卖热水鱼的要点.docx

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1、卖热水鱼的要点卖热水鱼 在天气炎热的夏季捕鱼,因水温高,鱼的活动能力强,捕捞较困难,加之鱼类耗氧量大,不能忍耐较长时间的密集,而捕在网内的鱼大部分不符合要求回池,若在网内时间过长,则鱼很容易受伤或缺氧致死。因此说,夏季捕鱼是一项技术性较高的工作。 1、注意事项 鉴于捕捞热水鱼之前因长时间未搅动池塘底部沉积的各种废物,如鱼类粪便、尸体、饵料残渣、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、甲烷、淤泥等,而突然拉网,致使大量有害物质翻出,且因拉网时鱼类的密度大,鱼类呼吸困难,大量的有害物进入鱼体内,因而引起鱼类产生应激和中毒。为减少应激和中毒并提高鱼的耐运输能力,除了平时选用安全、无公害、且营养全面的配合饲料外,建议

2、拉网捕鱼时应该做到: 1.1、加强拉网前的水质调节,尤其是底质改良工作:拉网捕鱼时搅动了水体,致使氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质遍布全池,极易造成水质恶化,让鱼虾短时间应激、中毒。在此建议,捕捞前几天晴天中午拉动底泥,并用芽孢杆菌、EM菌、底质改良剂等微生态制剂调节好水质,改善水体环境。 1.2、捕鱼前2天减少或停止投喂饲料:过多地摄食增加了鱼体新陈代谢,增加鱼类对溶氧、环境要求,拉网应激反应明显。其次,大量粪便在运输途中排出,污染运输水体,增加耗氧。 1.3、拉网前6-12个小时使用抗应激产品:,能有效地提高鱼体抗应激能力,减少鱼体活动量,保护好黏液,并降低鱼体受到机械损伤后受病菌感染的机

3、率。 1.4、增氧 :在水温高时捕鱼,一般需提前加水或开增氧机2小时 在夜间捕鱼时,加水或开增氧一般要待日出后才能停止。 1.5、拉网:轮捕时期大多正值高温季节,又对鱼的活动和生长有一定干扰,因而要求拉网捕鱼操作熟练、快捷、上网率高,并且选择在天气晴好,鱼不浮头、水温较低的下半夜、黎明或早晨捕捞,以便减少影响和方便活鱼上市。此外,良好的网具、避免过分伤鱼也是值得注意的。为此,也不能轮捕过多,一般1-2次,不超过3次。如果捕捞次数过多,再加上捕捞技术不好,鱼受伤过重,造成的死亡过多,则得不偿失。 1.6、如果网内的鱼太多,估计能够上市的鱼卖不完,可以先放掉一部分,操作到最后如果发现鱼体表已经充血

4、,最好将其卖掉,不要回塘。 捕捞后,鱼体分泌大量的黏液,同时池水混浊,耗氧量增加,必须立即加注新水或开动增氧机,刺激鱼顶水,以冲洗鱼体上过多黏液,增加溶氧,缓解浮头症状。 如发现鱼受伤比较重,应追加一次刺激性小的消毒药物,如二氧化氯等,同时在饲料中添加杀菌药物,防止疾病暴发。 1.7、药物使用:有的地方在拉网前3-5天提前在饲料中添加杀菌药物或免疫增强剂,效果很好,建议使用。 1.8、如果池鱼有浮头征兆或正在浮头、发病的,应严禁拉 网捕鱼。 1.9、做好卖鱼记录、包括品种、平均规格、重量、大致尾数等,为后面的养殖管理和饲料投喂提供较为准确的数据。 注:目前已有许多塘口改用在投饵机前用抬网设置捕鱼了。虽然这种网的面积相对小些,但只要鱼吃食好的话,进网的鱼数量却不会少,劳动强度不是很大,需要的人手也不多,较为灵活,对捕捞鲤鱼、鲫鱼等游动速度慢的鱼效果很好。如果拣鱼速度快,能及时将不能上市的鱼放回水体的话,则对鱼的损伤一般会很小。水体也不会受到像拉网那样带动底泥,致使大量有害物质翻出,引起鱼类产生应激反应和中毒。故在投饵机前用抬网捕鱼的次数可增加到5次以上,或更多。这种捕捞方法现已被越来越多的养殖户所接受和喜爱,值得推广和应用!

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