空飘气球及充气立柱，上书有突出节庆主题、宣传节庆口号、渲染节庆氛围的宣传标语及字样。（4）、在会场的通道顶部布置若干排列整齐、有序的彩旗、彩旗下有规则的悬挂无数红灯笼、以增强节日气氛及提高购物环境的舒适。九、商贸展洽会举办选址地点效果图：地点待定十、展
24、位的规格、材料按照组委会提供的街道搭建标准化展位、包括会场设施、用电设备。街道两边面对面搭建展位，中间为走道，每隔一定的距离设置一个安全出口并用警示牌标明。（一）、展位搭建方案一本次展销活动的举办特色之处主要体现在会场布置上的规范化及统一性，为改变历届商展会脏、乱、差、险的实际情况，我公司首家在云南推出用一种既实用，又安全美观展位规划方案，其特点如下：1、采用（符合国标）高品质钢、铝合金结构（结构件经工艺处理）作首架。 2、展位的后板、隔板均为复合铝塑板，每展位后板统一与绿化带隔离，可充分保护绿化带不受损坏，展顶采用统一颜色、统一规格的台湾彩钢瓦覆盖。 3、遮阳蓬统一采用智能铝合金伸缩式遮阳蓬
25、，必要时可在1-2分钟内全部收折完毕，可绝对保证消防车及特殊车辆的正常通行。4、防火性能：阻燃；抗风强度高。十一、组织实施 为使本届展会顺利召开，组委会下设各组织职能：（一）、组委会办公室l 负责活动整体策划，制定节日活动总体方案，审核印发各单位活动方案；l 组织实施节日活动总体方案；l 督促检查各项活动准备进度；l 综合协调各工作机构、各承办单位的有关工作；l 承担组委会日常工作，提出组委会需要研究决定的事项；l 负责请柬、宣传袋的制作、发放工作l 负责文化节宣传品的制作、发放工作；l 研究各组的工作职责；l 完成组委会交办的其他工作任务。（二）、保障组1、秘书组l 按时完成美食文化节主要活
26、动文件、材料的起草、审核工作；l 负责做好县委、县政府邀请领导和重要来宾的联系、接待工作；l 汇总整个美食节期间邀请的外商及有关方面领导的名单，提出开幕式等重要活动与会人员、上主席台人员名单等；l 完成组委会交办的其他工作任务。2、后勤保障组l 负责落实美食文化节招待酒会的有关工作；l 负责协调县政府邀请的外商、专家、新闻单位、演出团体等来宾在美食节期间的食宿事项；l 负责有关活动的经费保障；l 负责活动期间来宾和各级领导的交通用车；l 做好组委会交办的其他工作任务。3、环境整治组l 负责做好节日期间城市美化工程的整治完善工作；l 负责抓好道路、小区的环境卫生；主要道路、主要景点、宾馆、商场及
27、会场周围的花木盆景布置；l 检查督促各主要接待宾馆以及饮食行业做好食品卫生工作任务。（三）、保卫组l 负责和综合协调美食文化节各项活动的安全保卫工作；l 检查督促各项活动的承办单位做好安全保卫工作；l 做好主要活动场所以及重要来宾、重要客商下塌场所的现场保卫工作；l 做好组委会交办的其他工作。（四）、宣传组1、对外宣传组l 负责做好形象策划、美食文化节电视广告宣传、外宣品设计制作等工作；l 负责做好邀请境内外新闻单位的联系、接待工作，并做好采访活动的配合工作；l 及时做好新闻报道和专题报道工作。2、城市包装宣传组l 负责协调落实美食文化节大型广告宣传牌安装、展示等工作l 负责做好美食文化节环境
28、宣传工作，包括冲气拱门、氢气球等；l 认真做好组委会交办的其他工作。（五）、活动组1、经贸招待酒会组l 综合协调邀请对象的联系、接待工作；l 协调落实经贸洽谈、经济论坛等评选工作；l 负责做好招商资料、宣传资料的制作、发放工作。2、旅游接洽组l 邀请外地旅游公司、组织游客在美食文化节期间来旅游。l 协助做好星级宾馆的住宿安排等工作。3、文艺活动组l 负责落实美食文化节文艺活动的策划、筹备和演出，保证演出成功，做好外请演出团体的联系、接待工作；l 配合做好美食文化节活动的其他有关工作 （六）、财务处：l 负责统收统支活动全部财务l 负责广告招商和经费筹集的审定、监督和资金收缴工作l 负责活动经费
29、预算的审定、报批和会计工作l 作好组委会交代的其他事情。十二、参展企业管理及工作人员安排A企业管理采用规范管理方式，管理人员共配备20余台对讲机相互联系，对整个展销会进行无线监控，做好防范各种安全事故的监控，发现问题及时向现场办公室反映，做好各方面的安全管理工作；制定完善的客商管理制度，建立一个良好的交易环境，由商贸活动统计组搞好参展客商登记造册工作，交有关部门备案；并统计好商贸活动成交额造册上报商务局汇总；公司管理人员统一佩戴工作证方可进行管理，参展商统一佩戴参展证方可经营。根据商品展销管理办法之规定并结合文山实际情况，特制订如下领导管理机构预案：（一）组长一名，负责协调各部门工作，服从各级
30、部门的安排，若有疑难问题，积极向各有关部门反映，予以协调解决。（二）制订完善的内部管理制度，建立良好的交易环境，保护参展商户的合法权益。（三）对每一参展户采取按报名先后秩序依次进行展位分配。（四）将参展商户姓名、商户身份证复印件、参展商品类别上报工商局、经贸局、公安部门各一份登记表，以便管理。（五）所有参展人员必须统一着装和佩戴由我公司制作的参展证方可入场经营。（六）所有参展商户必须遵守国家法律、法规、文明经商、礼貌待客，严禁假冒伪劣商品参展，若有违反，取消其参展资格，情节严重的，交由各级主管部门依法查处。（七）在展洽会场设立展洽会服务办公室，成立展洽会服务组，提供一个良好的交易环境，积极帮助
31、解决参展商户经营中遇到的一切困难。（八）配备专职统计人员做好展销会每日的交易额统计工作并上报县经贸局汇总，以便作最后的工作总结。（九）参展商须爱护展区公共设施，花草树木，展位设备等，损坏照价赔偿。（十）原则上要求商品明码标价，货真价实，强化“文明经商、礼貌待客”的服务形象。禁止假冒伪劣商品投放市场，一经发现，交工商行政管部门处理。（十一）参展商不得擅自拆动、改变展位结构。（十二）参展商所带物品请自行妥善保管，并做好本展位的防盗防火安全工作，展位内严禁使用液化气、电炉、电炒锅、电热棒、射灯等大功率电器。每个展位用电照明核定200瓦以内，如有特殊用电要求，须经甲方同意（电熨斗、电视机、音响除外）。
32、为防止事故发生，严禁私拉乱接电线。以上规定客必须遵守执行，如违规造成触电、人身伤害、火灾等事故发生的，将依法追究肇事者、违规者法律责任及赔偿。（十三）严禁转让展位，布展时间不到者，展位费不退，展位另租。（十四）参加展销的客商签订合同样本（附后）。B内部管理及工作人员安排(一)工作人员职责:1、本届商品展洽会规模大，工作人员多，单位不一，为了保证本届交流会各项工作的顺利完成，要求所有参与的工作人员，必须服从管理办公室的领导，执行办公室的工作安排，做到行动统一，步调一致。2、参与本届交流会工作的管理人员，必须着装整洁，佩带工作证，明确自己的职责和任务、按时上班、严格纪律，完成好办公室交给的工作任务
33、。3、工作人员在工作中，必须热情周到，服务到位，说话和气，执法严格，工作中要对事不对人，不讲私人情，对参展商提出的合理的要求，要及时给予解决，自己不能解决的，向领导请示汇报。4、在工作中，既分工明确，责任明确，又要有统一的布置，通力合作，统一规范。(二)人员安排:1、展洽会办公室，负责展洽会全面工作，严格履行和组委会签订的合同及展洽会实施方案承诺的各项义务，督促各小组完成各项作务；配合政府有关职能部门的工作，并完成领导交办的作务；若遇重大问题，及时向组委会报告。办公室职责：热情接待政府各职能部门领导并完成交办的任务；解决展商提出的困难，为展商提供优质服务，要求各展商遵守有关部门的规章制度；接待
34、消费都的投诉，调解购销纠纷。办公室也是治安、消防、服务的综合值班室。2、会展设计组5人: 其职责是负责会场内外环境、场地空间的规划,展示基调的确立,实施进度的安排, 拟定制作、施工材料的计划,设计实施的经费预算, 会场局部设计的选稿和制作安装。3、宣传组10人: 负责制作招商邀函，用电子邮件、信函、传真等形式或直接把邀请函分送到各参展户，对外大力宣传文山形象。招商邀请涵内容应明确警告，严禁假冒伪劣商品及国家明令禁止上市的商品进入市场，违者后果自负，其职责是负责宣传文山商品展洽会活动的组织形势、内容、意义等等,做好招商的各项准备工作。4、招商组20人:其职责是参展厂商的选择及制定选择标准, 厂商
35、的报到,与厂商签订参展合同(明确组织者与参展者各负其责的问题)。控制假冒伪劣商品参展； 处理客商内部事务，参展费的收取等；在昆明等地设立招商办事处，为客商提供优质服务。5、会场施工组50人:负责展位的搭建，会场内外的装饰工作,彩门的设置,水电的安装及安全检查。6、水电组8人：负责水、电的安装供应、用电安全，杜绝私拉乱电线的现象，严禁使用大功率电器，严禁明火煮饭，以防事故的发生。7、保卫组30人:负责整个展销会场周围绿化带防护拦的搭建施工工作及会场的治安秩序，解决展销会期间的购销纠纷，收集消费者意见；防火防盗，义务消防员60名（由参展户组成），设置专用值班室，24小时执勤，配置400个灭火器分地
36、段放置，负责会期的消防及治安工作，按照“安全第一，预防为主”的原则，指导消防工作，严格按照当地消防部门的指示和公司制定的消防安全管理制度，轮流值班巡逻，负责展洽会场安全工作。8、卫生组设卫生监督员15名，展商须在指定地点用水，严禁乱倒垃圾，垃圾实行袋装处理方法，定时清除，定点投放，彻底改变脏、乱、差的现象。违者将给予罚款处理。9、展销会开幕式筹备组5人: 其职责是负责邀请出席人, 请柬的制作印发, 开幕式会场的布置, 剪彩用具的安排, 托盘人和引导人的安排, 开幕式结束后现场的清理工作。10、综合组10人： 其职责主要是协调各组之间的工作，与本次活动组委会及相关部门的沟通联系，突发事件的处理工
37、作(包括紧急医疗, 火灾, 防盗窃工作等) , 负责展销会的后续收尾工作,负责展销会以外的其他业务，如组织商贸洽谈会；配合有关部门的工作等。附件1：2010年德宏州美食文化节开 幕 式形式：主会场与分会场互动，做到简短、意深、形美、乐人；主会场设在商贸会入口，分会场设在各条美食街，并通过红火彩车队流动助兴的方式把分会场“串”起来。内容：主会场举行开幕仪式，嘉宾致贺词，彩车队“扬帆”，仪式完成后嘉宾登游车观街景；分会场与主会场互动，嘉宾致贺词，打锣打鼓、舞龙舞狮、唱歌跳舞等助兴。（一）、时间： 2010年7月1日上午（二）、地点： 待定、领导、嘉宾到会时间：8：509：30 地点：、领导、嘉宾入
38、场时间：9：30 地点：、开幕式活动序列： l 主持人入场有请各参会省、市、县领导和嘉宾入场 9：40 l 主持人开场白 9：42l 政府领导致欢迎词 嘉宾待定 9：45 l 企业代表讲话 嘉宾待定 9：50l 主持人邀请领导及嘉宾剪彩，乐队同时高奏进行曲 9：55 l 主持人宣布开幕式结束，鸣高空礼炮l 开幕仪式结束 领导、嘉宾视察参观。（三）、开幕式现场布置在会场的出入口设置多个空飘气球及充气立柱，上书有突出节庆主题、宣传节庆口号、渲染节庆氛围、的宣传标语及字样。在会场的通道顶部布置若干排列整齐、有序的彩旗、彩旗下有规则的悬挂无数红灯笼、以增强节日气氛及提高购物环境的舒适。开幕式现场布置：
39、1、舞台：15*6=90平方米 红色地毯；2、舞台背景：15*5=75平方米；3、条幅：标语条幅若干；4、军乐队：40人；3、开幕式剪彩用品礼花 剪刀 贵宾花 签到本 花篮 麦克音响 易拉宝 条幅 签到笔 背景布 拱门、灯笼柱以及宣传海报等。（四）、人员分工总负责： 现场协调： 组委会： 现场引导： 展商接待： 会场布置： 舞台负责： 桌椅楣板配置：（五）、开幕式文艺演出附2： 2010年德宏州美食文化节 新 闻 发 布 会一、举办时间：2010年6月25日（暂定）二、举办地点：待定三、主办单位：德宏州人民政府四、承办单位： 五、协办单位：德宏州委宣传部六、活动目的：1、展示德宏州的特色产品，
40、全力打造德宏的良好形象和地方特色。2、通过新闻发布会的轰动效应，强烈吸引外部公众的关注，既可增强德宏州的形象宣传，也可吸引更多投资商的加盟。3、通过使用整合营销传播手段，丰富德宏走品牌内涵。为德宏本土形象的传播打响第一枪。七、参会人员：邀请云南省政府领导、昆明市政府相关部门领导、德宏州政府领导、周边友好州、县领导、云南省主要传媒记者、行业报刊杂志记者、业务代表，与会人员总数控制在200人左右。八、会议流程1. 15：0015：10主持人宣布新闻发布会开始,介绍主办单位、协办单位和嘉宾2.15：1015：15有关领导介绍关于2010德宏州美食文化节的概况3.15：1515：20德宏州政府领导致辞
41、4.15：2015：30云南省政府领导和有关领导致祝贺辞5.15：3015：35筹办机构对筹备情况介绍6.15：3515：40承办企业领导介绍招商政策7.15：4015：50（政府活动安排）8.15：5016：20媒体及客户自由提问活动筹办机构领导答问9.16：2017：30与会人员现场参观，自由活动10.17：30会餐11.注：准备会议资料会前30分前准备、发放完毕九、事务筹备：悬挂气球（灯笼柱）10个，条幅10条，气拱门两座，礼仪小姐若干，宣传海报、招商手册，灯箱广告，报纸杂志平面招商广告，新闻发布会背景看板喷绘，多媒体宣传片等。十、媒体名单：云南电视台、昆明电视台、德宏州电视台、云南日报
42、、春城晚报、都市时报、生活新报滇池晨报、云南法制报、文汇报、云南信息港、新浪网云南频道、德宏州有关媒体十一、备注：主持人台词、政府领导讲话稿、新闻媒体记者通稿、答记者问、宣传软文三篇（德宏州市场竞争环境分析、2010年德宏州美食文化节安排细则、成就及展望）等。 附3： 2010年德宏州美食文化节 消防安全规章制度为了预防火灾和减少火灾危害，保护社会公众的生命财产安全和公共财产安全，维护社会市场正常秩序，特制定本规章制度。 一、组织机构及职能 1、组建市场消防安全工作机构，负责落实各项消防安全工作任务，并对工作范围进行必要的防火日检。2、所有消防工作人员必须具备基本的防火知识和技能。二、管理措施
43、1、落实消防安全人人有责、消防责任直接到人的责任制。2、建立和落实当日负责值班巡逻、查岗制度，做到及时发现、慎防 隐患，并及时进行制止、立即整改和教育。3、建立健全消防设施及器材管理使用和维护保养制度、火灾隐患立案整改制度、火灾事故报告制度。各项制度要做到有专人负责、有督促落实、有检查记录、有总结报告。三、宣传教育1、组织防火安全员学习有关消防安全法律法规及消防器材培训。2、由市场消防负责人组织管理工作人员学习消防安全政策法规， 置具体工作任务，做到事前有宣传教育、事后有总结材料。3、抓好参展商的消防安全教育与管理。四、防火检查及事故处理1、所有消防安全检查做到有记录内容、有检查人签字、有案可
44、稽。2、对查出的消防火灾隐患，做到定人、定时、定措施、定经费，认真加以整改。3、对发生的火灾事故，市场消防安全组要按照“三不放过”的原则进行妥善处理，即事故直接责任者未受到处理不放过、职工未受到教育不放过、事故隐患不排除不放过。五、消防器材管理及使用1、保证所辖范围内重点消防设施齐全有效，一般灭火器材摆放合理， 管理维护责任明确到位。2、消防安全负责人必须负责展会各承租经营者和管理人员能正确使用简易的消防器材，消防器材要摆放在显眼易取的位置，对经营户必须进行消防知识和消防器材使用培训。3、重点消防部位要有报警和警告标志及灭火器材。4、保证各消防安全出口通道畅通无阻，同时必须订立详细的消防灭火疏散预案。 二0一0年六月 附4：2010年德宏州美食文化节
