餐厅考勤制度.docx

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1、餐厅考勤制度花园饭店餐厅 花园饭店餐厅员工月考勤管理制度 为了提高花园饭店餐厅的服务质量和工作效益,贯彻“各尽所能”,也为贯彻“按劳分配”原则提供重要依据。特制定考勤管理制度,暂订以下条款: 一、总则: 1.餐厅楼面部长胡瑜是考勤管理者。各部门要实事求是,认真执行。 2.各部门员工必须严格遵守考勤制度,以及现行的点名制度。 3.各位员工必须严格按照餐厅规定的时间上下班. 4.各部门员工不得私自倒班,换休,如有特殊情况需向负责考勤的管理人员提出申请,否则按旷工一天处理,如换休造成工作脱节或重大过失者视情况予以严肃处理。 二、点名及考勤统计规定: 所有员工出勤均须点名,忘记点名者,须当日向经理说明

2、理由,由经理核实后,且接受每次扣罚 50 元处罚,未履行相应手续者按旷工处罚; 1.餐厅考勤管理员,每月25日须将次月排班表交餐厅总经理,因特殊原因需要临时更换班次的,须向总经理说明。一律按核对的考勤计算员工工资。 2.考勤记录统计时间为每月1日至5日,每月4日前需将前月员工考勤表核对后连同请假单一并交总经理审核。 3.考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的最终依据,一经交到总经理办公室,各部门无权更改或补充。 4.如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能点名,应向餐厅经理和考勤负责人说明情况。 三、考勤的计算: 1.全勤:正常工休外没有请假,迟到,早退,旷工的,全勤奖100元,工休没休的加发当天基

3、本工资。 2.休班:本店员工每月有4天休班,遇国家法定假期当月补一天公休。 3.迟到:工作时间开始30分钟内未签到; 4.早退:工作时间结束前30分钟内擅自离开工作岗位; 5.旷工: a迟到、早退超过30分钟; b请假未经批准或不服从工作分配,擅自不到岗; c不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位; 花园饭店餐厅 d凡各种假期逾期,未向有关部门办理续假手续; e上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上; f弄虚作假出具假证明,请假事由与休假事实不相符; g利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务; 四、请假规定: 1.月度工休假: a员工每月享受带薪公休假为天,由部门负责人按工作需

4、要于每月28日前做好员工排班表报至餐厅总经理审核. b工休不得累计至下月,公休不得连续使用。申请连续公休手续同请假。 c新入职员工工作未满月,当月没有公休(当月五日前入职,可适当根据餐厅员工编制情况给予2天公休)。 2.病假: 员工病假一般须经镇级以上医院开具证明,可向考勤管理员请假,但不可电话或委托他人请假或代他人请假。无医院的病假无效.员工请病假在2天以内则经理批准,2天以上须经总经理批准;员工如患急病立即通知部门经理请假,并尽快补办有关手续,以便部门统筹安排工作,非工伤的病假需按餐厅规定扣除相应工资,工伤按有关政策执行。 3.事假: 员工因私事不能上班,可以提前一天申请事假。事假在2天以

5、内由考勤负责管理员批准, 2天以上须经总经理批准;未经批准的事假按旷工处理,假期内按餐厅规定扣除相应的工资。 4.特别休假: a法定假日:全年法定假期为9天. 元旦1天; 春节3天; 清明节1天; 国际劳动节1天; 端午节1天; 中秋节1天; 国庆节1天。 假日服务行业不允许休假,但可在节前和节后进行补假。 b婚假: 工龄满一年的员工,本人结婚按国家法定婚龄结婚。享有7天的待薪婚假;请假时间超过法定婚假按事假处理。 花园饭店餐厅 申请婚假需在一个月前向餐厅经理提出,并须出示结婚证,婚假必须于结婚半年内使用,不能保留其他方式使用。 婚假必须连续使用。如遇有双休日和法定假日,不累计使用。 子女结婚

6、,休假1天. c丧假: 配偶、父母、子女的葬礼,休假2天; 祖父母、外祖父母,兄弟姐妹的葬礼,休假1天; d生日假:员工生日当天,可根据餐厅经营情况给予半天公休. 五、缺勤及请假期间工资待遇: 1.迟到:按扣罚5元计算 2.病假:病假只取消当天基本工资 3.事假: A:事假1天,取消当天基本工资+扣0.5天基本工资 B:事假2天,取消当天基本工资+扣1天基本工资 C:事假3天,取消当天基本工资+扣2天基本工资 如此类推,直至当月工资扣完为止。 4.旷工: A:旷工60分钟以下考勤记迟到+罚款5元 B:旷工2小时以下的考勤记迟到+罚半天工资款 C:旷工半天,取消当日半天基本工资+扣1天基本工资; D:旷工1天,取消当日基本工资+扣2天基本工资; E:旷工2天,取消当日基本工资+扣4天基本工资; F:连续旷工3天自动离职。 六离职的处理办法 1.辞职:到工资发放日发放未发放的工资,工作满半年的押金全额退还,不满半年的扣除服装折旧费。 2.自动离职或开除:没收所以未发放的工资及奖金,押金。 七、请假批准权限 1.请假,必须经批准 2.餐厅基层员工请假1-2天先由部门管理人员同意后,再报餐厅考勤管理员批准,2天以上由总经理批准。

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