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1、叶绿素提取与分离教学设计实验：必修1第3章第3节叶绿素提取与分离 一、学情分析 生物学是以实验为基础的科学，实验教学对提高学生的生物科学素养起着无可替代的重要作用，他是素质教育和创新教育的重要场所和前沿阵地，也是基础教育改革的基础、前提和保证。离开了实验教学，生物教学就谈不上实质性、根本性改革，也谈不上全面实施素质教育。 教学内容分析： 叶绿体中色素的提取和分离 绿叶中色素的提取和分离是一个探究性实验，通过本实验，可以让学生知道绿叶中色素的种类和颜色对植物叶片颜色的影响，是学习光合作用的基础。 学习动机的唤起和保持：在课堂开始的时候，通过回顾先前的知识，引起学生的注意，使得学生很自然地过渡到本
2、节课内容的学习；同时，通过设置相关问题的提问，让学生进行回答，引起他们的兴趣，也可以检测他们的课外知识丰富程度，激发他们课外主动探索学习热情，将学以用。 教师在教学中要组织好各种观察、实验等探究性学习活动，结合物理和化学知识以及学生的生活经验，帮助学生增强感性认识，领悟科学研究的方法并习得相关的操作技能。 一、 课程目标 叶绿体中色素的提取和分离 1、知识目标：掌握绿叶中色素的种类和作用 2、能力目标：锻炼学生对日常生活的观察力以及逻辑思维和创新能力，培养学生的动手、动脑、合作以及交流和语言表达能力，提高综合分析能力。 3、情感目标：在自主探究中，感受成功带来的快乐，提高对自我价值的认识 要学
3、生把理论知识联系并贯彻到实际活动中去，从实践中得到巩固和提高。 二、 教学重点和难点 叶绿体中色素的提取和分离 重点: 光合作用的光反应、暗反应过程及相互联系 难点：光合作用的光反应、暗反应过程及相互联系 三、 课前准备 熟悉课本，掌握课本知识的结构； 查阅课外资料，掌握相关的知识背景，制定教学目标、教学方案等； 实验课前准备好所需的药品和仪器，一些不能存放较久的药品实验课前半小时配制好； 设计板书； 四、 课时安排 一个课时 五、 教学过程 教学安排 课前准备 准备实验材料和仪器 教师行为 预习实验 本节课由我和大家一起学习试验 叶绿素的提取与分离。 引起学生的注意，让学生活动 教学意图 前
4、面通过课本的学习大家可以知 导入 道，叶绿体中含有四种色素他们 2min 分别是哪四种？ 回答：叶绿素a、其注意力那么这些色素分别是什么颜色叶绿素b、叶黄集中到要呢？本节实验课我们一起运用试素、胡萝卜素 验的方法来分离、提取并观察。 讲的知识上来。 教师简明讲述实验原理和目的： 叶绿素提取与分离实验原理的讲解 1.叶绿体的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中， 所以可用无水乙醇提取叶绿素中的色素。 2.叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同。 溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快。 学生认真听取原理讲解，同时思考接下来的实验设计方案。 让学生有原理可据的做实验。 3min 溶解度低的随层析液在滤纸上扩散
5、得慢 教师边演示边讲解 1提取绿色叶片中的色素：告诉学生称多少叶子、放些什么试剂、研磨的方法、过滤 注意：去除主叶脉 叶绿素提取与分离实验步骤的讲解 8min 石英砂充分研磨 碳酸钙保护叶绿素 分步加无水酒精减少挥发，充分提取叶绿学生听讲，用铅素 笔画横线，用毛让学生有原理可据的做实验。 过滤后的滤液要避光保细管模拟画滤液存。 2分离叶绿体中的色素： 制备滤纸条：取干燥滤纸，将滤纸剪成如教材67页图4-16所示的滤纸条。在距滤纸条底端1cm处用铅笔轻轻画一根横线。 画滤液细线：用毛细管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画一条细而直的滤液细线。细线。 划线是不能太慢、不能停顿。待滤液干后，在反复多次。
6、 为什么要画细而直的细线？ 分离色素： 注意：不能让滤液细线触到层析液。因此最好用长滴管注入大试管。 在层析前要先测量挂钩的滤纸长度，以免放入到试管后，使其下端误入层析液中，使色素溶解于层析液造成实验失败。 四氯化碳是易挥发性溶剂，因此实验时要用木塞塞紧管口。 学生按以上实验设计的步骤进行学生认真做实培养学生实验操作 25min 实验的操作，2人一个组，组员验，观察实验所自己动手之间做好分工，在老师的指导下产生的现象，并做实验的抓紧时间实施操作，完成实验后得出结论。 做出结果记录，并总结得出本组所做实验的结论。 选出一组实验效果好的小组和一 组实验失败的小组展示实验效 课堂总结7min 果，并让失败的小组分析实验失 败的原因。 让学生回顾总结实能力，并让学生学会合作。 学生回答：划线验过程并不够细、直，滤深入思考，液细线浸到层析是对实验液。 的升华。 七、板书设计 叶绿体中色素的提取和分离 1. 提取色素 石英砂、CaCO3 5g菠菜叶片剪碎 研磨过滤 5ml丙酮 2. 制备滤纸条 3. 滤液载玻片印片 4. 层析 放入滤纸条 4ml层析液烧杯 8-10min） （静置
