《牡丹吊兰非田七.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《牡丹吊兰非田七.docx（1页珍藏版）》请在三一办公上搜索。
牡丹吊兰非田七牡丹吊兰非田七 在饭店餐桌上的什锦菜常常加入“田七”，其实所谓的“田七”是一种花卉牡丹吊兰，很多消费者误认为是具有很好的药用价值和保健功能的中药“田七”，其实不然。我通过查阅资料，餐桌上的“田七”与中药材“田七”有着很大的区别，中药材“田七”又称三七，是五加科植物，掌状复叶，叶片与人参叶相似，为我国传统名贵中药材，三七为阴性植物，喜散射光、夏无酷热、冬无严寒、温凉的气候，对空气湿度、土壤含量、土壤水分有严格的要求，生长周期长，休眠期短，一般生长三年，其中育苗一年，定植两年后才可作为中药采挖。而被当做菜品“田七”的“牡丹吊兰”，叶子呈椭圆形，肉质肥厚，叶子边缘光滑，喜阳光，生长速度快，很容易区分。“牡丹吊兰”只是一种花卉，不具有药用价值，之前没有作为蔬菜食用的记载，只是近年才进入餐桌。
