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1、各种水果食物大全带音水果类： 西红柿tomato； 菠萝pineapple； 西瓜watermelonwtmln, wt-； 香蕉banana；柚子shaddock； 椰子coconut koknt, -nt； 草莓strawberry； 树莓raspberryrzbri； 蓝莓blueberry；黑莓blackberry；葡萄grape； 甘蔗sugar cane ken；芒果mango mo； 木瓜pawpawpp或者papayappj； 杏子apricoteprkt；油桃nectarinenktrin； 柿子persimmon psmn； 石榴pomegranate pmrnt, pm-
2、, pm-, pm-；榴莲jackfruit dkfrut； 槟榔果areca nut rik nt rik nt； 西班牙产苦橙bitter orange； 猕猴桃kiwi fruit ki:wi: fru:t kiwi frut or Chinese gooseberrytani:zgu:sberi:taniz usbri； 金橘cumquat kmkwt kmkwt蟠桃flat peach; 荔枝litchili:ti: liti；青梅greengage； 山楂果hawh: h；水蜜桃honey peach； 香瓜、甜瓜musk melon；李子plumplm； 杨梅waxberrywk
3、sbr wksber red bayberry rd bebri；桂圆longanlgn； 沙果crab apple；杨桃starfruit； 枇杷loquatlukwt lokwt, -kwt； 柑橘tangerinetndrin, tndrin； 莲雾wax-apple；番石榴 guava wv肉、蔬菜类：南瓜pumpkin cushawpmpkn, pm-, p- k:；甜玉米Sweet corn；牛肉beef； 猪肉pork；羊肉mutton；羔羊肉lamb； 鸡肉chicken；生菜、莴苣lettucelets lts； 白菜Chinese cabbage； 甘蓝、卷心菜cabbag
4、e； 萝卜radish； 胡萝卜carrot；韭菜leek lik； 木耳agarics rks；豌豆pea； 马铃薯potato； 黄瓜cucumber kju:kmb(r) kjukmb； 苦瓜balsam pear blsm pr；秋葵okra okr； 洋葱onion；芹菜celery slri； 芹菜杆celery sticks；地瓜sweet potato； 蘑菇mushroom；橄榄olive lv； 菠菜spinachspnt； 冬瓜wax gourdd rd, ord, rd； 莲藕lotus root lots rut；紫菜laverlev； 油菜cole kolrape；
5、 茄子eggplant plnt； 香菜caraway krwe；枇杷loquat； 青椒green pepper；四季豆、青刀豆garden bean； 银耳silvery fungi slvrifnda； 腱子肉tendon tndn；肘子pork joint； 茴香fennelfnl； 鲤鱼carpkrp；咸猪肉bacon； 金针蘑needle mushroom；扁豆lentil lntl； 槟榔areca rkrk； 牛蒡great burdockbdk； 水萝卜summer radish；竹笋bamboo shoot； 艾蒿Chinese mugwort mgw:t； 绿豆mung
6、bean；毛豆green soy bean； 瘦肉lean meat；肥肉speckspk； 黄花菜day lily； 豆芽菜bean sprout sprat； 丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofahluf洗澡的，不是食用的)海鲜类：虾仁Peeled Prawnspi:ldpr:nz； 龙虾lobster； 小龙虾crayfish； 蟹crab； 蟹足crab claws； 小虾shrimp；对虾、大虾prawn prn； 鱿鱼squid；海参sea cucumber； 扇贝scallop sklp, skl-； 鲍鱼sea-ear abalone；小贝肉co
7、ckles kklz； 牡蛎oyster；鱼鳞scale； 海蜇jellyfish dlif； 鳖、海龟turtle；蚬、蛤clam； 鲅鱼culter klt；鲳鱼butterfish； 虾籽shrimp eggrmp； 鲢鱼、银鲤鱼chub silver carptb； 黄花鱼yellow croaker调料类：醋vinegar 油soy 盐salt 加碘盐iodized salt 糖sugar 白糖refined sugar 酱soy sauce 沙拉salad 辣椒hotpepper 胡椒pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder p
8、ad 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar 红糖brown sugar 酱 冰糖Rock Sugar 芝麻Sesame 芝麻酱Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱ketchup redeye ktp, kt-reda 辣根horseradish hrsrd 葱shallot lt, lt 姜ginger dnd蒜garlicrlk 料酒cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞medlarmdl 八角aniseed nsid 酵母粉yeast barm 肉桂c
9、innamon snmn(在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油butter Yellow pepper黄椒 香草精vanilla extract( vnl甜点必备) 面粉flour 洋葱onion主食类：三文治sandwich 米饭rice 粥congee 汤soup 饺子dumpling 面条noodle 比萨饼pizza 方便面instant noodle 香肠sausage 面包bread 黄油butter 茶叶蛋Tea eggs 油菜rape 饼干cookies 咸菜 pickle 馒头steamed bread 饼 cake 汉堡hamburger 火腿ham 奶酪chees
10、e 馄饨皮wonton skin 高筋面粉Strong flour 小麦wheat 大麦barley brli 青稞highland barley 高粱broomcorn 春卷Spring rolls 芋头Taro t:ro 山药yam 鱼翅shark fin 黄花daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷spring roll 肉馅饼minced pie mnst 糙米Brown rice 玉米corn 馅儿stuffing 开胃菜appetizer 面粉flour 燕麦oatot 白薯 甘薯sweet potato 牛排steak 里脊肉fillet 凉粉bean je
11、lly 糯米 江米sticky rice 燕窝birds nest 粟Chinese corn 肉丸子meat balls 枳橙citrangestrnd 点心dim sum 淀粉starch strt 蛋挞egg tart干果类 ：腰果Cashew nuts ku u, k花生peanut 无花果fig 榛子filbert hazel flbrthezl 栗子chestnut 核桃walnut wlnt, -nt 杏仁almondmnd 果脯preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial rezn krdl 开心果pistachion 巴西果brazil n
12、ut brzl 菱角,荸荠water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)酒水类：红酒red wine 白酒white wine 白兰地brandy 葡萄酒sherry ri 汽水(软饮料) soda 汽水sparkling water 果汁juice 冰棒Ice-lolly lli 啤酒beer 酸奶yoghurtjogt 伏特加酒vodka vdk 鸡尾酒cocktail kktel 豆奶soy milk 豆浆soybean milk 七喜7 UP 麒麟 凉开水cold boiled water 汉斯啤酒Hans beer 浓缩果汁concentrated juice 冰镇啤
13、酒iced(chilled ) beer 札幌Sapporo spro, -poro 爱尔啤酒ale A级牛奶grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利dry sark 参水牛奶blue milk 日本粗茶banchabnt: 生啤酒draft beer 白啤酒white beer 大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate零食类:mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuitbskt饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea 话梅prune candied plum prunplm 锅巴rice crust krst 瓜子melon seed 冰棒ic
14、esucker 冰淇凌ice cream 布丁pudding 防腐剂preservative prz:vtv 圣代冰淇淋sundae sndi, -de 巧克力豆marble chocolate barley mrbl 与食品有关的词语:炸fired 炝quick boiled 烩braise 烤roast 饱嗝burp b:p 饱了 饱的full stuffedstft 解渴quench thirst kwnt preservative 防腐剂 expiration date kspren产品有效期 应各位要求补充的中式西式食物中式早點：烧饼Clay oven rolls klevn 油条F
15、ried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings 水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns 割包Steamed sandwich sndwt, sn- 饭团Rice and vegetable roll蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆Soybean milk sbin饭 类：稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭Glutinous oil rice 糯米饭Glutinous rice lutns 卤
16、肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg 地瓜粥Sweet potato congeekndi:面 类：馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodlesslaist 麻辣面Spicy hot noodles 鴨肉面 Duck with noodles 麻酱面Sesame paste noodlesssmipest 鱔魚面 Eel noodles il乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork ,pickled mustard green noodles mstd牡蛎细面Oyster thin noodles
17、 板条Flat noodles 米粉 Rice noodles 炒米粉 Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle 汤 类：鱼丸汤Fish ball soup 貢丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup klmz 牡蛎汤Oyster soupst 紫菜汤Seaweed soupsiwid 酸辣汤Sweet & sour soupsar 馄饨Wonton soup wntn 猪肠汤Pork intestine soup ntstn 肉羹汤Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid sou
18、p 花枝羹Squid thick soupskwd中餐：bears paw熊掌 * of dee鹿脯 beche-de-merbedme(r); sea cucumber 海参sturgeon stdn海鳝 salted jelly fish dli海蜇皮 kelp klp,seaweedsiwid海带 sea abalonebloni, blo-鲍鱼 shark finfn鱼翅 scallops sklp干贝 lobster lbst龙虾 birds nest 燕窝 roast suckling pig skl考乳猪pigs knucklenkl猪脚 boiled salted duck 盐
19、水鸭 preserved meat腊肉 barbecued pork叉烧 sausage ssd香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉meat diet荤菜 vegetables 素菜 meat broth br, br肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal客饭 curry rice k:ri, kri咖喱饭fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy ricekrspi锅巴gruelrul, soft rice , porridge prd, pr- 粥 noodles with
20、gravyrevi打卤面plain noodle 阳春面 casserole砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun bn肉包子shao-mai烧麦 preserved bean curd腐乳 bean curd k:d豆腐fermented blank beanfmentid豆豉 pickled cucumbers kju:kmbz 酱瓜preserved egg皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnipt:np萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单 French cuisine法国菜 todays special 今日特餐 chefs
21、 special主厨特餐 buffetbfet自助餐 fast food快餐 specialty招牌菜 Continental cuisinekwzin欧式西餐 aperitifpertif饭前酒 dim sumdm sm点心 French fires炸薯条 baked potato烘马铃薯 mashed potatoesmt马铃薯泥 omelettemlt, mlt简蛋卷 pudding 布丁 pastries pstrz甜点 pickled vegetablespkld泡菜 kimchi kmti:韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn prn明虾 conchkk, knt海螺 escargots sk:oz田螺 braised beef 炖牛肉 bacon熏肉 poached eggptt荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs skrmbl炒蛋boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashisi: 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru mi:so味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimisimi生鱼片 butter 奶油
