中医养生保健中心管理制度 .docx

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1、中医养生保健中心管理制度 舒经堂中医养生保健中心管理制度 第一节 营业管理制度 一、营业准备工作: 1、准时上班,中心规定上班时间为上午9:00。晚班人员为11:00。员工须准时上班,工作时间内不得无故迟到、早退、擅离工作岗位。上班时间必须签到,不得代签、虚签。签到的管理工作由店长全权负责。违反规定的按员工守则相关制度进行处罚。 2、仪容、仪表检查。全体员工严格按规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。头发梳理整齐。在店铺工作的员工,必须穿着整齐、干净统一的工作服,佩戴好工牌。调理师每天检查手指甲长短,不得过长或者染色。不得佩戴夸张饰品。检查工作由调理组长及客服组长各自负责。不合规定的立即整改,

2、拒不整改的按员工守则相关制度进行处罚。 3、晨会。每日9时05分,准时由店长组织晨会相关工作。全体员工必须参加,包括调理师、客服、体查老师、保洁、后勤保管等。 4、晨会后,正式一天的营运工作,员工必须保持良好的精神状态。 5、前台人员打开店内外营业用的照明、空调、音乐等设备。 6、员工按规定分配的卫生区域进行卫生清扫。10时前,所有部门的卫生清理工作须按时按质量完成。由店长带领调后勤人员巡视检查,并记录检查情况。卫生不合格区域必须立刻整改,屡教不改者,店长有权予以5-50元罚款。 7、客服人员根据邀约,销售计划给顾客打预约电话,或发短信。 8、客服组长查阅顾客预约表及顾客档案,了解顾客预订情况

3、和其它需要继续完成的工作,并对相关调理师做好安排。 9、后勤保管:检查理疗室、仪器室等。 检查各种设备、设施是否完好,发现故障要及时维修,保证各种设备的使用和运转情况一切正常。 清点库房工作,保证每天的必须用品的使用量。并及时做好登记工作,上报库存数量,货品,申购待购货品,并将情况上报店长。 二、营业过程 1、顾客到来,微笑迎宾,态度热情,讲究礼节,礼貌问候。 2、客服人员以专业的态度认真询问客人的需要和情况,针对新/老顾客的不同,采取相应的接待方式: 新顾客:询问、观察、专业建议、建档、办卡、服务。 老顾客:打招呼、询问、观察、服务。 3、调理师服务顾客的必须对手部进行清洁,制服要保持清洁。

4、 4、在给顾客服务时保证口齿清新,并不得与旁人聊天或接听电话。 5、尊重客人风俗习惯。 6、耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正确使用本店设备,避免客人受伤或本店设备受损。 7、对客人提出的合理要求尽量予以满足、不推卸,做不到的要做好解释工作,使客人理解。并及时上报店长。 8、发现客人遗失物品需及时上交。 1 9、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当地予以拒绝,自己处理不了时,需及时上报店长。 10、对客人已使用完的杯具等各类用品及时予以清洁整理。 11、服务过程中出现差错,需说“对不起”,不能说“不要紧的”。 12、客人意外受伤,要向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受伤程度妥

5、善处理,严重的送医院,并保持现场,并及时上报店长。 13、客人有意或无意损坏本店设备要立即礼貌制止,保持现场,并及时上报店长。 14、意外停电、停水或意外事项,保持冷净,维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示歉意,注意场内情况,防止各种意外发生,立即采取应急措施,如是本店电源问题立即通知后勤人员进行维修,如因故障不能完成服务,要再次表示歉意,预约改天补上,并报店长。 15、服务前和服务完成后对客人进行自我介绍:您好,我是您的调理师*,很高兴为您服务,希望你能对我们的服务提出宝贵意见,请你保管随身贵重物品。 16、帮助顾客穿好衣服,叮嘱顾客按要求做好调理后的家庭自我护理,并感谢顾客的惠顾。 17

6、、与客服人员一起送顾客出门。 18、理疗师做好服务收尾整理工作: 再次检查顾客有无遗忘物品,如有必须立即交前台。 关闭空调,电灯等电器及水龙头,锁门关窗。对于有火或灸的项目要特别注意火是否已经处理妥当。 将调理物品放回操作间依次摆放好,以备下次使用方便。 一次性用品需要库房以旧换新。 将需要及时清洁应该消毒的物品放到制定地点,并及时通知保洁人员注意及时清洗。 19、用餐规定,中午10时30分,由前台人员统计需要就餐人员,并及时通知餐馆。就餐时间:中午:12:00-13:00。下午:18:00-19:00。所有工作人员轮流用餐,以保证店内的正常服务。就餐结束后,及时清理各自的物品,并按规定的位置

7、摆放整齐。 20、每天19时,由前台人员开启门前的宣传灯等。 三、营业结束 1、营业结束时间:早班人员为20:00准时下班,晚班人员为22:00。对于没有完成调理任务的员工待完成调理工作后准时下班。客服人员应准确安排调理师的工作时间,尽量安排的项目能够使调理师在20:00前结束调理工作。店长做好其中的协调工作。 2、清理垃圾。 2、保管后勤人员清点库存,前台清点营业款,做好各项纪录。 3、详细记录明天需要办理的工作事项。 4、检查店内安全,关闭店内外照明及各种电器,关闭店门。 第二节 卫生制度 一、总则 本店卫生实行卫生责任分担区三清洁制度,即班前清洁,班中随时清洁和班后清洁,每次清洁结束后,

8、店长要进行检查。 二、每日卫生清洁 1、地毯、沙发等软装饰上的灰尘,要求不能有任何杂物、脏物。 2、砖地面的打扫和湿拖。 2 3、茶几、收银台、玻璃、灯具、墙面、天花板、音响、挂钟、毛巾等的摆设,饮水机、仪器、按摩床等营业场所的所有的灰尘、蜘蛛网等。 4、对调理用具及毛巾、拖鞋、调理服、调理房等要进行每日消毒。 5、要求营业场所所有摆设干净、明亮,无污垢,整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味、美容床床单平整,无任何异物,花草植物及挂图,宣传品摆放整齐。 6、做好灭蚊、蟑螂、老鼠工作,定期喷洒药物。 7、每日对库房进行必要清理,对即将过期物品规定撤换。 8、消毒柜,空气净化器的使用和清理

9、。 9、分担区负责人每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。 10、注意个人卫生,勤换工作服、工作鞋等。 三、卫生要求 1、每一次营业面积卫生包括:调理项目用品、浴品、器皿、设备、地板、调理床、茶几、玻璃,各类物品分开洗晒、收、消毒,垃圾当天清倒。 2、以上物品清扫标准:无污垢、无灰尘、无杂物、无水迹,所有物品露出本色。 四、检查 由店长及后勤人员每天根据卫生检查做详细记录、考核。 五、具体区域安排 1、大厅、前台的台面,档案室及消毒柜桌面,会客厅的茶几,博古架等由前台及客服人员负责。 2、体查房间、专家房间由体查人员负责。 3、大厅的地面、走廊、楼梯由保洁人员负责。 4、调理房间内的卫生由调

10、理组长组织具体的人员分配,有调理组长统一负责。 5、库房、办公室的卫生由保管后勤人员负责。 6、贵宾会客房间的卫生由店长负责。 7、需要及时清洗的日用品由保洁人员及时清洗、晾晒、消毒。 第三节 理疗师安排制度 一、轮流原则: 1、按顺序轮流。 2、按顾客的点单。 3、按店长、客服的要求进行,店长、客服有权根据顾客的实际情况挑选更为合适的调理师进行工作。在具体工作中一定按照顾客的要求或者实际情况进行挑选,不得徇私,一经发现,严肃处理。 二、店长根据以下情况决定调理师不参加轮流: 1、理疗师没有工作而不到员工休息室等待的; 2、因服务质量差而遭到顾客投诉的; 3、檀自缩短或过分延长服务时间的; 4

11、、不遵守服务纪律,有推、挑客行为的; 5、其它违反店规行为的; 6、无论是点单,派单和轮单,技师不得拒绝,否则按员工违约处理。 三、服务结束后,或其他任何原因返回等待的技师都从最后重新安排轮流。 3 四、轮流中如果出现问题和舞弊现象,全体员工可向店长投诉。店长须在一个工作日内予内解决。 第四节 水电、仪器管理制度 一、水电、仪器定义 1、水:指会所内所有冷、热水和饮用水。 2、电:指会所内所有灯具和电器设备。 3、仪器:指会所内所有为顾客服务时所需的器械、器具。 二、责任界定 1后勤保管人员最终责任。操作人员负直接责任。如因操作不当导致仪器、器皿毁坏,操作人员按原价赔偿。如无法确定责任人,由后

12、勤保管人员按原价赔偿。 2如属正常老化毁损,由后勤保管人员记录在案并及时上报交换。 三、随时、随事管理原则 1、操作人员要按服务流程规定操作仪器、器具,做到服务结束立即关闭相关电器与仪器。 2、后勤保管人员负责随时、随地检查发现问题立即解决,并按规定对直接责任人进行处罚。 3、后勤保管人员不论能否妥善处理,都要记录在案,上报店长。 四、要求 下班之前,后勤保管人员和相关责任人要对所有电器、仪器进行最后检查,做到断电、关仪器,各种器具清洁到位。 第五节 物品清洗管理制度 一、责任界定 1、店长负总责 2、各组组长及时上报,并将需要清洗物品送往指定地点。 二、需清洗物品 1、毛巾类:毛巾、浴巾。

13、2、床品类:调理床上用品。 3、饰品类:窗帘、桌布、沙发套等。 4、服装类:调理服、员工工作服等。 三、清洗要求 1、员工将需清洗的物品送往清洗房并办好交接登记,并取回下次调理所需的床上用品。要求做到需要清洗的数目与取回的数目相同。 2、保洁每天负责清洗,清洗要求无污点,无异味,须消毒的要消毒。 第六节 顾客物品处置制度 一、责任界定 1、店长总负责,客服负间接责任。 2、调理师负直接责任。 3、会员物品如有遗失,相关责任人按责任划分承担相应责任。 二、顾客物品定义: 1会员在本店存放的私属物品。 顾客在消费时要求妥善保管的物品。 三、要求: 1、在调理房间及公共休息区明显位置张贴温馨提示,请

14、妥善保管您的贵重物品。 4 2、当顾客更衣时,服务人员要提醒顾客:请妥善保管您的贵重物品,并将物品放到制定位置。 3、当顾客离开会所时,服务人员要提醒顾客:请检查您的贵重物品,请勿遗忘。 4、如果顾客有要求,店长可将顾客的物品放在前台保管,当顾客离开时,由店长取出交还顾客。 5、以能在店内内部处理则一定在内部处理为原则,如果事关重大,部门负责人或当值员工要在第一时间内上报店长,由店长决定是否报警。 第七节 安全制度 一、责任界定 1、店长负责会所的全部安全管理工作。 2、全体员工按营业操作规定完成各项工作,如出现人为导致不安全因素,相关人员视情节与结果严重程度承担相应责任。 二、制度要求: 保

15、证顾客和中心的人身财产安全是全体员工的基本责任,每位员工必须时刻牢记和遵守中心的安全管理制度,坚决执行中心的安全守则。 1、员工在工作过程中注意防火,防电、防盗,防事故,发现事故苗头或异常情况,必须立即找原因,及时处理,并及时报告店长。 2、学习用电、用水、用仪器的安全使用规程,用电、用水、用仪器后要及时关闭。 3、严格执行岗位的安全操作规程,确保用电、用水、用仪器,使用工具、设备的安全。 4、除后勤和店长外,任何人不得接触配电箱。 5、员工在下班前要认真检查各项设施,消除不安全隐患。 6、员工在下班时认真检查本店门窗是否锁牢,做好防盗工作。 7、员工如发现事故隐患,一定要及时上报,必要的直接

16、采取措施后上报。 8、遇到意外事故、紧急事故,要保持冷静,尽快通知店长,店长根据具体情况决定是否上报上级部门,并配合处理工作。 第八节 突发事件处理制度 一、突发事件处理责任人 店长全权负责或店长指定人员负责处理突发事件。员工在一般情况下,只负责上报。 二、突发事件定义 1、停电、停水、仪器损坏。 2、顾客闹事、员工打架。 3、顾客醉酒呕吐,顾客晕倒或者顾客在中心内受伤。 4、其他影响正常营业,影响服务顾客或影响顾客心情的事件。 三、处理流程及办法 1、员工在服务时,中心突然停电,停水或仪器损坏。 如果顾客在包房内,现场员工要保持冷静,并提醒顾客保持冷静,向顾客表示马上处理,同时迅速上报店长。

17、 如果顾客在洗浴或全封闭内消费房间停电、停水,现场员工要立即提示顾客保持冷静,并迅速安排顾客到更衣室或休息室,并迅速上报店长。 店长在第一时间内通知后勤人员。 如果不能及时处理,要接受顾客的抱怨和批评,客服要和前台做好记录,约时间为顾客补做。 5 2、顾客闹事、打人 如果是非中心会员,并且是顾客寻衅滋事,周围员工要上报店长,店长可决定是否报警。 如果本中心会员闹事、打人,当事人或周围员工立即上报店长,由店长处理,店长首先需要安抚顾客情绪,诚意道歉,可按顾客投诉制度处理,要确保消除顾客怨气,接受中心道歉为目标的原则。 3、顾客在会馆内受伤 、轻伤或仅碰触,当事人要立即安抚顾客,并上报店长,请顾客

18、到休息区休息,奉茶或果盘。 、如果顾客重伤,当事人要立即安抚顾客,上报店长,征得顾客同意后可拨打“120”急救。 、店长可为受伤会员送免费卡以做补偿。 4、顾客晕倒 、如果顾客因劳累晕倒,当事员工要冷静、小心,并迅速上报店长。一般晕倒顾客不可扶起,应让顾客平躺,可点人中穴,并为顾客准备糖水。 、如果顾客因病晕倒,要立即上报店长,如果需要立即打“120”,切不可将顾客扶起,让顾客在原地平躺等待。 、全体员工要保护顾客隐私。 5、顾客醉酒店呕吐 当事员工切不可表现出厌恶或不耐烦,要迅速清理,并奉茶。 6、其他影响正常营业,影响服务顾客或影响顾客心情的事件。 、当事员工能现场处理则现场处理,事后上报

19、店长,如不能处理要立即上报店长,由店长处理。 、一切突发事件的处理原则是:保密、迅速、低调、减少损失与影响。 第十节 客情管理制度 一、责任界定 客情管理制度实行店长、客服、调理师三级负责制,各负其责,违反制度规定造成不良影响和损失的,依据严重程度给予责任人相应处罚。 二、生日、节日客情管理要求 1、每逢节日和顾客生日,客服要以会所名义编辑统一短信发送给顾客,以示祝贺。 2、会员生日由客服每月上报店长,店长可根据该会员的消费级别定制相应的生日礼物或庆祝形式。这是店长和客服每月最重要的工作之一。 3、重要节日,如元旦、春节、中秋、端午等店长要统一安排,给不同级别的会员顾客赠送相应的节日礼物。重要

20、会员顾客的重要亲友,如父母、子女、领导等,在生日和节日期间,由店长统一安排礼物。 4、每日晨会客服要公布所邀约的过生日的会员,如果会员来店全体员工只要看到顾客,一定要对顾客说“生日快乐”。 5、庆祝形式不局限于礼物,可采取多种形式。 6、部分重要会员顾客,带朋友入店消费,店长可以依据会员的重要程度给予会员的朋友相应的打折优惠,优惠以体现会员在本会所的重要程度为标准。 三、客服的客情管理要求 1、熟悉会员顾客的详细资料,在会员顾客的重要日子和节日提前上报 2、对于高级别会员,客服要全程跟踪服务。包括事前准备,服务过程,会员离店时相送等。 6 3、客服如果必须离开,必须安排好调理师服务或安排其他部

21、门负责人协助跟踪服务。 四、调理师客情管理要求 1、中心鼓励调理师在顾客面前树立自己良好形象,促进调理师自己的点单率。 2、调理师要熟记自己调理顾客的身体基本情况,并及时进行登记。对于不明白的地方可以及时向调理组长或专家进行请教。 3、调理师要熟练使用下列规定礼貌用语。 顾客有要求:明白、我马上 顾客等待:对不起,让您久等。 服务之前:您好,我是调理师*,您今天的服务将由我负责,很高兴为您服务,希望您满意,谢谢。 服务结束:您好,我是您的调理师*,很高兴能为您服务,希望您能对我的服务提出宝贵建议。 送顾客离开:请您慢走,欢迎下次光临。 第十一节 客户加诊制度 客服要定期对本会所服务过的客户进行

22、电话或其他有效形式的回访,回访以不打扰客户为原则。 回访内容包括服务人员的服务质量、服务态度、服务专业度、项目感受、会所环境,其他要求。并及时进行记录 第十二节 顾客投诉处理制度 一、处理顾客投诉的流程 1、由店长直接负责处理所有顾客投诉。 2、如果调理师碰到投诉要以最快的速度请店长出面处理。 3、店长要本着安抚顾客,了解原因,限期解决,杜绝再次发生的原则全程处理顾客投诉。 二、顾客投诉的处理程序及应当注意事项 1、如果顾客直接对调理师指责投诉 真诚地表示歉意。 真诚地表示下次一定改正。 征得顾客同意,自己或店长到现场处理。 2、倾听顾客的申诉 把所有的抱怨听完。 认真诚恳的倾听。 不抱任何成

23、见。 一定要把要点记录下来。 3、分析报怨的原因 抓住报怨的核心问题。 按轻重程序进行排列 明确类似投诉的处理方针。 要斟酌能否立即答复,对职权范围的的问题应立即处理,能答复的马上答复,不能答复的,要表明原因,并给出答复期限。 4、找出解决问题的办法 再次研究是否符合会所方针。 如属权限之外,将问题详细上报。 7 5、将解决办法告诉顾客 耐心热情地使对方能接受处理的办法。 属于权限外的处理,要充分说明处理的过程和程序。 三、处理报怨的技巧 1、控制你的情绪 当顾客发怒时,当事人第一件要做的事的控制自己的情绪,切忌与顾客争辩,甚至顶撞,这样会使事态发展更加复杂,中心服务和信誉会严重受损。 坚持一

24、项原则:可以同意顾客的投诉内容,但不可以不同意顾客的投诉方式。 一些有效的技巧: 、深呼吸,平复情绪,要注意呼气时不要大声叹气,避免给顾客不耐烦的感觉。 、思考问题的严重程度。 、要记住,顾客不是对你个人有意见,即使看上去是如此。 、以退为进,如果有可能的话给自己争取时间。如:我需要两三分钟同我的负责人商量解决这个问题,请您稍等一会,当然你接着确保在约定的时间内兑现承诺。 2、听顾客诉说 为了管理好顾客的情绪,你首先要意识到这些情绪是什么,他们为什么要投诉,静下心来积极,细心地聆听顾客愤怒的言辞,做一个好的听众,这样有助于达到以下效果。把握顾客投诉问题的实质和顾客的真实意图,了解顾客想表达的感

25、觉与情绪,细心聆听态度,给顾客的抱怨一个渲泄,辅以语言的缓冲,为发生的事情道歉,表示出与顾客合作的态度,这样既让顾客的愤怒一吐为快,使愤怒的程度有所减轻,也为自己的以后提出解决的方案做好准备。 3、不要打断:要让顾客把心里想说的话都说出来,这是最正确的态度,中途打断顾客的陈述,否则会遭遇顾客更大的反感。 4、向顾客传递一种被重视的信息。 5、明确对方的话。如对于投诉内容,觉得不是很清楚,要请对方进一步说明,但措辞要委婉。 6、对顾客的情形表示歉意 我们聆听了顾客的投诉,理解了他们投诉的原因和感受,那么就有必要对顾客的情形表示歉意,从而使双方的情绪可以控制。 7、不要推卸责任 当问题发生时,员工

26、很容易逃避责任,说这是别人错,即使你知道是中心的错,你也不要当面相互责备,这样会使别人对中心留下不好的印象,其实也就是给你留下坏印象。 注意事项 道歉总是对的 为了使顾客情绪更加平静,即使顾客是错的,我们也必须先做出道歉。顾客就是顾客,顾客永远都是第一位的。 道歉要有诚意 一定要发自内心地向顾客表示歉意,不能口是心非,否则就会让顾客觉得自己被玩弄。 不要说但是 当道歉时,最不能说的是“我很抱歉,但是”这个“但是”否定了前面说过的一切,使道歉的效果大打折扣。差错的原因通常与内部管理有关,顾客并不想知晓。 四、提出解决的方案 店长要及时平息顾客的不满与投诉,问题不在于谁对谁错,而在于争端各方如何沟通处理,解决顾客的问题。 8 对于顾客的投诉,店长要迅速做出应对,针对为全问题提出解决方案;同时提出杜绝似事件发生或类似事件进行处理的预见性方案。 第十二节 员工休息管理规定 1、当班人员必须保证休息室内区域卫生,干净、整洁。 2、严禁擅离岗位,脱岗一次罚款20元。 3、严禁大声喧哗,追逐打闹。 4、自己的生活用品必须放入指定位置,如水杯等,违者罚款10元。 5、当班员工只能在自己的岗位上待岗,不能坐到为会员和顾客提供的场所休息,违者一次罚款50元。 6、个人物品自己妥善保管,如有丢失中心概不负责。 9

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