公务宴请礼仪课后测试100分答案.docx

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公务宴请礼仪课后测试100分答案 公务宴请礼仪课后测试100分答案 课后测试 如果您对课程内容还没有完全掌握,可以点击这里再次观看。 测试成绩:100.0分。 恭喜您顺利通过考试! 单选题 1. 公务宴请需遵守5M规则,其中不包括: A B C D 费用 时间 环境 举止 正确答案: B 2. 关于西餐的餐桌礼仪,下列表述不正确的是: A B C D 使用刀叉时应右手拿刀,左手拿叉 食面包的方法与吃三明治的方法相同 喝咖啡应该先加糖再加奶 咖啡匙只能用于搅拌,不能舀咖啡喝 正确答案: B 判断题 3. 宴请中安排座位时,只要安排好第一领导的位置即可,其余座位可随意坐。此种说法: 正确 错误 正确答案: 错误 4. 斟酒时,斟酒者应用右手握住酒瓶的中间位置,左手托住瓶子。此种说法: 正确 错误 正确答案: 错误 5. 就餐时,餐具掉地是非常不礼貌的行为,应立即弯腰拾取。此种说法: 正确 错误 正确答案: 错误

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