孩子如何补锌?补锌重要吗?.docx

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1、孩子如何补锌?补锌重要吗?孩子如何补锌?补锌重要吗? 锌是一种人体必需的微量元素,它参与40多种金属酶的合成,与200多种酶的生物活性有关,参与免疫系统形成、稳定调节及维持机体正常免疫功能。 目前WHO已确认的14种人体必需微量元素中,锌占第一位。对于正处于生长发育快速期的小宝宝,锌尤为重要。宝宝如果缺锌,会影响生长发育和智力发育。 宝宝缺锌的常见表现: 厌食且消化能力减弱 宝宝身材矮小,生长发育缓慢 喜欢咬指甲,喜欢吃泥土、墙灰等 免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染 指甲白斑,手指长倒刺 口腔溃疡或舌苔上出现一片片的舌黏膜脱落,称为地图舌 多动、注意力不集中、学习能力差 视力下降,容易

2、导致夜视困难、近视、远视、散光等 补锌辅食推荐: 牛肉粥 原料:小白菜20克,牛肉20克,大米粥、植物油各适量。 做法: 1、小白菜洗净切碎;牛肉洗净,剁成泥。 2、锅中放油,油热后,将牛肉泥放入锅中快速翻炒,牛肉炒至将熟时,再放入小白菜,一同炒熟。 3、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中,拌匀即可。 适合月龄:8个月以上的宝宝 营养分析 牛肉中富含锌,每100克牛肉含锌量为8.5毫克。牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多;牛肉中还富含大量铁和锌,所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收,人体对牛肉中的锌的吸收率为21%

3、26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。 如何给宝宝正确补锌? 多吃含锌多食物:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜。 锌摄入量超过正常值510倍时,会刺激消化道,出现腹痛,呕吐、腹泻、厌食等症状,严重时还会引起顽固性贫血、高胆固醇血症,甚至还会出现昏睡、头痛、乏力等中枢神经系统症状。此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。因此,不要盲目给孩子补锌。 要学会科学的给宝宝补锌,如果宝宝缺锌厉害,建议宝妈可以通过食物给宝宝补充,懂给宝宝吃些动物肝脏、海鲜类食物,或者的话在饭前给宝宝吃些新稀宝片,能很好的提升锌,帮助宝宝锌的恢复。

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