工程部管理文件汇总 工程部部门编制、部门职责及各岗位职责.doc

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1、工程部管理文件汇总工程部人员组织架构图工程部经理工程部电工水暖空调工万能维修工工程部主管网络管理工程部部门岗位职责:1. 负责酒店设备的规划和实施、运行和使用、维护和修理、改造和更新直到报 废全过程的技术和经济运行管理。2. 负责酒店设备的技术改造、引进工作和更新工程的可行性研究,报审批后实施。3. 编制酒店设备的保养、维修计划、并负责组织计划的实施。控制成本费用,提高维修的经济效果。4. 制定酒店设备管理维修的各项规章制度、技术规程和技术标准,实行定额管理和经济核算 ,完成酒店下达的各项技术、经济指标。5. 推动开展全员参加设备管理活动,督促日常维护和保养,组织部门间的设备普查工作,促进全体

2、员工关心和参与设备管理。6. 以“经济、舒适、安全、高效”为指导方针,负责保障营业接待所必需的水、电、天然气、冷气和热能供应,做好能源分配和费用核算的基础工作,积极推广节能措施、提高节能成效。7. 负责酒店设备安全管理,组织酒店设备的事故分析和处理;制定安全防火、事故防范措施并督促落实执行。8. 收集和整理设备有关技术资料和维修图纸,做好设备的技术档案管理工作。9. 负责组织酒店各种设备的备件的订购计划的编制,按质验收入库与搞好配件的领用、仓库材料管理。10. 加强设备项目验收、运行、维修的原始记录资料和运行报表工作,积累有关资料和数据,为管理决策提供依据。11. 负责组织设备管理和技术人员的

3、培训学习,通过技术讲座、知识问答等各种形式,积极开展营业部门人员的设备管理基础知识培训,不断提高全员的设备管理意识和水平。工程部部门人员编制:职 位:工程部经理主要职能:全面负责酒店建筑、设施、设备的维修与运行管理,与雅居乐物业保持良好沟通,协调酒店的工程问题维修顺畅。编排工程维修计划及财务预算报告,协助酒店总经理及分管领导执行节能计划与生命安全实施方案。工程部经理岗位要求:身体状况:身体健康,仪表端正、精力充沛。文化程度:工程类大专以上文化程度,有工程师职称或物业经理从业资格证。工作年限:四星级及以上高星级酒店5年以上管理经验,有筹备工作经验。工作能力:能综合分析各种信息,能熟悉掌握设备的运

4、行、保养和维护等专业知识,善于采用新技术、新工艺改进和完善设备管理,对安全突发事件能果断采取措施。岗位职责:1. 在酒店领导的统一领导下,制定、贯彻、执行有关工程和能源管理方面的方针政策、规定和制度。2. 建立健全工程设备的运行和操作程序,确保整个工程的设施处于正常良好状态。3. 制定酒店设施的维修计划,使用周期,更新改造计划,保障酒店设施不断完善,处于正常完好状态。4. 全面负责工程部的节能降耗工作,根据酒店运行要求准备和修改工程部运行预算并严格控制工作运行和维修费用。5. 跟踪、控制所有水、电、燃气的能源消耗,保证酒店最大限度的节能。6. 负责准备并及时向酒店领导上交所有有关报告及报表。7

5、. 负责工程部员工的绩效评估,并按照奖惩制度实施奖惩。8. 负责建立健全部门岗位责任。9. 负责建立健全部门培训计划,保证部门员工掌握必备的专业技术和技能。10. 负责酒店所有工程的全面管理,保障设施的安全正常运行。11. 服从总经理助理在上主职责范围各条款以外之任务指令。职 位: 工程主管主要职能:负责监督酒店内各项工程系统、维修及运行,监督值班人员及记录与工程有关之特别事项。负责协助经理、各班次之员工的工作,监督工程部维修人员对工作报修及工作票完成情况。与雅居乐物业管理部门进行良好沟通,保证酒店整个工程系统得以有效运作。工程主管岗位要求:身体状况:身体健康,仪表端正、精力充沛。文化程度:工

6、程类中专以上文化程度。工作年限:四星级及以上高星级酒店工作经验,有筹备工作经验。工作能力:能熟悉掌握设备的运行、保养和维护等专业知识,善于对工程人员进行专业管理及任务分配,对安全突发事件能果断采取措施。岗位职责:1. 负责日常工程工作的安排、设备的保养,操作和制度的检查。确保所有设施在任何时候都能处于良好运行状态。2. 制定员工培训计划,重点在于提高员工的工作技能、效率及服务质量的提高。3. 检查并落实所有的工程报告和控制能源消耗,分析出现的设备故障并着手节约能源。4. 检查所有的运行系统的工作数据,及时发现和排除任何故障。5. 管理和检查员工每日的工作态度,一旦发现任何的违纪现象,立即纠正。

7、6. 定期检查酒店区域,和雅居乐工程管理部门密切沟通,搞好酒店所有工程设备设施的维修和保养工作。7. 检查设备设施保养工作和新的工程项目质量。8. 检查公共区的能源供应与节能降耗的实施情况。9. 安排好员工的工作计划,人员控制,监督工作计划的实施。10. 协调部门对所需资金项目的预算,如设备的购买,维修和保养,新的工程项目,以及监督这些工作进行。11. 根据酒店的业务情况,协调做好与操作部门通力合作。12. 须服从部门经理在上述职责范围各条款以外之任务指令。职 位:工程电气维修工 主要职能:检查与维修客房及公共区域以及后勤办公区,员工宿舍区等,区域的所有强、弱电、电器设备的正常运转。电工岗位要

8、求:身体状况:身体健康,仪表端正、精力充沛。文化程度:工程类中专以上文化程度。工作年限:星级酒店3年以上工作经验,有电工上岗操作证。岗位职责:1、严格遵守电工作业的各项规章制度;不得违章操作.2、努力学习技术,熟练地掌握本酒店供电方式、状态、线路走向及所管辖设备的工作原理,技术性能,及其实际操作方法;3、努力做好设备的维修保养工作,确保安全运行;4、坚守岗位、定期巡视各区域电气设备,密切监视各种仪表的显示情况。准确抄录各项数据并填好报表;5、服从工程主管的日常工作安排,按质按量的完成所管辖设备的检修计划;6、发生事故时,值班人员应保持冷静头脑,按照电工操作规程及时排除故障;7、事故未排除不允许

9、进行交接班,应前后两班协同工作,一般性设备故障应交代清楚并做好记录;8、按规定的时间做好值班室内外的清洁工作;9、负责与雅居乐工程部门的业务联系,并做好每月电表抄表的登记;10、完成上级交办的其他工作。 职 位:工程水暖空调工 主要职能:全面负责酒店空调系统、生活水供水系统、排水系统、消防供水系统、客房清洁用具、厨房设备、厨房制冷设备的正常运行。水暖空调岗位要求:身体状况:身体健康,仪表端正、精力充沛。文化程度:工程类中专以上文化程度。工作年限:星级酒店3年以上工作经验,有水工或空调工上岗操作证。岗位职责:1、 熟悉给、排水系统(各种水泵、管道、阀门、控制设施)和各种机械设备、供气供水设备的情

10、况,掌握操作规程和维护保养知识,按要求正确使用。2、 负责酒店空调系统、厨房设备、冰箱空调等制冷制热设备的维护维修,及时排除常见的故障,保证设备处于良好运转状态。3、 当班期间及时巡视检查上下水系统设备和其它所属设备的运转情况,并做好巡检记录。4、 及时保质、保量进行设备的维修保养,记录要完整并存档保管。5、 做好应急(漏水、污水外溢、漏气)抢修工作,接到应急报告应迅速奔赴现场,及时进行抢修,重大泄漏应在值班主任和领班的指导下进行。6、 积极配合其它工种工作,努力完成领导交办的其它工作。7、 积极参加业务学习和技术培训,不断提高业务技术水平。8、 负责与雅居乐工程部门的业务联系,并做好每月水表

11、、气表抄表的登记;9、 完成上级交办的其它工作。职 位:工程万能维修工 主要职能:负责酒店内各项基本工程系统、维修及运行。主要负责酒店楼宇建筑、客房装修、客房保养、家具、地毯、装修的维修。水暖空调岗位要求:身体状况:身体健康,仪表端正、精力充沛。文化程度:工程类中专以上文化程度。工作年限:星级酒店3年以上工作经验。岗位职责:1、严格遵守酒店员工守则和各项规章制度,服从工程主管的工作安排,对工作有高度的责任心和责任感。2、努力钻研技术,熟练地掌握酒店结构、装修部分中的屋面、墙面、楼地面、门窗、顶棚、细木装修、门锁等的使用材料,及其维修方法。3、对于酒店各公共部位的损坏及时进行处理、维修,保证酒店

12、处于全新的面貌。4、在完成日常维修任务外,有计划地承担其它的工程任务。5、积极配合其它工种工作,努力完成领导交办的其它工作。6、积极参加业务学习和技术培训,不断提高业务技术水平。7、积极完成上级交办的其它工作。职 位:弱电、网络维护 主要职能:熟悉酒店操作流程及计算机操作,具有程序设计、维护,计算机软硬件设备之维修能力,督导所属维持计算机硬件、软件之正常操作,与硬件、软件 公司之沟通协调及各部门计算机操作运用之协助。弱电、网络维护岗位要求:身体状况:身体健康,仪表端正、精力充沛。文化程度:计算机类大专以上文化程度。工作年限:星级酒店3年以上工作经验。岗位职责:1分析计算机系统的各类技术故障,找

13、出事故原因,并设法解决。做出设备的各种维护报修计划,按时订购电脑设备的备品备件,保证酒店的各类系统正常运转。2定时巡视机房内外设备运转情况,及时处理机房内外设备发生的各种故障。3认真查阅电脑运行日志,了解各电脑设备是否完好正常。4确保电脑机房内饭店管理系统的服务器、终端、接日机、打印机的正常运转,做好系统管理等日常工作。5确保饭店管理系统中的前台预订、接待、行李、结帐、夜审、应收。话务、销售、客房中心、商务中心等部门的电脑终端、打印机的正常运转。6确保电脑机房内餐厅酒吧娱乐收款系统的服务器、终端、打印机运转正常。7确保电话话务机房内的电话计费系统的设备的正常运转。8确保机房内外不间断电源(UPS)的正常运转。9随时检查机房内的温度和湿度,随时调整机房空调。10随时检查机房防火安全,及时提出不安全因素。11当饭店需要增加新的电脑系统或电脑设备时,对新的电脑系统或电脑设备进行组织、分析、开发、调试,直到最后交付使用。12当使用电脑的各个部门提出购进的系统不能满足工作需要时,对提供该系统的公司提出更改系统的要求。13在出现较大的设备故障时,要及时向工程经理汇报,并通知有关公司,及时排除故障。14检查饭店管理系统(中软)和财务管理系统(用友)以及酒店收银系统(POS)的数据备份,确保数据安全和有效保存。

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